ウェーブズ・オン・ザ・ビーチ・レストラン
Waves on the Beach Restaurant
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海岸の景色を楽しむビーチフロントダイニング
評価
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メニュー
オーブンで焼いたコブローフにガーリックバターを塗ったもの(ベジタリアン)
パン粉とパルメザンの衣をまとったリゾットボールに、かぼちゃ、きのこ、モッツァレラが詰まっています。キャラメリゼした玉ねぎのレリッシュと共に提供されます(ベジタリアン)
五香塩をまぶした揚げカリフラワー。ピクルスきゅうりとチリライムマヨネーズ(ベジタリアン)(グルテンフリー)と一緒に提供されます。
曲がった葉のマスタードシードでスパイスを効かせたジャガイモをひよこ豆のバッターでコーティング。タマリンド、ココナッツガーリック、コリアンダーのトリオのチャトニーと共に提供されます(中辛)(ベジタリアン)
ローストしたかぼちゃをメープル味噌のグレーズで和え、フェタチーズ、トーストしたナッツシードミックス、タヒニとザクロのドリズルを添えた料理 (v) (gf)
トーストしたサワードウにグリルしたナス、ズッキーニ、カプシカム、オリーブ、バジルペーストをのせました。フェタチーズをトッピング(ベジタリアン)
マレーシアのピーナッツソースを添えたグリルチキンブレストテンダーロイン (中辛)
私たちのシグネチャーレモンフェンネルソルトをまぶしました。ピクルスきゅうりとキューピーマヨネーズ(グルテンフリー)と一緒に提供します。
キングエビとチョリソーをスモークパプリカチリオイルで調理しました。トーストしたサワードウと一緒に提供します(適度にスパイシー)
ソフトシェルクラブとスロー、ピクルスキュウリ、コリアンダー、ゴチュジャンチリマヨ (マイルドスパイシー)
手作りのパスタでエビ、ほうれん草、チリを詰め、バターで和えた(ややスパイシー)
トリュフアイオリと一緒に提供されます (gf) (v)
チョリソ、沿岸の塩味のカラマリ、プロシュート、豚サラミ、ホットオリーブ、フェタ、ピクルス、グリル野菜のペスト。ピタブレッド(グルテンフリー)と一緒に提供されます。
アメリカンチーズ、フライドピクルス、スロー、スモーキーBBQソース入り
コチュジャンマリネの鶏もも肉、キムチスタイルのスロー、チーズ、レタス、キューピーマヨネーズ
ビール衣のフラットヘッドフィレがアボカド、ケール、キャベツ、グリーンアップル、チェリートマト、コリアンダー、玉ねぎ、ハラペーニョのサラダの上に盛り付けられ、オレンジライムビネグレットで味付けされています。チポトレマヨ(中辛)をトッピングしています。
オーブンで焼いたビーツ、キャラメリゼした玉ねぎ、ベビーキャロット、ひまわりの種、ペピタ、ブロッコリーをかぼちゃのピューレの上にのせて。パールクスクス(ベジタリアン)と一緒に提供されます。
ホタテとトーストしたマカダミアナッツをトッピング。チャットポテト、グリーンビーンズ、レモンケイパーバターソース(グルテンフリー)と共に提供されます。
グリルサーモンフィレとバタービーンズ、グリーンビーンズ、ミント、クルミ、パルメザン、レモンビネグレットのサラダ。カフィアライムヨーグルト(グルテンフリー)付きで提供されます。
キング・プローンの手作りデュラム・リングイネをクリーミーなガーリック・シャルドネソースで和えたもの(グルテンフリー) - 蒸しご飯と共に提供
パン粉をまぶした鶏胸肉にハム、ナポリの3種のチーズ(モッツァレラ、テイスティパルメザン)をトッピング。チップスとガーデンサラダを添えて提供されます。
クリーミーなポートベロマッシュルームソースをかけたグリルポークカツレツ。マッシュポテト、ベーコンブリュッセルスプラウト、オーブンローストしたグリーンビーンズ、アップルサイダーフェンネルコンポートを添えて提供します(グルテンフリー)
硬質デュラムリングイネにキングプロウン、ホタテ、イカ、ムール貝、フラットヘッドフィレ、ガーリック、チリ、オリーブオイルで和えたチェリートマト(中辛)
ビール衣のフラットヘッドフィレとチップス、タルタルガーデンサラダを提供
キングプロウン、ホタテ、ムール貝、イカ、フラットヘッドフィレがクリーミーなリークとフェンネルのブロスに入っています。パフペストリーをトッピングし、サラダと一緒に提供されます。
パン粉とパルメザンの衣をつけた鶏胸肉、ベーコン、キャベツマッシュ、スロー、チキンソルトグレイビー
衣をつけた鶏むね肉をスパイシーで甘酸っぱいソースで和えました。ブロッコリーニと蒸しご飯(適度にスパイシー)と一緒に提供されます。
豚肉とフェンネルのミートボール、ほうれん草、ボッコンチーニ、ナポリペスト
ナス、ズッキーニ、カプシカム、マッシュルーム、ほうれん草、ボッコンチーニ、ナポリペスト (v)
鶏胸肉をマッシュルーム、ベビースピナッチ、白ワイン、サンドライドトマトクリームでパンフライした料理。チャットとブロッコリーニを添えて提供されます(グルテンフリー)
赤ワインのトマトソースでじっくり煮込まれています。グリーンビーンズとマッシュポテト(グルテンフリー)と一緒に提供されます。
中東風スパイスのラムショルダー、ザアタールチャット、ひよこ豆の煮込み人参シチュー、タヒニとザクロのドレッシングをかけたローストグリーンビーンズ、ミントトマトキュウリサラダ、フムスフラットブレッド付き
衣をつけたバナナの花とチップス、ビーガンタルタルガーデンサラダ(ビー)
季節のマッシュルームを煮込み、ペスト、レモン、アーティチョーククリームを添えました。ヴィーガンフェタをトッピングしています(v)
ジャガイモ、カリフラワー、ニンジン、ひよこ豆をパンジャビスパイスで調理しました。ナン、ライス、サラダ(中辛)と一緒に提供されます(ベジタリアン)
マリブ、アブソルートウォッカ、グレナデン、ライムジュース、パイナップルジュース
ユズ、アブソルート・ウォッカ、酒、レモンジュース、ソーダ
シャンボール、スパークリング、ライムジュース、オレンジビターズ
メーカーズマーク、ヴェルモット、オレンジピール
バカルディ、ミント、バジル、ライムジュース、キュウリ、ソーダ
マリブ、バカルディラム、マンゴーピューレ、パイナップルジュース、ライムジュース
カルーア、ベイリーズ、ウォッカ、バカルディラム、エスプレッソ、チョコレート
タンカレージン、ウォッカ、ローズウォーターシロップ、クランベリージュース、ライムジュース
マンゴーピューレ、クランベリージュース、ライムジュース、イチゴ、オレンジビター、ソーダ
ミント、バジル、ライムジュース、キュウリ、ソーダ、ラズベリー
モーニントンペニンシュラ 3.5% / 1.0 スタンダード
モーニントン ペニンシュラ 4.8% / 1.4 スタンダード
モーニントン ペニンシュラ 4.2% / 1.2 スタンダード
ダンデノング 4.7% / 1.4 スタンダード
コリングウッド 4.2% / 1.2 スタンダード
モーニントン半島 4.6% / 1.4 スタンダード
ウェンドリー 4.5% / 1.3 スタンダード
モーニントンペニンシュラ 4.5% / 1.4 スタンダード
アルコールフリー
2.5% / 0.7 スタンダード
3.5% / 0.9 スタンダード
4.6% / 1.4 スタンダード
5.0% / 1.3 スタンダード
4.5% / 1.3 スタンダード
4.9% / 1.4 スタンダード
ビーガン | マレー ダーリング, ニューサウスウェールズ
アデレード ヒルズ, SA
モーニントン ペニンシュラ, VIC
熟成5年 | シャンパーニュ, フランス
ビーガン | マレー ダーリング, ニューサウスウェールズ
ビーガン/オーガニック | ヴェネト, イタリア
ビーガン | マレー・ダーリング、ニューサウスウェールズ
アデレードヒルズ、SA
ビーガン | マールボロ, ニュージーランド
オーガニック | コート・ド・プロヴァンス、フランス
セントラル オタゴ, ニュージーランド
マーガレットリバー、WA
ヤラ バレー, VIC
オーガニック | ブルゴーニュ、フランス
モーニントン・ペニンシュラ、VIC
アデレード ヒルズ, SA
モーニントン ペニンシュラ, VIC
アデレード ヒルズ, SA
モーニントン・ペニンシュラ、VIC
マセドンレンジズ, VIC
ビーガン | ヴェネト, イタリア
モーニントン ペニンシュラ, VIC
ヤラバレー, VIC
ブルゴーニュ、フランス
マクラーレン ヴェイル, SA
マセドンレンジズ, VIC
バロッサ・バレー、SA
マーガレット・リバー、WA
モーニントン半島、VIC
バロッサ・バレー、SA
クレア バレー, SA
ピエモンテ, イタリア
オーブンで焼いたコブローフにガーリックバターを塗ったもの (v)
パン粉とパルメザンの衣をまとったリゾットボールに、かぼちゃ、きのこ、モッツァレラが詰まっています。キャラメライズドオニオンのレリッシュと共に提供されます(ベジタリアン)
五香塩をまぶした揚げカリフラワー。ピクルスきゅうりとチリライムマヨネーズ(ベジタリアン)(グルテンフリー)と一緒に提供されます。
曲がった葉とマスタードシードでスパイスを効かせたジャガイモをひよこ豆のバッターでコーティング。タマリンド、ココナッツガーリック、コリアンダーのトリオのチャトニーと共に提供 (中辛) (ベジタリアン)
ローストしたカボチャをメープル味噌のグレーズで和え、フェタチーズ、トーストしたナッツシードミックス、タヒニとザクロのドリズルを添えた料理 (ベジタリアン) (グルテンフリー)
トーストしたサワードウにグリルしたナス、ズッキーニ、カプシカム、オリーブ、バジルペーストをのせました。フェタチーズをトッピング(ベジタリアン)
マレーシアのピーナッツソースでグリルした鶏むね肉のテンダーロイン (中辛)
私たちのシグネチャーレモンフェンネルソルトをまぶしました。ピクルスきゅうりとキューピーマヨネーズ(グルテンフリー)と一緒に提供します。
キングエビとチョリソをスモークパプリカチリオイルで調理しました。トーストしたサワードウと一緒に提供します(中程度のスパイス)
ソフトシェルクラブとスロー、ピクルスキュウリ、コリアンダー&コチュジャンチリマヨネーズ(ややスパイシー)
手作りのパスタにエビ、ほうれん草、チリを詰め、バターで和えたもの(ややスパイシー)
トリュフアイオリと一緒に提供されます (gf) (v)
チョリソ、海岸の塩味のカラマリ、プロシュート、豚サラミ、ホットオリーブ、フェタ、ピクルス、グリル野菜&ペスト。ピタブレッド(グルテンフリー)付きで提供されます。
アメリカンチーズ、フライドピクルス、スロー、スモーキーBBQソース入り
コチュジャンマリネの鶏もも肉、キムチ風スロー、チーズ、レタス、そしてキューピーマヨネーズ
ビール衣のフラットヘッドフィレがアボカド、ケール、キャベツ、グリーンアップル、チェリートマト、コリアンダー、オニオン、ハラペーニョのサラダの上に盛り付けられ、オレンジライムビネグレットで味付けされています。チポトレマヨ(中辛)をトッピングしています。
オーブンで焼いたビーツ、キャラメリゼした玉ねぎ、ベビーキャロット、ひまわりの種、ペピタ、ブロッコリーをかぼちゃのピューレの上にのせて。パールクスクス(ベジタリアン)と一緒に提供されます。
ホタテとトーストしたマカダミアナッツをトッピング。チャットポテト、グリーンビーンズ、レモンケイパーバターソース(グルテンフリー)と一緒に提供されます。
グリルしたサーモンフィレにバタービーンズ、グリーンビーンズ、ミント、クルミ、パルメザン、レモンビネグレットのサラダを添えています。カフィアライムヨーグルト(グルテンフリー)付きで提供します。
キング・プローンと手作りのデュラム・リングイネをクリーミーなガーリック・シャルドネソースで和えたもの(グルテンフリー) - 蒸しご飯と共に提供
パン粉をまぶした鶏胸肉にハム、ナポリソース、3種類のチーズ(モッツァレラ、テイスティ、パルメザン)をトッピング。チップスとガーデンサラダ付き
クリーミーなポルトベロマッシュルームソースをかけたグリルポークカツレツ。マッシュポテト、ベーコンブリュッセルスプラウト、オーブンローストしたグリーンビーンズ、アップルサイダーフェンネルコンポート(グルテンフリー)と一緒に提供されます。
硬いデュラムリングイネにキングプロウン、ホタテ、イカ、ムール貝、フラットヘッドフィレ、チェリートマトをガーリック、チリ、オリーブオイルで和えたもの(中辛)
ビール衣のフラットヘッドフィレとチップス、タルタル、ガーデンサラダを提供
キングプロウン、ホタテ、ムール貝、イカ、フラットヘッドフィレがクリーミーなリークとフェンネルのブロスに入っています。パフペストリーをトッピングし、サラダと一緒に提供されます。
パン粉とパルメザンの衣をつけた鶏胸肉、ベーコンとキャベツのマッシュ、スロー、チキンソルトグレイビー
衣をつけた鶏の胸肉をスパイシーな甘酸っぱいソースで和えました。ブロッコリーニと蒸しご飯を添えて提供します(中辛)
豚肉とフェンネルのミートボール、ほうれん草、ボッコンチーニ、ナポリ、ペスト
ナス、ズッキーニ、カプシカム、マッシュルーム、ほうれん草、ボッコンチーニ、ナポリソース&ペスト(ベジタリアン)
鶏の胸肉をマッシュルーム、ベビースピナッチ、白ワインのサンドライドトマトクリームでパンフライした料理。チャットとブロッコリーニを添えて提供します(グルテンフリー)
赤ワインとトマトソースでじっくり煮込まれています。グリーンビーンズとマッシュポテト(グルテンフリー)と一緒に提供されます。
中東風スパイスのラムショルダー、ザアタールチャット、ひよこ豆と煮込み人参のシチュー、タヒニとザクロのドレッシングをかけたローストグリーンビーンズ、ミントトマトキュウリサラダ、フムスとフラットブレッドを添えて
バッターをつけたバナナの花とチップス、ビーガンタルタル、ガーデンサラダ(ビーガン)
季節のマッシュルームを煮込み、ペストとレモンアーティチョーククリームで仕上げました。ヴィーガンフェタをトッピングしています(v)
ジャガイモ、カリフラワー、ニンジン、ひよこ豆をパンジャビスパイスで調理しました。ナン、ご飯、サラダと一緒に提供します(中辛)(ベジタリアン)
マリブ、アブソルートウォッカ、グレナデン、ライムジュース、パイナップルジュース
ユズ、アブソルート・ウォッカ、酒、レモンジュース、ソーダ
シャンボール、スパークリング、ライムジュース、オレンジビターズ
メーカーズマーク、ヴェルモット、オレンジピール
バカルディ、ミント、バジル、ライムジュース、キュウリ、ソーダ
マリブ、バカルディラム、マンゴーピューレ、パイナップルジュース、ライムジュース
カルーア、ベイリーズ、ウォッカ、バカルディラム、エスプレッソ、チョコレート
タンカレージン、ウォッカ、ローズウォーターシロップ、クランベリージュース、ライムジュース
マンゴーピューレ、クランベリージュース、ライムジュース、イチゴ、オレンジビター、ソーダ
ミント、バジル、ライムジュース、キュウリ、ソーダ、ラズベリー
モーニントンペニンシュラ 3.5% / 1.0 スタンダード
モーニントン ペニンシュラ 4.8% / 1.4 スタンダード
モーニントン ペニンシュラ 4.2% / 1.2 スタンダード
ダンデノング 4.7% / 1.4 スタンダード
コリングウッド 4.2% / 1.2 スタンダード
モーニントン半島 4.6% / 1.4 スタンダード
ウェンドリー 4.5% / 1.3 スタンダード
モーニントン半島 4.5% / 1.4 スタンダード
アルコールフリー
2.5% / 0.7 スタンダード
3.5% / 0.9 スタンダード
4.6% / 1.4 スタンダード
5.0% / 1.3 スタンダード
4.5% / 1.3 スタンダード
4.9% / 1.4 スタンダード
ビーガン | マレー ダーリング, ニューサウスウェールズ
アデレードヒルズ、SA
モーニントン ペニンシュラ, VIC
熟成5年 | シャンパーニュ, フランス
ビーガン | マレー ダーリング, ニューサウスウェールズ
ビーガン/オーガニック | ヴェネト, イタリア
ビーガン | マレー・ダーリング、ニューサウスウェールズ
アデレードヒルズ、SA
ビーガン | マールボロ, ニュージーランド
オーガニック | コート・ド・プロヴァンス、フランス
セントラル オタゴ, ニュージーランド
マーガレットリバー、WA
ヤラ バレー, VIC
オーガニック | ブルゴーニュ、フランス
モーニントン・ペニンシュラ、VIC
アデレードヒルズ、SA
モーニントン ペニンシュラ, VIC
アデレード ヒルズ, SA
モーニントン・ペニンシュラ、VIC
マセドンレンジズ, VIC
ビーガン | ヴェネト, イタリア
モーニントン ペニンシュラ, VIC
ヤラ バレー, VIC
ブルゴーニュ、フランス
マクラーレン・ヴェイル, SA
マセドンレンジズ, VIC
バロッサ・バレー、SA
マーガレット・リバー、WA
モーニントンペニンシュラ, VIC
バロッサ・バレー、SA
クレア バレー, SA
ピエモンテ, イタリア
ビーガン | マレー ダーリング, ニューサウスウェールズ
アデレードヒルズ, SA
モーニントン ペニンシュラ, VIC
熟成5年 | シャンパーニュ, フランス
ビーガン | マレー ダーリング, ニューサウスウェールズ
ビーガン/オーガニック | ヴェネト, イタリア
ビーガン | マレー・ダーリング、ニューサウスウェールズ
アデレードヒルズ、SA
ビーガン | マールボロ, ニュージーランド
オーガニック | コート・ド・プロヴァンス、フランス
セントラル オタゴ, ニュージーランド
マーガレットリバー、WA
ヤラ バレー, VIC
オーガニック | ブルゴーニュ、フランス
モーニントン・ペニンシュラ、VIC
アデレードヒルズ、SA
モーニントン ペニンシュラ, VIC
アデレード ヒルズ, SA
モーニントン・ペニンシュラ、VIC
マセドンレンジズ, VIC
ビーガン | ヴェネト, イタリア
モーニントン ペニンシュラ, VIC
ヤラ バレー, VIC
ブルゴーニュ、フランス
マクラーレン・ヴェイル, SA
マセドンレンジズ, VIC
バロッサ・バレー, SA
マーガレット・リバー、WA
モーニントン半島、VIC
バロッサ・バレー、SA
クレアバレー, SA
ピエモンテ, イタリア
オーブンで焼いたコブローフにガーリックバターを塗ったもの(ベジタリアン)
パン粉とパルメザンの衣をまとったリゾットボールにモッツァレラが詰まっています。トリュフアイオリと一緒に提供されます (v)
五香塩をまぶした揚げカリフラワー。ピクルスきゅうりとチリライムマヨネーズと一緒に提供されます (v+) (gf)
カレーリーフとマスタードシードでスパイスを効かせたポテトをひよこ豆のバッターでコーティング。タマリンド、ココナッツ、コリアンダーのトリオのチャトニーと共に提供されます (v+) (gf)
トーストしたサワードウにグリルしたナス、ズッキーニ、パプリカ、オリーブ、バジルペーストをのせました。フェタチーズ(v)とヴィーガンフェタ(v+)をトッピング。
マレーシアのピーナッツソースを添えたグリルチキンブレストテンダーロイン
私たちのシグネチャーレモンフェンネルソルトをまぶしました。ピクルスきゅうりとキューピーマヨネーズと一緒に提供されます
キングエビとチョリソをスモークパプリカチリオイルで調理しました。トーストしたサワードウ(グルテンフリー)とガーリックブレッドと一緒に提供します。
ソフトシェルクラブとスロー、ピクルスキュウリ、コリアンダー&シラチャマヨ
ニュージーランドのグリーンリップムール貝をナポリ、チリ、ガーリック、白ワインでポーチしました。トーストしたサワードウ(グルテンフリー)とガーリックブレッドと一緒に提供します。
ガーリックバターで調理された
トリュフアイオリと一緒に提供されます
チョリソ、沿岸の塩味のカラマリ、プロシュート、豚サラミ、ホットオリーブ、フェタ、ピクルス、グリル野菜&ペスト。ピタブレッドと一緒に提供されます
アメリカンチーズ、フライドピクルス、スロー、スモーキーBBQソース入り
コチュジャンマリネの鶏もも肉、キムチ風スロー、チーズ、レタス、そしてキューピーマヨネーズ
ビール衣のフラットヘッドフィレがアボカド、ケール、キャベツ、グリーンアップル、チェリートマト、コリアンダー、玉ねぎ、ハラペーニョのサラダの上に盛り付けられ、オレンジライムビネグレットで味付けされています。チポトレマヨネーズがトッピングされています。
オーブンで焼いたビーツ、キャラメリゼした玉ねぎ、ベビーキャロット、ひまわりの種、ペピタ、ブロッコリーをかぼちゃのピューレの上にのせて。パールクスクス(ベジタリアン)と一緒に提供されます。
冷たいキングエビをグリーンマンゴー、パプリカ、キャベツ、ニンジン、ミント、コリアンダー、ベトナムバジルとヌックチャムドレッシングのサラダに和えました。揚げシャロットとトーストしたピーナッツをトッピングしています(グルテンフリー)
ホタテとトーストしたマカダミアナッツをトッピング。チャットポテト、グリーンビーンズ、レモンケイパーバターソース(グルテンフリー)と共に提供されます。
エダマメ、アボカド、キュウリ、スナップエンドウのつる、グリーンマンゴー、ネギ、コリアンダー、そして醤油ごまドレッシングのサラダの上にグリルしたサーモンフィレ。味噌タヒニとライムを添えて提供します(グルテンフリー)
キング・プローンと手作りのデュラム・リングイネをクリーミーなガーリック・シャルドネソースで和えた料理
パン粉をまぶした鶏胸肉にハム、ナポリソース、3種類のチーズ(モッツァレラ、テイスティ、パルメザン)をトッピング。チップスとガーデンサラダ付き
クリーミーなマッシュルームソースをかけたグリルポークカツレツ、コルカノンマッシュ、グリーンビーンズ、ピクルスフェンネル(グルテンフリー)
手作りのデュラムリングイネにキングプロウン、ホタテ、イカ、ムール貝、平らなフィレ、チェリートマトをガーリック、チリ、オリーブオイルで和えた料理
ビール衣のフラットヘッドフィレとチップス、タルタルソース、ガーデンサラダを提供
キングプロウン、ホタテ、ムール貝、イカ、フラットヘッドフィレがクリーミーなリークとフェンネルのブロスに入っています。ガーデンサラダとトーストしたサワードウ(グルテンフリー)とガーリックブレッドが添えられています。
パン粉とパルメザンの衣をつけた鶏胸肉、ベーコンとキャベツのマッシュ、スロー、チキンソルトグレイビー
鶏の胸肉をマッシュルーム、ベビースピナッチ、白ワイン、サンドライドトマトクリームでパンフライした料理。チャットとブロッコリーを添えて提供します(グルテンフリー)
クミンとマスタードシードで焼き、ミントチャツネをトッピング。チャグリルポテトとキュウリトマトサラダ(グルテンフリー)と一緒に提供されます。
中東風スパイスのラムショルダー、チップス、フラットブレッド、サラダ、タジキ、フムスと共に提供
衣をつけたバナナの花とチップス、タルタルソース、ガーデンサラダを添えて
ジャガイモ、カリフラワー、ニンジンとひよこ豆をパンジャビスパイスで調理しました。ナン、ライス、サラダと一緒に提供されます
オーブンでローストしたビーツ、キャラメリゼした玉ねぎ、ベビーカーリフ、ひまわりの種、ペピタ、ブロッコリーをかぼちゃのピューレの上にのせて。パールクスクスとマリネした豆腐と一緒に提供されます。
マリブ、アブソルートウォッカ、グレナデン、ライムジュース、パイナップルジュース
ユズ、アブソルート・ウォッカ、酒、レモンジュース、ソーダ
シャンボール、スパークリング、ライムジュース、オレンジビターズ
メーカーズマーク、ヴェルモット、オレンジピール
バカルディ、ミント、バジル、ライムジュース、キュウリ、ソーダ
マリブ、バカルディラム、マンゴーピューレ、パイナップルジュース、ライムジュース
カルーア、ベイリーズ、ウォッカ、バカルディラム、エスプレッソ、チョコレート
タンカレージン、ウォッカ、ローズウォーターシロップ、クランベリージュース、ライムジュース
マンゴーピューレ、クランベリージュース、ライムジュース、イチゴ、オレンジビター、ソーダ
ミント、バジル、ライムジュース、キュウリ、ソーダ、ラズベリー
モーニントンペニンシュラ 3.5% / 1.0 スタンダード
モーニントン ペニンシュラ 4.8% / 1.4 スタンダード
モーニントン ペニンシュラ 4.2% / 1.2 スタンダード
ダンデノング 4.7% / 1.4 スタンダード
コリングウッド 4.2% / 1.2 スタンダード
モーニントン半島 4.6% / 1.4 スタンダード
ウェンドウリー 4.5% / 1.3 スタンダード
モーニントン半島 4.5% / 1.4 スタンダード
2.5% / 0.7 スタンダード
3.5% / 0.9 スタンダード
4.6% / 1.4 スタンダード
5.0% / 1.3 スタンダード
4.5% / 1.3 スタンダード
4.9% / 1.4 スタンダード
オーブンで焼いたコブローフにガーリックバターを塗ったもの (ベジタリアン)
パン粉をまぶしたリゾットボールにモッツァレラとマッシュルームを詰めました。トリュフアイオリと一緒に提供します (v)
五香塩をまぶした揚げカリフラワー。ピクルスきゅうりとチリライムマヨネーズと一緒に提供されます (v)(gf)
カレーリーフとマスタードシードでスパイスを効かせたポテトをひよこ豆のバッターでコーティング。タマリンド、ココナッツ、コリアンダーのトリオのチャトニーと共に提供 (中辛) (v+)
トーストしたサワードウにグリルしたナス、ズッキーニ、カプシカム、オリーブ、バジルペーストをトッピング。フェタチーズをのせて (v)
マレーシアのピーナッツソースでグリルした鶏胸肉のテンダーロイン (中辛)
私たちの特製レモンフェンネルソルトをまぶしました。ピクルスきゅうりとキューピーマヨネーズ(グルテンフリー)と一緒に提供します。
エビとチョリソーをスモークパプリカチリオイルで調理しました。トーストしたサワードウと一緒に提供します(中辛) (g)
ソフトシェルクラブとスロー、ピクルスキュウリ、コリアンダー、スリラチャマヨ (マイルドスパイシー)
ニュージーランドのグリーンリップムール貝をナポリソース、チリ、ガーリック、白ワインでポーチしました。トーストしたサワードウと一緒に提供します(中辛)
ガーリックバターで調理されています (グルテンフリー)
トリュフアイオリと一緒に提供されます (グルテンフリー)
チョリソ、海塩のカラマリ、プロシュート、豚サラミ、オリーブ、フェタチーズ、ピクルス、グリル野菜とペスト。ピタブレッドと一緒に提供されます
アメリカンチーズ、フライドピクルス、スロー、スモーキーBBQソース付き
コチュジャンマリネの鶏もも肉、キムチ風スロー、チーズ、レタス、そしてキューピーマヨネーズ
ビール衣のフラットヘッドフィレがアボカド、ケール、キャベツ、グリーンアップル、チェリートマト、コリアンダー、玉ねぎ、ハラペーニョのサラダの上に盛り付けられ、オレンジライムビネグレットで味付けされています。チポトレマヨ(中辛)をトッピングしています。
オーブンで焼いたビーツ、キャラメリゼした玉ねぎ、ベビーキャロット、ひまわりの種、ペピタ、クランベリー、ブロッコリーをかぼちゃのピューレの上にのせて。パールクスクス(ベジタリアン)と一緒に提供されます。
オリーブ、フェタチーズ、チェリートマト、キュウリ、パプリカ、ミックスリーフのサラダ - レモンフェンネルソルトのカラマリをトッピング (グルテンフリー)
ホタテとトーストしたマカダミアナッツをトッピング。チャットポテト、グリーンビーンズ、レモンケイパーバターソース(グルテンフリー)と共に提供
エダマメ、アボカド、キュウリ、スナップエンドウのつる、ネギ、コリアンダー、醤油とごまのドレッシングのサラダの上にグリルしたサーモンフィレ。味噌タヒニとライム付き(グルテンフリー)
手作りのデュラムリングイニとクリーミーなガーリック・シャルドネソースで和えたエビ
パン粉をまぶした鶏胸肉にハム、ナポリソース、3種類のチーズ(モッツァレラ、テイスティ、パルメザン)をトッピング。チップスとガーデンサラダ付き
クリーミーなマッシュルームソースをかけたグリルポークカツレツ、コルカノンマッシュ、グリーンビーンズ、ピクルスフェンネル(グルテンフリー)
手作りのデュラムリングイニにエビ、ホタテ、イカ、ムール貝、フラットヘッドフィレ、チェリートマトを加え、ガーリック、チリ、オリーブオイル、ナポリソースを少々混ぜた(中辛)
ビール衣のフラットヘッドフィレとチップス、タルタルソース、ガーデンサラダを添えて
ホタテ、エビ、ムール貝、イカ、フラットヘッドフィレがクリーミーなリークとフェンネルのブロスに入っています。ガーデンサラダとトーストしたサワードウと一緒に提供されます。
パン粉とパルメザンの衣をまとった鶏胸肉、ベーコンとキャベツのマッシュ、スロー、チキンソルトグレイビー
鶏胸肉をマッシュルーム、ベビースピナッチ、白ワイン、サンドライドトマトクリームでパンフライしました。チャットとブロッコリーを添えて提供します(グルテンフリー)
マスタードとクミンシードバターで焼き上げました。チャグリルポテト、ミントチャトニー、サラダと一緒に提供します(グルテンフリー)
中東風スパイスのラムショルダー、チップス、フラットブレッド、サラダ、タジキ、フムスと共に提供
バッターをつけたバナナの花とチップス、タルタルソース、ガーデンサラダを添えて (v+)
ジャガイモ、カリフラワー、ニンジン、ひよこ豆をパンジャビスパイスで調理しました。ナン、ご飯、サラダと一緒に提供します(中辛)(ベジタリアン+)
オーブンでローストしたビーツ、キャラメライズした玉ねぎ、ベビーカーrot、クランベリー、ひまわりの種、ペピタ、ブロッコリーをかぼちゃのピューレの上にのせて。パールクスクスとマリネした豆腐(v+)と一緒に提供されます。
フレンチバニラスライスの私たちのアレンジですが、食べやすくなっています!
リッチなチョコレートケーキにチョコレートガナッシュの層が重なっています。クリームと一緒に提供されます
ルバーブとリンゴのコンポート、ポットセットのパンナコッタと共に提供
クリームと昔ながらのレモンカードと一緒に提供されます
アプリコットネクターを加えたスポンジ、カスタード、ゼリー、クリームの層にバナナ、イチゴ、砕いたピーナッツをトッピング
バタースコッチソースとアイスクリームで温めました
温めたチョコレートケーキにイチゴとアイスクリームを添えて
バニラアイスクリームとエスプレッソ、フランジェリコの組み合わせ
バニラアイスクリームにチョコレートまたはストロベリーのトッピングを選び、ウエハースとホイップクリームで仕上げました
通常、スパイス入りまたはチャイ
ショートまたはロング
ショートまたはロング
バターで揚げたフラットヘッドとチップス&サラダを添えて
チップとサラダ付き
ナポリソースとパルメザンチーズで提供
コーラ、シュガーフリーコーラ、レモンスカッシュ、レモネード、ラズベリー
オレンジ、アップル、パイナップル
マリブ、アブソルートウォッカ、グレナデン、ライムジュース、パイナップルジュース
ユズ、アブソルート・ウォッカ、酒、レモンジュース、ソーダ
シャンボール、スパークリング、ライムジュース、オレンジビターズ
アペロール、プロセッコ、ソーダ、オレンジ
メーカーズマーク、ヴェルモット、オレンジピール
エスポロン・テキーラ、コアントロー、ライム、タバスコ、チリソルト
バカルディ、ミント、バジル、ライムジュース、キュウリ、ソーダ
マリブ、バカルディラム、マンゴーピューレ、パイナップルジュース、ライムジュース
カルーア、ベイリーズ、ウォッカ、バカルディラム、エスプレッソ、チョコレート
タンカレージン、ウォッカ、ローズウォーターシロップ、クランベリージュース、ライムジュース
マンゴーピューレ、クランベリージュース、ライムジュース、イチゴ、オレンジビター、ソーダ
ミント、バジル、ライムジュース、キュウリ、ソーダ、ラズベリー
ヴィーガン | マレー ダーリング, ニューサウスウェールズ
アデレードヒルズ, SA
モーニントン ペニンシュラ, VIC
熟成5年 | シャンパーニュ, フランス
ビーガン | マレー ダーリング, ニューサウスウェールズ
ビーガン/オーガニック | ヴェネト, イタリア
ビーガン | マレー ダーリング, ニューサウスウェールズ
アデレード ヒルズ, SA
ビーガン | マールボロ, ニュージーランド
オーガニック | コート・ド・プロヴァンス、フランス
セントラル オタゴ, ニュージーランド
マーガレットリバー, WA
ヤラバレー, VIC
オーガニック | ブルゴーニュ、フランス
モーニントン・ペニンシュラ、VIC
アデレードヒルズ、SA
モーニントン ペニンシュラ, VIC
アデレード ヒルズ, SA
モーニントン・ペニンシュラ、VIC
パイパーズブルックス、タスマニア
ビーガン | ヴェネト, イタリア
モーニントン ペニンシュラ, VIC
ヤラ バレー, VIC
ブルゴーニュ、フランス
マクラーレン・ヴェイル, SA
マセドンレンジズ, VIC
バロッサ・バレー、SA
マーガレット・リバー、WA
モーニントン ペニンシュラ, VIC
バロッサ・バレー、SA
クレアバレー, SA
ピエモンテ, イタリア