おいしかよ
オイシカヨ / Oishikayo
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創作料理の真髄を味わえる隠れ家
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※季節や時期に応じて食材が変わりますので品数も変動致します。※お料理の内容や品数などお気軽にお問い合わせください。 「おいしかよ」の旬の食材を使ったイノベーティブな料理を小さなお皿でご提供します。本コースは【スモールポーション】のお料理を15品前後楽しむことができるコースです。スモールポーションとは、小さなお皿でご提供するお料理です。量はあまり多く食べられないお客様でも、たくさんの種類の料理を少しずつ楽しんでいただけます。
※お客様からのご連絡が無い場合は、【おまかせコース】としてメニュー内容を 店舗側で決定しご提供いたします。※季節や時期に応じて食材が変わりますので品数も変動致します。 旬の食材を使ったイノベーティブな料理を小さなお皿でご提供します。※セミオーダー制となっております。 ご予約いただいた後、ご要望がございましたら店舗までお電話にてご連絡下さいませ。 お客様とお打ち合わせを行いながらコース内容を決定いたします。本コースは、スモールポーション（小さなお皿）で多種多様お料理をご提供します。量はあまり多く食べられないお客様でも、たくさんの種類の料理を少しずつ楽しんでいただけます。本コースは、4950円のコースとは品数はもちろん変更も可能で好みなどをお聞きして、食材をグレードアップしてご提供します。
※季節や時期に応じて食材が変わりますので品数も変動致します。※お料理の内容や品数などお気軽にお問い合わせください。 「おいしかよ」の旬の食材を使ったイノベーティブな料理を小さなお皿でご提供します。本コースは【スモールポーション】のお料理を15品前後楽しむことができるコースです。スモールポーションとは、小さなお皿でご提供するお料理です。量はあまり多く食べられないお客様でも、たくさんの種類の料理を少しずつ楽しんでいただけます。
※お客様からのご連絡が無い場合は、【おまかせコース】としてメニュー内容を 店舗側で決定しご提供いたします。※季節や時期に応じて食材が変わりますので品数も変動致します。 旬の食材を使ったイノベーティブな料理を小さなお皿でご提供します。※セミオーダー制となっております。 ご予約いただいた後、ご要望がございましたら店舗までお電話にてご連絡下さいませ。 お客様とお打ち合わせを行いながらコース内容を決定いたします。本コースは、スモールポーション（小さなお皿）で多種多様お料理をご提供します。量はあまり多く食べられないお客様でも、たくさんの種類の料理を少しずつ楽しんでいただけます。本コースは、4950円のコースとは品数はもちろん変更も可能で好みなどをお聞きして、食材をグレードアップしてご提供します。
生・燗・ロック
☆白・辛口☆アルガーノフォーゴ 赤・ライト
ミディアム
辛口
・一合・二合
→別メニュー
☆フランス赤 ミディアム花のような香りに苺のような品あるジュシーな味わいと爽やかなのみ心地
☆アルゼンチン赤 ミディアムほんのり黒こしょうのニュアンスにプラム・ブラックチェリーのアロマ感ベリーフレーバーにスパイシーなアフター
☆スペイン赤 フルボディオーク樽の熟成により口当りエレガント且つ若々しいスパイスの香りとバランスよい酸
☆フランス赤 ミディアムバニラのような香りにフレッシュでフルーティな果実味ピノノアールの力強い味わい
☆勝沼甲州赤 ライトボディ
☆イタリア白 辛口トロピカルな香りに爽やかな口当り フレッシュな辛口
神戸 純米酒15% 辛口シャープな旨味 ドライな余韻
滋賀 肉食系純米酒渡舟米 生酒 18% 辛口完熟フルーツのような香り ガス感と広がる厚みあるふくよかな旨味と余韻
純米大吟醸 山田錦和歌山 火入れ 16° 中口長期低温発酵によるフルーティな香り 旨味と酸とシャープなキレ
限定高知 15° 火入れ 純米大吟醸とさしらぎく mishioシリーズ最高峰氷温貯蔵で愛山100%でじっくり醸した優美な香りやわらかな甘味と静かにキレる余韻
奈良 純米大吟醸 火入れ16° やや辛香り控えめ滑らかで上品な奥行ある優雅な味わい
広島 純粋吟醸 生酒 cws 16% 超辛広島オリジナル酒米”萌えいぶき”で仕込んだハツラツとした甘み、酸、ドライなキレ味
福島 五百万石 16°火入れ 中辛 芳醇旨口ほんのりフルティな香り、しっかりしたお米の旨味、すっきりのどごし
高知 吟醸酒 16°土佐錦 辛口海洋深層水100%仕込み淡麗辛口の爽快感 あれる味わい
広島 純米吟醸 八反錦 16° 中口フルーティな香りのする くだものシリーズ デラウェア品あるくどくない甘味 スッキリした味わい
栃木 純米大吟醸 生酒16° cws〈おりがらみ〉 中口洋ナシのような香り キリッとしたガス感 まったりした口当り さっぱりした後口
ICE・HOT
ICE・HOT
テーブルチャージ 別途料金
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