モヒートス・キューバン・キュイジーヌ

エダマメで詰めたエビまたは味付けされた挽肉

グリーン・プランテイン2・フィルド・ウィズ・グラウンド・ビーフ・アンド・2・ウィズ・シュリンプ

タマレ

ガーリックシュリンプ

プランテインチップスとガーリックディップ

揚げた豚肉の塊とプランテインのチップ

ハムまたはタラのクロケッタ

フライド カサバ ウィズ シラントロ ディップ

コンchフリッター

揚げた青バナナと鶏肉またはロパ・ビエハ、ピコ・デ・ガヨ、溶けたチーズ

キューバン コンボ プラッター

特別なキューバのコンボプレート

エビのカクテル

スペインのソーセージと玉ねぎのソテー

シーザーサラダ

チキンシーザーサラダ

トスサラダ

鶏のスープ

本日のスープ

ブラックビーンズスープ

フレンチオニオンスープ

挽き肉のサーロイン、ハムとスイスチーズを詰め、ベーコンで包み、マッシュルームデミグラスソースの上に提供される

パロミラステーキをハムとスイスチーズで巻き、スライスしてデミグラスソースの上に盛り付けたもの

軽いトマトとマッシュルームソースで炒めたエビと角切り鶏胸肉

軽いトマトとマッシュルームソースでソテーしたエビとキューブ状のマヒマヒ

甘い照り焼きソースで炒めた豚肉の塊

チャーブロイルド・スカートステーキに刻んだ玉ねぎ、トマト、シラントロをオリーブオイルとライムジュースでトッピング

ホワイトライスとプランテンを添えたグリルチキンブレスト

ハチミツマスタードチキンブレストと混ぜご飯/豆、プランテイン

パン粉をまぶした鶏胸肉、溶けたチーズ、ハム、トマトソース、混ぜご飯/豆、プランテン

炭火焼きの鶏胸肉と白ご飯、プランテン

揚げた鶏肉の塊と白ご飯、プランテン

混ぜご飯と豆、プランテインを添えたパン粉をまぶした鶏胸肉

エビとマッシュルームの鶏胸肉、白ご飯とプランテン

グリルされた鶏の胸肉と玉ねぎ、プランテンのバスケットに盛り付けられた混ぜご飯と豆、プランテン

パロミージャステーキ混ぜご飯/豆類 プランテイン

グリルしたシュレッドフランクステーキと玉ねぎ、プランテインバスケットに白ご飯と黒豆を添えて提供

パン粉をまぶしたステーキと混ぜご飯/豆、プランテン

ニューヨーク ストリップ ステーキとマッシュポテト サラダ

デミグレーズソースのフィレミニョン、マッシュポテト、野菜

ビステック エンパニザード ア ラ ミラネサ、モロス イ ユカ

玉ねぎと混ぜたご飯/豆のスライスした豚肉のロースト ユカ

混ぜご飯と豆、ユカを添えたフライドポークチャンク

挽き肉のクレオール風料理と白ご飯、プランテイン

玉ねぎのグレービーで煮込んだ肉と白ご飯、プランテン

ロパビエハ コン アロス ブランコ イ マドゥロス

チャーブロイルド スカート ステーキとマッシュポテト サラダ

クレオールソースのエビ 白ご飯 バナナ

ガーリックシュリンプ ホワイトライス プランテン

マスタードソースで焼いたサーモンフィレ、白ご飯と野菜

グリルマヒマヒフィレ、白ご飯、野菜

パン粉をまぶした魚のフィレとホワイトライスサラダ

スライスしたフライドグルーパーとホワイトライス、サラダ

グリルしたティラピアフィレと白ご飯とサラダ

揚げた青いプランテン

揚げた甘いプランテイン

白いご飯

混ぜご飯 黒豆

フレンチフライ

ミックス野菜

マッシュポテト

豚肉、玉ねぎ、ニンニク入りのマッシュした青バナナ

ミルクフラン

ココのフラン

チーズのフラン

チョコレートのフラン

グアバとチーズのフラン

トレスレチェス

米と牛乳

キャラメル化した砂糖入り。クレマカタラナ

アイスクリーム

グアバの殻とクリームチーズ

ボニアティージョピナレーノ

エビまたは味付けされた牛ひき肉を詰めたグリーンバナナ

グリーン・プランテイン2・フィルド・ウィズ・グラウンド・ビーフ・イ・2・ウィズ・シュリンプ

タマレ

ガーリックシュリンプ

プランテインチップスとガーリックディップ

揚げた豚肉の塊とプランテインのチップ

ハムまたはタラのクロケット

フライド カサバ ウィズ シラントロ ディップ

コンchフリッター

揚げた青バナナと鶏肉またはロパ・ビエハ、ピコ・デ・ガヨ、溶けたチーズ

キューバン コンボ プラッター

特別なキューバのコンボプレート

エビのカクテル

スペインのソーセージと玉ねぎのソテー

シーザーサラダ

チキンシーザーサラダ

トスサラダ

鶏肉のスープ

本日のスープ

黒豆のスープ

フレンチオニオンスープ

挽き肉のサーロイン、ハムとスイスチーズを詰め、ベーコンで包み、マッシュルームデミグラスソースで提供

パロミージャステーキをハムとスイスチーズで巻き、スライスしてデミグラスソースの上に盛り付けたもの

軽いトマトとマッシュルームソースで炒めたエビと角切り鶏胸肉

軽いトマトとマッシュルームソースでソテーしたエビとキューブ状のマヒマヒ

甘い照り焼きソースで炒めた豚肉の塊

チャーブロイルド・スカートステーキに刻んだ玉ねぎ、トマト、シラントロをオリーブオイルとライムジュースでトッピング

ホワイトライスとプランテンを添えたグリルチキンブレスト

ハチミツマスタードチキンブレストと混ぜご飯/豆とプランテン

パン粉をまぶした鶏胸肉、溶けたチーズ、ハムとトマトソース、混ぜご飯/豆とプランテン

炭火焼きの鶏胸肉と白ご飯とプランテン

揚げた鶏肉の塊と白ご飯とプランテン

混ぜご飯/豆とプランテンを添えたパン粉をまぶした鶏胸肉

エビとマッシュルームの鶏胸肉、白ご飯とプランテン

グリルした鶏の胸肉と玉ねぎを混ぜたご飯と豆、プランテンのバスケットに盛り付けて提供

パロミージャステーキの混ぜご飯/豆とプランテン

グリルされたシュレッドフランクステーキと玉ねぎ、プランテインバスケットに白ご飯と黒豆と共に提供

パン粉をまぶしたステーキと混ぜご飯/豆とプランテン

ニューヨーク ストリップ ステーキとマッシュポテト＆サラダ

デミグレーズソースのフィレミニョン、マッシュポテトと野菜

ビステック エンパニザード ア ラ ミラネサ、モロス イ ユカ

玉ねぎとスライスした豚肉のロースト、混ぜご飯と豆、ユカ

混ぜご飯/豆とユカのフライドポークチャンク

挽き肉のクレオール料理と白ご飯とプランテン

玉ねぎのグレービーで煮込んだ肉と白ご飯、プランテン

ロパビエハ コン アロス ブランコ イ マドゥロス

チャーブロイルド スカート ステーキとマッシュポテト＆サラダ

クレオールソースのエビ 白ご飯とプランテン

ガーリックシュリンプ白ご飯とプランテン

マスタードソースで焼いたサーモンフィレ、白ご飯と野菜

グリルマヒマヒフィレ、白ご飯と野菜

パン粉をまぶした魚のフィレとホワイトライスとサラダ

スライスしたフライドグルーパーとホワイトライス＆サラダ

グリルしたティラピアフィレと白ご飯とサラダ

揚げた青いプランテン

揚げた甘いプランテイン

白いご飯

混ぜご飯と黒豆

フレンチフライ

ミックス野菜

マッシュポテト

豚肉、玉ねぎ、ニンニクを使ったマッシュした青バナナ

ミルクフラン

ココのフラン

チーズのフラン

チョコレートのフラン

グアバとチーズのフラン

トレスレチェス

米のミルク

キャラメル化した砂糖入り。クレマカタラナ

アイスクリーム

グアバの殻とクリームチーズ

ボニアティージョピナレーノ