niko and ... COFFEE JAM TERRACE
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山並みをイメージしてローストビーフをたっぷりと盛り付けた、迫力ある見た目が特徴のニコパンです。しっとり柔らかなローストビーフと、ふんわりとしたパンの組み合わせをお楽しみいただけます。
はみ出るほどのボリュームがある、福井のソウルフード「ソースカツ」を、ふんわりとしたニコパンでサンドいたしました。サクッと揚げたカツに甘辛いソースを合わせた、食べ応えのある一品です。
石川県能登町のジェラテリア「マルガージェラート」の、能登の塩ジェラートを使用したスイーツニコパン。キャラメルソースが能登の塩を効かせたミルクジェラートの濃厚な甘さを引き立てる、北陸の魅力を感じられる限定メニューとなっております。
2014イタリアジェラート世界大会 課題部門ピスタチオ入賞作品(イタリアジェラート協会主催 イタリア・リミニSigep開催)ナッツの女王“ピスタチオ”を豆からローストしオリジナルペーストを制作、能登の生乳とブレンドしたこだわりの末に辿り着いた逸品です。
能登・珠洲の天然塩を使用。「食の特産品コンクール」にて最優秀賞を受賞。
日本ジェラートマエストロコンテスト 優勝作品(日本ジェラート協会主催 東京・表参道ヒルズ開催)オレンジ果皮とバニラビーンズのアロマ香るマスカルポーネジェラート。
甘酸っぱいイチゴをふんだんに使用。いちごの味を堪能してほしいので牛乳は使用せずに作り上げました。
グランピスタチオをお選びいただいた場合は+100円(税込)
青空をイメージしたソーダに、ラグーンブルーのゼリーを合わせた遊び心あふれるドリンクです。能登の塩ジェラートとともに、爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
現在のコーヒーブームの立役者とも呼ばれるコーヒー専門店、ハニー珈琲(福岡県)協力の元、品質管理を徹底した高品質なコーヒー豆を使用。
