aquarium dining サカナノセカイ

地元で採れた当日仕入れの新鮮な魚介を多種使用した贅沢なカルパッチョ！立ち上る冷気と淡い光の演出も見た目に楽しい一品です！1,480円（税込）

期間限定ランチメニュー！完熟アボカドのコクとスモークサーモンの旨味が特製バンズに合う！ぜひこの季節お試し頂きたいメニューです！1,550円（税込）

季節の食材を使用した限定コースです。全8品3500円とボリューム◎＋300円でお誕生日のお祝い、歓迎会、送別会におすすめのメッセージプレート付に変更可能です。3,500円（税込）

スペイン産生ハムハモンセラーノ、ミラノサラミ、コッパ、ドライサラミなど厳選した盛り合わせです。ワインに合わせてお召し上がりください！　仕入れ状況により内容は変更になる場合がございます

カマンベール、ゴルゴンゾーラ、ラックレット、コンテ、ミモレットなど厳選したチーズの盛り合わせ。　仕入れ状況により内容は変更になる場合がございます。

数種類のスパイスとハーブ、サワークリームなどをオリジナルの配合でブレンドしたシーズニングが決め手！一番人気のおつまみです。他塩&ケチャップも選べます！お子様にも

高級ドライフルーツと様々なナッツ、をちょっと甘めのクリームチーズに合わせました！女性に人気の一品！

高級ドライフルーツと様々なナッツ、をちょっと甘めのクリームチーズに合わせました！女性に人気の一品！

厳選おつまみ盛り合わせ2軒目利用に是非！

ヘルシーおつまみの定番！経験豊富なイタリアンシェフの秘蔵のレシピ！

当日仕入れの数種の鮮魚を盛り合わせた刺し盛りスタイルのカルパッチョ。ドライアイスの演出も映える！（仕入れによりドライアイスの演出が出来ない場合が御座います。）

肉厚なホタテ貝柱×たっぷりいくら サラダ仕立てにした1品！

最高に脂の乗ったノルウェー産生サーモンをカルパッチョに！たっぷりと北海道産いくらもかけました。桜のチップで軽く燻煙香を纏わせた超人気メニューです！

鉄板！マグロとアボカドのコンビネーション！焼きたてバケットに乗せて。

前菜の王道！新鮮な真鯛をサラダ仕立てのカルパッチョにしました！レモンを効かせたドレッシングでお召し上がりください。

じっくり低温で仕上げたジューシーなローストビーフ。さっぱりわさびソースで、、

定番だけに衣の食感にこだわりました！外はサクっ、お肉はジュワーっとジューシーです！スパイシーでホット！

ニューカレドニア産天使のエビを丸ごと2尾！特製アボカドタルタルとの相性は最強です！

濃厚なカニクリームがたっぷり入ったコロッケに、カニミソを効かせたソースとズワイ蟹のほぐし身をたっぷりかけました！

ハワイ名物ガーリックシュリンプから着想を得た、サカナノセカイオリジナルアヒージョ♪バケットにたっぷりオイルを染み込ませてお召し上がりください！

いろいろな種類の厳選ソーセージをシンプルにグリルしました！ビールに合わせてご注文ください！

広島県産の大粒がきをアヒージョにしました！牡蠣のエキスが染み込んでオイルで食べるバケットは絶品です！牡蠣も食べ応え充分！！

流行りのキャンプ飯から着想を得たアヒージョ！トロトロに溶けたチーズとガーリックオイルの相性は抜群です！！

プリプリの小海老をスイートチリマヨソースで炒めた、エスニック風のエビチリです。

門司区にある本格ベーカリー「エキセントリック」さんから仕入れた、美味しいバケットで作ったオリジナルガーリックトースト！

小海老にパン粉をつけてサクッと揚げたシンプルなフリットです！ビールやワインとの相性はばっちりです！

マリネしたいろいろなシーフードと海藻のヘルシーサラダ！オーストラリアのグレートバリアリーフに見立てたヴィジュアルもおしゃれです！

ジューシーベーコンをトッピングしたシーザーサラダ！お客様の前でチーズをお気がすむまで削りますよ♪チーズ好き必見メニューです！

定番だからこそこだわりを！プレミアムチーズブラータ&甘味の強いフルーツトマト！生地はもちもち！仕上げにバジルで完璧です♪

イタリアンでは定番の4種チーズのピッツァ！蜂蜜をたっぷりかけるのが決めて！

贅沢にずわい蟹のほぐしみとオマール海老のむき身を散りばめたプレミアムピッツァ！コク深いアメリケーヌソース仕立て。特別なデートにぜひ！

数種類の魚介をふんだんに使ったシーフードピッツァ。甘いカクテルにもビールにも合う濃いめの明太マヨソース仕立て！

当店人気の魚介メニュー2種を贅沢にピザにトッピング！とろける卵黄のアクセントがヤミツキです！

サーモンのほうれん草のクリームソースを2段階進化させました！脂の乗ったサーモンのレアカツに、なめらかなチーズクリームソース、もちもち生麺を絡めて！

じっくり時間をかけ低温調理で火を入れた牛フィレを表面だけグリルし旨味を閉じ込めました。シェフの技が光る1品。

和牛の手ごねハンバーグだけでもおすすめなのに、そこに4種のチーズをブレンドした特製フォンデュソースをかけちゃいました！チーズフォンデュとしても楽しめる1品！

仕上げのテキーラファイヤーはもはや名物です笑味もさる事ながら、演出も圧巻！スマホをご用意ください！！

脂の乗ったサーモンを高温の油で短時間さっと揚げました！外はサクっ中はレア！家庭では再現しにくいこのメニューをぜひお試しください。

沖縄名物「タコライス」をメキシコ料理経験もあるオーナーが現地寄りにアレンジ！とろっと温泉卵と甘辛いチリミートの相性は抜群です！！

ハワイの名物ポキを丼にアレンジ！脂の乗ったサーモンとマグロとアボカドがサカナノセカイ流！暑い季節でもさっぱり食べられるオリジナルの南国丼です！

コンデンスミルクとエバミルクをアクセントにしたクリーミーな自家製プリン！卵にもこだわってます！！

アクアリウムに見立てたオリジナルパフェ！完熟の白桃を丸ごと1個分贅沢に使いました！グレープフルーツのジュレ＋桃のムース＋メイプルクッキー＋バタークランブル＋フローズンピーチ＋生桃

アクアリウムに見立てたオリジナルパフェ！宮崎県産完熟マンゴーを贅沢に使いました！グレープフルーツのジュレ＋マンゴーのムース＋メイプルクッキー＋バタークランブル＋フローズンマンゴー＋宮崎マンゴー

カルーアとエスプレッソを効かせた自家製ティラミスをパリパリモナカで挟みました！濃厚なピスタチオジェラートと一緒にお召し上がりください！

とろける濃厚バスクチーズケーキをパリパリモナカで挟みました！さっぱり博多あまおうジェラートと一緒にお召し上がりください！

モッチモチなわらび餅をきな粉に絡めパリパリモナカで挟みました！ほろ苦い宇治抹茶ジェラートと一緒にお召し上がりください！