清水屋
シミズヤ / Shimizuya
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
27 | 28 | 29 | 30 | 10/1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
老舗の素晴らしき鰻料理
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
水と花のまち、水郷いたこへの敬愛を込めて。 茨城県潮来(いたこ)市は、利根川・霞ヶ浦・北浦・外浪逆浦など 豊かな水辺に囲まれた土地。自然豊かないたこの四季に彩られ、 新鮮な食材を使った川魚料理をどうぞお楽しみください。
水と花のまち、水郷いたこへの敬愛を込めて。 茨城県潮来(いたこ)市は、利根川・霞ヶ浦・北浦・外浪逆浦など 豊かな水辺に囲まれた土地。自然豊かないたこの四季に彩られ、 新鮮な食材を使った川魚料理をどうぞお楽しみください。
水と花のまち、水郷いたこへの敬愛を込めて。 茨城県潮来(いたこ)市は、利根川・霞ヶ浦・北浦・外浪逆浦など 豊かな水辺に囲まれた土地。自然豊かないたこの四季に彩られ、 新鮮な食材を使った川魚料理をどうぞお楽しみください。
水と花のまち、水郷いたこへの敬愛を込めて。 茨城県潮来(いたこ)市は、利根川・霞ヶ浦・北浦・外浪逆浦など 豊かな水辺に囲まれた土地。自然豊かないたこの四季に彩られ、 新鮮な食材を使った川魚料理をどうぞお楽しみください。
熟練の鰻職人の目利きで仕入れられた鰻。丁寧に捌きつつふっくらと蒸したのち、備長炭でゆっくりと焼き上げます。鰻は「天然」と「養殖」の2種類。霞ケ浦、北浦、利根川産の天然鰻は、4月下旬~11月初旬の期間限定です。提供数も仕入状況により異なります。
4月下旬~11月初旬位までの期間限定品。5000円~(時価)
肝吸い、香の物付き。特上:8250円(松1尾半)松 :5600円竹 :4700円梅 :3950円
4月下旬~11月初旬位までの期間限定品。4700円~(時価)
松:5300円竹:4400円梅:3650円
湖の恵み、鯉あらいは引き締まった旨みが特徴。
鯉を秘伝のたれで甘辛く。くさみを全く感じず、やみつきになる味です。
備長炭で塩焼きに。香ばしい香りとともに、旨味がぎゅっと濃縮。焼きたてを一口どうぞ。
サクサクと軽快な歯ごたえ。お酒のよきお供として。
肉厚の身をジューシーなフライに。噛むほどにほぐれる旨み。
プリっと程よく太った海老。甘い肉質からほとばしる美味。
●わかさぎ天ぷら●野菜天ぷら●ご飯●味噌汁●お新香●小鉢
●海老天ぷら●野菜天ぷら●ご飯●味噌汁●お新香●小鉢
テイクアウト営業時間平日 11:00-16:00(15:30まで受付)土日祝祭日 11:00-20:00(19:15まで受付)

