ちょっと一杯酒場 ぜろ

蒸留酒をベースにレモン果汁と砂糖などを混ぜたカクテルに炭酸水を加えたお酒です。

京都の下町で昔から飲まれているカクテル「バクダン」(通称：赤)。その赤い色と葡萄ジュースのような甘酸っぱい味　口の中ではじけるサイダーで割るとお酒の苦手な方でも抜群に飲みやすくなります。

ウイスキーを炭酸水で割ったもの（ウイスキー・ソーダ）が元祖である。

伝統的なジンの8種のボタニカル※に加え、柚子・緑茶・生姜という3種の和素材を使用した、日常の食事に合う爽やかな味わいのジンですをソーダーで割ったものです。

カルーアはメキシコ産の良質なアラビカ種のコーヒー豆を使用したコクの有る甘みが特徴のコーヒーのお酒です。日本人向けに開発した抹茶フレーバーは深いコクとやさしい甘さと共に抹茶の豊かな香りを楽しめるお酒です。

韓国のほとんどの焼酎が稀釈式焼酎と呼ばれており日本で言う甲類焼酎にあたります。何度も蒸留を繰り返して生み出されたクセの無いフレッシュな味わいが特徴です。

ダブルは200円増し

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ビールベースのカクテルでジンジャーエールと合わせたもの。ビール特有のホップの苦みをジンジャーエールが和らげ同時に生姜のピリッとした風味を添える。

ビールベースのカクテルでトモトジュースと合わせた赤色のカクテル。アルコール度数が低くビールの苦みが抑えられるのでビールが苦手な人でも飲みやすい。

、ウォッカをベースとするカクテルの一つ。ウォッカは基本的に無味とされるため、アルコール度数の変更が容易なカクテルとして知られる。

ジンorウオッカベースのカクテルの一種で、冷たいタイプのロングドリンクである。

ウォッカベースカクテルの一種で、グレープフルーツを合わせたカクテルです。グレープフルーツの酸味を感じる爽やかですっきりとした飲み心地が特徴のカクテルです。

ジンベースのカクテルである。熱帯植民地に働くイギリス人達の健康飲料としてトニックウォーターが飲まれていたが、それをジンと混ぜたところ大変好評で、第二次世界大戦後に世界中に広まった。現在のスタンダードカクテルの一つ。

ジンにレモンジュースとジンジャーエールを加えてつくるカクテルのこと。別名ロンドン・バック（London Buck）とも呼ばれる。Buckは雄鹿という意味であり、キックのある飲み物ということで命名されたと言われている。

名前のとおり、コーラでジンを割ったカクテルです。 氷を入れたグラスにジンを注ぎ、コーラを静かに加えて軽く混ぜます。 レモンやライムを添えるとジンとコーラの爽快感がいっそう増します。

文字通りのオレンジジュースのフルーティーなおいしさと、ジンのさわやかな香りがぴったりマッチしたカクテル。「オレンジ・ブロッサム」とも呼ばます。

世界で初めて自然の パッション・フルーツを使ったオリジナルのリキュール。人工香料は一切使用しておらずパッションフルーツ本来がもつ、甘酸っぱさと絶妙なほろ苦さが複雑に交錯し、フルーティかつフローラルな味わいのリキュール。

バイオレットという、スミレのリキュールをベースにしたカクテルです。このカクテルは落ち着きのある紫色とスミレの香りが印象的です。レモンの風味が効いていて爽やかな口当たりなので、飲みやすいカクテルになっています。

ウイスキーのようにそのまま飲まれるほか、カクテル等の材料にも使われる。産地ではそのまま飲まれることが多く、ライムを口へ絞りながら楽しみ最後に食塩を舐めるのが正統な飲み方とされる。また、100%アガベで作られた高級テキーラの香りや味わいを楽しむために、ワイングラスなどの口の大きいグラスを用いる飲み方も増えてきている。

オールデイカクテル（食前食後を問わず飲めるカクテル）として、メジャーなスタンダードカクテルの一つ。

カルーアはメキシコ産の良質なアラビカ種のコーヒー豆を使用したコクの有る甘みが特徴のコーヒーのお酒です。カルーアをミルクで割る女性や甘党の人に人気の高いカクテルです。

ウイスキーをベース（基酒）としたカクテルである。このカクテルは、一言で言えばウィスキーのコカ・コーラ割りである。グラスに注ぐ順番も、カクテル名通りなのが特徴である。ウイスキー・コークと呼ぶこともある。

カルピスの原液+コーラの事で大阪生まれの飲み物。70～80年代位に流行ったノンアルコールカクテルをウオッカで割ったカクテルです。