ジャンドクプンチョンジャオ ソミョン直営店
チャンドクプンチョンチャンオ ソミョンチギョンジョム / 장덕풍천장어 서면직영점 / Jangdeok Pungcheon Jangeo Seomyeon Direct Branch
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高級なウナギ料理の真髄
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世界5大ゲッポルの一つであるカンファドの清浄なゲッポルで75日間飼育された自然産のプレミアムゲッポルジャング(3人前から注文可能です。)
塩、調味料、半々可能 / 最高級ジャポニカ国産土着ウナギにサンサムとサンサム培養根、食用金粉が一緒に提供されます。
塩焼きのみ可能です。/ 最上級のジャポニカ国産土着ウナギを全羅道高敞から産地直送で受けています。
メスガニ
メスガニ
海の新鮮さをそのまま閉じ込めたイクラ、ホタテ、ユッケ、甘エビ、ウニまで。ソミョンの会食場所おすすめ!
香り豊かなチョンドのミナリと新鮮な牛肉のユッケが合わさって、食欲をそそる逸品です。
我が国の朝鮮三大名酒の一つで、生姜、水金、シナモン蜂蜜が融合し、特有の独特な香りとまろやかな味を誇る。
バニラの香りと甘い果実の香りが満ちた舌先に感じる滑らかな質感から始まり、ナッツの風味とシナモンのスパイシーな味わいが続き、かなり長く続く温かい余韻
ダブルカスク 12Y / マッカランの特徴の一つはピート処理をほとんど行わないことです。したがって、ピートの香りが少なく、オーク特有の深い香りと味を感じることができるのが特徴です。
シェリーオーク 12Y
温かいスパイスの香りに柔らかいチョコレートの香りと爽やかな柑橘の香りが加わり、甘い味わいがより引き立ち、スパイスの香りから生まれる苦味と素晴らしい調和を成す。
甘い洋梨とシトラスフルーツの強烈な香りが秋に咲く花の香りとバランスよく調和しています。スモーキーな風味と優雅な調和。
濃い黄金色で、ジョニーウォーカーの特徴であるスモーキーな香りに、木の香りや果物の香りなどの複雑な香り、甘い味わい、非常に滑らかな口当たりの余韻を持っています。
エスプレッソ、新鮮なミント、チョコレートタルトの香り、オレンジの皮、生姜、シナモンのような温かいスパイス、甘い味が苦味と対照を成し、魅惑的な味を提供します。
日本酒 / 柔らかく穏やかな酸味、フルーティーな香りが魅力的な製品で、柔らかく快適な香り、理想的な食中酒として有名です。
日本酒 / 華やかな香りと新鮮な甘さが特徴。すっきりとした旨味とトロピカルな果実の香りで、飲み込んだ後にもほのかな余韻が残る。
日本酒 / 調和の取れた旨味で強い存在感をアピールし、香り高い味わいが絶妙で、滑らかな喉越しを誇るクボタシリーズの最高峰。
日本酒 / 繊細な果実の香りと口に含んだ時に感じる優雅な旨味、ほのかな甘さが最大の特徴
焼酎 / 厳選された大麦に白い泡を浮かべて濾過し、柔らかな香りが特徴
焼酎 / 黒麹を使い、口の中で広がる深い香りが特徴
ソジュ / イチヒャンの豊かで甘くて滑らかな甘さとスパイシーな後味が良いサツマイモ焼酎。
焼酎 / 炭火で焼いた紫芋で漬け込んでさらに甘さと香りを増し、香ばしく豊かな味わいの焼酎。
緑がかった淡い黄色で、果実の香りがあり、適度な酸味を感じる。
美しい黄色の色合いに果実の香りとイーストの香り、力強いバブル感が口をさっぱりとさせる美味しいシャンパン。
低い甘さ、やや高い酸味、中程度のボディ、シトラス、スパイス、ブリオッシュ、バニラなどのさまざまなブーケと果実の香りが調和している。
咲き誇る花と熟したドライフルーツ、ジンジャーブレッド、そしてシトラスフルーツのアロマが伝わり、ハチミツの風味が印象的。
適度な酸味と軽やかに鼻先をかすめる果実の甘い風味、ここに過剰でないオークの風味が加わり、愛らしいベリー類の風味と香ばしいパンの香りが魅力的である。
ブラックフルーツのアロマが繊細なフローラルノートと調和し、滑らかなタンニン感が鮮明な酸味とフリンティなミネラル感を長く持続させます。
ダークチェリーの色合いで、濃厚なフルーツの香り、複雑なアロマ、オークの感触を持つスパイシーなブーケが美しい調和を成す。パワフルな構造感と滑らかなタンニン感が印象的である。
スパイシーなプラム、ブラックベリージャム、チェリーの香りが続き、コーヒークリームとリコリス、バニラのフィニッシュがあります。生き生きとしたベリーのフルボディと控えめなタンニンの優雅さ。
熟した黒い果実の香り、甘いタンニン、バニラチョコレート、複雑なハーブ、滑らかなトーストが組み合わさり、素晴らしいパフォーマンスを見せる。
濃厚なルビー色。ブラックチェリー、ブラックベリー、ブラックカラントなどの果実の香りとハーブ、胡椒、革、オークの風味が複合的に感じられ、長期熟成のポテンシャルが優れた最高級スーパートスカンワイン。
