103ホ シンヤシクタン

和牛ユッケとザーサイの食感の組み合わせが印象的な103号の代表的なユニークメニュー

カリカリの食感とふわふわの肉の食感！ 酢豚のソース、塩、醤油で構成

麺を除き、春雨と卵黄で構成

ズッキーニの間に挽き肉を詰めてカリッと揚げ、103号の手作りチリソースをかけた料理。

お腹がいっぱいでも一つずつ食べているうちに、いつの間にかスプーンで掬って食べたくなる麻薬のような中毒性の強いメニュー

スープと各種野菜、フジュニュージン麺、幅広のタンメン、分米子、エビ、チャドルバギで構成されています。

もやしたっぷり！春雨、幅広の米粉麺、ニュージン麺、そして 大エビ、牛肉、各種野菜で構成されています

広げた鶏もも肉をカリッと揚げた後、 青唐辛子とミナリをたっぷり乗せたミナリユリンギ

バジルクリームソースをかけたカリカリのエビ料理。

直接茹でてマッシュした柔らかいジャガイモに四川地方の代表ソースである魚香ソースを添えて食べる料理

カリッと揚げたロース肉をピリ辛甘いソースで和えた料理。

キムチピザタンスユク

ナスを外はカリッと、中はしっとりと揚げた後、素早く味付けして提供する料理。*ビーガンメニューに変更可能