ニュー・エリトリア・レストラン

上質な挽き肉と玉ねぎ、スパイスを詰めたエッグロールの皮。

レンズ豆のレシピ、東アフリカスタイル：玉ねぎとエリトリアのスパイスで調理されます。

混合野菜、玉ねぎ、スパイスを詰めた繊細なペストリー。

新鮮なトマト、玉ねぎ、イタリアンドレッシングの組み合わせ。

野菜油（またはギー）でソテーした赤身の牛肉、玉ねぎ、トマト、ニンニク、味付けされた赤唐辛子ソース。辛口またはマイルドで提供されます。

赤唐辛子ソースとエリトリアのスパイスで煮込まれた赤身の牛肉の角切り。

柔らかくした骨なし鶏肉を新エリトリアのスパイスで炒め、植物油（またはギー）、玉ねぎ、トマト、ニンニクで調理しました。

エリトリア料理とエチオピア料理の中で、これは常に人気のある料理です。玉ねぎ、トマト、澄ましバター、赤唐辛子ソースで煮込まれたマリネした鶏のドラムスティック。

骨なしの羊肉の strips を玉ねぎ、トマト、ニンニク、植物油（またはギー）とエリトリアのスパイスで煮込んだ料理。辛口またはマイルドで提供されます。

ポテト、ニンジン、ピーマン、カレー、エリトリアのスパイスと混ぜた、やや味付けされた羊肉のキューブ。

#6、#8、#10とサラダの組み合わせ

アワゼ（新エリトリアのスパイス）と澄ましバターのディップで提供されるレアのテンダーロインのキューブ。（スパイシー）

細かく刻んだ赤身のフランクステーキのタルタルで、調味された澄ましバターと自家製ヨーグルト、ミトミタ（スパイシー）を添えています。

柔らかくした骨なし鶏肉を、玉ねぎ、トマト、ニンニク、そして本格的なエリトリアのスパイスで炒めたもの。

レンズ豆をピューレ状にし、エリトリアのスパイス、トマト、玉ねぎ、ハーブと一緒に煮込んだ料理。

本格的なエリトリアのスパイスで煮込んだケールとほうれん草。

穏やかに味付けされたジャガイモ、ニンジン、キャベツ、ニンニクと本格的なエリトリアスパイスの混合物。

ひよこ豆をピューレ状にし、玉ねぎ、ニンニク、そして本格的なエリトリアのスパイスで煮込んだ料理。

オクラを軽く調理し、新鮮なトマト、玉ねぎ、エリトリアのスパイスで味付けしたもの。

割れたエリトリアの豆、トマト、玉ねぎを使った伝統的な料理。完璧に味付けされた美味しい料理。

6種類のボリューム満点でグルメな料理とサラダの組み合わせ。

トゥムトゥモ、ハムリ、ベジタリアンアリチャ、アリチャアター、サラダの組み合わせ。

特別に調味された玉ねぎ、トマト、植物油、エリトリアのスパイスでソテーされたキノコ。辛口またはマイルド。

新鮮な柔らかい魚の選りすぐりの切り身を、玉ねぎ、トマト、ニンニク、赤唐辛子ソース、オリーブオイルで炒めた料理。

エビを玉ねぎ、トマト、ニンニク、赤唐辛子ソース、オリーブオイルで炒めた料理。