ドッグ・ウォッチ

チョリソー、バナナペッパー、ガーリックバターとマリナーラソースのサイドを添えて

自家製スモーク。バッファロー、BBQ、照り焼き、ハニーマスタード、またはタイチリソース

新しい犬用ウォッチの創作！軽く揚げたバナナとチェリーペッパーでソテーした柔らかいダークチキン肉のピースに、ピコ・デ・ガロと南西ソースのドリズルをトッピング

6オンスの刻んだキハダマグロにごま油、赤玉ねぎ、きゅうり、ケイパー、新鮮な生姜、ライスクラッカーを添えています。トッピングは別添えか、混ぜてお出しします！

ミニオニオンリングの上に盛り付けられたツナタルタル、クサビのドレッシングがかかっています

ケソチーズディッピングソース

西洋わさびクリームソース

トーストしたブリオッシュの上に2つのスライダー。 tangy slawを添えたプルドポーク - または - ボーのベイビービッグマック

自家製スモークプルドポーク、チェダージャックブレンド、ブラックオリーブ、ハラペーニョ、ブラックビーンピコ・デ・ガロ、スカリオン、三色コーントルティーヤチップス

柔らかい鶏肉の一口を軽く揚げ、手作りのベルギーワッフルとスパイシーなメープルバターのディッピングソースで提供します

甘いタイのチリソース

マリネしたトマト、玉ねぎ、ペッパー、鶏肉をトッピングしたグリルバゲット、ローストした赤ピーマンのアイオリで仕上げ

ガーリックアイオリのディッピングソース付き

コーンブレッド付き

10インチのピザにモッツァレラチーズをトッピング。ソースを選択: マリナーラ、BBQ、ペスト、またはホワイト。トッピングを選択: ペパロニ、マッシュルーム、トマト、ベーコン、チョリソ、ピーマン、玉ねぎ、オリーブ、鶏肉

ガーリック、ベーコン、シャーププロボローネのピザにミックスグリーン、くるみ、洋梨、バルサミコドレッシングをトッピング

角切りのパイナップル、ベーコン、マイクのホットハニー、パルメザンチーズとモッツァレラチーズ

自家製スモークブリスケット、ベーコン、キャラメライズドオニオン、自家製BBQソース、シャープチェダー

ミックスグリーン、洋ナシ、キャラメリゼしたクルミ、プロボローネとシトラスビネグレット

刻んだベビーレタス、ゴールデンレーズン、マカダミアナッツ、新鮮に削ったパルメザンチーズ、クランベリーシトラスビネグレット

ミックスグリーン、刻んだカヴァタッピパスタ、ベーコン、赤玉ねぎ、ゴルゴンゾーラをクリーミーバルサミコで和えたもの

地元のタラをビール衣で揚げた料理。フライドポテトとコールスロー付き

ごまのシアードパン粉をまぶしたキハダマグロをアジア風ヌードルの上に乗せ、クサビのドレッシングと海藻サラダを添えました

ケイジャン風に焼いたマヒマヒ、南西部風コーンスロー、チェダーチーズ、シラントロライムクリーム

完璧なコンフォートフード！当店自家製のマカロニチーズの大きなボウル

ガーリックワインソースで焼き、パルメザンパン粉をトッピング。2つのサイドと一緒に提供されます

ローストトマト、アーティチョーク、ほうれん草、鶏肉のソテーをガーリックワインソースで和えたカヴァタッピパスタの上に

クリーミーなガーリックマリナーラソース、ソテーしたほうれん草、ドライトマト、溶けたモッツァレラチーズをのせたパン粉パルメザンの鶏肉をリングイネの上に盛り付けました

12オンスのマリネされたグリル肉にハーブバターとデミグラスソースをトッピング。2つのサイドと一緒に提供されます

レモンペッパーのスパイス

2オンスのスライスしたブリスケット、1本のスモークチキンウィング、1本のセントルイスリブ

自家製スモークターキー、ベーコン、ほうれん草、トマト、チェダーチーズ、ローストペッパーアイオリ

揚げたネイティブコッド、レタス、トマト、トartarソースをトーストしたポテトロールに挟んだもの

自家製スモークのブリオッシュバンに、ピリッとしたマスタードスローを添えて

熱々のバターと一緒に、または chunky な冷たいロブスターサラダ

あなたが推測した通り！ロブスターサラダ、ベーコン、レタス、トマト、パンの選択

自家製スモークとディープフライ、トーストしたブリオッシュにマヨネーズとピクルスを添えて - サイドには酸味のあるスロー

レタス、トマト、玉ねぎ、アボカド、チリマヨをシアバタに挟んで

自家製スモークブリスケットをパニーニブレッドに挟み、グリルしたピーマン、玉ねぎ、モッツァレラチーズ、チポトレマヨをトッピング

トーストしたバンに8オンスのプライムビーフ。トッピングの選択肢：レタス、トマト、チリマヨ | 赤玉ねぎ、ソテーした玉ねぎ、マッシュルームとピーマン、チーズ（アメリカン、チェダー、スイス、ブルー）+$1 | アボカド、ベーコン +$1.50

通常または味付け

4つの部位が含まれています - 胸肉、もも肉、翼、ドラムスティック

ホットまたはマイルド バッファロー、BBQ、照り焼き、ハニーマスタード、タイチリ

通常またはガーリック

最小10個

1オーダーには12個のサンドイッチロールまたは18個のスライダーロールが含まれます

最小50個

最小50個

最小50個

プルドポークまたはベイビービッグマック

タイの鶏肉、北京ダック、または野菜; 最低50個

夏のカプレーゼ、ソテーしたマッシュルーム、または潰したアボカド

温かいまたは冷たい

チェリートマト、バジル、モッツァレラ、バルサミコ

マンゴーカレーまたはクランベリーくるみ

グレートヒルブルー、バーモントシャープチェダー、スモークゴーダ、ブリー、ハーブクラストのシェーブルと各種クラッカー、新鮮な季節のフルーツ

クリーミーなブルーチーズディップとロースト赤ピーマンのフムスを添えたスライスした新鮮な野菜

ローストした赤ピーマンのフムス、カリカリのピタ、味付けしたオリーブ、タジキ、砕いたフェタチーズ、ピクルス野菜

田舎風の職人パン、 cured meats、火で焼いたトマト、バジルペースト、ハーブマリネのモッツァレラ、シャーププロボローネ、オリーブタプナード

ドッグウォッチのシグネチャーであるワカモレ、新鮮なピコ・デ・ガロ、トリコロールトルティーヤチップスと一緒に提供されるケソディップ

2種類の肉から選べます：プルドポーク、スモークブリスケット、挽き肉、グリルチキン、アヒツナ。温かい小麦トルティーヤ（コーンも利用可能）。ピリッとしたマスタードスロー、ピコ・デ・ガヨ、刻んだ玉ねぎ、トマトとハラペーニョ、チポトレアイオリ、サワークリーム、ワカモレ、甘辛いBBQソース

自家製スモークのプルドポーク、ブリオッシュスライダー用ロール、ピリッとしたマスタードスロー、甘辛いBBQソース

ドッグウォッチのクリスピーチキンウィング、2種類のソースから選べます：BBQ、バッファロー（ホットまたはマイルド）、照り焼き、タイチリ、ハニーマスタード。セロリ、ニンジン、ブルーチーズと一緒に提供されます。

マッシュポテトに自分で選べるトッピングを加えたもので、ベーコン、チェダーチーズソース、サワークリーム、チャイブ、ハラペーニョ、ソテーしたマッシュルーム、ピーマンと玉ねぎ、甘辛BBQソースが含まれます。

私たちの有名なマック・アンド・チーズに、自分で選べるトッピングを加えました：BBQプルドポーク、チャイブ、ハラペーニョ、甘辛BBQソース

ペンネ、リングイネ、カヴァタッピをマリナーラ、ペスト、アルフレードソースで注文に応じて調理します。エビ、鶏肉、新鮮な野菜、ニンニク、刻んだハーブ、パルメザンチーズ、ディナーロールと共に提供されます。

ジャンボシュリンプ、新鮮な地元の牡蠣、チェリーストーンクラム。カクテルソース、ホースラディッシュ、クラシックミニョネット、レモンウェッジと共に提供されます。牡蠣、クラム、またはシュリンプのみの割引価格も利用可能です。

新鮮に焼き上げたコーンブレッドと季節のグリル野菜が添えられています。2つ選択してください：グリル串：エビ（レギュラーまたはチリライム）、鶏肉、ステーキ、BBQチキンブレスト、ビーフバーガー、キールバサ。サーモン（$3追加）、ソードフィッシュ（$3追加）

（3）種類のサンドイッチから選択（オプションは下記に記載）。サンドイッチ/ラップは半分に切り、盛り合わせてプレートに提供します。（2）種類のサイドを選択：刻んだケールサラダ、ドッグウォッチサラダ、ポテトサラダ、パスタサラダ、フルーツサラダ、またはケトルチップス

鶏肉を追加！

1注文につき2つのスライダーが含まれています

$1追加

$1追加

$5追加

$5追加

フライなし / コールスロー

フレンチフライ付き

またはベジタリアン

ホストはゲスト1人あたりの時間単位で支払い、バーテンダー料金が含まれています。プレミアムブランドのリキュール、輸入・国内ビール、ハウスワイン、ソフトドリンク、ジュースを含む無制限の飲料サービスが（1）時間提供されます。

ゲストは注文した飲み物ごとに支払います。ホスト消費バーでは、ホストが消費した飲み物のタブを支払います（設定された時間枠または設定された金額のため）

44ノース マウンテン ハックルベリー ウォッカ、レモネード、新鮮なベリー

ゴスリングスラム、マウントゲイラム、アプリコットブランデー、ピーチツリーシュナップス、バナナリキュール、ビターズ

ウォッカ、ウイスキー、レモネード - 缶で、またはロックで

ゴスリングのラムとジンジャービールを氷の上に

使い捨て容器に入った、すぐに提供できるか再加熱するための食べ物。使い捨ての食器や紙/plastic製品は購入可能（配達料金は距離と注文合計に基づく）

スタッフは提供時間の1時間前に到着し、提供用の機器や器具を設置します。食事は提供時間の30分前にビュッフェスタイルで配達され、設置されます。チューフィングディッシュセット、皿/ボウル、提供用器具のレンタルが含まれています。食べ物と飲み物用のテーブルとリネンも利用可能です。借りたすべての機器はイベント後にDog Watchに返却するか、翌日に引き取られます。紙/プラスチック製品は購入可能です。

設営、サービス、清掃を手伝うスタッフが含まれています。テーブル、椅子、リネン、食器/グラス/銀器、テントのレンタルに関する見積もりは、当社の推奨業者を通じて入手できます。フルサービスのケータリングウェディングには、食べ物と飲み物の最低料金があります。配達、設営、機器のレンタルは、必要なものによって異なります。バーテンダーとシェフアテンダント（75人ごとに1人）

2種類のパスされたオードブルのセレクション

オードブルステーション

ベジタリアン – 在庫を確認してください

自己サービス用に使い捨ての皿でビュッフェスタイルで準備されています。最小10人。選べるサンドイッチは（3種類）（下のボックスランチメニューを参照）。選べるサイドは（2種類）：刻んだケールサラダ、ドッグウォッチサラダ、シーザーサラダ、ポテトサラダ、パスタサラダ、フルーツサラダ、またはケトルチップス

コーンブレッドと（1）サイドの選択肢付き：刻んだケールサラダ、ポテトサラダ、パスタサラダ、フルーツサラダ、マック＆チーズ、ベイクドビーンズ、コラードグリーン、グリル季節野菜、またはケトルチップス

チョリソーソーセージ、バナナペッパー、ガーリックバターでソテーした黄金のフライドリング。サイドにマリナーラソースを添えて提供。

自家製スモークとチャーブ焼き、ドライラブとソースの選択：ホットまたはマイルドバッファロー、BBQ、照り焼き、ガーリックパルメザン、ハニーマスタード、またはタイチリ

あなたの二つの好きな食べ物！ミニオニオンリングの上に盛り付けられた刻んだキハダマグロのタルタル、クサビソースをかけて。独占的なドッグウォッチの創作！特許出願中。

スイートタイチリディッピングソースと一緒に提供

アメリカンチーズ、レタス、ピクルス、玉ねぎ、特製ソースをトーストしたブリオッシュに挟んだ2つのアンガスビーフスライダー

6オンスの細かく刻んだキハダマグロを、刻んだ赤玉ねぎ、きゅうり、ケイパー、新鮮な生姜とともにごま油で軽く和えました。ライスクラッカーと一緒に提供されます。

自家製スモークプルドポーク、チェダージャックブレンド、ブラックオリーブ、ハラペーニョ、ブラックビーンピコデガロ、スカリオンをトリコロールコーンチップの上に

ホースラディッシュクリームディッピングソース

ケソチーズディッピングソース

シェアするのに最適！ダブルスモークされ、アラバマBBQソースと共に提供されます

アラバマホワイトBBQソースと共に提供

甘くて辛いクリーミーチリソースで和えたカリカリのエビ

チポトレ南西ディッピングソース

ブルーチーズソース

ハーブバターで焼きたて

チェダー、玉ねぎ、コーンブレッドと一緒に提供

ニューイングランドスタイル。クリーミーでアサリがたっぷり

自家製スモークプルドポーク、ベーコン、キャラメライズドオニオン、自家製BBQソース＆シャープチェダーチーズ

素晴らしい！ガーリック、ベーコン、シャーププロボローネのピザ。ミックスグリーン、クルミ、洋ナシ、バルサミコドレッシングをトッピング

ゴルゴンゾーラ、パルメザン、クリスピープロシュート、スライスした洋ナシ、薄切りの赤玉ねぎ、ホットハニードリズル

12インチのピザにモッツァレラチーズとソース、トッピングの選択がトッピングされています

レモンと黒胡椒のスパイスで味付けされた半分の鶏肉。 2つのサイドと cornbread と一緒に提供されます。

ミックスグリーン、スライスした洋ナシ、キャラメリゼしたクルミ、シャープなプロボローネと自家製シトラスビネグレット

刻んだケール、ゴールデンレーズン、マカダミアナッツ、新鮮に削ったペコリーノ・ロマーノチーズ、クランベリーシトラスビネグレット

刻んだカヴァタッピパスタ、ミックスグリーン、ベーコン、赤玉ねぎ、ゴルゴンゾーラチーズ、ハウスバルサミコ

ミックスグリーン、赤キャベツ、スライスしたニンジン、エダマメ、アボカド、ピクルスオニオン、みかん、セサミジンジャードレッシングのチャウメンヌードル

その通りです。ロブスターサラダ、ベーコン、レタス、トマトをグリルしたチャバタパンに挟んで提供します。

トーストしたポテトロールに8オンスのプライムビーフとトッピングの選択

ネイティブコッド、レタス、トマト、タルタルソースをバッターで揚げて、トーストしたブリオッシュロールに挟んで提供

マリネした鶏胸肉、レタス、トマト、赤玉ねぎ、アボカド、チリマヨをトーストしたチャバタパンに挟んで提供

グリルしたチャバタにレタス、トマト、ベーコン、ガーリックアイオリを挟んだブラックサーモン

トーストしたニューイングランドスタイルのロールに、ホットバターまたは chunky コールドロブスターサラダのいずれかを選べます

自家製スモークのブリオッシュバンに、ピリッとしたマスタードスローとBBQソースを添えて

自家製スモークチキンブレストをバッターで揚げ、マヨネーズとピクルスをブリオッシュロールに挟みました。サイドには酸味のあるスローがあります。

ガーリックバゲットの上にグリルしたフラットアイロン、オニオンリングと照り焼きソースをトッピング

ハウススモークブリスケットをパニーニブレッドに挟み、グリルしたピーマン、玉ねぎ、モッツァレラチーズ、チポトレマヨをトッピング

自家製スモークターキー、ベーコン、ほうれん草、トマト、チェダーチーズ、ローストレッドペッパーアイオリ

ごまのパン粉をまぶしたキハダマグロを焼き、アジア風のヌードルの上に薄くスライスし、クサビのソースと海藻サラダを添えました

地元のタラをビール衣で揚げました。フライドポテトとコールスロー付き。

ガーリックワインソースで焼き、パルメザンパン粉をトッピング。2つのサイドから選べます。

ローストトマト、アーティチョーク、ほうれん草、鶏肉をガーリックワインソースで和えたカヴァタッピパスタの上に

完璧なコンフォートフード！大きなボウルのマカロニチーズと...

ハウスマリネードで味付けされた12オンスのステーキに、ハウスメイドのチミチュリソースをトッピング。お好きなサイド2品と一緒に提供されます。

ごま油、醤油、削った人参、エダマメ、アボカド、ピクルスオニオン、スパイシーアイオリをかけたカットしたキハダマグロをジャスミンライスの上に盛り付けました

地元の海のホタテをガーリックワインソースで焼き、パルメザンパン粉をトッピング。2種類のサイドと共に提供

ほうれん草とローストトマトのクリームソースでグリルしたエビと共に。2つのサイドディッシュ付き。

ネイティブコッドのケイジャンシアードまたはバハフライ、パイナップルマンゴーサルサとライムクリームを小麦トルティーヤで包んだもの

フライパンで焼いた豚肉のカルニタ、ピクルスオニオン、コリアンダーを小麦トルティーヤで包んだもの

チミチュリソースとピコ・デ・ガロをフラワートルティーヤで

4つの部位が含まれています - 胸肉、もも肉、翼、ドラムスティック

ホットまたはマイルド バッファロー、BBQ、照り焼き、ハニーマスタード、タイチリ

レギュラーまたはガーリック

最小10個

1オーダーには12個のサンドイッチロールまたは18個のスライダーロールが含まれます

最低50個

最小50個

最低50個

プルドポークまたはベイビービッグマック

タイチキン、北京ダックまたは野菜; 最低50個

夏のカプレーゼ、ソテーしたマッシュルーム、または潰したアボカド

ホットまたはコールド

チェリートマト、バジル、モッツァレラ、バルサミコ

マンゴーカレーまたはクランベリーくるみ

グレートヒルブルー、バーモントシャープチェダー、スモークゴーダ、ブリー、ハーブクラストのシェーブルと各種クラッカー、新鮮な季節のフルーツ

スライスした新鮮な野菜にクリーミーなブルーチーズディップとローストレッドペッパーハマスを添えて

ローストレッドペッパーハムス、クリスピーピタ、味付けオリーブ、タジキ、砕いたフェタ、ピクルス野菜

田舎風の職人パン、 cured meats、火で焼いたトマト、バジルペストスプレッド、ハーブマリネのモッツァレラ、シャーププロボローネ、オリーブタプナード

ドッグ・ウォッチのシグネチャー・ワカモレ、新鮮なピコ・デ・ガヨとケソ・ディップ、トリカラー・トルティーヤ・チップス付き

2種類の肉から選べます：プルドポーク、スモークブリスケット、挽肉、グリルチキン、アヒツナ。温かい小麦トルティーヤ（コーンも利用可能）。ピリッとしたマスタードスロー、ピコ・デ・ガヨ、刻んだ玉ねぎ、トマトとハラペーニョ、チポトレアイオリ、サワークリーム、ワカモレ、甘辛いBBQソース

ハウススモークプルドポークとブリオッシュスライダーロール、タングマスタードスロー、甘くてスパイシーなBBQソース

ドッグウォッチのクリスピーチキンウィング、2種類のソースから選べます：BBQ、バッファロー（ホットまたはマイルド）、照り焼き、タイチリ、ハニーマスタード。セロリ、ニンジン、ブルーチーズと一緒に提供されます。

マッシュポテトに自分で選べるトッピングを加えたもので、ベーコン、チェダーチーズソース、サワークリーム、チャイブ、ハラペーニョ、ソテーしたマッシュルーム、ピーマンと玉ねぎ、甘辛いBBQソースが含まれます

私たちの有名なマック・アンド・チーズに、自分で選べるトッピングを追加できます：BBQプルドポーク、チャイブ、ハラペーニョ、甘くてスパイシーなBBQソース

ペンネ、リングイネ、カヴァタッピをマリナーラ、ペスト、アルフレッドソースで注文に応じて調理します。エビ、鶏肉、新鮮な野菜、ニンニク、刻んだハーブ、パルメザンチーズ、ディナーロールと共に提供されます。

ジャンボシュリンプ、新鮮な地元のオイスター、チェリーストーンクラム。カクテルソース、ホースラディッシュ、クラシックミニョネット、レモンウェッジと共に提供されます。オイスター、クラム、シュリンプのみの割引価格も利用可能です。

新鮮なコーンブレッドと季節のグリル野菜を添えて。2つ選択: グリル串: エビ（レギュラーまたはチリライム）、鶏肉、ステーキ、BBQ鶏胸肉、ビーフバーガー、キールバサ。サーモン（追加$3）、ソードフィッシュ（追加$3）

（3）種類のサンドイッチから選択（オプションは下記に記載）。サンドイッチ/ラップは半分に切り、盛り合わせてプレートに提供。（2）種類のサイドを選択：刻んだケールサラダ、ドッグウォッチサラダ、ポテトサラダ、パスタサラダ、フルーツサラダ、またはケトルチップス

鶏肉を追加！

注文ごとに2つのスライダーが含まれています

追加で1ドル

追加 $1