カー・ド・フラーラ・トラットリア・モデラーナ

カー・ド・フラーラ・トラットリア・モデラーナは、フェッラーラの歴史的中心地にある美しいカジュアルな雰囲気のミシュランビブグルマンレストランで、伝統的なフェッラーリ料理の洗練されたバージョンを提供しています。キッチンでは、詰め物をしたパスタやじっくり煮込んだ肉料理など、地域の特産品に焦点を当て、質の高い食材と丁寧な盛り付けで仕上げています。気配りの行き届いた丁寧なサービスが、モダンなトラットリアの雰囲気を引き立てます。