ごはん処 咲盛
ゴハンドコロ サキモリ / Gohan Dokoro Sakimori
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とろける角煮丼と丁寧な手仕事が光る町の食堂
評価
口コミ
メニュー
上質な三元豚のバラ肉を丁寧に煮込んだ一品です。 プルンプルンな脂身には美肌効果のあるコラーゲンがたっぷり含まれています。ぜひご賞味ください。
煮崩した豚肉がたくさん入っている煮込みカレーです。お子様でも食べれる“中辛”です。トッピングでとろけるチーズ(+120円)のせもできます。
台湾の名物料理! 通常は豚バラ肉を煮込むのですが当店では豚バラ軟骨を煮込んでいます。そしてシイタケとレンコンも一緒に煮込んでいます。ウーシャンフェンの香りが食欲を高めますよ!とろけるチーズ(+120円)のせも美味しいですよ。
沖縄の名物料理!挽肉で作るタコスソース、スパイシーなサルサソースに当店ではアボカド・お豆・レタス・チーズをのせています。お好みでスィートチリソースをかけて 全体をよくまぜて色々な食感をお楽しみください。
鶏胸肉は低温調理でしっとり仕上げました。その上に胡麻ドレッシングのサラダがのっています。横に添えてある濃いめの醤油味のスクランブルエッグはご飯がすすみますよ♪
六本木と新宿にお店をかまえる餃子の名店餃包!そちらの餃子を咲盛にて提供しています。形はまんまる!生地はモチモチ!中は小籠包のようにスープが詰まっています!1ケ 140円(オーダーは3ケよりお受けします)6ケセット 800円冷凍でのテイクアウトは 1ケ 100円になります。ドリンクを付けたハイボールセット(餃子は3ケ)は 720円になります。
おからをポテトサラダ風に仕上げました。低カロリー高タンパク質!健康を気にしてる方はぜひお召し上がりください。
鶏レバを丁寧に下処理して調味料に漬け込んでから低温調理いたしました。“あん肝”や“フォアグラ”のようにしっとりやわらかな食感をお楽しみください。
鶏ハムは低温調理でしっとりしています。
200g 400円、 300g 500円、
餃子の皮で包んでカリッと揚げました。ビールのお供にどうぞ!
一度煮込んで柔らかくした軟骨をサクッと揚げました。珍しいので一度ご賞味ください。
オーダーをいただいてから表面に焦げめをつけます。アイスの甘味は流山が発祥とされる“味醂”を使用しています。パリッとした食感となめらかなアイスの口当たりをご堪能ください。
お米と麹のみで作った甘酒です。アルコール・保存料は一切入っていません。活きた麹菌で腸活を!! 疲労回復・美容効果に便秘予防、生活習慣病予防にも効果がございます。栄養過多の為飲み過ぎ注意。
専用の器具を使いコーヒーの油分などを残しますので コーヒー豆本来の味が楽しめます。
パライソはライチのおさけです。

