沖ちゃん
オキチャン / Okichan
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こだわりのマグロが絶品の居酒屋
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お刺身・にぎり寿司のほか、鶏の唐揚げやつくねなども付いたバラエティー豊かなコース。
ちょっとした集まりにリーズナブルなプラン!
厳選された旬の魚をお楽しみください!
税込5000円丁度で幹事さんもわかりやすい! 歓送迎会、卒業、入学、就職祝いなどに是非! 寿司職人による本格的な握りやお刺身をお楽しみいただけます!
お一人様ずつご提供する会席スタイル。 お刺身や握りのネタもグレードアップです!
厳選された旬の魚をお楽しみください!
お一人様ずつご提供する会席スタイル。 お刺身や握りのネタもグレードアップです!
ちょっとした集まりにリーズナブルなプラン!
お刺身・にぎり寿司のほか、鶏の唐揚げやつくねなども付いたバラエティー豊かなコース
・お新香盛合せ…480円日替わり!・長いもワサビ…380円・貝イカの塩辛…480円・エンガワユッケ…580円・あさり蒸し…680円・枝豆…480円・ツンっと!ゲソ…480円・梅水晶…480円・なみだ梅キュー…380円・イカオクラ納豆…480円・もずくソーメン…380円・もずく酢…380円
・メヒカリ唐揚げ…580円店長一推し!・ゲソ揚げ…480円不動の人気!・天ぷら盛合せ…880円季節によりネタの変更有!・長いも天…480円・ポテトもち…180円・赤イカ天ぷら…280円・あじなめろうフライ…280円・あじフライ…480円定番アジフライ!・甘海老唐揚げ…480円サクサク栄養補給!・もずく天…380円沖縄産ヘルシーもずく!・ガリ天…380円クセになる旨さ!・ポテトフライ…各480円お好きなテイストでお楽しみ下さい!プレーン(ケチャップ)クレイジーソルトガーリックアンチョビバター醤油・ポテから…580円みんな大好きポテから!
・銀ダラ西京焼き…780円・ブリカマ焼き(カンパチの場合あり)大きさにより価格変動ありタッチパネルにてご確認ください。
ご注文いただいてから焼きますので少しお時間いただきます・プレーン…480円1人前サイズ…380円・明太チーズ焼き…580円1人前サイズ…480円・青海苔焼き…580円1人前サイズ…480円
マグロと鶏の串焼き4点盛り!鶏もも鴨つくねネギマ(鶏)ネギマ(マグロ)
かくし味に白ワイン使用!
炙ったチーズが香ばしい!
タレかお塩で!卵黄…+50円各
山形県産真イカ使用・半身…680円
醬油漬け
沖ちゃん名物!得社長自ら魚河岸にて買い付けた厳選鮮魚の超お得な盛合わせ!2~3人前
・2切…2,880円・3切…4,320円・4切…5,760円
・2切…1,800円・3切…2,700円・4切…3,600円
・2切…1,080円・3切…1,620円・4切…2,160円
ミンクくじら使用!
日替わり
日替わり
日替わり
店長推奨沖寿司創業以来、何年も継ぎ足した煮汁を使用。活けの穴子を自家製で煮るので身がフワフワです!
・炙りサーモン3貫…580円・ゲソ明太焼3貫…480円・サーモン3貫…680円・軍艦セット…880円・イカづくし…480円・白身づくし…580円日替り・貝づくし…980円日替り・青物3貫…480円日替り・炙りサバ3貫…480円・炙り寿司セット…580円・炙りエンガワ3貫…580円・サーモンチーズ焼3貫…580円・豪華3貫にぎり…780円
・ガリサバ巻き…380円・なみだ巻…180円
・ミニ海鮮丼…580円・ミニネギトロ丼…580円・ミニサーモン親子丼…680円
お好きなミニラーメンとお好きなミニ丼の選べるセットラーメン(大)に変更の場合は追加+200円となります。スタッフまでお声掛け下さい。
単品濃厚辛みそ
単品あっさり醤油
・ばらちらし・穴子丼・鮪ネギトロ丼・バクダン丼各
*だし汁から緑茶への変更やネタを炙りに変更出来ます。・げそ明太だし茶漬け…580円・ねぎとろだし茶漬け…580円・鮭だし茶漬け…680円・鯛だし茶漬け…680円
・だてまぐろ赤身…240円・だてまぐろ中トロ…320円・だてまぐろ大トロ…380円・だてまぐろトロ塩炙り…320円・メバチマグロ…180円・生サーモン…220円・炙りサーモン…220円・〆サバ…150円・生アジ…180円・自家製小肌…220円・真イカ…150円・赤イカ…180円・イカオクラ…120円・生ゲソ…150円・蒸し海老…180円・赤海老…220円・真鯛…180円・エンガワ…180円・自家製穴子…340円・自家製玉子…180円・だてまぐろ中落ち軍艦…220円・ねぎとろ軍艦…150円・生うに軍艦…490円・イクラ軍艦…280円・カニサラダ軍艦…120円・石垣貝…150円・うずら納豆…120円・ゲソ納豆…150円・中トロ鉄火巻…580円・鉄火巻…320円・とろタク巻…380円・カッパ巻…180円・梅しそ巻…180円・お新香巻…180円・かんぴょう巻…180円・納豆巻…180円
だてまぐろも入った刺身定食の豪華版!
刺身はすべてだてまぐろ使用!まぐろ御膳の豪華版!
日替わり鮮魚のお刺身と天ぷら定食!
シンプルが一番!定番のサシテイ!
お刺身とフライの大人気定食!
栄養満点の物を使った日替わり定食!
店長推奨宇和島名物の漁師めし!
人気のにぎり5貫の入ったおススメ彩り御膳
日替わりの煮魚!
日替わりの焼き魚!
沖ちゃん自慢のまぐろ定食
みんな大好きシンプルな定食!
・花…580円・祭…680円
・2切…1,880円・3切…2,780円・4切…3,600円
・2切…1,580円・3切…2,280円・4切…3,080円
カマトロ・頭肉・ホホ肉
希少部位も入った、だてまぐろ全部盛り
カマトロ・頭肉・ホホ肉
店長推奨
数量限定店長推奨だて鮪頭肉使用ステーキソースかわさびソースで!
数量限定だて鮪ホホ肉使用ステーキソースかわさびソースで!
メバチ鮪ホホ肉使用
鮪の酒盗とチーズが合います。日本酒でチビチビと!
2本入り!
鮪のスジをピリ辛味噌で煮込みました!
メバチ鮪ホホ肉のカツ!
マグロと鶏の串焼き4点盛り!鶏もも鶏つくねネギマ(鶏)ネギマ(マグロ)
数量限定メバチ鮪カマ使用焼き直しはお気軽にスタッフまで!はかり売り100g
・日高見辛口純米酒宮城県精米歩合 60%アルコール度数 15度日本酒度 +11使用米 ひとめぼれ美味しい魚介類が豊富に獲れる石巻で生まれた日高見、モットーにもある通り、魚との相性は言わずもがな抜群!酒と魚を楽しむには最高の一本に仕上がっています。升酒 200ml…880円グラス 75ml…350円徳利 200ml…880円・八海山特別本醸造新潟県精米歩合 55%アルコール度数 15.5度日本酒度 +4使用米 五百万石五百万石のおいしさを損なわないように醸造するのが蔵人の腕。新潟の寒さとミネラルの少ない軟水で仕込まれた淡麗辛口の代表作。升酒 200ml…880円グラス 75ml…350円徳利 200ml…880円・酔鯨特別純米酒高知県精米歩合 55%アルコール度数 16度日本酒度 +6使用米 酒造用一般米淡麗ながら幅と力強さとキレがあり、さわやかな柑橘系の酸味も感じ食中酒としておススメの辛口純米酒に仕上げています。升酒 200ml…880円グラス 75ml…350円徳利 200ml…880円・利き酒セット 梅…880円日高見八海山醉鯨
・手取川大吟醸石川県精米歩合 45%アルコール度数 16度麹:山田錦掛:五百万石夜空に瞬く星のように、繊細ながらも力強いきらめきを目指した華やかな吟醸香の大吟醸酒。ふくよかな甘味を纏った旨さから、上品な辛口の後味に向かいます。升酒 200ml…1,180円グラス 75ml…480円徳利 200ml…1,180円・赤武吟醸酒岩手県精米歩合 60%アルコール度数 16度日本酒度 +2使用米 岩手県産米震災で蔵元が完全流失してしまった後、"復活の蔵”とも呼ばれる蔵元赤武酒造。みずみずしさ透明感ガス感そして中取りらしい鮮やかさ新酒の爽やかさだけではない、華やかさがあります。升酒 200ml…1,080円グラス 75ml…450円徳利 200ml…1,080円・豊香純米原酒長野県精米歩合 70%アルコール度数 17度日本酒度 非公開使用米 しらかば錦米の旨みを引き出す低温発酵と蔵人独自のデータに基づいた酒造りと、信州の自然環境が生み出した、こだわりの純米原酒です。升酒 200ml…780円グラス 75ml…320円徳利 200ml…780円・利き酒セット 桃…980円手取川赤武豊香
・獺祭純米大吟醸山口県精米歩合 45%アルコール度数 15~16度日本酒度 +3使用米 山田錦山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。杜氏を置かない新しいスタイルのお酒きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています升酒 200ml…1,480円グラス 75ml…580円徳利 200ml…1,480円・くどき上手純米吟醸酒山形県精米歩合 50%アルコール度数 16度日本酒度 +10使用米 雄町吟醸香も非常にフルーティで、旨味を十分出しながらも全く個性的な辛口に仕上げた傑作です。後口は極めてスッキリ、どんな料理にもよく合います。升酒 200ml…1,180円グラス 75ml…480円徳利 200ml…1,180円・仙禽 無垢純米大吟醸栃木県精米歩合 40/50%アルコール度数 16度日本酒度 +2使用米 ドメーヌさくら山田錦仕込水と同じ鬼怒川水系で栽培されたドメーヌ山田錦。精米歩合平均50%を切る純米大吟醸規格。仄かに林檎や杏を思わせる爽やかな香りが広がりやや辛口の味わいになって軽快に切れていきます。升酒 200ml…1,180円グラス 75ml…480円徳利 200ml…1,180円・利き酒セット 桜…1,280円獺祭くどき上手仙禽
純米吟醸秋田県使用米は美郷錦しぼりたてのフレッシュな旨みと、花邑ならではの香り高く、上品な甘みを兼ね備えた逸品に仕上がりました。・徳利…1,480円・升酒…1,480円駒ヶ岳・グラス…580円
純米大吟醸山形県典型的なフルーティな純米大吟醸で豊かな香りが楽しめます。アルコール度数は14%台と低めですが、口当たりがよく軽く飲みやすいお酒です。・徳利…1,480円・升酒…1,480円・グラス…580円
特別純米福島県地元福島県の夢の香を使用した「馥郁純米」。シュワっと感じるガス感のある飲み口で、爽やかなリンゴの様な香味が口に広がり、甘味と酸が心地よく感じられる味わい・徳利…1,080円・升酒…1,080円・グラス…450円
特別純米青森県口に含むと、フルーティで華やかな含み香が広がります。完熟フルーツを思わせる酸味の煌めき、ほどよい甘み、バランスの取れたおいしさに仕上がっています。・徳利…1,280円・升酒…1,280円・グラス…520円
純米酒山梨県銘水の里 白州 南アルプス甲斐駒ヶ岳の伏流水で醸した純米吟醸です。山梨県産米を100%使用。低温でゆっくりと熟成させることで芳醇かつ、お米の旨みを楽しめるやや辛口なスッキリとした味わい・徳利…880円・升酒…880円・グラス…350円
純米吟醸和歌山県香りはフルーティで華やか、まだ若く少し硬い桃のような印象があります。口当たりは五百万石らしくスムーズで、優しい甘みとフルーツの皮から来るような苦味が広がっていき、グラーブの白ワインのような印象を持ちます。・徳利…880円・升酒…880円・グラス…350円
純米吟醸新潟県柑橘系の酸味が調和した清涼感のある酒質軽快な美味しさが料理と合います。・徳利…1,280円・升酒…1,280円・グラス…520円
特別純米青森県上立ち香りはほのかながら、マスカットのように香ります。純米酒らしい、味に含み、幅もありながら、キレの良い飲み飽きしない純米酒です。・徳利…1,280円・升酒…1,280円・グラス…520円
純米吟醸三重県洋梨にも似たふくよかな甘く華やかな香り。滑らかな甘味や旨味のあるしっかりとした味わい。酸味の膨らみとともにさらりと消えるキレの良い後味。・徳利…1,780円・升酒…1,780円・グラス…680円
純米吟醸佐賀県開けたてには程良いガス感があり、華やかな香りが広がります。口当たりは綺麗で米の旨味と甘味が絶妙のバランスで広がります。・徳利…1,180円・升酒…1,180円・グラス…480円
純米酒新潟県純米酒でありながら重さを感じさせない上品で柔らかな香味が特徴でまろやかな米の旨味と抜群のキレを伴う爽やかな後味は食事に合います。・徳利…880円・升酒…880円・グラス…350円
特別純米三重県けして強すぎないパイナップルのような香りが程よい。心地よい酸味とのバランスがとても上品でお酒として楽しむのはもちろんですがそのバランスがお食事にも合います。・徳利…1,280円・升酒…1,280円・グラス…520円
お米の甘みと乳酸系の酸味フルーティーさの中に心地よいガス感があり、口当たりはサラッとしているので女性にも人気などぶろくです。・徳利…980円・升酒…980円・グラス…400円
新潟県熱燗冷やも承ります。・大徳利…980円・小徳利…490円
和くワク酒わシュワ日本酒ハイボール香り広がる 甘みふくらむ
芋(宮崎)・グラス…520円・ボトル…3,280円
芋(宮崎)・グラス…520円・ボトル…3,280円
芋(宮崎)・グラス…450円・ボトル…2,480円
麦佐藤酒造(鹿児島)麦の香ばしさと甘い香りが特徴。味は麦の香ばしさの中に程よい甘みを感じ、コクと旨味のわりに後味はスッキリしています。・グラス…600円・ボトル…3,680円
芋白麹仕込み佐藤酒造(鹿児島)黒よりもライトに感じる味わいは、白麹と米麹で仕込まれています。芋本来の香りと、旨味が柔らかに広がる落ち着いたタイプの芋焼酎。・グラス…720円・ボトル…3,980円
芋黒麹仕込み佐藤酒造(鹿児島)黒麹仕込みで、どっしりしたボディと味の膨らみが、力強く広がります。抜群のキレの良さで力の中をリセット。薩摩芋本来の香りが心地よい。・グラス…750円・ボトル…4,080円
麦(鹿児島)言わずと知れた下町のナポレオン。まろやかで飲み飽きしない定番麦焼酎。・グラス…380円・ボトル…2,450円
麦(大分)大分県を代表する麦焼酎です。まろやかさと麦本来の香ばしさをもつ二階堂の麦焼酎を更に長期貯蔵熟成。・グラス…750円・ボトル…4,800円
甲類(三重)下町居酒屋の名脇役。味はまろやかで口当たりの良さが特徴、ホッピーとの相性はバツグンです。・グラス…380円・ボトル…2,380円220
泡盛(読谷村)地元ではザンシロの愛称で親しまれてます。口当たりは軽く女性にも人気色々な料理に合う泡盛です。・グラス…480円・ボトル…2,980円
芋(屋久島)食事の邪魔をすることなく、気付けばもう一口、もう一杯とお酒が進むような焼酎。それが「三岳」です。・グラス…580円・ボトル…3,480円
米焼酎 粕取り(佐賀)大吟醸の酒粕を贅沢に使った粕取り焼酎果実ような華やかな仮が特徴。・グラス…600円・ボトル…3,680円
・ミネラルウオーター 500ml…220円・ミネラルウオーター 1L…330円・アイス…220円・お湯ポット 500ml…220円・ウーロン茶 500ml…280円・玄米緑茶 500ml…280円・炭酸水 500ml…280円・レモン 1個…200円・紀州南高梅 1個…150円・ガリ生姜…100円
ニッカ シングルモルトグラス
低カロリー低糖質ゼロプリン体
ブーム到来!七田吟醸焼酎佐賀県粕取り焼酎果実のような香り焼酎!吟醸酒の酒粕で作った米焼酎。フルーティーな香りがクセなります。ソーダ割りはオシャレで飲みやすく女性の方にもおススメです。
サントリー シングルモルトグラス
サントリー シングルモルトグラス
サントリー シングルグレーングラス
サントリー ブレンデッドグラス
ニッカ ピュアモルトグラス
マルス ブレンデッドグラス
冷やすほどにキレ冴える、辛口〈生〉・中瓶…680円・中ジョッキ…580円・グラスビール…480円
赤星と呼ばれる、ビールがある。
今話題のクラフトビールの生!料理とのペアリングが楽しい!旬のクラフトビール、いろいろ入荷。Tap Marché・regular…各780円・small…各480円・ゆずラガーフレーバードラガー アルコール 5.5% 柚子由来の爽やかな酸味とラガーのキレが特徴。・インドの青鬼IPA アルコール 7% ホップの苦味と深いコク。一度ハマるとクセになります。・豊潤 496IPL アルコール 6% タップマルシェ人気ナンバーワン、豊潤なのにきれいな後味が特徴。・シルクエールウィートエール アルコール 5.5% 小麦を使うことで感じる柔らかさと、白ワインのようなフルーティーな香り。
4種類をチョイ飲み。自分好みの一杯をみつけてみては!
トマト&レモン
カルピス&レモン
水のかわりに果実を凍らせました!水が解けて薄くなることがないので最後まで美味しい!たっぷり果実なので何度も継ぎ足しサワーで楽しめます!
(泡盛ベースのシークァーサー味)
赤・白MAPUボルドー最高峰の技術から生まれたワンランク上のチリワイン。白:マブ・ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ赤:マブ・カベルネ・ソーヴィニヨン・カルメネール各
(あえて混ぜない楽しみ方)
・メーカーズマーク…580円・ワイルドターキー…680円
ビールカクテル
ビールカクテル
着色料不使用・宇治抹茶割り…520円・宇治抹茶サワー…520円
搾りたて香るゆず&レモンの酔いごこち
贅沢果肉まるごと果肉使用!甘さ控えめ!
贅沢果肉まるごと果肉使用!甘さ控えめ!
贅沢果肉まるごと果肉使用!甘さ控えめ!STYLE
ほどよい甘さ!カシスとオレンジの絶妙なバランス
食事と相性抜群!爽やかなレモンの風味でスッキリとした味わい。
爽快なのどごし!華やかなウイスキーの風味と炭酸感。
#ZEROの衝撃ビールのうまさにこだわる人のAlc.0.00%。
じっくり漬け込んだ、梅酒のような味わい!
