食彩房 桃の花

お酒の肴にとても合います．2名様からの注文でお願い致します。

コリコリと食感良い珍しいクラゲです。ハーフサイズは、770円です。

スペイン産ハモンセラーノに地中の風を受けて育ったオリーブをコールドプレスしたフレッシュジュースのようなオリーブオイルです。

胡麻と玉葱の自家製ドレッシングです。

ザーサイ本来の緑色を生かし、レモングラスの様な爽やかな香りがするオイルで仕上げています。

リコッタ・マスカルポーネ・モッツァレラチーズなど4種類のチーズをチリソースに絡めた逸品です。

厳選された上質な黒毛和牛ならではの旨味を閉じ込めた一品です。

北海道の指定牧場で育てられた、黒豚血統ならではの濃厚な旨味が特徴です。

鳥取県大山の麓、自然豊かな地で丹精込めて育てられた大山鶏は、肉にも脂にもコクが有り抜群のジューシーと濃厚な旨味が特徴です。

豆豉味（トウチ）、豆板醤味に変更可。

小籠包・海老蒸し餃子・潮州式蒸し餃子

濃厚で香り豊かな杏仁豆腐です。お口の中ですぅ～と溶けていく口当たりは別格です。　ハーフ418円。

ハーフサイズ440円

蓮の実あんを糯米粉で作った皮で包み、表面をココナッツファインでおおい蒸し上げました。