アクアリーナ・リゾート & レジデンス・オン・ザ・ビーチ

クリスピー スパイシー カニ サラダ

海藻サラダ

シーフード、キュウリ、わかめ、甘いビネグレットドレッシングの組み合わせ

シーフード、キュウリ、わかめ、甘いビネグレットドレッシングの組み合わせ

ミックスグリーンと生姜ドレッシング

ミックスグリーン、ナッパ、アルグラ、マンゴー、クランベリーとマジックドレッシング

ワカモレとレモンペッパー

わさびアイオリ、トリュフオイル

カラマタオリーブ、ワカモレ、トリュフオイル

セラーノとユズ醤油

軽く炙ったブルーフィンのトロ、スモークデン味噌、シラントロソース

日本の赤鯛、オリーブ、柚子、ドライ味噌、ガーリックチップ

ユズタッチ

ツナ、アボカド、トビッコ、ポン酢

サーモン、アボカド、トビッコ、ポン酢

アヒアマリロソースとキャビア

和牛、トリュフ調味料、きのこ、ポン酢

天ぷらエビ、ハラペーニョアイオリとハニー、アーモンドとクルミ

鶏肉またはエビのチャーハン

セラーノと甘いポン酢ソース

オレンジとバルサミコの reduction

和牛スライダー、ウズラの卵、特製ソース

特製ソースに漬け込んだ豚バラ肉とシェフサラダのトッピング

わさびアイオリ、パプリカオイル

パルメザンチーズドレッシング

スイートポテトコンポートの上に

さつまいもコンポートの上に

黄色のチリビネグレット、アボカド、赤玉ねぎのシトラスサルサ、マイクロシラントロ

アボカド、スカリオン、ワサビアイオリ、ポン酢

サーモン、ネギ、クリームチーズ、アボカド、海苔、ウナギソース、チリアイオリ

ケーウサラダ、アボカド、キュウリ、ソイペーパー、ツナキューブ、トリュフオイル、ユズソイをトッピング

まぐろ、はまち、さけ、アボカド、いくらトッピング、キムチポン酢ディッピングソース

クリスピーシュリンプ、クラブサラダ、アボカド、スカリオン、クリームチーズ、アーモンド、クルミ、ハニー、ライムビネガー

クロマグロのトロ、シソ、たくあん、ゴマ

ウナギ、アボカド、キュウリ、天ぷらフレーク、ソイペーパー、チリアイオリ、ウナギソース

マグロまたはサーモン、アボカド、カニサラダ、クリームチーズ、わさびアイオリ、ポン酢

マグロ、ハマチ、サーモン、アボカドをキュウリで巻き、甘いビンのドレッシング

サーモン、クリスピーバーザー、アボカド、チリアイオリ、トリュフオイル、レッドチリソーペーパー、ポン酢

ゆずカニサラダとチリソイペーパー、トリュフバターディッピングソース

スパイシーシュリンプ、フライドプランテイン、アボカド、クリームチーズ、レッドチリソイペーパー、ウナギソース、レモンペッパーアイオリ

クリスピーシュリンプ、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、ウナギソースとチリアイオリ

ケーウサラダ、アボカド、キュウリ、ハマチトッピング、クリスピーカニ、ユズスペシャルソース

ズワイガニ、アボカド、クリスピーフレーク、ハマチ、サーモン、マグロ、トリュフビネグレットをトッピング

和牛A5をトッピングした野菜ロール、トリュフシーズニング、軽く炙ったポン酢。

カリマンタンセレクト、チョウザメ、ロシア - 1オンス $90 アンバーオステラ、ロシア - 1オンス $110

(16オンス) シェフサラダと味噌トリュフソース付き

韓国バーベキューソースとパルメザントリュフフライ

(6オンス)グリル和牛

(8オンス) サーモンステーキとシソソース、シェフサラダ付き

クリスピー スパイシー カニ サラダ

海藻サラダ

シーフード、キュウリ、わかめ、甘いビネグレットドレッシングの組み合わせ

シーフード、キュウリ、わかめ、甘いビネグレットドレッシングの組み合わせ

生姜ドレッシングのミックスグリーン

ミックスグリーン、ナッパ、アルグラ、マンゴー、クランベリーとマジックドレッシング

ワカモレとレモンペッパー

わさびアイオリ、トリュフオイル

カラマタオリーブ、ワカモレ、トリュフオイル

セラーノとユズ醤油

軽く炙ったブルーフィンのトロ、スモークデン味噌、シラントロソース

日本赤鯛、オリーブ、ユズ、ドライ味噌、ガーリックチップ

ユズタッチ

ツナ、アボカド、トビッコ、ポン酢

サーモン、アボカド、トビッコ、ポン酢

アヒアマリロソースとキャビア

和牛、トリュフ調味料、マッシュルーム、ポン酢

天ぷらエビ、ハラペーニョアイオリとハニー、アーモンドとクルミ

鶏肉またはエビのチャーハン

セラーノと甘いポン酢ソース

オレンジとバルサミコの reduction

和牛スライダー、ウズラの卵、特製ソース

特製ソースに漬け込んだ豚バラ肉の上にシェフサラダをトッピング

わさびアイオリ、パプリカオイル

パルメザンチーズドレッシング

スイートポテトコンポートの上に

さつまいもコンポートの上に

黄色のチリビネグレット、アボカド、赤玉ねぎのシトラスサルサ、マイクロシラントロ

アボカド、スカリオン、ワサビアイオリ、ポン酢

サーモン、ネギ、クリームチーズ、アボカド、海苔、ウナギソース、チリアイオリ

ケーウサラダ、アボカド、キュウリ、ソイペーパー、ツナキューブ、トリュフオイル、ユズソイをトッピング

まぐろ、はまち、さけ、アボカド、いくらトッピング、キムチポン酢ディッピングソース

クリスピーシュリンプ、クラブサラダ、アボカド、スカリオン、クリームチーズ、アーモンド、クルミ、ハニー、ライムビネガー

クロマグロのトロ、シソ、たくあん、ゴマ

ウナギ、アボカド、キュウリ、天ぷらフレーク、ソイペーパー、チリアイオリ、ウナギソース

マグロまたはサーモン、アボカド、カニサラダ、クリームチーズ、わさびアイオリ、ポン酢

マグロ、ハマチ、サーモン、アボカドをキュウリで巻き、甘いビンのドレッシング

サーモン、クリスピーサーモンスキン、アボカド、チリアイオリ、トリュフオイル、レッドチリソイペーパー、ポン酢

ゆずカニサラダ、チリソイペーパー、トリュフバターディッピングソース

スパイシーシュリンプ、フライドプランテイン、アボカド、クリームチーズ、レッドチリソイペーパー、ウナギソース、レモンペッパーアイオリ

クリスピーシュリンプ、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、ウナギソースとチリアイオリ

ケーウサラダ、アボカド、キュウリ、ハマチトッピング、クリスピーカニ、ユズスペシャルソース

ズワイガニ、アボカド、カリカリのフレーク、ハマチ、サーモン、マグロ、トリュフビネグレットをトッピング

和牛A5をトッピングした野菜ロール、トリュフシーズニング、軽く炙ったポン酢。

カリマンタンセレクト、チョウザメ、ロシア - 1オンス $90 アンバーオステラ、ロシア - 1オンス $110

(16オンス) シェフサラダと味噌トリュフソース付き

韓国バーベキューソースとパルメザントリュフフライ

(6オンス) グリル和牛

(8オンス) サーモンステーキとシソソース、シェフサラダ付き

クリスピー スパイシー カニ サラダ

海藻サラダ

シーフード、キュウリ、わかめ、甘いビネグレットドレッシングの組み合わせ

シーフード、キュウリ、わかめ、甘いビネグレットドレッシングの組み合わせ

ミックスグリーンと生姜ドレッシング

ミックスグリーン、ナッパ、アルグラ、マンゴー、クランベリーとマジックドレッシング

ワカモレとレモンペッパー

わさびアイオリ、トリュフオイル

カラマタオリーブ、ワカモレ、トリュフオイル

セラーノとユズ醤油

軽く炙ったブルーフィンのトロ、スモークデン味噌、シラントロソース

日本の赤鯛、オリーブ、柚子、ドライ味噌、ガーリックチップ

ユズタッチ

ツナ、アボカド、トビッコ、ポン酢

サーモン、アボカド、トビッコ、ポン酢

アヒアマリロソースとキャビア

和牛、トリュフ調味料、マッシュルーム、ポン酢

天ぷらエビ、ハラペーニョアイオリとハニー、アーモンドとクルミ

鶏肉またはエビのチャーハン

セラーノと甘いポン酢ソース

オレンジとバルサミコの reduction

和牛スライダー、ウズラの卵、特製ソース

特製ソースに漬け込んだ豚バラ肉の上にシェフサラダをトッピング

わさびアイオリ、パプリカオイル

パルメザンチーズドレッシング

スイートポテトコンポートの上に

さつまいもコンポートの上に

黄色のチリビネグレット、アボカド、赤玉ねぎのシトラスサルサ、マイクロシラントロ

アボカド、スカリオン、ワサビアイオリ、ポン酢

サーモン、ネギ、クリームチーズ、アボカド、海苔、ウナギソース、チリアイオリ

ケーウサラダ、アボカド、キュウリ、ソイペーパー、ツナキューブ、トリュフオイル、ユズソイをトッピング

まぐろ、はまち、さけ、アボカド、いくらトッピング、キムチポン酢ディッピングソース

クリスピーシュリンプ、クラブサラダ、アボカド、スカリオン、クリームチーズ、アーモンド、クルミ、ハニー、ライムビネガー

クロマグロのトロ、シソ、たくあん、ゴマ

ウナギ、アボカド、キュウリ、天ぷらフレーク、ソイペーパー、チリアイオリ、ウナギソース

マグロまたはサーモン、アボカド、カニサラダ、クリームチーズ、わさびアイオリ、ポン酢

マグロ、ハマチ、サーモン、アボカドをキュウリで巻き、甘いビンのドレッシング

サーモン、クリスピーサーモンスキン、アボカド、チリアイオリ、トリュフオイル、レッドチリソイペーパー、ポン酢

ゆずカニサラダ、チリソイペーパー、トリュフバターディッピングソース

スパイシーシュリンプ、フライドプランテイン、アボカド、クリームチーズ、レッドチリソイペーパー、ウナギソース、レモンペッパーアイオリ

クリスピーシュリンプ、クリームチーズ、きゅうり、アボカド、ウナギソース、チリアイオリ

ケーウサラダ、アボカド、キュウリ、ハマチトッピング、クリスピーカニ、ユズスペシャルソース

ズワイガニ、アボカド、カリカリのフレーク、ハマチ、サーモン、マグロ、トリュフビネグレットをトッピング

野菜ロールに和牛A5、トリュフシーズニングをトッピングし、軽く炙り、ポン酢を添えました。

カリマンタンセレクト、チョウザメ、ロシア - 1オンス $90 アンバーオステラ、ロシア - 1オンス $110

(16オンス) シェフサラダと味噌トリュフソース付き

韓国バーベキューソースとパルメザントリュフフライ

(6オンス) グリル和牛

(8オンス) サーモンステーキとシソソース、シェフサラダ付き