食と和酒の店 暁
アカツキ / Akatsuki, a restaurant of food and Japanese sake
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心地よい空間で味わう練馬の地酒と和食
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
4000円の吟醸コースに約40種の飲み物が選べる飲み放題付きのプランです。※樽生も飲め70種から選べるプレミアム飲み放題も別途ご用意しております。 暁の宴会メニューは固定のものがございません。それは四季折々の旬の食材をお楽しみいただきたいという思いから。 ※ドリンクのラストオーダーは30分前となります。
5500円の大吟醸コースに約40種の飲み物が選べる飲み放題付きのプランです。※樽生も飲め70種から選べるプレミアム飲み放題も別途ご用意しております。 暁の宴会メニューは固定のものがございません。それは四季折々の旬の食材をお楽しみいただきたいという思いから。 ※ドリンクのラストオーダーは30分前となります。
7500円の暁コースに約40種の飲み物が選べる飲み放題付きのプランです。※樽生も飲め70種から選べるプレミアム飲み放題も別途ご用意しております。 暁の宴会メニューは固定のものがございません。それは四季折々の旬の食材をお楽しみいただきたいという思いから。 きっとご満足いただける内容と確信しております。 ※ドリンクのラストオーダーは30分前となります。
4000円の吟醸コースにドライプレミアム樽生もOKのプレミアム飲み放題付きプランです。 暁の宴会メニューは固定のものがございません。 それは四季折々の旬の食材をお楽しみいただきたいという思いから。 ※ドリンクのラストオーダーは30分前となります。
5500円の大吟醸コースにドライプレミアム樽生もOKのプレミアム飲み放題付きプランです。 暁の宴会メニューは固定のものがございません。それは四季折々の旬の食材をお楽しみいただきたいという思いから。 ※ドリンクのラストオーダーは30分前となります。
7500円の暁コースにドライプレミアム樽生もOKのプレミアム飲み放題付きプランです。 ※閉店時間が23時となるため21時以降のご予約の場合飲み放題の時間が短くなりますのでご了承ください。 暁の宴会メニューは固定のものがございません。それは四季折々の旬の食材をお楽しみいただきたいという思いから。基本的に内容はおまかせ頂くようになりますが、御要望有れば遠慮無くご相談下さい(好きな物、苦手な物など)。 ※ドリンクのラストオーダーは30分前となります。
暁の宴会メニューは固定のものがございません。 それは四季折々の旬の食材をお楽しみいただきたいという思いから。
1ランク上のコース。暁の宴会メニューは固定のものがございません。 それは四季折々の旬の食材をお楽しみいただきたいという思いから。 きっとご満足いただける内容と確信しております。
暁を堪能できる贅沢コース。暁の宴会メニューは固定のものがございません。 それは四季折々の旬の食材をお楽しみいただきたいという思いから。 きっとご満足いただける内容と確信しております。
日替わりで新鮮な魚介が入荷いたします!旬の味わいを存分にご堪能ください。
千葉の漁師料理!新鮮な真鯵に味噌と薬味を和えました!ねっとり食感と程良い塩気は酒の肴に外せない逸品!おすすめメニューの中でもトップクラスの人気です。 ※鯵が入荷した時のみのメニューです。
開店当初からの人気メニュー。サラダ感覚のしゃぶしゃぶ。タマネギ・長ネギ・万能ネギの3種のネギをたっぷり盛りました。
内容は仕入により日替わりになります。新鮮野菜はシンプルが旨し!温野菜サラダがたいへん好評です。
こちらも内容日替わりの野菜色々の盛り合わせ!こんな野菜も作っているんだなぁと思っていただけます♪
鮮度抜群!生食の幸せを感じます。クセが少なく高タンパク。人気の逸品です。
本日のおすすめの肴4点の盛り合わせです。ここだけの話、とてもお得なメニューです♪
長崎県産の肉厚なエイヒレを使用しています。酒の肴の定番中の定番です!
コリコリの食感と甘味酸味のバランスを味わえます。さっぱりした味は箸が止まらなくなります♪
単純にキュウリに和えただけではございません!暁流にアレンジしました♪
青海苔の風味とサクサクした食感はまるでスナック感覚で召し上がれます。このメニューがあると嬉しい!とお客様よりご好評です。
いわゆるじゃがフライです。ポテトフライではありません。シンプルだけど美味しいです!
定番中の定番、みんな大好き唐揚げ。つまみに最高の一皿!
コリッ、シャリッとした食感がたまらない砂肝にオイスターソースと黒胡椒でちょっと濃い目の味付けに炒めました。黒ビールやしっかりした芋の風味を感じる焼酎と最高の相性です!
グラコロ。人気です。
料理長小林が一つずつ丁寧に焼き上げます。結構デカイです。一品ずつ手作りですので少々お時間を頂いております。アツアツのふわふわ、溢れ出る出汁の香りがたまりませんっ!開店時からの人気メニューです。
新潟県の山深い旧栃尾市(現・長岡市)の名物です。厚揚げのような大きい油揚げに薬味をどっさりで召し上がれ♪
へぎそばの名店・十日町小嶋屋よりお取り寄せした麺を使用。当店自家製出汁の効いた麺汁につけて一気にすすってください!布海苔の風味と出汁の風味が心地良く口の中を抜けていきます。蕎麦湯もお出しいたします。
じゃこの塩気の効いたチャーハンです。もともとはまかないでしたがあまりの美味しさにメニューに採用いたしました。火の通り方が絶妙でふわっとした食感が特徴です。
血合い抜きの鰹から丁寧に引いた出汁を使用した茶漬けです。〆にさらっと召し上がっていただけます。ワサビと出汁の相性って素晴らしいです!
おにぎり。いちいち美味しいおにぎりです。具の定番の梅と鮭をご用意しております。
たぬきのおにぎりはジャンクですが抜群に美味しいです!
丁寧に下味を付けて焼きます。少々お時間を頂きます。
焼きおにぎりを出汁茶漬けにしました。ちょっと贅沢をしてみませんか?
☆ お一人様でもOKです。 二名様以上の場合はグループ全員で飲み放題にてお願いいたします。☆ 17時30分~23時迄、最長5時間半の飲み放題になります。☆ 地酒は約40種(本日の限定酒は1杯まで、特選大吟醸を除く全種) 本格焼酎全種(魔王・黒瀬安光は1杯まで)、梅酒・果実酒全種。 地酒はお燗、焼酎は水割りやお湯割り、 梅酒・果実酒はソーダ割りもOKです。 ☆ オーダーは器の交換制とさせて頂きます。 飲み残しの無いようにお願いいたします。 泥酔されていらっしゃる方への提供はいたしません。
料理を引き立てる辛口!
メニューから選んでも、またお任せでも♪日本酒がもっと楽しくなる利き酒です!
お一人様一杯限りのご提供!まず日本酒はこちらから!というお客様がほとんど。飲み得感満点のご奉仕品です!!
2025年5月1日より日本酒価格が均一になりました!※厳選日本酒・限定酒を除く『酒の秋山』の取り扱い銘柄を常時約40種類程ご用意しています!
メニューより選んでも、お任せでも♪
通常のウーロンハイ約7杯分で1杯分お得です。
通常の緑茶ハイ約7杯分で1杯分お得です。
ドライゼロ

