麺屋いっちょう 東海店

干しえびと干し貝柱を使った自家製の香り油が食欲を刺激する逸品です。「魚粉」が風味を高め、味を引き締めています。

一口二口と食が進む後引く美味しさ。上に乗せてある「台湾ミンチ」は辛味と旨味が相乗効果で絶妙な「旨辛」を醸し出しています。

たっぷりと使った海老の旨味が溶け込んで爽やかな味わいに。添えられている三つ葉がアクセントになり、程良い苦味がやみつきになります。

野菜がふんだんに入っているので、ヘルシー志向の女性や野菜不足の男性にもオススメ。五感に響く磨き抜かれた「まぜそば」です。

干しえびと干し貝柱を使った自家製の香り油が食欲を刺激する逸品です。「魚粉」が風味を高め、味を引き締めています。