Fassoneria Torino Filiberto

ファッソネリア・トリノ・フィリベルトはファッソーナ牛の専門店で、丁寧に調理されたカット、タルタル、フィレンツェ風ステーキ、そして肉寿司のような独創的なメニューを提供している。肉質の良さ、下ごしらえの行き届いたサイドディッシュ、気の利いたマリネが好評だ。店内はシンプルでカジュアルな雰囲気で、丁寧で明るいサービス、コンパクトだが適切なワイン・セレクションがある。