ザ・ケッチ・シーフード・グリル

なぜ川まで運転するのか？

私たちのオリジナルレシピ

3つずつ — チェサピーク、ハードウッドグリル、オイスター ロックフェラー

新鮮なチェサピーク湾（スミス島）のハーフシェルオイスター、蒸しまたは冷やして提供

モッツァレラ、プロヴォーネ、ロマーノ、パルメザンチーズのマリナーラソースの上に

スライスしたペパロニ、マリナーラ、ロマーノ、プロボローネ、モッツァレラチーズ

トーストアーモンド、トマト、サンドライクランベリー、オレンジセグメントをフィールドグリーンに載せ、ルイまたはアイランドジャークドレッシングを選べます

ロメインレタス、きゅうり、玉ねぎ、トマト、チェダージャックチーズ、ベーコンを混ぜたもの

クリーミーなニューイングランドスタイル

エビ、魚、ザリガニ、アンドゥイユソーセージと野菜をブラウンルーで煮込んだ料理。ご飯と一緒に提供されます

グリル、ブラック、ブロイルまたはフライ

グリル、ブラック、ブロイル、またはフライ

3つのサイドアイテムからの選択

グリル、ブラック、ブロイルまたはフライ

赤エビがクリーミーな石挽きグリッツの上に乗せられ、チェダーチーズと風味豊かなケイジャンクリームソースがトッピングされています

新鮮なチェサピークの牡蠣、レモン、カクテルホースラディッシュ

ガーリックバター、パルメザン、パセリ

軽く揚げたガルフオイスター、オールドベイタルタルカクテルソースと共に提供

オリジナルレシピ、ニンジン、セロリ、クラッカー

クラシックに味付けされた、冷やしたまたは蒸した

アラスカのホワイトフィッシュフィンガー、ビールバッター、クリスピーに揚げた

バターで揚げたナマズのストリップ

衣をつけて揚げた鶏の胸肉のストリップ

自家製シナモンハニーバター付き16個

BBQ、バッファロー、スイートタイチリ、マンゴーハバネロ、ブラックンドドライラブ、またはプレーンのオプション。（ランチまたはブルーチーズの選択と共に提供されます。）

黒焼き、グリル、または揚げたものから選べます。2つのクラブケーキと自家製レムラードソースが付いています。

ブラックエンデッド、グリル、またはフライ、オールドベイタルタルソース付き

アメリカン、スイス、チェダー、またはペッパー

グリル、ブラック、ブロイル、またはフライ

チーズとベーコンを追加 $1

エビ、魚、アンドゥイユ、野菜、ダークルーのご飯

クリーミーなニューイングランドスタイルのチャウダーで、柔らかいハマグリ、ジャガイモ、風味豊かなハーブがたっぷり入っており、熱々でボリューム満点です

アラスカのホワイトフィッシュまたは国内のナマズから選択

アトランティックレッドシュリンプ、軽くパン粉をまぶして揚げたゴールデン、カクテルソース付き（6個）

個別に分けられた揚げたての黄金色で、オールドベイタルタルソースと一緒に提供されます

ランチ、ブルーチーズ、赤ワインビネグレット、またはハニーマスタードの選択

黒焼き、焼き、グリル、または揚げた

焼き、黒焼き、グリル、または揚げた

焼き、黒焼き、グリル、または揚げた

黒焼き、グリル、ブロイル、または揚げた

卵三つ、注文に応じて調理されたベーコンソーセージ、ビスケットとグレービーまたはパンケーキの選択

2つの卵とベーコンまたはソーセージの選択。

ビスケットの上にソーセージグレービーと2つの卵

大きな小麦トルティーヤにスクランブルエッグ、黒豆、チェダージャックチーズ、ダイスハムを詰め、赤チリソースをトッピング

ソテーした玉ねぎ、グリーンペッパー、トマト、ベーコン、チェダージャックチーズ、サワークリーム

エビ、アンドゥイユソーセージ、玉ねぎ、グリーンペッパーとクレオールホランデーズ

3つのふわふわのパンケーキ、朝食用の肉またはサイド1品を選べます。パンケーキ1枚のみ、1/1.99

ポーチドエッグとイングリッシュマフィン、カナディアンベーコンにクレオールホランデーズソースをトッピング

クラシックなエッグベネディクトですが、美味しいカニケーキのひねりがあります

パンケーキ、フレンチトーストまたは肉付きの卵2個 1サイド

新鮮な桃のピューレ プロセッコ

新鮮なオレンジジュース シャンパン

ウィートリーウォッカとお好みのトマトジュースまたはジンザングミックス

ウォッカ、手で潰したイタリア産トマト、バーボン樽熟成のウスターソース、新鮮なバジル、コリアンダー、ホースラディッシュ、ステーキソース、ピクルス、オリーブ、ペペロンチーニのブライン、セロリ、オールドベイスパイス、ホットソース、ガーリック。*マイルド、中辛、または辛口で提供可能。

朝食にサイドを追加するには1ドル: 新鮮なフルーツ、ハッシュブラウン、チーズグリッツ、ホームフライ、新鮮なワカモレ

グリル、ブラック、ブロイルまたはフライ

グリル、ブラックン、ブロイルまたはフライ

赤エビがクリーミーな石挽きグリッツの上に乗せられ、チェダーチーズと風味豊かなケイジャンクリームソースがトッピングされています

4つのサイドアイテムから選択

グリル、ブラック、ブロイル、またはフライ

アトランティックレッドシュリンプ、軽くパン粉をまぶして金色に揚げ、カクテルソースと共に

ビールで衣をつけたアラスカのホワイトフィッシュにオールドベイのタルタルソースを添え、フライと2つのサイドを提供します

新鮮なチェサピークの牡蠣、レモン、カクテルホースラディッシュ

ガーリックバター、パルメザン、パセリ

軽く揚げたガルフオイスター、オールドベイタルタルカクテルソースと共に提供

オリジナルレシピ、ニンジン、セロリ、クラッカー

クラシックに味付けされた、冷やしたまたは蒸した

アラスカのホワイトフィッシュフィンガー、ビールバッター、クリスピーに揚げた

バターで揚げたナマズのストリップ

衣をつけて揚げた鶏の胸肉のストリップ

自家製シナモンハニーバター付き16個

BBQ、バッファロー、スイートタイチリ、マンゴーハバネロ、ブラックンドドライラブ、またはプレーンのオプション（ランチまたはブルーチーズの選択付きで提供）

黒焼き、グリル、または揚げたものから選べ、2つのクラブケーキと自家製レムラードソースが付いています

ブラックエンデッド、グリル、またはフライド、オールドベイタルタルソース付き

アメリカン、スイス、チェダー、またはペッパー

グリル、ブラック、ブロイル、またはフライ

アラスカン スノー クラブ クラスター ½ ポンド

アラスカン スノー クラブ クラスター 1 ポンド

½ポンドのアラスカ産スノークラブ ピール イートエビ

½ポンドの皮をむいて食べるシュリンプ アンドゥイユソーセージ

チーズとベーコンを追加するには1ドル

エビ、魚、アンドゥイユ、野菜、ダークルーのご飯

エビ、魚、アンドゥイユ、野菜、ダークルーのご飯

クリーミーなニューイングランドスタイルのチャウダーで、柔らかいハマグリ、ジャガイモ、風味豊かなハーブがたっぷり入っており、熱々でボリューム満点です

クリーミーなニューイングランドスタイルのチャウダーで、柔らかいハマグリ、ジャガイモ、風味豊かなハーブがたっぷり入っており、熱々でボリューム満点

黒焼き、焼き、グリル、または揚げた

焼き、黒焼き、グリル、または揚げた

焼き、黒焼き、グリル、または揚げた

黒焼き、グリル、ブロイル、または揚げた

揚げ魚の一口

クリスピーチキンテンダー

グリルドチーズサンドイッチ

好きなサイドを2つ選んでください

毎日自家製

新鮮なイエローテイルのスライス、ポン酢シトラス、ハラペーニョ、シラントロ

新鮮なツナのキューブ、アボカド、オリーブオイル、醤油

新鮮なサーモンのスライスをきゅうりの上にのせ、ポン酢ソースと黒キャビアを添えた料理

柔らかい大豆、軽く塩を振りかけて蒸したもの

スライスしたアボカド、カニサラダ、キュウリ

新鮮なきゅうり、醤油ビネグレット、カニサラダ

ガーデンサラダとハウスジンジャードレッシング

ケイジャンクラスティッドの軽く焼いたビンナガマグロ、春のミックスサラダ、チェリートマト、ポン酢ソースと共に提供

新鮮なマグロ、アボカド、クリームチーズ、カニサラダ、天ぷらフレーク、ウナギの甘いソースをトッピング

マグロ、サーモン、ハマチ、カニサラダ、アボカド、マサゴの上に

カニサラダ、きゅうり、アボカドと天ぷらフレーク

ソイペーパー、ツナ、アボカド、カニサラダ、天ぷらフレーク

新鮮なマグロ、エビ天ぷら、ハラペーニョ、天かす、スリラチャソース

クリームチーズ、カニサラダ、天ぷら揚げ、スイートチリソース

ツナ、サーモン、カニサラダ、ハマチ、マサゴの上に

伝統的なご飯、海苔で包まれた新鮮なサーモン

スモークサーモン、クリームチーズ、アボカド、マサゴ

ツナとマサゴ、キューピーマヨネーズのミックス

マグロ、サーモン、カニ、アボカド、クリームチーズ。スパイシーなマヨネーズとウナギの甘いソースをトッピングしたディープフライ

カニ、アボカド、キュウリ、上にサーモン、マサゴ、天ぷらフレーク、ウナギの甘いソース

エビ、クリームチーズ、アボカド、カニ。揚げて、スパイシーソースとマサゴと一緒に提供されます

なぜ川まで運転するのか？

私たちのオリジナルレシピ

3つずつ — チェサピーク、ハードウッドグリル、オイスター ロックフェラー

新鮮なチェサピーク湾（スミス島）のハーフシェルオイスター、蒸しまたは冷たい状態で提供

モッツァレラ、プロヴォーネ、ロマーノ、パルメザンチーズとマリナーラソース

スライスしたペパロニ、マリナーラ、ロマーノ、プロボローネ、モッツァレラチーズ

トーストアーモンド、トマト、サンドライクランベリー、オレンジセグメントをフィールドグリーンに載せ、ルイまたはアイランドジャークドレッシングを選べます

ロメインレタス、きゅうり、玉ねぎ、トマト、チェダージャックチーズ、ベーコンを混ぜたもの

クリーミーなニューイングランドスタイル

エビ、魚、ザリガニ、アンドゥイユソーセージと野菜をブラウンルーで煮込んだ料理。ご飯と一緒に提供されます

グリル、ブラック、ブロイルまたはフライ

グリル、ブラック、ブロイル、またはフライ

3つのサイドアイテムからの選択

グリル、ブラック、ブロイルまたはフライ

赤エビがクリーミーな石挽きグリッツの上に乗せられ、チェダーチーズと風味豊かなケイジャンクリームソースがトッピングされています

新鮮なチェサピークの牡蠣、レモン、カクテル、ホースラディッシュ

ガーリックバター、パルメザン、パセリ

軽く揚げたガルフオイスター、オールドベイタルタルソースとカクテルソース付き

オリジナルレシピ、ニンジン、セロリ、クラッカー入り

クラシックに味付けされた、冷やしたまたは蒸した

アラスカのホワイトフィッシュフィンガー、ビールバッター、カリカリに揚げた

バターで揚げたナマズのストリップ

衣をつけて揚げた鶏の胸肉のストリップ

自家製シナモンハニーバター付き16個

BBQ、バッファロー、スイートタイチリ、マンゴーハバネロ、ブラックドライラブ、またはプレーンのオプション。（ランチまたはブルーチーズの選択と共に提供されます。）

黒焼き、グリル、または揚げたものから選べます。2つのクラブケーキと自家製レムラードソースが付いています。

ブラックエンデッド、グリル、またはフライ、オールドベイタルタルソース付き

アメリカン、スイス、チェダー、またはペッパー

グリル、ブラック、ブロイル、またはフライ

チーズとベーコンを追加 $1

エビ、魚、アンドゥイユ、野菜とご飯をダークルーで

クリーミーなニューイングランドスタイルのチャウダーで、柔らかいハマグリ、ジャガイモ、風味豊かなハーブがたっぷり入っており、熱々でボリューム満点です

アラスカのホワイトフィッシュまたは国内のナマズから選択

アトランティックレッドシュリンプ、軽くパン粉をまぶして揚げたゴールデン、カクテルソース付き（6個）

個別に分けられた揚げたての黄金色で、オールドベイタルタルソースと一緒に提供されます

ランチ、ブルーチーズ、赤ワインビネグレット、またはハニーマスタードの選択

黒焼き、焼き、グリル、または揚げ

焼き、黒焼き、グリル、または揚げた

焼き、黒焼き、グリル、または揚げた

黒焼き、グリル、ブロイル、または揚げた

卵三つ、注文に応じて調理されたベーコンとソーセージ、ビスケットとグレービーまたはパンケーキの選択

2つの卵とベーコンまたはソーセージの選択。

ビスケットの上にソーセージグレービーと2つの卵

大きな小麦トルティーヤにスクランブルエッグ、黒豆、チェダージャックチーズ、ダイスハムを詰め、赤チリソースをかけたもの

ソテーした玉ねぎ、グリーンペッパー、トマト、ベーコン、チェダージャックチーズ＆サワークリーム

エビ、アンドゥイユソーセージ、玉ねぎ、グリーンペッパーとクレオールホランデーズ

3つのふわふわのパンケーキに朝食用の肉またはサイド1品を選べます。パンケーキ1枚のみ、1/1.99

ポーチドエッグとイングリッシュマフィン、カナディアンベーコンにクレオールホランデーズソースをトッピング

クラシックなエッグベネディクトですが、美味しいカニケーキのひねりがあります

パンケーキ、フレンチトースト、または肉と1つのサイド付きの卵2個

新鮮な桃のピューレとプロセッコ

新鮮なオレンジジュースとシャンパン

ウィートリーウォッカとお好みのトマトジュースまたはジンザングミックス

ウォッカ、手で潰したイタリア産トマト、バーボン樽熟成のウスターソース、新鮮なバジルとコリアンダー、ホースラディッシュ、ステーキソース、ピクルス、オリーブとペペロンチーニのブライン、セロリ、オールドベイスパイス、ホットソースとガーリック。*マイルド、中辛、または辛口で提供可能。

朝食にサイドを追加するには1ドル: 新鮮なフルーツ、ハッシュブラウン、チーズグリッツ、ホームフライ、新鮮なワカモレ

グリル、ブラック、ブロイルまたはフライ

グリル、ブラックン、ブロイル、またはフライ

赤エビがクリーミーな石挽きグリッツの上に乗せられ、チェダーチーズと風味豊かなケイジャンクリームソースがトッピングされています

4つのサイドアイテムからの選択

グリル、ブラック、ブロイル、またはフライ

アトランティックレッドシュリンプ、軽くパン粉をまぶして金色に揚げ、カクテルソースと共に

ビールで衣をつけたアラスカのホワイトフィッシュにオールドベイのタルタルソースを添え、フライと2つのサイドを提供します

新鮮なチェサピークの牡蠣、レモン、カクテル、ホースラディッシュ

ガーリックバター、パルメザン、パセリ

軽く揚げたガルフオイスター、オールドベイタルタルソースとカクテルソース付き

オリジナルレシピ、ニンジン、セロリ、クラッカー入り

クラシックに味付けされた、冷やしたまたは蒸した

アラスカのホワイトフィッシュフィンガー、ビールバッター、カリカリに揚げた

バターで揚げたナマズのストリップ

衣をつけて揚げた鶏の胸肉のストリップ

自家製シナモンハニーバター付きの16個

BBQ、バッファロー、スイートタイチリ、マンゴーハバネロ、ブラックンドドライラブ、またはプレーンのオプション（ランチまたはブルーチーズの選択付き）

黒焼き、グリル、または揚げたものから選べ、2つのクラブケーキと自家製レムラードソースが付いています

ブラックエンデッド、グリル、またはフライド、オールドベイタルタルソース付き

アメリカン、スイス、チェダー、またはペッパー

グリル、ブラック、ブロイル、またはフライ

アラスカン スノー クラブ クラスター ½ ポンド

アラスカン スノー クラブ クラスター 1 ポンド

アラスカ産スノウクラブ½ポンドと皮をむいて食べるエビ

½ポンドの皮をむいて食べるシュリンプとアンドゥイソーセージ

チーズとベーコンを追加する場合は1ドル

エビ、魚、アンドゥイユ、野菜とご飯をダークルーで

エビ、魚、アンドゥイユ、野菜とご飯をダークルーで

クリーミーなニューイングランドスタイルのチャウダーで、柔らかいハマグリ、ジャガイモ、風味豊かなハーブがたっぷり入っており、熱々でボリューム満点

クリーミーなニューイングランドスタイルのチャウダーで、柔らかいハマグリ、ジャガイモ、風味豊かなハーブがたっぷり入っており、熱々でボリューム満点

黒焼き、焼き、グリル、または揚げた

焼き、黒焼き、グリル、または揚げ

焼き、黒焼き、グリル、または揚げた

黒焼き、グリル、ブロイル、または揚げた

揚げ魚の一口

クリスピーチキンテンダー

グリルドチーズサンドイッチ

好きなサイドを2つ選んでください

毎日自家製

新鮮なイエローテイルのスライス、ポン酢シトラス、ハラペーニョ、シラントロ

新鮮なツナのキューブ、アボカド、オリーブオイル、醤油

新鮮なサーモンのスライスをきゅうりの上にのせ、ポン酢ソースと黒キャビアを添えた料理

柔らかい大豆、軽く塩を振りかけて蒸したもの

スライスしたアボカド、カニサラダ、キュウリ

新鮮なきゅうり、醤油ビネグレット、カニサラダ

ガーデンサラダとハウスジンジャードレッシング

ケイジャンクルステッド＆軽く焼いたビンナガマグロ、春のミックスサラダ、チェリートマト、ポン酢ソースと共に提供

新鮮なマグロ、アボカド、クリームチーズ、カニサラダ、天ぷらフレーク、ウナギの甘いソースをトッピング

マグロ、サーモン、ハマチ、カニサラダ、アボカド、マサゴの上に

カニサラダ、きゅうり、アボカドと天ぷらフレーク

ソイペーパー、ツナ、アボカド、カニサラダ、天ぷらフレーク

新鮮なマグロ、エビ天ぷら、ハラペーニョ、天かす、シラチャソース

クリームチーズ、カニサラダ、天ぷら揚げ、スイートチリソース

ツナ、サーモン、カニサラダ、ハマチ、マサゴの上に

伝統的なご飯、海苔で包まれた新鮮なサーモン

スモークサーモン、クリームチーズ、アボカド、マサゴ

ツナとマサゴ、そしてキューピーマヨネーズのミックス

マグロ、サーモン、カニ、アボカド、クリームチーズ。ディープフライし、スパイシーなマヨネーズとウナギの甘いソースをトッピング

カニ、アボカド、キュウリ、上にサーモン、マサゴ、天ぷらフレーク、ウナギの甘いソース

エビ、クリームチーズ、アボカド、カニ。揚げて、スパイシーソースとマサゴと一緒に提供されます