フィッシュボーンズ
Fishbones
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シーフードに特化したアメリカンダイニング
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ベーコンで巻かれた新鮮なシーフードスカロップは、純粋なメープルシロップでアクセントを付けてパン焼きにしてカリカリに焼かれます
メイン海水で内外を48時間浄化し、品質をテストした後、クラムブロスと描かれたバターと一緒に提供されます
メリーランド州チェサピーク湾産のカキを揚げたもの(この商品には殻の粒が含まれる場合があります)
ポイントジュディスのカラマリを、金色に揚げて、辛いチポトレソースと一緒に提供します
新鮮な玉ねぎから手切り
自家製のメリーランド風カニケーキ2個、独自のディジョンルムラードソース添え
ローストトマト、くるみ、クランブルゴートチーズ、新鮮な苺をハニーハーブドレッシングで和えたベビーグリーンサラダ
焼き赤パプリカ、マリネアーティチョークハーツ、ぶどうトマト、甘いバーミューダ赤玉ねぎ、種なしカラマタオリーブを自家製レモンバジルドレッシングで和えたベビーグリーンの上に乗せたサラダ
ハーブでマリネしたジャンボエビを使ったトスカーナサラダ
新鮮な調理された1 1/4ポンドの冷やしたロブスターを添えた当店のトスカーナサラダ
自家製シーザードレッシングとクルトンで和えた新鮮なロメインレタス、新鮮な削りパルメザンチーズをトッピングしたもの
ベーコンで巻かれたホタテを新鮮なベビーグリーンとぶどうトマト、ゴルゴンゾーラチーズ、クルトン、ザクロバルサミックビネグレットの上に乗せたサラダ
グリルされたジャンボエビと帆立貝がハウスサラダまたはシーザーサラダの上に提供されます
クリスピーなフライドオニオンストリップ入りのパンソースで提供されるマッシュポテトの上にグリルされたマカジキと玉ねぎの甘煮が乗っています。
1 ¼ ロブスターを剥いて、カバタッピマカロニと燻製ゴーダチーズとバーモントチェダーチーズのソースで和え、ポテトチップのパン粉で焼いた料理。 野菜のサイドディッシュと一緒に提供されます
新鮮な野菜のフィールドグリーン、ゴートチーズ、くるみ、ローストトマトをレモンバルサミックドレッシングで和えた、冷たいローストビーツサラダの上に提供されるオーブン焼きハドック
メインロブスターの1 ¼ ポンドの焼きロブスター肉を、ドローンバターと当社のクラムトッピング入りのキャセロール皿に入れて調理したもの。 2種類のサイドディッシュから選べます。
新鮮なメイン州産ロブスターの身(1 ¼ ポンド)をクリーミーなアルボリオ米、新鮮なトマト、春の玉ねぎと一緒に炒めたもの。ニューイングランド風のクラシックなイタリア料理。ハウスサラダか新鮮な野菜を選択できます。
2種類のサイドディッシュと一緒に提供されます
シーフードスタッフィングで詰めたエビやホタテを添えたもの。2種類のサイドディッシュと一緒に提供されます
1ポンドのジャンボ赤アラスカキングクラブの脚、蒸して溶かしバターと2種類の副菜と一緒に提供
ジャンボエビとシーフードはオリーブオイルで炒め、スパイシーチポトレ赤ソースで和え、ガーリックバターと新鮮なリングイネで仕上げます。ハウスサラダか新鮮な野菜と一緒に提供されます。
シーフードソテーは、オリーブオイルでソテーしたシーフード(シーラップ、ジャンボエビ、新鮮なロブスターの肉)にトマトとネギを加え、ガーリックバターと新鮮なリングイネで仕上げた料理です。ハウスサラダまたは新鮮な野菜と一緒に提供されます。
ジャンボエビ、シーフード、新鮮なロブスターの肉をオリーブオイルで炒め、焼き赤ピーマン、カラマタオリーブ、マリネアーティチョーク、フェタチーズと一緒に、ガーリックバターと新鮮なリングイネで仕上げた料理。ハウスサラダか新鮮な野菜と一緒に提供されます。
4尾のジャンボエビに当店のシーフード詰め物が詰められています。2種類のサイドディッシュを選べます。
新鮮なソードフィッシュステーキをカジュンスパイスでパン焼きし、マイヤーズラムとパイナップルのサルサと2種類のサイドディッシュを選べます
マリネされた寿司用の一級黄鰭マグロステーキ。ごまをまぶして焼き、温度に合わせて提供され、海藻サラダ、醤油、酢漬け生姜、わさびと1品の副菜を選べます。
新鮮なフラウンダーのフィレには、当店のシーフード詰め物が詰められ、パン粉のトッピングとリッチなロブスターニューバーグソースがかけられています。 2種類の副菜を選べます。
新鮮なハドック、シーフード、そして当店自慢の詰め物入りエビをバタークラムのトッピングと一緒にカセロールで焼いたもの。 2種類のサイドディッシュと一緒に提供されます。
焼きたてのマグロの先、サーモンフィレと2つのジャンボエビを、グリル野菜と一緒にご飯の上に盛り付けた料理
トーストしたロールにサーブされるロブスターサラダ、フライとコールスローと一緒に提供されます
シーフード、ジャンボエビ、貝、ハドック、フライドポテト、コールスロー、オニオンリングがこの伝統的なハーティープラッターを構成しています
ニューイングランドのお気に入り!新鮮なネイティブシュロッドは軽く衣をつけて揚げ、フライとスローと一緒に提供されます
新鮮なチェサピーク湾の牡蠣を軽く衣をつけて揚げたもの。フライドポテトとスローと一緒に提供されます(このアイテムには殻の粒が含まれる場合があります)
ネイティブセレクト全身の貝は軽く衣をつけて揚げたものです。フライドポテトとスローと一緒に提供されます。
(グレーターオマハ認定ブラックアンガス) 8オンスのテンダーロインカット、好みの温度でグリルし、ガーリックバターと2種類のサイドディッシュを選んで提供されます
新鮮なハーブでマリネした鶏胸肉を完璧に焼き上げ、薄切りにして、自家製シーザードレッシングと新鮮なロメインレタス、新鮮にすりおろしたパルメザンチーズ、クルトンと一緒に提供します
10オンスの新鮮な認定黒アンガスビーフをお好みで調理し、レタス、トマト、ピクルス、自家製コールスロー、フレンチフライと一緒にトーストしたポテトロールで提供します
グリルできません
揚げ物はお勧めしません
揚げることはお勧めしません
焼くことはできません
揚げ物はお勧めしません
純粋なメインの海水で48時間内外を浄化し、その後品質をテストしました。アサリのブロスと溶かしバターと共に提供されます。
ディープフライのメリーランド州チェサピーク湾のオイスター(このアイテムには貝殻の粒子が含まれる場合があります)
ポイントジュディスのカラマリを黄金色になるまで揚げ、スパイシーなチポトレソースを添えて提供します
新鮮な玉ねぎを手切りしたもの
自家製のメリーランドスタイルのカニケーキ2個、特製のディジョンレムラードソース付き
新鮮なホタテがベーコンで繊細に巻かれ、パリッと焼き上げられ、純粋なメープルシロップでアクセントが付けられています
ベビーグリーン、ローストトマト、クルミ、崩したゴートチーズ、新鮮なスライスストロベリーをハニーハーブドレッシングで和えたもの
ローストした赤ピーマン、マリネしたアーティチョークのハート、グレープトマト、甘いバミューダ赤玉ねぎ、種を抜いたカラマタオリーブを自家製のレモンバジルドレッシングで和えたベビーグリーンの上に
ハーブマリネのジャンボシュリンプを使ったトスカンサラダ
私たちのトスカンサラダに新鮮に調理されたチルド 1 1/4 # ロブスターを使用
新鮮なロメインレタスを自家製シーザードレッシングとクルトンで和え、上に新鮮な削ったパルメザンチーズをトッピング
海のホタテをベーコンで巻き、新鮮なベビーグリーンの上に、グレープトマト、ゴルゴンゾーラチーズ、クルトン、ザクロバルサミコビネグレットを添えました
グリルしたジャンボエビとホタテをハウスサラダまたはシーザーサラダの上に提供
マッシュポテトの上にグリルしたソードフィッシュを乗せ、パンサースで煮込んだスイートオニオンとクリスピーフライドオニオンストリップを添えました。
1 ¼ ロブスターを剥き、スモークゴーダとバーモントチェダーのチーズソースでカヴァタッピマカロニと混ぜ、ポテトチップのクランブルをかけて焼きました。野菜のサイドと一緒に提供します。
オーブンでローストしたハドックを、冷たいローストビートサラダの上に盛り付け、新鮮なフィールドグリーン、ゴートチーズ、クルミ、ローストトマトをレモンバルサミコビネグレットで和えたもの
2つのサイドディッシュから選べます
ホタテ、エビ、そして自家製シーフード詰め物を詰めた。2種類のサイドディッシュを選べます
1 ¼ ポンドのメインロブスターの焼きロブスター肉を、溶かしバターとクラムトッピングを使ったキャセロール皿で提供します。2つのサイドディッシュからお選びいただけます。
新鮮なメイン州のロブスター肉(1 ¼ ポンドのメイン州ロブスター)をクリーミーなアーボリオライス、新鮮なトマト、春の玉ねぎと一緒にソテーしました。ニューヨークのひねりを加えたクラシックなイタリア料理です。ハウスサラダまたは新鮮な野菜の選択肢があります。
1ポンドのジャンボレッドアラスカキングクラブレッグ、蒸し焼きにして、溶かしバターと2つのサイドディッシュの選択と共に提供
ジャンボシュリンプと海のホタテをオリーブオイルでソテーし、スパイシーチポトレの赤いソースで和え、ガーリックバターと新鮮なリングイネで仕上げました。ハウスサラダまたは新鮮な野菜の選択と共に提供されます。
海のホタテ、ジャンボエビ、新鮮なロブスターの肉をオリーブオイルでトマトとネギと一緒にソテーし、ガーリックバターと新鮮なリングイネで仕上げました。ハウスサラダまたは新鮮な野菜の選択と共に提供されます。
ジャンボシュリンプ、シー・スカロップ、新鮮なロブスター肉をオリーブオイル、ローストした赤ピーマン、カラマタオリーブ、マリネしたアーティチョーク、フェタチーズでソテーし、ガーリックバターと新鮮なリングイネで和えた料理。ハウスサラダまたは新鮮な野菜の選択と共に提供されます。
4つのジャンボシュリンプが当店のシーフードスタッフィングで詰められています。2つのサイドディッシュからお選びいただけます。
新鮮なソードフィッシュステーキを鉄製のスキレットでカajunスパイスで焼き上げました。マイヤーズラムとパイナップルのサルサと2種類のサイドディッシュを添えて提供します。
マリネした寿司グレードの#1キハダマグロステーキ、ゴマをまぶして焼き上げ、海藻サラダ、醤油、ガリ、わさびと一品のサイドディッシュを添えて提供
新鮮なフラウンダーのフィレに当店のシーフード詰め物を詰め、パン粉のトッピングとリッチなロブスターニューバーグソースをかけました。2種類のサイドディッシュをお選びいただけます。
新鮮なハドック、海のホタテ、そして当店自家製の詰め物をしたエビの一品が、バター風味のクラムトッピングでキャセロールに焼かれています。2つのサイドディッシュからお選びいただけます。
グリルしたソードフィッシュの先端、サーモンフィレ、2つのジャンボシュリンプを、グリルした様々な野菜と共にご飯の上に盛り付けました
トーストされたロールに盛り付けられたロブスターサラダ、フライとコールスロー付き
シー スカロップ、ジャンボシュリンプ、クラム、ハドック、フライ、コールスロー、オニオンリングがこの伝統的なボリューム満点のプラッターを構成しています
ニューイングランドの定番!! 新鮮なネイティブシュロッドを軽く衣をつけて揚げ、フライとスローと一緒に提供します
新鮮なチェサピーク湾のオイスターを軽く衣をつけて揚げました。フライとスローと一緒に提供されます(この料理には殻の粒子が含まれる場合があります)
ネイティブ・セレクト・ホール・ベリー・クラムは軽く衣をつけて揚げられています。フライとスローと一緒に提供されます。
(グレーターオマハ認定ブラックアンガス) 8オンスのテンダーロインカット、希望の温度でグリルし、ガーリックバターとお好みの2つのサイドディッシュを添えて提供
新鮮なハーブでマリネした鶏胸肉を完璧にグリルし、スライスして新鮮なロメインレタスの上に盛り付け、当店のシーザードレッシング、新鮮なパルメザンチーズ、クルトンをトスしました
10オンスの新鮮な認定ブラックアンガスビーフをお好みに調理し、トーストしたポテトロールにレタス、トマト、ピクルス、自家製コールスロー、フレンチフライを添えて提供します
グリルできません
揚げるのはお勧めしません
揚げることはお勧めしません
焼くことができません
揚げるのはお勧めしません
1.25ポンドのアラスカン・キングクラブの脚
カクテルソース、ホースラディッシュ、レモン
カクテルソース、ホースラディッシュ、レモン
カクテルソース、ホースラディッシュ、レモン
新鮮なメインのスティーマー、完全に浄化され、注文に応じて蒸されます。温かいブロスと溶かしバターと一緒に提供されます
柔らかくなるまで低温でポーチし、その後オリーブオイルと新鮮なハーブ、バルサミコビネグレットで炙った
ガーリック白ワイン、フェンネル、ローストトマト
揚げたベビーシュリンプ、マンゴーバッファローソース、ブルーチーズドレッシング、パイナップルサルサ
イプスウィッチクラム、タルタルソース(この料理には貝殻の粒子が含まれている場合があります)
メリーランド州のチェサピーク湾のオイスター、ディジョンレムラード(この商品には貝殻の粒子が含まれている場合があります)
地元のメープルシロップと共に提供
メリーランドスタイル、ディジョンレムラード
ロードアイランドのポイントジュディスカラマリ、マリナーラ
自家製ビールチーズと一緒に提供
手切りのスペイン産玉ねぎを衣をつけて揚げたもの
リガトーニにグリュイエール、アメリカンチーズ、パルメザンチーズをトッピングし、リッツクラッカーのクラムをのせた料理
アイスバーグレタス、トマト、ベーコン、スカリオンにゴルゴンゾーラのクランブルとブルーチーズをトッピング
ロメイン、削ったパルメザン、クルトン、シーザードレッシングで和えた
フィッシュボーンレタスミックス、ローストレッドペッパー、マリネしたアーティチョークハート、トマト、ピットカラマタオリーブ、レモンバジルドレッシング
フィッシュボーンズレタスミックス、イチゴ、ブルーベリー、ゴートチーズ、キャンディーくるみをハニーディジョンドレッシングで和えたもの
ブリオッシュロール、レタス、トマト、ピクルス、2つのサイドディッシュの選択
2つのサイドディッシュから選べます
デイボートシュロッドハドック、フレンチフライとコールスロー
海のホタテ、ジャンボエビ、ハマグリ、ハドック、フレンチフライ、オニオンリング、コールスロー
フレンチフライとコールスロー
丸ごとのイプスウィッチクラム、フレンチフライ、コールスロー
ジョージズバンクからの新鮮な地元のもの、フレンチフライとコールスロー
メリーランドのチェサピーク湾のオイスター、ディジョンレムラード、フレンチフライ、コールスロー
フレンチフライとコールスロー
デイボートのハドックフィレにメリーランドのブルークラブ肉とベルナイズソース、ブロッコリーニをトッピング
ケイジャンソースでソテーしたシュリンプ、チーズグリッツ、コラードグリーン
ケイジャン風味、ダーククラストで焼き、レモンケイパーバターソースをトッピング、ディルバスマティライス、ミックスオーブンロースト野菜
新鮮なロブスターの肉、レモンアイオリ、2つのサイドディッシュからの選択
新鮮なメインロブスターの肉、グリュイエール、アメリカン、パルメザンチーズを使ったリガトーニ、リッツクラッカーのクラムをトッピング
新鮮なバターを使ったメインのロブスター肉½ポンドを熱々で提供し、香ばしいパン粉を振りかけました
新鮮なメインロブスターの肉、カルナローリ米、スカリオン、低温でローストしたトマト
新鮮なメインロブスターの肉、スパイシーなクリーミーなウォッカソース、新鮮なフェットチーニ、そしてじっくりローストしたトマト
2つのサイドディッシュから選べます *** グリルにはできません
海のホタテ、ジャンボシュリンプ、新鮮なロブスターの肉、ローストトマト、スカリオン、リングイネ、ガーリックバター
ジャンボシュリンプ、シー・スカロップ、フレッシュロブスターミート、ローストレッドペッパー、カラマタオリーブ、マリネアーティチョーク、フェタチーズ、リングイネ、ガーリックバター
ジャンボシュリンプ、ローストチェリートマト、スカリオン、ガーリックバター、リングイネ
キハダマグロ、ご飯、アボカド、キュウリ、海藻サラダにスパイシーなマヨネーズをトッピング
パンで焼き、ライスと野菜を添え、レモンケイパーのブールブランをかけて提供
揚げた小エビまたは揚げたハドックを2枚の小麦トルティーヤに包み、レタス、コーンサルサ、スイートチリアイオリを添え、ご飯と一緒に提供します
黒こげのソードフィッシュステーキ、マイヤーズパイナップルサルサをトッピング、2つのサイドから選べます
ソードフィッシュ、サーモン、ジャンボシュリンプをライスの上に乗せ、ローストした野菜と共に提供
キハダマグロ、トーストしたゴマ、好みの温度でグリル、海藻サラダ、醤油、漬物の生姜、わさび、2つのサイドディッシュの選択
マリネしたエビ、ホタテ、ハドック、ハーブパン粉、2つのサイドディッシュの選択
