コテ・クール

エレガントな中庭の空間に位置するコテ・クールは、強いプロヴァンスの影響を受けた洗練されたフランス料理を提供します。キッチンでは、丁寧に調理された野菜から、考え抜かれた魚や肉料理まで、色、食感、風味の調和を重視しています。季節の付け合わせとともに提供されるソテーしたフォアグラなど、創造的な組み合わせがシェフの独創性を際立たせます。丁寧で気配りのあるサービスと現代的でセンスの良いインテリアが、体験を完璧に仕上げます。