Bahnhof Nord
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メニュー
モッツァレラのクリスプと共に
巨大なエビ入り
アフィニュール・トゥレット、アカシア蜂蜜
ハニーマスタードソース、じゃがいもパンケーキ、マリネしたきゅうり
ブリオッシュとクインス・ペアのコンフィと共に
プルックサラダ、ハーブマリネ、焼きキノコ
シュヴァーベン・ヘルシュ豚の
ハンケン胸肉キコクバンターサラダ、バルサミコビネグレット
鶏胸肉、キコクのグリーンサラダ、パルメザンドレッシング
子牛の背肉をバターで焼き、クランベリー、フライドポテト、きゅうりのサラダ
コニャッククリーム、チーズスパッツレ、キノコ野菜
ペッパークリーム、フライドポテト、サラダ
リンゴ赤キャベツ、ナプキン団子
焼きタイムジュース、ポテトグラタン、ラタトゥイユ
ゴルゴンゾーラソース、スパゲッティ、葉ほうれん草
ヒップフィレの真空調理、スイートポテトピューレ、ベーコンビーンズ、シャロット
トマトバター、地中海野菜、ローズマリー風味のポテト
マスタードソース、ほうれん草、バターじゃがいも
フェンネル、焼きキノコ、ザクロ入り
ハニーマスタードソース、じゃがいもパンケーキ、マリネしたきゅうり
コニャッククリーム、チーズスパッツレ、キノコ野菜
リンゴ赤キャベツ、ナプキン団子
トマトバター、地中海野菜、ローズマリー風味のポテト
私たちの自家製クラシック、ヌガーアイスクリーム付き
アカシア蜂蜜、サラダ菜
フェンネル、キノコ、ザクロ入り
イチゴ、パイナップル、ピーチのマリネフルーツサラダ
プルックサラダ、ハーブマリネ、焼きキノコ
スイートポテトピューレ、ベーコンビーンズ、シャロット
ヴァローナ・グアナハ70%、ポシェした洋梨、白と黒のチョコレートアイスクリーム
ヴァローナ・グアナハ70%、ポシェした洋梨、ホワイト＆ダークチョコレートアイスクリーム
私たちの自家製クラシック、ヌガーアイスクリーム付き
ピーチソルベと共に
メロン、マンダリン、ラズベリーとマリネしたフルーツサラダ
トゥレット熟成士によるマスタードソース付き
モッツァレラクリスプ入り
巨大エビ入り
アフィニュール・トゥレット、アカシア蜂蜜
ハチミツマスタードソース、ラテンクッキー、マリネしたキュウリ
ブリオッシュとクイットン・ペアコンフィと共に
プルックサラート、クレウターマリネード、ゲブラーテン ピルツェ
シュヴァーベンハレの豚肉
ハンチェンブレストフィレ キコク バンター サラート、バルサミコビネグレット
ハンチェンブルストフィレ キコク グリューナーサラート、パルメザンドレッシング
子牛の背肉をバターで焼き、クランベリー、フライドポテト、きゅうりのサラダ
コニャッククリーム、ケーゼシュペッツレ、キノコ野菜
ペッパークリーム、フライドポテト、サラダ
リンゴ赤キャベツ、ナプキン団子
焼きタイムソース、ポテトグラタン、ラタトゥイユ
ゴルゴンゾーラソース、スパゲッティ、ほうれん草
ヒップフィレの真空調理、スイートポテトピューレ、ベーコンビーンズ、シャロット
トマトバター、地中海野菜、ローズマリー風味のジャガイモ
マスタードソース、ほうれん草、バターじゃがいも
フェンネル、焼きキノコ、ザクロ
ハチミツ-マスタードソース、ライププラッツヒェン、マリニエルテ グルケ
コニャッククリーム、ケーゼシュペッツレ、キノコ野菜
アップルロートコール、セルビエッテンクローゼ
トマトバター、地中海野菜、ローズマリー ポテト
私たちの自家製クラシック、ヌガーアイスクリーム入り
アカシアハニー、プルックサラダ
フェンネル、キノコ、ザクロ入り
イチゴ、パイナップル、ピーチとマリネしたフルーツサラダ
プルックサラート、クレウターマリネード、ゲブラーテン ピルツェ
スイートポテトピューレ、ベーコンビーンズ、シャロット
ヴァルローナ・グアナハ70%、ポシェした洋梨、ホワイトダークチョコレートアイス
ヴァルローナ・グアナハ70%、ポシェした洋梨、ホワイトダークチョコレートアイス
私たちの自家製クラシック、ヌガーアイスクリーム入り
ピーチソルベ入り
メロン、マンダリン、ラズベリーとマリネしたフルーツサラダ
アフィニュール・トゥレットのマスタードソース付き
モッツァレラクリスプ入り
巨大エビ入り
アフィニュール・トゥレット、アカシア蜂蜜
ハチミツマスタードソース、ライスケーキ、マリネしたキュウリ
ブリオッシュとクイットン・ペアコンフィ
プルックサラート、クレウターマリネード、ゲブラーテン ピルツェ
シュヴァーベンハレの豚肉
ヘンヒェンブレストフィレ・キコク・バンター・サラート、バルサミコ・ビネグレット
ハンチェンブレストフィレ キコク グリーナーサラート、パルメザンドレッシング
子牛の背肉をバターで焼き、クランベリー、フライドポテト、きゅうりのサラダ
コニャッククリーム、ケーゼシュペッツレ、キノコ野菜
ペッパークリーム、フライドポテト、サラダ
リンゴ赤キャベツ、ナプキン団子
焼きタイムソース、ポテトグラタン、ラタトゥイユ
ゴルゴンゾーラソース、スパゲッティ、葉ほうれん草
ヒップフィレの真空調理、スイートポテトピューレ、ベーコンビーンズ、シャロット
トマトバター、地中海野菜、ローズマリーポテト
マスタードソース、ほうれん草、バターじゃがいも
フェンネル、焼きキノコ、ザクロ
ハチミツ-マスタードソース、ライププラッツヒェン、マリニエルテ グルケ
コニャッククリーム、ケーゼシュペッツレ、キノコ野菜
アップルロートコール、セルビエッテンクローゼ
トマトバター、地中海野菜、ローズマリー ポテト
私たちの自家製クラシック、ヌガーアイスクリーム入り
アカシア蜂蜜、プルックサラダ
フェンネル、キノコ、ザクロ入り
イチゴ、パイナップル、ピーチのマリネフルーツサラダ
プルックサラート、クレウターマリネード、ゲブラーテン ピルツェ
スイートポテトピューレ、ベーコンビーンズ、シャロット
ヴァルローナ・グアナハ70%、ポシェした洋梨、白い＆ダーク・チョコレートアイス
ヴァルローナ・グアナハ70%、ポシェした洋梨、白い＆ダーク・チョコレートアイス
私たちの自家製クラシック、ヌガーアイスクリーム入り
ピーチソルベ入り
メロン、マンダリン、ラズベリーとマリネしたフルーツサラダ
アフィニュール・トゥレットのマスタードソース付き
