ジジュッガン ハダン店
제줏간 하단점 / Jejutgan Hadan Branch
4.01
（0件）KRW 35,000
韓国焼肉
沙下区, 釜山広域市, 韓国
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：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
済州島の風情を感じる黒豚専門店
済州館釜山ハダン店は、済州島の雰囲気をそのままに再現したインテリアが特徴の黒豚専門店です。店内には済州島を思わせる装飾が施され、訪れるだけで済州島の魅力を感じることができます。特に、独自のウェットエイジングとドライエイジングを組み合わせた熟成方法により、柔らかく風味豊かな肉を提供しています。
おすすめポイント
評価
4.01（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
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コスパ
-
口コミ
メニュー
すべて
■おすすめ■
製粉所 2人～3人セット
工場特製三枚肉200g + 工場生カルビ200g + 工場花肉150g
KRW 49,800
製鉄所3人～4人セット
工場特製三枚肉300g + 工場特製木目肉250g + 工場生カルビ200g
KRW 69,800
製鉄所特殊部位セット
製麺所もちもち肉150g + 製麺所花肉150g + 製麺所黒豚もちもち肉150g
KRW 37,800
ジジュッカン 特上カルビ
マーブリングに特化したLYDプレミアム品種で、金色のマイヤール反応による肉汁豊かな味わいが一流の豚バラ肉
KRW 11,900
製材所特選肉
霜降りに特化したLYDプレミアム品種で、金色のマイラー反応でジューシーな風味が特徴的な首肉。
KRW 11,900
製材所生カルビ
カルビの部位として香ばしい味と骨付きカルビ特有の歯ごたえがあり、ジューシーな風味が絶品の生カルビ。
KRW 17,900
精肉店黒豚もも肉のもも肉
黒豚の全身の部位から出てくる扇肉、串肉、へら肉を中心とした特殊部位で、歯ごたえのある食感のモチモチした肉質です。
KRW 9,900
製粉所もちもち肉
精肉工場の特選部位の一部で、霜降りが均一で歯ごたえのある食感が特徴の部位です。
KRW 10,900
製粉所の花肉
精肉工場の特選部位から少量しか出ない部位で、柔らかく淡白な味がする部位です。
KRW 10,900
製麺所黒豚バラ肉の五枚肉
もっちりとした皮と風味豊かな脂肪、香ばしい赤身の味が調和した済州黒豚の豚バラ肉です。
KRW 13,900
黒豚キムチチゲ(追加)
(初回注文時に1回サービス提供) お母さんの手味のキムチチゲに黒豚を加えてより美味しい！
KRW 2,900
パッソンソンの卵の蒸し煮
これがこの値段でいいのかと思ってしまう火山噴火卵の蒸し物
KRW 2,900
スプーンビビンバ
注意！量が多すぎて複数頼むと肉が食べきれない場合があります。
KRW 4,900
陸地みそご飯
陸地で食べる済州島風みそ汁ご飯
KRW 5,900
さっぱり甘いチルメン
肉と一緒に食べるとさらに美味しいさっぱり甘いチルメン
KRW 4,900
基本情報
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店名
ジジュッガン ハダン店
予約
予約可・予約代行
ジャンル
営業時間
日曜日
15:00~24:00
予約可
月曜日
15:00~24:00
予約可
火曜日
15:00~24:00
予約可
水曜日
15:00~24:00
予約可
木曜日
15:00~24:00
予約可
金曜日
15:00~24:00
予約可
土曜日
15:00~24:00
予約可
祝日
休み
予算
KRW 35,000
支払方法
カード可
タバコ
禁煙
オープン日
不明
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