天心

自家製手打ち蕎麦は喉越し滑らかで香り高く、軽やかなつゆがその旨味を一層引き立てます。サクサクのカツを合わせた一皿では、蕎麦と揚げ物の妙味を同時に楽しめると評判です。35年以上にわたり和の温もりある空間と細やかな心配りで客を迎え、家族連れから観光客まで幅広く支持を集めています。恐竜博物館の散策後にふらりと立ち寄れる、勝山の頼れる一軒です。