ブルー・ナイル

毎日手作りで、焼きインジェラチップと一緒に提供されます。

クリスプなロメインレタス、ロマトマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョを使用した当店のサラダ。当店特製レモンドレッシングで和えました。

ベルベレスパイス、ニンニク、玉ねぎ、ニテルキベバター、ハラペーニョで煮込んだ、マリネスパイシーチキン

ジンジャー、ニンニク、ニテル・キベ・バター、ハラペーニョを使った香り高いソースで煮込んだマイルドな味のチキン。

にんにく、玉ねぎ、ハラペーニョペッパーと一緒にニテル・キビバターソースでゆっくりと調理された柔らかい子羊の胸肉。

選りすぐりの牛肉を、私たちの酸味のあるスパイシーなベルベレのニテルキベバター、スパイス、ニンニク、玉ねぎでゆっくりと煮込んだ料理。

伝統的な野菜料理（すべてビーガン）とインジェラパンの3種類を選べます。野菜料理のリストは裏面をご覧ください。

持ち帰り用エチオピアの祝宴には、ラム以外のすべての肉料理と野菜が含まれています。

持ち帰り用のベジタリアンフィーストにはすべての野菜料理が含まれています。

エチオピア風スパイス味のビーフスライダー2個に、チェダーチーズ、アボカドスライス、ローマトマトを白いバンズで挟んだもの。

エチオピア風フムス、アジファ・レンズ豆サラダ、ティンマティム・フィットフィットをインジェラ・ロールと一緒に提供します。

にんにく、みじん切りの玉ねぎ、白ワインで炒めたムール貝6個をパセリで飾り、クラストブレッドと一緒に提供します。

フランスパンをスライスして焼き上げ、アーティチョーク、みじん切りの甘い玉ねぎ、にんにく、ブレンドチーズをトッピングした、完璧に焼き上げた料理。

エチオピア風スパイシーチキンが詰まったアイダホポテト2個。チェダーチーズをトッピングし、サワークリームと一緒に提供されます。

毎日手作りで、焼きインジェラチップと一緒に提供されます。

クリスプなロメインレタス、ロマトマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョを使用した当店自慢のサラダ。当店特製レモンドレッシングで和えました。

マンゴービネグレットドレッシングでオレンジ、イチゴ、パイナップル、カシューナッツを添えたスプリングミックスレタス。

アーティチョーククリームソースを加えたワインバターソースで仕上げたソテーチキンブレスト。黄色いバスマティライスと伝統的な野菜1品と一緒に提供されます。

アワゼスパイスブレンドとゴマをまぶしたパン焼きアヒマグロに、ガーリックとハーブのヨーグルトソースを添えます。黄色いバスマティライスと伝統的な野菜が付いてきます。

シルantro、ガーリック、チリのペストを添えたチャーグリルした上質なトップサーロイン、イエローライスと伝統的な野菜1品と共に提供されます。

コラードグリーンと新鮮なアイビチーズで詰めた焼きチキンブレスト。赤ピーマンのオイリーソースをかけ、伝統的なミックス野菜と一緒に提供されます。

ゴーメンと野菜のトッピングが乗った黄色いバスマティライス。ティマティムサイドサラダかスープのカップと一緒に提供されます。

ベルベレソース、玉ねぎ、キノコ、ニンニク、赤ワインクリームソースで炒めた牛肉のヒント。 伝統的な野菜2種類を添えて提供されます。

"食べ放題"（12歳以下の子供は半額、5歳以下は無料）エチオピアの祝宴には、ラム以外のすべての肉料理と野菜が含まれています。

"食べ放題"（12歳以下の子供は半額、5歳以下は無料）ベジタリアンフィーストにはすべての野菜料理が含まれています。

ベルベレスパイス、ニンニク、玉ねぎ、ニテルキベバター、ハラペーニョで煮込んだ、マリネスパイシーチキン。

ジンジャー、ニンニク、ニテル・キベ・バター、ハラペーニョを使った香り高いソースで煮込んだマイルドな味のチキン。

にたらしいラム胸肉をニテル・キベバターソースでゆっくりと調理し、ニンニク、玉ねぎ、ハラペーニョペッパーと一緒に。

選りすぐりの牛肉を、私たちの酸味のあるスパイシーなベルベレのニテルキベバター、スパイス、ニンニク、玉ねぎでゆっくりと煮込んだ料理。

伝統的な野菜料理3種（すべてビーガン）とインジェラパンを選べます。野菜料理のリストは裏面をご覧ください。

玉ねぎ、にんにく、ハラペーニョペッパー、スパイスで優しく調理された刻んだ新鮮なコリアンダーの葉

玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョ、スパイスで煮込んだ柔らかい青キャベツ。

ジャガイモ、人参、そしてインゲン豆を玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョ、スパイスで煮込んだ料理。

辛いベルベレソースで玉ねぎと一緒にゆっくりと調理された黄色いスプリットピース。

スパイシーなベレレソースで玉ねぎとハーブと一緒に調理された赤レンズ豆のスプリット

玉ねぎ、ハーブ、そして穏やかなスパイスで漬け込まれた黄色い豌豆。

にんにく、ハラペーニョペッパー、玉ねぎ、穏やかなスパイスで優しく調理されたレンズ豆。

インジェラ（エチオピアのパン）は、自己発酵小麦粉と水で作られています。乳製品、卵、ショートニングは使用されていません。

この芳香豊かでカフェインを含まない伝統的なエチオピアのハーブティーは、シナモン、カモミール、クローブ、ローズヒップをブレンドし、オレンジとレモンの皮で自然に甘くしています。

コーヒーは、その名前を得たエチオピアのカッファ州で最初に栽培されました。 イルガチェフェコーヒーは、チョコレートや柑橘類のノートを持つ、大胆で甘くスパイシーな味を提供します。 当社のコーヒーは有機栽培でフェアトレードです。

クランベリージュース、オレンジジュース、またはミルクをお楽しみいただくか、ソフトドリンクの中からお選びください。

世界中からのワインやビール、エチオピアの金色の蜂蜜ワインであるテジ、カクテルを提供しています。

ラズベリーまたはレモン。

キャラメルソースとラムクレームアングレーズがかかったもの。

今日の選りすぐりをお尋ねください。

柔らかい鶏肉をニテリキッベのハーブバター、ベルベレソース、玉ねぎで優しく煮込んだ料理。

玉ねぎとハーブバターで調理された鶏肉。

柔らかいラム肉をニテールキッベのハーブバター、玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョペッパーで調理しました。

選ばれた牛肉のストリップをニタケベハーブバター、ベルベルソース、玉ねぎで煮込んだ料理。

刻んだコラードグリーンを玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョ、スパイスと一緒に調理したもの。

キャベツを玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョ、スパイスで炒めた料理。

ジャガイモ、ニンジン、インゲン豆を玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョ、スパイスで調理したもの。

黄色の割れエンドウ豆をローストし、挽いて、玉ねぎとスパイスを使ったベルベルソースで調理した料理。

玉ねぎ、ハーブ、スパイスで味付けした割れた黄色のエンドウ豆。

赤レンズ豆をベルベレソース、玉ねぎ、スパイスで調理したもの。

レンズ豆が玉ねぎ、スパイス、ハーブと調和してブレンドされています。

食べ放題：エチオピアの饗宴には、羊肉とティマティムサラタを除くすべての肉料理と野菜が含まれています。

好きなだけ食べられます：ベジタリアンフェストには、ティマティムサラタを除くすべての野菜料理が含まれています。

あなたの宴にラムを追加してください：ラムは需要に応じて別売りされています。

エチオピア風のロメインレタス、トマト、玉ねぎ、ハラペーニョペッパーのサラダ。新鮮なレモンジュースとオリーブオイルのドレッシング。

あなたの味覚をリフレッシュ！サーバーにデザートのセレクションについて尋ねてください。

毎日新鮮に焙煎され、挽かれています。

食べ放題：ティマティムサラタを除くすべての野菜料理のベース + お好みのアラカルトの肉料理。

食べ放題：ベジタリアンフェストには、ティマティムサラタを除くすべての野菜料理が含まれています。

エチオピア風のロメインレタス、トマト、玉ねぎ、ハラペーニョペッパーのサラダ。新鮮なレモンジュースとオリーブオイルのドレッシング。

毎日手作りで、焼きインジェラチップと一緒に提供されます。

私たちのハウスサラダ、シャキシャキのロメインレタス、ローマトマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョを、私たちのハウスレモンドレッシングで和えました。

私たちのマリネしたスパイシーチキンは、ベルベルスパイス、ニンニク、玉ねぎ、ニタキベバター、ハラペーニョで煮込まれています。

穏やかな風味の鶏肉を生姜、ニンニク、ニタキベバター、ハラペーニョの香り高いソースで煮込んだ料理。

柔らかいラムの胸肉をニテールキッベバターソースで、ニンニク、玉ねぎ、ハラペーニョペッパーと一緒にゆっくりと調理しました。

選ばれた赤身の牛肉を、ニタールキッベバター、スパイス、ニンニク、タマネギのスパイシーなベルベルでゆっくり煮込んだ料理。

伝統的な野菜料理3品（すべてビーガン）とインジェラパンの中からお選びください。裏面にある野菜料理のリストをご覧ください。

エチオピア料理テイクアウトは、ラムを除くすべての肉料理と野菜を含みます。

ベジタリアンフィーストテイクアウトにはすべての野菜料理が含まれています。

エチオピアのスパイス風味のビーフスライダー2つ、チェダーチーズ、アボカドスライス、ローマトマトを白いバンで挟んだもの。

エチオピアスタイルのフムス、アジファレンズサラダ、ティマティムフィットフィットがインジェラロールと共に提供されます。

ニンニク、ダイスオニオン、白ワインで調理された6つのムッセルにパセリを添え、クラストブレッドと共に提供されます。

アーティチョーク、みじん切りの甘い玉ねぎ、にんにく、ブレンドチーズをスライスしてトーストしたフランスパンの上にのせ、完璧に焼き上げた料理。

アイダホのポテト2個にエチオピアのスパイシーチキンを詰め、チェダーチーズをトッピングし、サワークリームを添えて提供します。

毎日手作りで、焼きインジェラチップと一緒に提供されます。

私たちのハウスサラダ、シャキッとしたロメインレタス、ローマトマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョを、私たちのハウスレモンドレッシングで和えました。

春のミックスレタスにオレンジ、イチゴ、パイナップル、カシューナッツをマンゴービネグレットドレッシングで和えたもの。

ワインバターソースとアーティチョーククリームソースで仕上げた鶏胸肉のソテー。黄色いバスマティライスと一品の伝統的な野菜を添えて提供されます。

パンで焼いたアヒツナにアワゼスパイスブレンドとごまをまぶし、ガーリックとハーブのヨーグルトソースを添えました。イエローバスマティライスと一つの伝統的な野菜と共に提供されます。

チャーグリルされた選りすぐりのトップサーロインに、コリアンダー、ガーリック、チリのペストを添え、黄色いご飯と一つの伝統的な野菜を添えて提供します。

コラードグリーンと新鮮なアイビブチーズを詰めた焼き鶏胸肉に、赤唐辛子のオイリーソースをかけ、伝統的なミックス野菜と共に提供します。

黄色のバスマティライスにゴメンと混ぜ野菜をトッピングし、ティマティムのサイドサラダまたはスープのカップをお好みでお付けします。

ベルベレソース、玉ねぎ、きのこ、にんにく、赤ワインクリームソースで炒めた牛肉のティップ。2種類の伝統的な野菜を添えて提供。

"食べ放題"（12歳未満は半額、5歳未満は無料）エチオピアの饗宴には、羊肉を除くすべての肉料理と野菜が含まれています。

"食べ放題"（12歳未満は半額、5歳未満は無料）ベジタリアンフェストにはすべての野菜料理が含まれています。

私たちのマリネしたスパイシーチキンは、ベルベルスパイス、ニンニク、玉ねぎ、ニタキベバター、ハラペーニョで煮込まれています。

マイルドな味付けの鶏肉を、生姜、ニンニク、ニタキベバター、ハラペーニョの香り高いソースで煮込んだ料理。

ニタール キッベ バター ソースでゆっくりと調理された柔らかいラムの胸肉にニンニク、玉ねぎ、ハラペーニョペッパーを加えた料理。

選ばれた赤身の牛肉を、ニタキベバター、スパイス、ニンニク、タマネギの酸味のあるスパイスのベルベルでゆっくり煮込んだ料理。

伝統的な野菜料理3品（すべてビーガン）とインジェラパンの中からお選びください。野菜料理のリストは裏面をご覧ください。

刻んだ新鮮なコラードグリーンを玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョペッパー、スパイスで優しく調理したもの。

柔らかい緑のキャベツを玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョ、スパイスで煮込んだ料理。

ジャガイモ、ニンジン、インゲン豆を玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョ、スパイスで煮込んだ料理。

スパイシーなベルベルソースで玉ねぎと一緒にゆっくりと煮込まれたグラウンドイエロースプリットピー。

玉ねぎとハーブを使ったスパイシーなベレレソースで調理された赤レンズ豆のスプリット。

玉ねぎ、ハーブ、マイルドなスパイスに浸した黄色いエンドウ豆。

レンズ豆をにんにく、ハラペーニョペッパー、玉ねぎ、そしてマイルドなスパイスで優しく調理しました。

インジェラ（エチオピアのパン）は、自己発酵小麦粉と水で作られています。乳製品、卵、ショートニングは含まれていません。

この香り高い、カフェインを含まない伝統的なエチオピアのハーブティーは、シナモン、カモミール、クローブ、ローズヒップをブレンドし、オレンジとレモンの皮で自然に甘みを加えています。

コーヒーはエチオピアのカッファ州で最初に栽培され、そこから名前が付けられました。イリガチェフェコーヒーは、チョコレートとシトラスのノートを持つ大胆で甘くスパイシーな風味を提供します。私たちのコーヒーはオーガニックでフェアトレードです。

クランベリージュース、オレンジジュース、または牛乳を楽しむか、ソフトドリンクのセレクションから選んでください。

私たちは、テジというエチオピアの金色のハニーワインやカクテルを含む、世界中のワインとビールを提供しています。

ラズベリーまたはレモン。

キャラメルソースとラムクレームアングレーズを添えて。

今日のセレクションをお尋ねください。

毎日手作りで、焼きインジェラチップと一緒に提供されます。

私たちのハウスサラダ、シャキシャキのロメインレタス、ローマトマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョを、私たちのハウスレモンドレッシングで和えました。

私たちのマリネしたスパイシーチキンは、ベルベルスパイス、ニンニク、玉ねぎ、ニタキベバター、ハラペーニョで煮込まれています。

穏やかな味の鶏肉を生姜、ニンニク、ニタキベバター、ハラペーニョの香り高いソースで煮込んだ料理。

柔らかいラムの胸肉をニテールキッベバターソースで、ニンニク、玉ねぎ、ハラペーニョペッパーと一緒にゆっくりと調理しました。

選ばれた赤身の牛肉を、ニタールキッベバター、スパイス、ニンニク、タマネギの酸味のあるスパイシーなベルベルでゆっくり煮込んだ料理。

あなたの選択による三つの伝統的な野菜料理（すべてビーガン）とインジェラパン。裏面の野菜料理のリストをご覧ください。

エチオピア料理テイクアウトは、ラムを除くすべての肉料理と野菜を含みます。

ベジタリアンフィーストテイクアウトにはすべての野菜料理が含まれています。

エチオピアのスパイス風味のビーフスライダー2つ、チェダーチーズ、アボカドスライス、ローマトマトを白いバンで挟んだもの。

エチオピアスタイルのフムス、アジファレンズサラダ、ティマティムフィットフィットがインジェラロールと共に提供されます。

ニンニク、ダイスオニオン、白ワインで調理された6つのムール貝にパセリを添え、クラストブレッドと共に提供されます。

アーティチョーク、みじん切りの甘い玉ねぎ、にんにく、ブレンドチーズをスライスしてトーストしたフランスパンの上にのせ、完璧に焼き上げた料理。

アイダホのポテト2個にエチオピアのスパイシーチキンを詰め、チェダーチーズをトッピングし、サワークリームを添えて提供します。

毎日手作りで、焼きインジェラチップと一緒に提供されます。

私たちのハウスサラダ、シャキシャキのロメインレタス、ローマトマト、赤玉ねぎ、ハラペーニョを、私たちのハウスレモンドレッシングで和えました。

春のミックスレタスにオレンジ、イチゴ、パイナップル、カシューナッツをマンゴービネグレットドレッシングで和えたもの。

ワインバターソースとアーティチョーククリームソースで仕上げた鶏胸肉のソテー。黄色のバスマティライスと一つの伝統的な野菜を添えて提供されます。

パンで焼いたアヒツナにアワゼスパイスブレンドとごまをまぶし、ガーリックとハーブのヨーグルトソースを添えました。イエローバスマティライスと一品の伝統的な野菜と共に提供されます。

チャーグリルされた選りすぐりのトップサーロインに、コリアンダー、ガーリック、チリのペストを添え、イエローライスと一品の伝統的な野菜を添えて提供します。

コラードグリーンと新鮮なアイビブチーズを詰めた焼き鶏胸肉に、赤唐辛子のオイリーソースをかけ、伝統的なミックス野菜と共に提供されます。

黄色のバスマティライスにゴメンと混ぜた野菜をトッピングし、ティマティムのサイドサラダまたはスープのカップをお好みでお付けします。

ベルベレソース、玉ねぎ、きのこ、にんにく、赤ワインクリームソースで炒めた牛肉のティップ。2種類の伝統的な野菜を添えて提供。

"食べ放題"（12歳未満は半額、5歳未満は無料）エチオピアの饗宴には、羊肉を除くすべての肉料理と野菜が含まれています。

"食べ放題"（12歳未満は半額、5歳未満は無料）ベジタリアンフェストにはすべての野菜料理が含まれています。

私たちのマリネしたスパイシーチキンは、ベルベルスパイス、ニンニク、玉ねぎ、ニタキベバター、ハラペーニョで煮込まれています。

香り高い生姜、ニンニク、ニタキベバター、ハラペーニョのソースで煮込まれたマイルドな味の鶏肉。

ニタール キッベ バター ソースでゆっくりと調理された柔らかいラムの胸肉にニンニク、玉ねぎ、ハラペーニョペッパーを加えた料理。

選ばれた赤身の牛肉を、ニタルキッベバター、スパイス、ニンニク、タマネギのスパイシーなベルベルでゆっくり煮込んだ料理。

あなたの選択による三つの伝統的な野菜料理（すべてビーガン）とインジェラパン。裏面の野菜料理のリストをご覧ください。

刻んだ新鮮なコラードグリーンを玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョペッパー、スパイスで優しく調理したもの。

柔らかい緑のキャベツを玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョ、スパイスで煮込んだ料理。

ジャガイモ、ニンジン、インゲン豆を玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョ、スパイスで煮込んだ料理。

スパイシーなベルベルソースで玉ねぎと一緒にゆっくりと煮込まれたグラウンドイエロースプリットピー。

玉ねぎとハーブを使ったスパイシーなベレレソースで調理された赤レンズ豆のスプリット。

黄色いエンドウ豆を玉ねぎ、ハーブ、穏やかなスパイスに浸した料理。

レンズ豆をにんにく、ハラペーニョペッパー、玉ねぎ、そしてマイルドなスパイスで優しく調理しました。

インジェラ（エチオピアのパン）は、自己発酵小麦粉と水で作られています。乳製品、卵、ショートニングは含まれていません。

この香り高い、カフェインを含まない伝統的なエチオピアのハーブティーは、シナモン、カモミール、クローブ、ローズヒップをブレンドし、オレンジとレモンの皮で自然に甘みを加えています。

コーヒーはエチオピアのカッファ州で最初に栽培され、そこから名前が付けられました。イリガチェフェコーヒーは、チョコレートとシトラスのノートを持つ大胆で甘くスパイシーな風味を提供します。私たちのコーヒーはオーガニックでフェアトレードです。

クランベリージュース、オレンジジュース、または牛乳を楽しむか、ソフトドリンクのセレクションから選んでください。

私たちは、テジというエチオピアの金色のハニーワインやカクテルを含む、世界中のワインとビールを提供しています。

ラズベリーまたはレモン。

キャラメルソースとラムクレームアングレーズを添えて。

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