ガンボーズ・ア・カジュン・カフェ

美味しいジャンボラ lump カニ肉、マヨネーズ、秘密のスパイスを完璧に焼き上げました。

カニ肉、パン粉、スパイスを丁寧にパティに成形し、黄金色になるまで揚げました。自家製のオランデーズソースと共に提供します。クラブケーキには生卵製品は含まれていません。

自家製レムラードソースを添えたジャンボ・ランプ・クラブ肉をマティーニグラスで提供します。

リッチでスパイシーなエトフェとチーズソースでソテーされたクロウフィッシュの尾を、トルティーヤチップスと一緒に温かく提供します。

カニ肉、ほうれん草、アーティチョークのハートをリッチでクリーミーなフロレンティーンソースで混ぜ合わせ、トルティーヤチップと一緒に温かく提供します。

ザリガニの尾（揚げるかソテーしたもの）を春野菜ミックスと季節の野菜の上に盛り付けたもの。

大きな殻をむいた尾付きのエビが、春のミックスレタスと季節の野菜の上に盛り付けられています。

新鮮な鶏むね肉を角切りにして上にのせた、大きな季節の春のミックスサラダです。

新鮮なブラックサーモンが大きな季節の春のミックスサラダの上に提供されます。

ロビーRSマリネに漬け込まれた8オンスのフレンチラックポークチョップ2枚を、ガーリックマッシュポテトの上に盛り付けました。

ソフトシェルクラブまたはティラピアのフィレは軽くパン粉をまぶして黄金色になるまで揚げられます。蒸したご飯の上に盛り付けられ、当店自家製のザリガニエトフェとチェダーチーズのふりかけがトッピングされています。

湾のエビ、ケイジャンソーセージ、ザリガニの尾、カニ肉を素晴らしくクリーミーなシーフードソースでソテーし、三色のロティーニと和えました。

豊富な量の魚のフィレを黒焼き、揚げる、またはパンで焼き、エビ、ザリガニ、カニ肉をリッチなクリームソースでトッピングしたもの。蒸したご飯の上に提供されます。

大きな白エビにカニ肉、モントレージャックチーズ、調味料、パン粉を詰め、揚げて、ガーリックマッシュポテトの上に盛り付け、シーフードビスクソースをかけて提供します。

ラムソース付き。

ラムソース添え。