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江戸富士

Name: 江戸富士
Address: 愛知県名古屋市中村区名駅4-13-3, 名古屋市中村区, 愛知県, JP
Telephone: +81525513915
Price range: JPY 14,000
Rating: 3.46

Poro Homemade Kitchen Yanagibashi

3.46

（1件）

JPY 5,500

JPY 14,000

寿司

名古屋市中村区, 愛知県, 日本

1

2026/10/11 から 2026/11/07

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

愛知県名古屋市に佇む隠れ家的な名店

江戸富士は、名古屋駅から程近い場所に位置する隠れ家のような寿司屋。旬の食材と熟練の技が融合した絶品の握り寿司を提供し、赤酢を使ったシャリがさらに味わいを引き立てます。カウンター席で静かに食事を楽しむことができ、まるで高級店のような贅沢なひとときを過ごせます。

評価

3.46（1件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

-

サービス

-

雰囲気

-

コスパ

-

口コミ

Hiroyuki

@hiroyuki-984464

日本

2025年8月5日

3.7

市場の一角にあるカウンターだけのお店で、大将が目の前で握る姿がよく見えてワクワクします。オープンしたての店内はピカピカで、とても落ち着きます。まず運ばれてきたしじみの出汁が体に染みて、次の一皿への期待が高まりました。藁で炙った初カツオやカラスカレイの幽庵焼きは香ばしく、思わず笑顔になります。赤酢をきかせたシャリは小さめでネタとのバランスが絶妙で、特に本まぐろの中とろと穴子が印象的でした。最後のトロ巻きと赤出汁まで丁寧で、食後は幸せな気分になります。

1

メニュー

料理

コース

栁橋江戸富士コース「8,000円(税別)」

おつまみ4品握り7貫海苔巻き玉子汁物甘味市場からの仕入れ状況により多少異なる場合も御座います。

JPY 8,800

栁橋江戸富士コース「10,000円(税別)」

おつまみ5品握り8貫海苔巻き玉子汁物甘味市場からの仕入れ状況により多少異なる場合も御座います。

JPY 11,000

コース

栁橋江戸富士コース「8,000円(税別)」

おつまみ4品握り7貫海苔巻き玉子汁物甘味市場からの仕入れ状況により多少異なる場合も御座います。

JPY 8,800

栁橋江戸富士コース「10,000円(税別)」

おつまみ5品握り8貫海苔巻き玉子汁物甘味市場からの仕入れ状況により多少異なる場合も御座います。

JPY 11,000

◇◆ 年末を江戸富士の『お鮨の詰め合わせ』で ◆◇

《年末限定》お鮨の詰め合わせ (数量限定)

今回初めての試みとして、年末限定のお鮨の詰め合わせを企画しました。大将が市場で厳選した新鮮な11種類のネタを贅沢に盛り込んだ寿司桶と、脂の乗った鯖を絶妙な加減で締めた特製鯖寿司です。お家での年越しや、ご家族・ご友人との集まりにぴったりです！◆予約方法電話またはQRコードからご予約いただけます。お電話の方は、お名前(フルネーム)・電話番号・数量・受取時間をお伝えください。◆受け渡し：12月31日 14時～17時鮨江戸富士、または系列店でのお渡しとなります。

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