ソミョン ポソルサルグクス

代表的なメニューには、15時間以上煮込んだ和牛の骨髄スープを使った牛肉フォーと、香ばしい炭火焼きフォーがあります。また、辛い味が好きな方のために、辛口の炭火焼きフォーも用意されています。サイドメニューには、自家製チャゾとココナッツエビフライなどがあります。

店舗はオープンキッチンとダッチ席の構造になっており、ベトナム現地の感性を感じることができるインテリアで飾られています。一人でも快適に食事ができる雰囲気を提供しており、学生やビジネスマンがよく訪れる場所です。Wi-Fiや携帯電話の充電器などの便利な設備も整っており、さらに便利です。