熊川宿 伍助

うなぎも若狭牛もどっちも食べたい！そんなあなたへ〝二重の喜び〟身はふっくら、皮はパリッと焼き上げた国産うなぎに、柔らくてとろける食感の若狭牛、まさに至極のコラボレーション重！伍助の味を一度でご堪能したい方におすすめです！きざみのり、わさび、塩と3種類の薬味付きで、味を変えてお楽しみいただけます。国産うなぎ蒲焼き2分の1尾、若狭牛ステーキ95g、肝吸い、漬物、佃煮付き。ご飯の大盛りはプラス200円となります。

うなぎをがっつり食べたい！でも、せっかくだから、若狭牛も味わってみたい♥そんなあなたへ〝贅沢三昧〟伍助の味を一度でご堪能したい方におすすめです！きざみのり、わさび、塩と3種類の薬味付きで、味を変えてお楽しみいただけます。国産うなぎ蒲焼き1尾、若狭牛ステーキ95g、肝吸い、漬物、佃煮付き。ご飯の大盛りはプラス200円となります。

白焼きが食べたい！でも、蒲焼きも外せない！せっかくなら若狭牛も味わってみたい♥そんなあなたへ〝豪華絢爛〟伍助の味を一度でご堪能したい方におすすめです！ゆずこしょう、わさび、塩と3種類の薬味付きで、味を変えてお楽しみいただけます。国産うなぎ白焼き2分の1尾、国産うなぎ蒲焼き2分の1尾、若狭牛ステーキ95g、肝吸い、漬物、醤油付き。ご飯の大盛りはプラス200円となります。

３度おいしくて、身も心も満たされる♪「うなぎも若狭牛もちょっとずつ味わってみたい♥」というお客様に大好評！伍助にしかない贅沢なひつまぶしで、身も心も満たされる優雅なランチを♪1膳目は鰻と若狭牛の味を「そのまま」、2膳目はきざみのり、わさび、ねぎの「薬味をのせて」爽やかな風味と共に、3膳目は薬味の上から「お出汁を注いで」出汁茶漬けの温かさと風味をお楽しみいただけます。国産うなぎ蒲焼き3分の1尾、若狭牛ステーキ60g、おひつご飯、肝吸い、薬味、漬物、出汁付き。ご飯の大盛りはプラス200円となります。

国産うなぎ2分の1尾を使用しています。吸物、漬物、佃煮付き。吸物はプラス150円で肝吸いに変更できます。ご飯の大盛りはプラス200円となります。

国産うなぎ4分の3尾を使用しています。吸物、漬物、佃煮付き。吸物はプラス150円で肝吸いに変更できます。ご飯の大盛りはプラス200円となります。

うなぎ好きなら迷わずコレ！脂の乗った頭側から、身の引き締まった尻尾まで味わえる国産うなぎ1尾の魅力。きざみのり、わさび、酢生姜と3種類の薬味付きで、味を変えてお楽しみいただけます。肝吸い、漬物、佃煮付き。ご飯の大盛りはプラス200円となります。

インパクト抜群！大きめの重箱にびっしりと敷き詰められたうなぎはなんと1尾半！きざみのり、わさび、酢生姜と3種類の薬味付きで、味を変えてお楽しみいただけます。肝吸い、漬物、佃煮付き。ご飯の大盛りはプラス200円となります。

伍助のフルコース！国産うなぎの蒲焼きや若狭牛ステーキはもちろん、伍助の人気メニューがすべて一度に味わえる贅沢な御膳です。うなぎの蒲焼き2分の1尾、若狭牛ステーキ70g、うなぎの肝串焼き、うなぎの骨せんべい、若狭牛のすじ煮込み、肝吸い、ご飯、漬物、デザートが付きます。ご予約は、ご来店の１週間前までにお申し付けください。お一人様から団体様までご予約承っております。

真の鰻好きへ。“蒲焼きも白焼きも、どっちも食べたい”願望がついに叶う。紅白に彩られて、もう雨が降っても、雪が舞ってもお祝い気分♪きざみのり、わさび、ゆずこしょうと3種類の薬味付きで、味を変えてお楽しみいただけます。肝吸い、漬物、醤油付き。ご飯の大盛りはプラス200円となります。

自分で焼ける体験型メニュー！アルミコンロを使い、お客様ご自身で焼いていただきます。お好みの焼き加減でお楽しみください。バラ肉の中で最もきめ細かく、サシが入りやすい三角バラを使用しています。その見た目はまるで大トロ。とろける食感を是非味わってみてください。ご飯、吸物、サラダ付き。吸物はプラス150円で肝吸いに変更できます。ご飯の大盛りはプラス200円となります。

肩ロースの芯であり、1頭から3～4㎏しかとれない貴重部位のザブトンを使用しています。牛肉の中でも一番の霜降り部位です。とにかく柔らかいのが特徴で、口の中でとろける食感が味わえます。ご飯、コンソメスープ、サラダ付き。ご飯の大盛りはプラス200円となります。

サーロインは霜降りで肉が柔らかく、他の部位と比べて脂が多く入っており、その脂の甘さが特徴です。口の中でとろけるのはもちろん、肉の旨味と脂の甘さを一度に堪能できる高級部位です。ご飯、コンソメスープ、サラダ付き。ご飯の大盛りはプラス200円となります。

うなぎ=蒲焼きという固定観念が崩壊。身はふっくら、皮はパリッと焼き上げたうなぎを、相性抜群のわさび醤油でいただくそのお味はまさに絶品です。是非ご賞味ください。

肝の苦味とタレの甘辛さが相まったそのお味は、まさに“乙”です。お酒のおつまみに是非どうぞ。「肝串、人数分！」とご注文ください。

油を一切使用せず、焼きのみで仕上げたうなぎの骨せんべいです。カルシウムたっぷりなうえ、よりヘルシーに味わえます。そのパリパリ食感をお楽しみください。味は、王道うすしお、福井名産うめ、こく旨バター醤油の3種類をご用意しました。お酒のおつまみに是非どうぞ。

じ～っくり染み込ませた甘辛醤油味。お口の中いっぱいに広がる肉汁と、とろっとろのやわらか食感をお楽しみいただけます。

お持ち帰り用の蒲焼き1尾になります。タレをお付けします。ご自宅で召し上がりたい方や、ご家族やご友人等へのお土産に是非どうぞ。

お持ち帰り用の白焼き1尾になります。わさび醤油や塩でお召し上がりください。ご自宅で召し上がりたい方や、ご家族やご友人等へのお土産に是非どうぞ。

お持ち帰り用のうな重になります。タレ、漬物、山椒をお付けします。ご自宅で召し上がりたい方や、ご家族やご友人等へのお土産に是非どうぞ。