ブルフィッシュ・スシ・ロバタ
Blufish
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メニュー
ロールの選択、ツナ2貫、サーモン2貫の握り
5貫の握り寿司、スパイシーツナロール
カリフォルニアロール、うなぎロール、ビッグアイツナロール
3貫の握り、5切れの刺身
野菜の天ぷら、スパイシーなグリル豆腐、チャーハン、4個のシイタケまたはアスパラガスのロール
甘酢鶏、炒飯、カリフォルニアロールまたはスパイシーツナロール4個付き
甘酢鶏、チャーハン、カリフォルニアロールまたはスパイシーツナロール4個と一緒に提供されます
グリルチキンのハウスグリーンサラダ
新鮮なツナ、アボカド、トマト、わかめサラダ、オリーブ生姜ドレッシング
グリルしたサーモン、ミックスグリーン、オリーブジンジャードレッシング
焼き目をつけたニューヨークストリップステーキ、アボカド、トマト、甘玉ねぎ、ミックスグリーン、オリーブジンジャードレッシング
ズワイガニ、寿司米、アボカド、きゅうり、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース、天ぷらのクランチ
マリネしたサーモン、寿司ご飯、きゅうり、アボカド、海藻サラダ、マスコバ
マリネしたマグロ、寿司ご飯、きゅうり、アボカド、海藻サラダ、マサゴ
春のミックス、ビーツ、ニンジン、クリスピーワンタンカップ、キャベツ、オレンジ、トマト、スイートポテトクランチ、ジンジャードレッシング
assorted seaweed, 大根, ポン酢
きゅうりのリング、しそミント、クリスピーワンタンカップ、春の野菜、しょうがドレッシング
茹でたほうれん草、春の野菜、グリルしたアスパラガス、ごま和えソース、照り焼き
わかめ、ツナ、アボカド、大根の芽、チリごまドレッシング
マグロ、サーモン、白身魚、春野菜、きゅうり、赤玉ねぎ、マスコバ、海苔のコンフェッティ、ピリ辛のコチュジャンソース
富士リンゴ、ケール、くるみ、ドライクランベリー、ジンジャードレッシング
鶏肉の串焼きとウナギソース
ウナギソースのエビ串
ウナギソースのホタテ串
パンフライドクリスピーレス、スパイシーツナ、わさびアイオリ、照り焼きソース
NYステーキ、アスパラガス、照り焼きソース、アスパラガス天ぷら
パンで焼いたパン粉のホタテ、照り焼きソース、トマトバジルソース
カニケーキ、スパイシーなマヨネーズ、わさびアイオリ
蒸した大豆のさや、海塩
揚げた豆腐、醤油出汁、すりおろし大根、海苔の細切れ
蒸しエビ餃子、柑橘系の醤油、ネギ、唐辛子
焼き餃子、柑橘系の醤油、ネギ、唐辛子、豚肉または野菜の選択
ズワイガニを詰めたボタンマッシュルーム、パン粉、スパイシーなマヨネーズ、わさびアイオリ
ソフトシェルクラブ、ウナギ、アスパラガス、マグロ、赤いとびこ、うなぎソース、チリオイル
スパイシーツナ、クリームチーズ、スパイシーマヨ、照り焼きソースを詰めたハラペーニョ
フラッシュシアードNYステーキ、トマト、ポン酢、ハーブオイル、ネギ
揚げたアスパラガス、ニンジン、玉ねぎ、カボチャ、サツマイモ
鶏の唐揚げ、ししとう、チリマヨ
鉄板で焼いた日本の海鮮パンケーキ、お好みソース、日本のマヨネーズ
小麦粉の衣をまとったタコ、日本のマヨネーズ、甘い醤油、海苔粉
軽く衣をつけて揚げたイカ、チリマヨネーズ
うなぎ、きゅうり、アボカド、マンゴー、大根、春野菜、ソイラップ、ライスペーパー、甘味噌、柚子胡椒、甘い醤油
サーモン、トリュフ柚子ソース、マイクログリーン
マグロのタルタル、ピコ・デ・ガロ、とびこ、アボカド、紫蘇ポン酢、ワンタンチップ
ハワイアンアンバージャック、ホワイトユズポン酢、コリアンダー、ライムの皮、セラーノペッパー
大トロとブルーフィン赤身
ブリ、ハラペーニョ、ポン酢、飛び子、オレンジ、マイクログリーン
剥き身のカキ、ポン酢、ピコ・デ・ガヨ、しらこ、タバスコ
ポン酢酒ソース、ピコ・デ・ガヨ、ウズラの卵、しらこ、タバスコ
炙ったサーモンの腹部、春野菜、赤玉ねぎ、マイクログリーン、ローストごまソース
野菜
うどん、鶏肉、ホタテ、エビ天ぷら、チンゲン菜、シイタケ、ネギ、 Napa、昆布だし
うどん、昆布だし、エビと野菜の天ぷら、天かす、魚のケーキ、ネギ
ほうれん草、人参、もやし、ズッキーニ、玉ねぎ、しいたけ、目玉焼き、石焼きご飯、海苔
中華鍋で炒めたそば麺と野菜
メスクラン、きゅうり、アボカド、アスパラガス、お新香、ごぼう、しいたけ、豆腐ラップ
トマト、きゅうり、アボカド、アスパラガス、揚げた醤油みりん漬けのナス
スーパーホワイトツナ、エビ天ぷら、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ
マグロ、ソフトシェルクラブ、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ
炙ったスパイシーツナ、ズワイガニ、キュウリ、アボカド、スパイシーマヨ、天ぷらクランチ
スパイシーツナ、ズワイガニ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ
スパイシーサーモン、ズワイガニ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨネーズ
焼き目をつけたスパイシーツナ、ソフトシェルクラブ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ、チリとびこ
マグロ、ハマチ、ピーマン、コリアンダー、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、ソイラップ、チリオイル、新鮮なライムジュース
スパイシーツナ天ぷら、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ、ズワイガニ、ツナ、エスコラー、サーモン、シトラスマヨ、とびこ
新鮮なマグロ、スパイシーなマグロ、スパイシーなマヨネーズ
スパイシーサーモン、スパイシーたこ、スパイシーマヨ
スパイシーツナ、ツナ、エスコラー、サーモン
ズワイガニ、きゅうり、アボカド、ホタテ、マスコバ、和風マヨネーズ、甘い醤油
スパイシーなザリガニ、アボカド、焼きマグロ、ケイジャンスパイス、甘い醤油、チポトレマヨ、クリスピーレッドオニオン
新鮮なサーモン、ズワイガニ、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ
スパイシーサーモン天ぷら、クリームチーズ、ズワイガニ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ、フレッシュサーモン、シトラスマヨ、とびこ
淡水ウナギ、スパイシーなホタテ、キュウリ、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース、黒い飛び子
タイガーシュリンプ、淡水ウナギ、アボカド、天ぷらクランチ、ウナギソース、わさびマヨ、わさびとびこ
淡水ウナギ、ロブスター天ぷら、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース、シトラスとびこ
サーモン天ぷら、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、天ぷらのクランチ、溶けたモッツァレラチーズ、甘い醤油、わさびマヨネーズ。調理されたアイテムを参照
淡水ウナギ、エビ天ぷら、キュウリ、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース。調理されたアイテムを参照
スパイシーなズワイガニ、タラバガニ、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ。調理されたアイテムを参照
アボカド、ズワイガニ、きゅうり、スパイシーなマヨネーズ、ウナソース、赤と黒のとびこ。調理されたアイテムを参照
エビ天ぷら、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、溶けたモッツァレラチーズ、甘い醤油。調理されたアイテムを参照
ソフトシェルクラブ、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、黒と白のご飯、トビコ
スパイシーツナの天ぷら、クリームチーズ、エビ、アスパラガス、アボカド、スパイシーマヨ、天ぷらクランチ、わさびとびこ、ソイラップ、甘い醤油、わさびマヨ
ズワイガニ、スパイシーツナ、エビ天ぷら、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、パン粉をまぶして揚げたもの、甘い醤油、スパイシーマヨ。調理されたアイテムを参照
ズワイガニ、アボカド、パン粉で衣をつけて揚げたもの、甘い醤油、スパイシーなマヨネーズ。調理されたアイテムを参照
ズワイガニ、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、新鮮なサーモン、レモン、ピコ・デ・ガヨ、ポン酢ソース
エビ天ぷら、アボカド、タイガーシュリンプ、ゴールデンエッグソース、甘い醤油、チリマヨ、クランチ、ふりかけ。調理されたアイテムを参照
5個のベジタリアン握り、さつまいも天ぷら巻き、野菜巻き
6個の握り、レインボーロール
シェフのシグネチャー握り寿司6個
カリフォルニアロール、うなぎロール、スパイシーツナロール
魚の盛り合わせ、玉子、寿司飯、漬物盛り合わせ
マグロ、サーモン、ハマチ、玉子、寿司飯、各種日本の漬物
うなぎ、卵、ご飯、うなぎのタレ、各種日本の漬物
鶏肉またはサーモンの照り焼き、野菜炒飯、エビと野菜の天ぷら、スパイシーツナロール
6貫の握り、10貫の刺身(シェフのおすすめ)、1つのシグネチャー巻きと1つの基本巻きを選択
12個の握り、10個の刺身(シェフのおすすめ)、2つのシグネチャー巻き、1つの基本巻き
チャーブロイルしたフィレミニョン、ひばち野菜、パンフライドポテトケーキ、照り焼き
チャーブロイルされたNYステーキ、ひばち野菜、パンフライドポテトケーキ、照り焼き
醤油で煮込んだ牛のショートリブ、ひばち野菜、パンフライドポテトケーキ、クリーミーなアジア梨ソース
グリルした骨なし鶏胸肉、ひばち野菜、パンフライドポテトケーキ、照り焼き
焼き切りしたマグロのロイン、トマト、アボカド、火鉢野菜、味噌ブールブランソース
焼きアトランティックサーモン、ひばち野菜、パンフライドポテトケーキ、照り焼き
焼きチリ産スズキ、ハイバチ野菜とほうれん草の軽い味噌ブールブラン
グリルしたU12シュリンプ、ひばち野菜、ガーリックハーブオイル、スパイシーポン酢ソース
焼きU10ホタテ、ガーリックハーブオイル、火鉢野菜、トマトバジルソース
マンゴージャラペーニョテキーラライム
ココア風味のバーボン・オールドファッション
ワイルドハイビスカスウォッカレモン
ライスイートベルモットアマーロブラックウォルナット
ピーチシャンパン
キュウリレモンウォッカ
ウォッカ、ライチ、エルダーフラワー、ブルーキュラソー
ジンレモン クレーム・ド・ヴィオレット ラベンダー
酒 ウォッカ きゅうり ドライ・ヴェルモット わさび オリーブ
テキーラ オレンジ リキュール ライム アガベ プロセッコ
ハイライ・バーボン・コアントロー・オールスパイス・ドラマ・ビターズ
ブルーベリーエルダーフラワーレモンウォッカプロセッコ
マンゴー・ウォッカ・レモン・マティーニ
パイナップルとメロンのほのかな柔らかさ (吟醸)
プラムとマンゴーのほのかな風味のマイルドさ (姫善梅)
大胆なフルボディのリッチさ (本醸造)
クリーンで純粋、美しくバランスの取れた (大吟醸)
豊かなトロピカルシトラス 良い酸味 (吟醸生)
優しく豊かな花の余韻 (純米吟醸)
フレンドリー + スムーズな飲みやすさ (純米)
シャキッとした熟した果実 + アロマティック (純米吟醸)
心地よいマイルド + ドライなフィニッシュ (純米)
伝統的な日本のバランスの取れた (純米)
柔らかく繊細で美しいフィニッシュ (大吟醸)
新鮮なメロン 完璧なボディ (純米吟醸)
明るい素敵なミルキーホワイト (にごり)
松竹梅、風味豊かでドライ
ロールの選択、ツナ2貫、サーモン2貫の握り
5個の握り寿司、スパイシーツナロール
カリフォルニアロール、うなぎロール、ビッグアイツナロール
3ピースの握り、5ピースの刺身
野菜天ぷら、スパイシーグリル豆腐、炒飯、4個のシイタケまたはアスパラガスロール
甘酢チキン、炒飯、4個のカリフォルニアロールまたはスパイシーツナロールと一緒に提供されます
甘酸っぱいチキン、炒飯、4個のカリフォルニアロールまたはスパイシーツナロールと一緒に提供されます
グリルチキンのハウスグリーンサラダ
新鮮なツナ、アボカド、トマト、わかめサラダオリーブ生姜ドレッシング
グリルサーモン、ミックスグリーン、オリーブジンジャードレッシング
焼き目をつけたN.Y.ストリップステーキ、アボカド、トマト、甘い玉ねぎ、ミックスグリーン、オリーブジンジャードレッシング
スノウクラブ、寿司米、アボカド、きゅうり、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース、天ぷらクランチ
マリネしたサーモン、寿司ご飯、きゅうり、アボカド、海藻サラダ、マサゴ
マリネしたツナ、寿司ご飯、きゅうり、アボカド、海藻サラダ、マサゴ
スプリングミックス、ビーツ、ニンジン、クリスピーワンタンカップ、キャベツ、オレンジ、トマト、スイートポテトクランチ、ジンジャードレッシング
assorted seaweed, 大根, ポン酢
キュウリのリング、シソミント、クリスピーワンタンカップ、春のグリーン、生姜ドレッシング
茹でたほうれん草、春の野菜、グリルしたアスパラガス、ごまえソース、照り焼き
わかめ、ツナ、アボカド、大根の芽、チリごまドレッシング
マグロ、サーモン、白身魚、春野菜、きゅうり、赤玉ねぎ、まさご、海苔のコンフェッティ、ピリ辛コチュジャンソース
フジアップル、ケール、くるみ、ドライクランベリー、ジンジャードレッシング
鰻ソースの鶏肉串
ウナギソースのエビ串
ウナギソースのホタテ串
パンフライドクリスピーレス、スパイシーツナ、わさびアイオリ、照り焼きソース
NYステーキ、アスパラガス、照り焼きソース、アスパラガステンプラ
パンシアードのパン粉をまぶしたホタテ、照り焼きソース、トマトバジルソース
カニケーキ、スパイシーなマヨネーズ、わさびアイオリ
蒸した大豆のさや、海塩
揚げた豆腐、醤油出汁、すりおろし大根、海苔のコンフェッティ
蒸しエビ餃子、シトラス醤油、ネギ、唐辛子
焼き餃子、柑橘系の醤油、ネギ、唐辛子、豚肉または野菜の選択
ズワイガニを詰めたボタンマッシュルーム、パン粉、スパイシーなマヨネーズ、わさびアイオリ
ソフトシェルクラブ、淡水ウナギ、アスパラガス、マグロ、赤いトビコ、ウナギソース、チリオイル
ハラペーニョにスパイシーツナ、クリームチーズ、スパイシーマヨ、照り焼きソースを詰めたもの
フラッシュシアードNYステーキ、トマト、ポン酢、ハーブオイル、スカリオン
揚げたアスパラガス、ニンジン、タマネギ、カボチャ、サツマイモ
鶏の唐揚げ、ししとう、チリマヨ
鉄板で焼いた日本の海鮮パンケーキ、お好みソース、日本のマヨネーズ
小麦粉の衣をつけたタコ、日本のマヨネーズ、甘い醤油、海苔粉
軽く衣をつけて揚げたイカ、チリマヨ
ウナギ、きゅうり、アボカド、マンゴー、大根、スプリングミックス、ソイラップ、ライスペーパー、甘味噌、柚子胡椒、甘い醤油
サーモン、トリュフユズソース、マイクログリーン
マグロタルタル、ピコ・デ・ガヨ、トビコ、アボカド、シソポン酢、ワンタンチップ
ハワイアンアンバージャック、ホワイトユズポン酢、コリアンダー、ライムゼスト、セラーノペッパー
おとろとブルーフィンあかみ
ハマチ、ハラペーニョ、ポン酢、トビコ、オレンジ、マイクログリーン
剥かれたカキ、ポン酢、ピコ・デ・ガヨ、しらこ、タバスコ
ポン酢酒ソース、ピコ・デ・ガヨ、ウズラの卵、シシャモの卵、タバスコ
炙ったサーモンの腹、春のミックス、赤玉ねぎ、マイクログリーン、ローストごまソース
野菜
うどん、鶏肉、ホタテ、エビ天ぷら、チンゲン菜、シイタケ、ネギ、 Napa、昆布だし
うどん、昆布だし、エビと野菜の天ぷら、天かす、かまぼこ、ネギ
ほうれん草、にんじん、もやし、ズッキーニ、玉ねぎ、しいたけ、目玉焼き、石焼きご飯、海苔
中華鍋で炒めたそば麺と野菜
メスクラン、きゅうり、アボカド、アスパラガス、お新香、ごぼう、しいたけ、ソイラップ
トマト、きゅうり、アボカド、アスパラガス、揚げた醤油みりん漬けのナス
スーパーホワイトツナ、エビ天ぷら、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ
マグロ、ソフトシェルクラブ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ
焼きスパイシーツナ、スノークラブ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ、天ぷらクランチ
スパイシーツナ、スノークラブ、キュウリ、アボカド、スパイシーマヨ
スパイシーサーモン、スノークラブ、キュウリ、アボカド、スパイシー・マヨ
焼き目をつけたスパイシーツナ、ソフトシェルクラブ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ、チリトビコ
ツナ、ハマチ、ピーマン、コリアンダー、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、ソイラップ、チリオイル、新鮮なライムジュース
スパイシーツナ天ぷら、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ、ズワイガニ、ツナ、エスコラー、サーモン、シトラスマヨ、トビコ
新鮮なマグロ、スパイシーなマグロ、スパイシーなマヨネーズ
スパイシーサーモン、スパイシーたこ、スパイシーマヨ
スパイシーツナ、ツナ、エスコラル、サーモン
ズワイガニ、きゅうり、アボカド、ホタテ、マサゴ、日本のマヨネーズ、甘い醤油
スパイシークローフィッシュ、アボカド、シアードツナ、ケイジャンスパイス、スイートソイ、チポトレマヨ、クリスピーレッドオニオン
新鮮なサーモン、ズワイガニ、キュウリ、アボカド、スパイシーなマヨネーズ
スパイシーサーモン天ぷら、クリームチーズ、ズワイガニ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ、フレッシュサーモン、シトラスマヨ、とびこ
淡水ウナギ、スパイシーなホタテ、キュウリ、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース、黒いトビコ
タイガーシュリンプ、淡水ウナギ、アボカド、天ぷらクランチ、ウナギソース、ワサビマヨ、ワサビトビコ
ウナギ、ロブスター天ぷら、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース、シトラスとびこ
サーモン天ぷら、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、天ぷらクランチ、溶けたモッツァレラチーズ、甘い醤油、わさびマヨネーズ。調理されたアイテムを参照
淡水ウナギ、エビ天ぷら、キュウリ、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース。調理されたアイテムを参照
スパイシーなズワイガニ、タラバガニ、キュウリ、アボカド、スパイシーなマヨネーズ。調理されたアイテムを参照
アボカド、スノークラブ、キュウリ、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース、赤と黒のトビコ。調理されたアイテムを参照
エビ天ぷら、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、スパイシー・マヨ、溶けたモッツァレラチーズ、甘い醤油。調理されたアイテムを参照
ソフトシェルクラブ、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、黒と白のご飯、トビコ
スパイシーツナ天ぷら、クリームチーズ、エビ、アスパラガス、アボカド、スパイシーマヨ、天ぷらクランチ、わさびトビコ、ソイラップ、甘い醤油、わさびマヨ
ズワイガニ、スパイシーツナ、エビ天ぷら、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、パン粉をまぶして揚げたもの、甘い醤油、スパイシーマヨ。調理されたアイテムを参照
ズワイガニ、アボカド、パン粉で衣をつけて揚げたもの、甘い醤油、スパイシーなマヨネーズ。調理されたアイテムを参照
ズワイガニ、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、新鮮なサーモン、レモン、ピコ・デ・ガヨ、ポン酢ソース
エビ天ぷら、アボカド、タイガーエビ、ゴールデンエッグソース、甘い醤油、チリマヨ、クランチ、ふりかけ。調理されたアイテムを参照
5個のベジタリアン握り、さつまいも天ぷら巻き、野菜巻き
6個の握り、レインボーロール
シェフのシグネチャー握り寿司6個
カリフォルニアロール、うなぎロール、スパイシーツナロール
魚の盛り合わせ、玉子、寿司飯、漬物盛り合わせ
マグロ、サーモン、ハマチ、玉子、寿司ご飯、各種日本の漬物
うなぎ、たまご、ご飯、うなぎのタレ、各種日本の漬物
鶏肉またはサーモンの照り焼き、野菜炒飯、エビと野菜の天ぷら、スパイシーツナロール
6ピースの握り、10ピースの刺身(シェフの選択)、1つのシグネチャー巻きと1つの基本巻きを選択
12個の握り、10個の刺身(シェフのおすすめ)、2つのシグネチャー巻き、1つの基本巻き
チャーブロイルフィレミニョン、ヒバチ野菜、パンフライドポテトケーキ、照り焼き
チャーブロイルドニューヨークステーキ、ヒバチ野菜、パンフライドポテトケーキ、照り焼き
醤油で煮込んだ牛ショートリブ、火鉢野菜、パンフライドポテトケーキ、クリーミーなアジア梨ソース
グリルした骨なし鶏胸肉、ひばち野菜、パンフライドポテトケーキ、照り焼き
焼きスライスしたマグロのロイン、トマト、アボカド、火鉢野菜、味噌バターソース
焼きアトランティックサーモン、ひばち野菜、パンフライドポテトケーキ、照り焼き
焼きチリ産シーバス、ヒバチ野菜とほうれん草の軽い味噌ブールブラン
グリルしたU12シュリンプ、ヒバチ野菜、ガーリックハーブオイル、スパイシーポン酢ソース
焼きU10ホタテ、ガーリックハーブオイル、ヒバチ野菜、トマトバジルソース
マンゴー ハラペーニョ テキーラ ライム
ココア風味のバーボンオールドファッション
ワイルド・ハイビスカス・ウォッカ・レモン
ライ・スイート・ヴェルモット・アマーロ・ブラック・ウォルナット
ピーチシャンパン
キュウリレモンウォッカ
ウォッカライチエルダーフラワーブルーキュラソー
ジン レモン クレーム ド ヴィオレット ラベンダー
酒 ウォッカ キュウリ ドライベルモット わさび オリーブ
テキーラ オレンジ リキュール ライム アガベ プロセッコ
ハイライ・バーボン・コアントロー・オールスパイス・ドラマ・ビターズ
ブルーベリーエルダーフラワーレモンウォッカプロセッコ
マンゴーウォッカレモンマティーニ
柔らかくパイナップルとメロンのヒント (吟醸)
マイルドで梅とマンゴーのヒント (ヒメゼンウメ)
大胆なフルボディのリッチさ (本醸造)
クリーン ピュア 美しくバランスの取れた (大吟醸)
リッチトロピカルシトラスグッドアシディティ (吟醸生)
優しく豊かな花の余韻 (純米吟醸)
フレンドリー + スムーズ イージー ドリンキング (純米)
シャキッとした熟した果実 + アロマティック (純米吟醸)
心地よいマイルド + ドライフィニッシュ (純米)
伝統的な日本のバランスの取れた (純米)
柔らかく繊細で美しいフィニッシュ (大吟醸)
新鮮なカンタロープ パーフェクトボディ (純米吟醸)
明るい素敵なミルキーホワイト (にごり)
ショチクバイ、風味豊かでドライ
ロールの選択、ツナ2貫、サーモン2貫の握り
5個の握り寿司、スパイシーツナロール
カリフォルニアロール、うなぎロール、ビッグアイツナロール
3ピースの握り、5ピースの刺身
野菜天ぷら、スパイシーグリル豆腐、炒飯、4個のシイタケまたはアスパラガスロール
甘酢チキン、炒飯、4個のカリフォルニアロールまたはスパイシーツナロールと一緒に提供されます
甘酸っぱいチキン、フライドライス、4個のカリフォルニアロールまたはスパイシーツナロールと一緒に提供されます
グリルチキンのハウスグリーンサラダ
新鮮なツナ、アボカド、トマト、わかめサラダオリーブ生姜ドレッシング
グリルサーモン、ミックスグリーン、オリーブジンジャードレッシング
焼き目をつけたN.Y.ストリップステーキ、アボカド、トマト、甘い玉ねぎ、ミックスグリーン、オリーブジンジャードレッシング
スノウクラブ、寿司米、アボカド、きゅうり、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース、天ぷらクランチ
マリネしたサーモン、寿司ご飯、きゅうり、アボカド、海藻サラダ、マサゴ
マリネしたツナ、寿司ご飯、きゅうり、アボカド、海藻サラダ、マサゴ
スプリングミックス、ビーツ、ニンジン、クリスピーワンタンカップ、キャベツ、オレンジ、トマト、スイートポテトクランチ、ジンジャードレッシング
assorted seaweed, 大根, ポン酢
キュウリのリングレット、シソミント、クリスピーワンタンカップ、春のグリーン、ジンジャードレッシング
茹でたほうれん草、春の野菜、グリルしたアスパラガス、ごまえソース、照り焼き
わかめ、ツナ、アボカド、大根の芽、チリごまドレッシング
マグロ、サーモン、白身魚、春野菜、きゅうり、赤玉ねぎ、マサゴ、海苔のコンフェッティ、ピリ辛コチュジャンソース
フジアップル、ケール、くるみ、ドライクランベリー、ジンジャードレッシング
鰻ソースの鶏肉串
ウナギソースのエビ串
ウナギソースのホタテ串
パンフライドクリスピーレス、スパイシーツナ、わさびアイオリ、照り焼きソース
ニューヨークステーキ、アスパラガス、照り焼きソース、アスパラガステンプラ
パンシアードのパン粉をまぶしたホタテ、照り焼きソース、トマトバジルソース
カニケーキ、スパイシーなマヨネーズ、わさびアイオリ
蒸した大豆のさや、海塩
揚げた豆腐、醤油出汁、すりおろし大根、海苔のコンフェッティ
蒸しエビ餃子、シトラス醤油、ネギ、トガラシ
焼き餃子、柑橘醤油、ネギ、唐辛子、豚肉または野菜の選択
ズワイガニを詰めたボタンマッシュルーム、パン粉、スパイシーなマヨネーズ、わさびアイオリ
ソフトシェルクラブ、淡水ウナギ、アスパラガス、マグロ、赤いトビコ、ウナギソース、チリオイル
ハラペーニョにスパイシーツナ、クリームチーズ、スパイシーマヨ、照り焼きソースを詰めたもの
フラッシュシアードNYステーキ、トマト、ポン酢、ハーブオイル、スカリオン
揚げたアスパラガス、ニンジン、タマネギ、カボチャ、サツマイモ
鶏の唐揚げ、ししとう、チリマヨ
鉄板で焼いた日本の海鮮パンケーキ、お好みソース、日本のマヨネーズ
小麦粉の衣をつけたタコ、日本のマヨネーズ、甘い醤油、海苔粉
軽く衣をつけて揚げたイカ、チリマヨ
ウナギ、きゅうり、アボカド、マンゴー、大根、スプリングミックス、ソイラップ、ライスペーパー、甘味噌、柚子胡椒、甘い醤油
サーモン、トリュフユズソース、マイクログリーン
マグロタルタル、ピコ・デ・ガヨ、トビコ、アボカド、シソポン酢、ワンタンチップ
ハワイアンアンバージャック、ホワイトユズポン酢、コリアンダー、ライムゼスト、セラーノペッパー
おとろとブルーフィンあかみ
ハマチ、ハラペーニョ、ポン酢、トビコ、オレンジ、マイクログリーン
剥かれたカキ、ポン酢、ピコ・デ・ガヨ、しらこ、タバスコ
ポン酢酒ソース、ピコ・デ・ガヨ、ウズラの卵、シシャモの卵、タバスコ
炙ったサーモンの腹、春のミックス、赤玉ねぎ、マイクログリーン、ローストごまソース
野菜
うどん、鶏肉、ホタテ、エビ天ぷら、チンゲン菜、シイタケ、ネギ、ナパ、昆布だし
うどん、昆布だし、エビと野菜の天ぷら、天かす、かまぼこ、ねぎ
ほうれん草、にんじん、もやし、ズッキーニ、玉ねぎ、しいたけ、目玉焼き、石焼きご飯、海苔
中華鍋で炒めたそば麺と野菜
メスクラン、きゅうり、アボカド、アスパラガス、お新香、ごぼう、しいたけ、ソイラップ
トマト、きゅうり、アボカド、アスパラガス、揚げた醤油みりん漬けのナス
スーパーホワイトツナ、エビ天ぷら、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ
マグロ、ソフトシェルクラブ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ
焼きスパイシーツナ、スノークラブ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ、天ぷらクランチ
スパイシーツナ、スノークラブ、キュウリ、アボカド、スパイシーマヨ
スパイシーサーモン、スノークラブ、キュウリ、アボカド、スパイシーマヨ
焼き目をつけたスパイシーツナ、ソフトシェルクラブ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ、チリトビコ
ツナ、ハマチ、ピーマン、コリアンダー、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、ソイラップ、チリオイル、フレッシュライムジュース
スパイシーツナ天ぷら、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ、ズワイガニ、ツナ、エスコラー、サーモン、シトラスマヨ、トビコ
新鮮なマグロ、スパイシーなマグロ、スパイシーなマヨネーズ
スパイシーサーモン、スパイシーたこ、スパイシーマヨ
スパイシーツナ、ツナ、エスコラル、サーモン
ズワイガニ、きゅうり、アボカド、ホタテ、マサゴ、日本のマヨネーズ、甘い醤油
スパイシーなザリガニ、アボカド、焼きマグロ、ケイジャンスパイス、甘い醤油、チポトレマヨ、クリスピーレッドオニオン
新鮮なサーモン、ズワイガニ、キュウリ、アボカド、スパイシーなマヨネーズ
スパイシーサーモン天ぷら、クリームチーズ、ズワイガニ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ、フレッシュサーモン、シトラスマヨ、とびこ
淡水ウナギ、スパイシーなホタテ、キュウリ、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース、黒いトビコ
タイガーシュリンプ、淡水ウナギ、アボカド、天ぷらクランチ、ウナギソース、わさびマヨ、わさびトビコ
ウナギ、ロブスター天ぷら、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース、シトラスとびこ
サーモン天ぷら、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、天ぷらクランチ、溶けたモッツァレラチーズ、甘い醤油、わさびマヨネーズ。調理されたアイテムを参照
淡水ウナギ、エビ天ぷら、キュウリ、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース。調理されたアイテムを参照
スパイシーな雪蟹、キングクラブ、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ。調理されたアイテムを参照
アボカド、スノークラブ、キュウリ、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース、赤と黒のトビコ。調理されたアイテムを参照
エビ天ぷら、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、スパイシー・マヨ、溶けたモッツァレラチーズ、甘い醤油。調理されたアイテムを参照
ソフトシェルクラブ、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、スパイシーマヨ、黒と白のご飯、トビコ
スパイシーツナ天ぷら、クリームチーズ、エビ、アスパラガス、アボカド、スパイシーマヨ、天ぷらクランチ、わさびトビコ、ソイラップ、甘い醤油、わさびマヨ
ズワイガニ、スパイシーツナ、エビ天ぷら、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、パン粉をまぶして揚げたもの、甘い醤油、スパイシーマヨ。調理されたアイテムを参照
ズワイガニ、アボカド、パン粉で衣をつけて揚げたもの、甘い醤油、スパイシーなマヨネーズ。調理されたアイテムを参照
ズワイガニ、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、新鮮なサーモン、レモン、ピコ・デ・ガヨ、ポン酢ソース
エビ天ぷら、アボカド、タイガーエビ、ゴールデンエッグソース、甘い醤油、チリマヨ、クランチ、ふりかけ。調理されたアイテムを参照
5個のベジタリアン握り、さつまいも天ぷら巻き、野菜巻き
6個の握り、レインボーロール
シェフのシグネチャー握り寿司6個
カリフォルニアロール、ウナギロール、スパイシーツナロール
魚の盛り合わせ、玉子、寿司飯、漬物盛り合わせ
マグロ、サーモン、ハマチ、玉子、寿司ご飯、各種日本の漬物
うなぎ、卵、ご飯、うなぎのタレ、各種日本の漬物
鶏肉またはサーモンの照り焼き、野菜炒飯、エビと野菜の天ぷら、スパイシーツナロール
6ピースの握り、10ピースの刺身(シェフのおすすめ)、1つのシグネチャー巻きと1つの基本巻きを選択
12個の握り、10個の刺身(シェフのおすすめ)、2つのシグネチャー巻き、1つの基本巻き
チャーブロイルフィレミニョン、ヒバチ野菜、パンフライドポテトケーキ、照り焼き
チャーブロイルドニューヨークステーキ、ヒバチ野菜、パンフライドポテトケーキ、照り焼き
醤油で煮込んだ牛ショートリブ、火鉢野菜、パンフライドポテトケーキ、クリーミーなアジア梨ソース
グリルした骨なし鶏むね肉、ひばち野菜、パンフライドポテトケーキ、照り焼き
焼きとスライスしたマグロのロイン、トマト、アボカド、火鉢野菜、味噌バターソース
焼きアトランティックサーモン、ひばち野菜、パンフライドポテトケーキ、照り焼き
焼きチリ産シーバス、ハイバチ野菜とほうれん草の軽い味噌ブールブラン
グリルしたU12シュリンプ、ヒバチ野菜、ガーリックハーブオイル、スパイシーポン酢ソース
焼きU10ホタテ、ガーリックハーブオイル、ヒバチ野菜、トマトバジルソース
マンゴー ハラペーニョ テキーラ ライム
ココアインフューズドバーボンオールドファッション
ワイルド・ハイビスカス・ウォッカ・レモン
ライ・スイート・ヴェルモット・アマーロ・ブラック・ウォルナット
ピーチシャンパン
キュウリレモンウォッカ
ウォッカライチエルダーフラワーブルーキュラソー
ジン レモン クレーム ド ヴィオレット ラベンダー
酒 ウォッカ キュウリ ドライベルモット わさび オリーブ
テキーラ オレンジ リキュール ライム アガベ プロセッコ
ハイライ・バーボン・コアントロー・オールスパイス・ドラマ・ビターズ
ブルーベリーエルダーフラワーレモンウォッカプロセッコ
マンゴーウォッカレモンマティーニ
柔らかくパイナップルとメロンのヒント (吟醸)
マイルドで梅とマンゴーのヒントがある (姫善梅)
大胆なフルボディのリッチさ (本醸造)
クリーン ピュア 美しくバランスの取れた (大吟醸)
リッチトロピカルシトラスグッドアシディティ (吟醸生)
優しく豊かな花の余韻 (純米吟醸)
フレンドリー + スムーズ イージー ドリンキング (純米)
シャキッとした熟した果実 + 香り高い (純米吟醸)
心地よいマイルド + ドライフィニッシュ (純米)
伝統的な日本のバランスの取れた (純米)
柔らかく繊細で美しいフィニッシュ (大吟醸)
新鮮なカンタロープ パーフェクトボディ (純米吟醸)
明るい素敵なミルキーホワイト (にごり)
ショチクバイ、風味豊かでドライ
