まこ家 なんば2号店

…………………………………………………………………◆◇お口に入れたら、ジュワーと広がる味と甘味がたまりません。卵黄とタレを絡めてお召し上がり頂きます。中毒患者続出の当店看板メニュー。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇たくさんのリクエストに答え、チーズを乗せて焼き上げました。チーズ好きにはたまりません！！◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇つくねを あっさりと食べたいと言う方のために・・シンプルに大根おろしと、ポン酢でお試しあれ。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇名前の通り、ネギにまみれました。シャキシャキのネギの食感と風味がつくねの甘味とマッチして絶妙なバランスが出来ました。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇少し、ちっちゃいサイズのつくねが、5種類の味で楽しめます。◇◆…………………………………………………………………

～炙り焼き～炭火で手早く豪快に！余分な脂を落とし、旨みと香りだけをギュッと閉じ込める事により、素材の旨みを最大限に引き出せる焼き方です。 .

…………………………………………………………………◆◇高温の炎で燻しあげうま味を凝縮させた素材にたっぷりネギと特性柑橘胡麻ソースで仕上げました♪◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇1日、1人前しか取れない希少なホルモンを炙り焼きで、各部位の味が楽しめます♪◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇炭火で手早く豪快に！余分な脂を落とし、旨みと香りだけをギュッと閉じ込めました！◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇新鮮でないと味わえない炙り焼き＜せせり＞場合は、特にそう言えるであろう。独特の歯ごたえと、肉の甘味。ファン急上昇中メニュー！！◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇『やげん』『カッパ』など、呼び名の多い胸のなんこつですが、低たんぱくで何とも言えない食感で、人気メニューです。◇◆…………………………………………………………………

■銘柄鶏の 串焼き5種…………………………………………………………………◆◇うまい色んな種類の串焼きを・・・◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇ネギマ・皮・せせり・砂ずり・こころ etc...◇◆…………………………………………………………………160円～230円

…………………………………………………………………◆◇もちろん、皆さんがご存知のダチョウです。牛に良く似た肉質で、とってもヘルシーです。◇◆…………………………………………………………………※只今、入荷未定の為ありません。

…………………………………………………………………◆◇もともと赤身の肉質のダチョウは、牛と同じくユッケで食べても◎◇◆…………………………………………………………………※只今、入荷未定の為ありません。

…………………………………………………………………◆◇上品なダチョウの味とアボカドが絶妙にマッチししました。美味◇◆…………………………………………………………………※只今、入荷未定の為ありません。

～自家製ドレッシング～ 当店のドレッシングは、マヨネーズを含め健康面にも安心して頂ける様に、全て手作りです。

…………………………………………………………………◆◇鶏の胸肉をコンフィを、フレッシュな野菜と温野菜でサラダにしました。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇当店自慢の色々な肴の盛り合わせ◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇うずらの卵を独自のタレに漬け込み、当店で燻製にしました。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇国産！自慢の銘柄鶏を使ってます。食べて旨い間違いなし！◇◆…………………………………………………………………※日曜日は仕入れの関係によりありません。

…………………………………………………………………◆◇コラーゲンたっぷりのぷりぷりの皮と、独特な歯ごたえのずり皮が かもし出すハーモニーが絶妙です。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇美味しいキムチを 探して『鶴橋』にて見つけました【夏山商店さんのキムチ】です。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇鶴橋のチャンジャ◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇お漬物名人【徳さん】が漬けた自家製のお漬物です。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇ゆうの伝統芸！！巻き手の思いが伝わってきます。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇リピーター率抜群のナン、特製のソースが癖になります。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇特製タレに絡めた鶏肉を自家製タルタルソースを付けてお召し上がり頂きます。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇手羽先をカラッと揚げ、タレと胡麻を絡めた、言わえる名古屋スタイルです。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇女性に大人気、外はパリパリ、中はホクホクのかぼちゃが魅力の春巻きです。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇みんな大好きな鶏の唐揚げです♪◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇今や、定番中の定番ですね♪みんな大好きなんこつのから揚げです。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇自家製全粒粉麺を使用したラーメンです。鶏がら・野菜で10時間かけてスープを取った当店オリジナルのラーメンです。◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇全粒粉を使用した自家製を、あっさりした出汁につけて食べて頂きます。ざる蕎麦感覚でお召し上がり下さい。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇お客様の目の前で、1から造る釜飯は、素材はもちろんの事、出汁、醬油にこだわった1級品です。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇秘伝のたれのかかった鶏とご飯は格別においしいなぁ～。がっつり食べたいと考えのそこのあなた必見です。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇締めはあっさりとしたものがと言うお客さんにはこれ、外せませんね。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇そぼろを混ぜ込んだご飯の上に、トローり半熟卵をかけ、自家製デミグラスソースで食してください。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇創業以来ずっと愛され続けてきたコラーゲンたっぷりの白鍋です。◇◆…………………………………………………………………

…………………………………………………………………◆◇おシャレなっ！！気まぐれデザートです。何が出てくるかはお楽しみに◇◆…………………………………………………………………