割烹いづみ

水戸京成百貨店そばで長年愛される割烹で、季節の魚介や常陸牛などを繊細な技で供する。刺身、焼物、揚物まで一品ずつ丁寧に仕上げられ、量より質を重んじながらもしっかり満足感が得られると評判だ。落ち着いた個室は接待や会食に最適で、彩り豊かな仕出し弁当も根強い人気。確かな料理と温かなもてなしが、訪れるたびに「安定に美味しい」と感じさせてくれる。