ブル・オン・ザ・ハドソン

パトロンシルバー、トリプルセック、パッションフルーツ、ワサビ、ライム

バカルディ・スパイスト、フレッシュミント、フレッシュタイム、バイオレットリキュール、ライムジュース

ピーチピューレ、ピーチシュナップス、プロセッコ

オレンジジュース、プロセッコ

アップステート・ウォッカ、ブルーのブラッディ・メアリー・ミックス、トマトジュース

アペロール、ソーダ、プロセッコ

アマンテアペリティーボ、パッションフルーツ、ジンジャーエール

ドーラ・ディラ、いちご、ソーダ水、プロセッコ

サン・ジェルマン、フレッシュミント、ソーダ水、プロセッコ

サーモンといくら 2個 / ブルーフィンツナとスパイシーアイオリ 2個 12

2オンス / クリスピーポテトと枝豆のピューレと共に提供

スパイシーツナ、トビコ、アボカド

ブルーフィンのトロ、スパイシーなロブスター、アボカド

スパイシーなハマチ、北海道のホタテ、いちみポン酢クランチ

ブルーフィンツナ、スパイシーキングクラブ、アボカド、わさびユズ

東海岸 4個 / 西海岸 5個

グリーントマトビネグレット、トマトグラニータ

アボカド・レチェ・デ・ティグレ、キュウリ、セラーノ

カクテルソース

塊のカニ肉、トリュフアイオリ、チャイブ、レモン

季節の冷たい貝類のセレクション

いちごバター、トリュフハニー

クランベリー、マスカルポーネ、パンプキンシード

国産サワードウ、アボカドの層、キヌアのクランチ 追加: 卵 5、スモークサーモン 10、エビ 10

ストラッチャテッラチーズ、ベビーアルグラ

ホワイトチェダー、卵白、卵黄1個、サラダ

赤ワインで煮込んだショートリブ、タタートッツ、セロリの根

レモン、クリームチーズ、ディル

6オンスのフィレミニョン、サニーサイドアップの卵、タタートッツ

10オンスのリブアイ、手切りのフライ、オ・ポワヴル

デビルドエッグ、クラシックシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、追加: 冷たいエビ 10

デビルドエッグ、ベーコン、トマト、コーン、アボカド、マーケットグリーン

グレーズされたベーコン、トマト、クリスピーハーブ、ブルーチーズ 追加: 冷たいエビ 10

チャバタ、フレッシュモッツァレラ、ワッフルフライ

ブリオッシュパン、ピクルス、秘密のソース、ビブレタス、ワッフルフライ

バターで温めたロブスター、タラゴン、トーストしたロール、レタス、トマト、ワッフルフライ

目玉焼き、ホワイトチェダー、ベーコン、トマトジャム、手切りフライ

手作り、スパイシーなウォッカソース、地元のリコッタ

リガトーニ、和牛とプライムブレンド、ペコリーノ、チリ

香川県 35オンス（最小3オンス）

クリスピーなアップルウッドベーコン

ブラウンバターでロースト

黒トリュフ

スパイシーアボカドアイオリ

トリュフクリーム、ペコリーノ

スパイシーケチャップ

パトロンシルバー、トリプルセック、パッションフルーツ、わさび、ライム

バカルディスパイス、新鮮なミント、新鮮なタイム、バイオレットリキュール、ライムジュース

アップステート・ウォッカ、ブラッディミックス、トマトジュース、レモンジュース

アペロール、ソーダ、プロセッコ

アマンテアペリティーボ、パッションフルーツ、ジンジャーエール

ドーラ・ディラ、いちご、ソーダ水、プロセッコ

サン・ジェルマン、フレッシュミント、ソーダ水、プロセッコ

サーモンとイクラ 12 / ブルーフィンツナとスパイシーアイオリ 12 / 鰻 11 / ハマチとアボカド 12 / 日本産A5和牛 20 / トロとカリューガ 20

スパイシーツナ、飛び子、アボカド

ブルーフィンのトロ、スパイシーなロブスター、アボカド

スパイシーなハマチ、北海道のホタテ、いちみポテトクランチ

ブルーフィンツナ、スパイシーキングクラブ、アボカド、わさびユズ

マグロ、サーモン、ハマチ、スパイシーマグロ、BBQウナギアボカド、イクラ、寿司ご飯

日本の梅

トリュフシイタケ

グリーンオリーブ

アボカド

イクラ

ポン酢

ユズ

若い生姜

カルーガ

ライムポン酢、ジャージートマトレリッシュ

グリーントマトビネグレット、トマトグラニータ

アボカド・レチェ・デ・ティグレ、キュウリ、セラーノ

カクテルソース

塊のカニ肉、トリュフアイオリ、チャイブ、レモン

ローストグレープ、トマトジャム、バジルプロシュート、グリルフィローネ

マイヤーレモン、カリューガキャビア、スパイスクラッカー

バスク風、スパイシーなガーリックチリソース、甘いパプリカ、グリルしたバゲット

スパイシーツナ、飛び子、アボカド

カリカリのチェリーペッパー、カリカリのレモン、サフランアイオリ、トマト

低温調理、醤油キャラメルグレーズ

ギリシャのフェタチーズ、トマト、赤玉ねぎ、赤ワインビネグレット

グレーズドベーコン、トマト、クリスピーハーブ、ブルーチーズ

デビルドエッグ、クラシックシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン

デビルドエッグ、ベーコン、トマト、コーン、アボカド、マーケットグリーン

ブリオッシュパン、ピクルス、秘密のソース、ビブレタス、ワッフルフライ

目玉焼き、ホワイトチェダー、ベーコントマトジャム、手切りフライドポテト

卵、チリガーリック、舞茸

手作り、スパイシーなウォッカソース、地元のリコッタ

リガトーニ、和牛とプライムブレンド、ペコリーノ、チリ

スパイシーなウォッカソース、モッツァレラ

8オンス、クイーンズランド

8オンス、NE

12オンス、CA | * 大きなカットはリクエストに応じて利用可能

ベアルネーズ / ペッパー / トリュフバター / チミチュリチリガーリック

香川県 35ドル/オンス（最小3オンス）

グレモラータ、焦げたオレンジ

黒トリュフ

パルメザンクランブル

トリュフクリーム、ペコリーノ

スパイシーアボカドアイオリ

ワイルドライス、ハーブ、クレームフレーシュ

ネギ、スパイシーアイオリ

スパイシーアイオリ

スパイシーアイオリ

マンゴーソース

デビルドエッグ、クラシックシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン

グリーントマトビネグレット、トマトグラニータ

カクテルソース

ローストしたぶどう、トマトジャム、バジル、プロシュート、グリルしたフィローネ

カリカリのチェリーペッパー、カリカリのレモン、サフランアイオリトマト

バスク風、スパイシーなガーリックチリソース、甘いパプリカのグリルバゲット

スパイシーツナ、飛び子、アボカド

トリュフクリーム、ペコリーノ

スパイシーアボカドアイオリ

吟醸原酒

グリーントマトビネグレット、トマトグラニータ

ライムホワイトポン酢、ブルーのカクテルソース

マイヤーレモン、カリューガキャビア、スパイスクラッカー

カクテルソース

アボカド・ユズアイオリ、オレンジドレッシング

塊のカニ肉、トリュフアイオリ、チャイブ、レモン

シトラス、サーモンの卵、ラベンダー、オリーブオイル

アボカド・レチェ・デ・ティグレ、キュウリ、セラーノ

アジア梨、マリネした海藻、ゆず醤油

アジア梨、ポン酢、柚子胡椒

ブルーフィン・トロ、スパイシー・ロブスター、アボカド

スパイシーなハマチ、北海道のホタテ、一味ポテトクランチ

ブルーフィンツナ、スパイシーキングクラブ、アボカド、わさびユズ

ブルーフィンツナ、ハマチ、サーモン、シソ、トリュフライムソース

グレーズドベーコン、トマト、クリスピーシャロット、ブルーチーズ

フェタチーズ、スパイスラブネ、コンフィキャロット、シードクランブル

デビルドエッグ、クラシックシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン

ローストグレープ、トマトジャム、バジル、プロシュート、グリルフィローネ

cured egg yolk, コルニション, トリュフ, マスタード, ポテトチップス

レモンポテト、カラマタオリーブエマルジョン

バスク風、スパイシーなガーリックチリソース、甘いパプリカ、グリルしたバゲット

スパイシーツナ、トビコ、アボカド

クリスピー、チェリーペッパー、クリスピーなレモン、サフランアイオリ、トマト

低温調理、醤油キャラメルグレーズ

手作り、スパイシーなウォッカソース、地元のリコッタ

柔らかいポーチドエッグ、トリュフバター、ペコリーノ

リガトーニ、和牛とプライムブレンドのリコッタ、チリ

エンドウ豆、熟成ペコリーノ、マイヤーレモン、マイタケ

スパイシーな4時間煮込んだトマトソース、バジル

チェルムーラ、レモン、ハーブ

チェリーボムトマト、スプリングピー、サフランポテト、マイヤーレモン

ベビーエッグプラントのカポナータサラダ、バジル

レモンとベアルネーズソースでロースト、またはスパイシーなチリガーリックでクリスピー

スパイシーなウォッカソース、モッツァレラ

ベーコン、ベビーほうれん草、ラディッキオ、ジュ

マッシュレタスサラダ、パルミジャーノ、焦げたレモン

8オンス、クイーンズランド

16オンス、ID

32オンス、IA

特別なカットの限定提供

8オンス、NE

16オンス、CA

40オンス、クイーンズランド

ベアルネーズ / ペッパー / トリュフバター / チミチュリ / チリガーリック

香川県 | 35ドル/オンス（最小3オンス）

ブルのランチソース

グレモラータ、焦げたオレンジ

黒トリュフ

パルメザンのクランブル

トリュフクリーム、ペコリーノ

チポリーニオニオン

スパイシーアボカドアイオリ

ワイルドライス、ハーブ、クレームフレーシュ

自家製レディフィンガー、マスカルポーネクリーム、ヴァローナチョコレートの削り

クリームチーズムース、キャラメルピーカン、バタースコッチソース（ナッツフリーはリクエストに応じて利用可能）

ストロベリーコンポート、ヨーグルトクリームアーモンドクラスト

グルテンフリーのグラハムクラッカー、チョコレートムース、マシュマロ

いちご、シャンティクリーム

黒ごまを infused したスモークラボのウォッカ、ボルゲッティコーヒーリキュール、スタウト、コーヒー

エスプレッソ、アイリッシュウイスキー、ベイリーズホイップクリーム

クラシックなギリシャのフラッペ

きゅうりとライム、フレッシュミント

ポルト、ドウロ、ポルトガル

ポルト、ドウロ、ポルトガル

フランス・ボルドー 2015年

トカイ、ハンガリー 2017

スペイン、モンティージャ・モリレス N.V.

ピエモンテ、イタリア 2021

アールグレイ・クイーンブレンド、グラン・ジャスミン・インペリアル・カモミール・フラワー、ミントリーフ

プロセッコ ヴェネト NV

ブリュット・プロセッコ・スーペリオーレ・ヴァルドッビアデーネ DOCG 2021

ピノ・ネロ・ブリュット・ロゼ・ロンバルディア NV

“ミッレ” フランチャコルタ ロンバルディア NV

クラシック・ブリュット・イングランド NV

コルピナット “ブリュット・ナチュール” カタルーニャ 2018

ロゼ カリフォルニア, NV

ブリュット ソノマ、カリフォルニア、NV

ブリュット ブラン・ド・ノワール ノースコースト カリフォルニア 2019

ブリュット・ロゼ ノースコースト, CA 2014

エクストラ・ブリュット・ピノ・ムニエ・ヴュルテンベルク、2019

ブリュット・ブラン・デ・ブラン・ランス、シャンパーニュ NV

ブラン・ド・ブラン マルヌ、シャンパーニュ NV

ブリュット・ブラン・デ・ノワール・オーブ、シャンパーニュ NV

ブリュット・リザーブ・ヴェルテュス、シャンパーニュ NV

リザーブ ロゼ ダメリー、シャンパーニュ NV

ブリュット・ロゼ・ランス、シャンパーニュ NV

ブリュット・ロゼ・エペルネ、シャンパーニュ NV

ブラン・ド・ブラン 1er クリュ “マリー・アメリー” モンターニュ・ド・ランス、シャンパーニュ 2014

ブリュット グラン ミレジム アィ、シャンパーニュ 2015

ブラン・ド・ブランズ “レア” コート・デ・ブラン、シャンパーニュ 2012

ブリュット「キュヴェ・ド・シャルドネ」シュイィ、シャンパーニュ 2011

ブリュット エペルネ、シャンパーニュ 2013

「P2」エペルネ、シャンパーニュ 2002

クレマン・ド・ブルゴーニュ シャブリ、フランス NV

“カルト・ドール” 1erクリュ シュイリー、シャンパーニュ、NV

「シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ」ランス、シャンパーニュ、NV

「魅力的な」グリューナー・ヴェルトリーナー、カンプタール、オーストリア 2021

「ドライリースリング」リースリング、ニュージャージー 2021

「7 テロワール」リースリング、ナーヘ、ドイツ 2022

「リザーブ」リースリング、アルザス、フランス 2021

"ホーヘン・ズルツェン" リースリング、ラインヘッセン、ドイツ 2019

"フラウエンベルク” グロッセス ヴェクス リースリング、ラインヘッセン、ドイツ 2017

シュネンボーグ グランクリュ リースリング、アルザス、フランス 2020

「セミドライ」リースリング、フィンガー・レイクス、ニューヨーク 2021

グラン・クリュ「マンボール」ゲヴュルツトラミネール、アルザス、フランス 2018

イタリア、ヴェネト 2022

「エステート」ウィラメット・バレー、オレゴン 2022

「カステル・リングベルク」アルト・アディジェ、イタリア、2021

「サン・カトリーヌ」アルザス、フランス 2020

「モスカート・ダスティ」ピエモンテ、イタリア 2021

“スール・スール・グリッロ” グリッロ、シチリア、イタリア 2021

「コッリ・トルトネージ」ティモラッソ、ピエモンテ、イタリア 2019

ガヴィ・ディ・ガヴィ「オールド・アネ」コルテーゼ、ピエモンテ、イタリア 2015

「テッレ・ディ・キエーティ」ペコリーノ、アブルッツォ、イタリア 2020

アルネイス、ロエロ、イタリア 2021

「ル・グラン・シュマン」 コトー・デュ・ジエノワ、フランス 2022

「レ・ドゥ・カイユ」プイィ・フュメ、フランス 2021

「ル・ロショ」サンセール、フランス 2022

ナパバレー、カリフォルニア 2022

ナパバレー、カリフォルニア 2022

「サフィ・ヴィンヤード」クームズビル、ナパバレー、カリフォルニア 2021

シエラフットヒルズ、カリフォルニア 2020

カリフォルニア 2022

マールボロ、ニュージーランド 2023

「ヴィーニョ・ヴェルデ」アルバリーニョ、ミーニョ、ポルトガル 2022

「ナビア・リアス・バイシャス」アルバリーニョ、リアス・バイシャス、スペイン 2021

「バルデオラス オールド バインズ」ゴデッロ、ガリシア、スペイン 2021

リオハ「セレクシオン・テロワール・モンテス・オバレネス」[テンプラニーリョ・ブランコ、ビウラ] リオハ、スペイン 2019

「レ・ノエル」ブルゴーニュメロン、ミュスカデ・セーヴル＝エ＝メーヌ、フランス 2022

「ラ・コンブ・ピラット」ヴィオニエ、コリーヌ・ロダニエンヌ、ローヌ、フランス 2020

「ドライ・フルミント」トカイ、ハンガリー 2019

「サントリーニ」アシリティコ、クレタ島、ギリシャ 2021

シャトーヌフ・デュ・パプ、ローヌ、フランス 2020

シェナン・ブラン、メンドシーノ、CA 2020

「エニグマ」 [マルサンヌ、ルーサンヌ、ヴィオニエ] シエラフットヒルズ、CA 2009

ルーサンヌ、シエラフットヒルズ、カリフォルニア 2006

「アヴニ」エオラ アミティ ヒルズ、オレゴン 2021

「シスターズ」エオラ アミティ ヒルズ、オレゴン 2019

「バンフィールドビンヤード」ロシアンリバー・バレー、カリフォルニア 2019

「ダットン・ランチ」ロシアンリバー・バレー、カリフォルニア 2019

“マーナ” ソノマ、カリフォルニア 2019

ナパバレー、カリフォルニア 2022

「エステート シャルドネ」ラザフォード（ナパ）、カリフォルニア 2019

「W.S. キーズ」ハウエル マウンテン、ナパ バレー、カリフォルニア 2020

サン・ヴェラン 2021

シャブリ 2022

1er Cru “ヴァイヨン” シャブリ 2020

グラン・クリュ "ブランショ" シャブリ 2021

「ヴィエイユ・ヴィーニュ」ブルゴーニュ 2016

ラドワ, 2020

エスプリ・ルフレーヴ "ル・クロ・レイシエ" プイィ・フュイッセ 2018

ピュリニィ・モンラッシェ 2020

ピュリニー・モンラッシェ 2015

シャサーニュ・モンラッシェ 2021

バタール・モンラッシェ 2020

ムルソー 2022

ムルソー 2018

チェラスオーロ・ダブルッツォ、イタリア 2020

フランス、プロヴァンス地方 2022

「テンプル騎士団の reserva」コート・ド・プロヴァンス、フランス 2022

ヴォークルーズ、フランス 2022

「笑う豚」ウィラメットバレー、オレゴン 2021

タヴェル、フランス 2022

クロ・デュ・タンプル AOP ラングドック カブリエール、フランス 2020

「ル・グロティエ」ジュリエナス 2022

"ヴィエイユ・ヴィーニュ 1903" ムーラン・ア・ヴァン 2022

「コート・デュ・ピ」モルゴン 2022

カリフォルニア州ナパバレー 2021

アローヨ グランデ、カリフォルニア 2021

カーネロス、カリフォルニア 2019

サンタリタヒルズ、カリフォルニア 2020

「レ・ポミエ」ロシアンリバー・バレー、カリフォルニア 2022

「ロマンドヴィンヤード」ソノマコースト、カリフォルニア 2018

「フェリンガトン・ヴィンヤード」ソノマ、カリフォルニア 2019

アンダーソンバレー、ソノマ、カリフォルニア 2021

「ノーブルズ・ヴィンヤード」フォート・ロス・シービュー、カリフォルニア 2020

「シービューリッジ」ソノマコースト、カリフォルニア 2021

ウィラメットバレー、オレゴン 2018

ウィラメット・バレー、オレゴン 2021

オレゴン州ヤンヒル-カールトン 2021

"ヤムヒル・キュヴェ" ウィラメット・バレー、オレゴン 2019

「カンバーランドリザーブ」ウィラメットバレー、オレゴン 2021

「トング 'N チーク」エオラ アミティ ヒルズ、オレゴン 2018

"クヴェ・ド・モン・オンク・ポール" ブルゴーニュ 2021

「テール・ダンファンス」サントネイ 2019

「レ・ピマンティエ ヴィエイユ・ヴィーニュ」サヴィニー・レ・ボーヌ 2021

1er Cru "ペゼロル" ポマール 2019

1er Cru ヴォルネイ・ピチュール 2019

モノポール オーセイ-デュレス 2020

「レ・グラス・テート」マルサネイ 2019

1er Cru "クロ・デ・ポレ" ニュイ・サン・ジョルジュ 2020

モレ・サン・ドニ 2021

1er Cru "レ・カゼティエ" ジュヴレ＝シャンベルタン 2015

グラン・クリュ「シャルム・シャンベルタン」ジュヴレ・シャンベルタン 2019

グラン・クリュ「アン・オルヴォー」エシェゾー 2015

グラン・クリュ「アン・オルヴォー」エシェゾー 2001

「デコイ」ソノマ、カリフォルニア 2021

「ロスオソス」パソロブレス、カリフォルニア 2021

オークノール、ナパバレー、カリフォルニア 2020

“ reserva” マルベック メンドーサ、アルゼンチン 2021

"グランド・マルベック" マルベック ウコ・バレー, メンドーサ, アルゼンチン 2020

「ル・セードル」マルベック・カオール、フランス 2020

"パープルエンジェル" [カルメネール、プティ・ヴェルド], コルチャグア, チリ 2019

"ソムナンビュル" [グロレオ, カベルネ・フラン], アンジュ, 2021

「シガルス・レッド」 8種類のブレンド、ラングドック＝ルーション、2020年

"グランド・カベルネ・フラン" カベルネ・フラン、アルト・バジェ・デ・ウコ、アルゼンチン 2016

ジンファンデル、シエラフットヒルズ、カリフォルニア 1999

5種類のブドウのブレンド、カリフォルニア 2022

「レッドマウンテンワイン」 [カベルネ、メルロ、シラー] レッドマウンテン、ワシントン 2020

「ライオンテイマー」[カベルネ、プティ・シラー、マルベック]、ナパバレー、カリフォルニア 2019

ペティット・シラー、ナパ・バレー、カリフォルニア 2019

"テテ ア テテ" [グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル]、シエラフットヒルズ、カリフォルニア 2015

"センチネル オーク ピラミッド ブロック" シラー、シエラ フットヒルズ、カリフォルニア 1999

"ディステンタ 1" シラー、カリフォルニア 2019

"ディステンタ 1" グルナッシュ、カリフォルニア 2019

"アセント" シラー、シエラフットヒルズ、カリフォルニア 2015

「アセント」シラー、シエラフットヒルズ、カリフォルニア 2001

ヴィザン コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ 2021

"エロイーズ" [シラー、グルナッシュ]、ヴァントゥー 2014

「アベラール」[グルナッシュ、シラー] ヴァントゥー 2015

[GSM ブレンド] シャトーヌフ・デュ・パプ 2020

"キュヴェ・デ・カデット" [GSMブレンド] シャトーヌフ・デュ・パプ 2015

[シラー] サン・ジョセフ 2019

「ラ・ルーヴェ」[シラー] コルナス 2019

「シャトー・ダンピュイ」[シラー] コート・ロティ 2017

「ラ・ムーリン」[シラー] コート・ロティ 2018

"ファミリー クレスト" シラーズ、マクラーレン ヴェイル、オーストラリア 2018

「ブルックスロード」シラーズ、マクラーレンヴェイル、オーストラリア 2018

"ビン 389" シラーズ ブレンド、南オーストラリア 2020

"グレンジ" シラーズ ブレンド、南オーストラリア 2017

シラー、コースタル地域、南アフリカ 2016

クリアンサ・テンプラニーリョ、リオハ、スペイン 2019

グラン・レゼルバ・テンプラニーリョ、リオハ、スペイン 2014

リオハ グラン レゼルバ "プラド・エネア" テンプラニーリョ、リオハ、スペイン 2015

"エンブロイックス" [カリニェナ、ガルナチャ]、プリオラート 2019

"テルマンティア" ティンタ・デ・トロ、トロ 2014

ボデガス・エル・ニド「クリオ」[モナストレル、カベルネ・ソーヴィニヨン]、フミーリャ 2021

"コントラーダ・モンテ・セッラ" ネレッロ・マスカレーゼ、エトナ・ロッソ DOC 2020

"イッダ" ネレッロ・マスカレーゼ、エトナ・ロッソ DOC 2021

「フローラ・ムンディ」[ネロ・ダーヴォラ、フラッパート]、チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア DOCG 2020

キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ トスカーナ 2018

キアンティ・クラシコ・リゼルヴァ トスカーナ 2019

"テスタマッタ" IGT トスカーナ 2018

「コローレ」IGTトスカーナ 2020

グラン・セレツィオーネ "ヴィーニャ・デル・ソルボ" キャンティ・クラシコ 2013

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2015

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2018

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2018

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2004

“リゼルヴァ” ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2010

"テヌータ・グレッポ" ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2009

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2007

"クロニョーロ" [サンジョヴェーゼ、メルロー]、トスカーナ IGT 2020

カ・マルカンダ「プロミス」[メルロ、シラー、サンジョヴェーゼ]、トスカーナ IGT 2021

サンジョヴェーゼ、コッリ・デッラ・トスカーナ・チェントラーレ 2012

「カスティリオーニ」[カベルネ、サンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ・フラン]、トスカーナ IGT、2020

"イル・ピーノ・ディ・ビゼルノ" [カベルネ・フラン、メルロ、カベルネ、プティ・ヴェルド] トスカーナ IGT 2019

"グイダルベルト" サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン] トスカーナ IGT 2020

「オルネッライアのセッレヌーヴェ」[メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン] ボルゲリ 2021

"ボルゲリ・スーペリオーレ" [カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン]、ボルゲリ・スーペリオーレ 2019

"サッシカイア" サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン ボルゲリ・サッシカイア 2019

"グラネラ・アルタ" バルベーラ、バルバレスコ 2020

"フィロキセラ前" バルベーラ、バルバラ・ダルバ 2021

ネッビオーロ、ロエロ 2018

「イル・プリンチペ」ネッビオーロ、ランゲ 2021

"トレイソ" ネッビオーロ、バルバレスコ DOCG 1998

"アンナータ" ネッビオーロ、バルバレスコ 1999

"ラヴェラ" ネッビオーロ、バローロ 2018

「ヴィノルム リゼルヴァ」ネッビオーロ、バローロ 2012

"ジネストラ" ネッビオーロ、バローロ 2013

"パレハ" ネッビオーロ、バローロ 2004

“トラブッチ・ロッソ” [バルベーラ、ネッビオーロ、カベルネ]、ランゲ 2018

コルヴィーナブレンド、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 2016

コルヴィーナ ブレンド、アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 2012

「フォレスコ」[サンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ]、ウンブリア 2020

"D.N.A." [サグランティーノ、サンジョヴェーゼ]、ウンブリア 2017

「モンテファルコ・サグランティーノ 25周年」サグランティーノ、ウンブリア 2016

「ラディーチ」アリアニコ、タウラージ（カンパニア）2017

パソロブレス、カリフォルニア 2022

パソ・ロブレス、カリフォルニア 2021

カベルネ、ステレンボッシュ、南アフリカ 2019

カベルネ、メンドーサ、アルゼンチン 2020

アレクサンダー・バレー、カリフォルニア 2018

アレクサンダーバレー、カリフォルニア 2013

コロンビアバレー、ワシントン 2018

ナパバレー、カリフォルニア 2021

（ラウンドポンド・エステート）ナパバレー、カリフォルニア 2021

ナパバレー、カリフォルニア 2021

「ライラックビンヤード」セントヘレナ、ナパバレー、カリフォルニア 2019

ナパバレー、カリフォルニア 2019

ナパバレー、カリフォルニア 2021

ナパバレー、カリフォルニア 2012

ナパバレー、カリフォルニア 2008

ナパバレー、カリフォルニア 200

ナパバレー、カリフォルニア 2019

ナパバレー、カリフォルニア 2020

オークビル、ナパバレー、カリフォルニア 2019

ナパバレー、カリフォルニア 2017

ラザフォード、ナパバレー、カリフォルニア 2019

ナパバレー、カリフォルニア 2018

ナパバレー、カリフォルニア 2020

ナパバレー、カリフォルニア 2021

ルーザーフォード、ナパバレー、カリフォルニア 2021

「ビン 704」ナパバレー、カリフォルニア 2019

「ナパバレー・カベルネ・ソーヴィニヨン」オークビル、ナパバレー、カリフォルニア 2019

ラザフォード、ナパバレー、カリフォルニア 2018

ラザフォード、ナパバレー、カリフォルニア 2019

オークビル、ナパバレー、カリフォルニア 2017

ナパ・バレー、カリフォルニア 2018

「ダブルダイヤモンド」オークビル、ナパバレー、カリフォルニア 2021

「RBS」オークビル、ナパバレー、カリフォルニア 2021

「H.W.C.」オークビル、ナパバレー、カリフォルニア 2021

「ボナンザ ロット 5」カリフォルニア、MV

ナパバレー、カリフォルニア 2021

ナパバレー、カリフォルニア 2018

カリフォルニア州ナパバレー 2019年

(ハーラン・エステート) オークビル, ナパ・バレー, カリフォルニア 2018

(ハーラン・エステート) ナパバレー、カリフォルニア 2016

ダイヤモンドマウンテン、カリフォルニア 2019

「ディープタイム ケイリ・モーガン」セントヘレナ、ナパバレー、カリフォルニア 2014

「ハーシー」ハウエル マウンテン、ナパ バレー、カリフォルニア 2019

ピュイセギュン・サン・テミリオン、フランス 2016

ポムロール、2005年

ポムロール、2007年

グランクリュ、サン・テミリオン、2016

1er グランクリュ クラッセ "B"、サン・テミリオン、2017

1er グランクリュ クラッセ "B"、サン・テミリオン、2015

1er グランクリュ クラス "A"、サン・テミリオン、2011

1er グランクリュ クラッセ "A"、サンテミリオン、2011

1er グランクリュ クラッセ "A"、サンテミリオン、2015

1er グラン・クリュ・クラッセ "A"、サン・テミリオン、2012

ムーリス・アン・メドック 2017

5級グランクリュクラッセ、ペサック・レオニャン、2011年

ペサック・レオニャン、2015年

1級グランクリュクラッセ、ペサック・レオニャン、2011年

マルゴー、2017

3級グランクリュクラッセ、マルゴー、2011年

セカンド・グロース グラン・クリュ・クラッセ、マルゴー、2004年

3級グランクリュクラッセ、マルゴー、2016年

3級グランクリュクラッセ、マルゴー、2017年

セカンド・グロース・グラン・クリュ・クラッセ。サンジュリアン、2012年

セカンド・グロース グラン・クリュ・クラッセ、サン・ジュリアン、2014年

セカンド・グロース・グラン・クリュ・クラッセ、サン・ジュリアン、2003年

4級グランクリュクラッセ、サンジュリアン、2006年

4級グランクリュクラッセ、サンジュリアン、2014年

サン・テステフ 2017

サン・テステフ 2016

セカンド・グロース グラン・クリュ・クラッセ、サン・テステフ 2015

セカンド・グロース グラン・クリュ・クラッセ、サン・テステフ 2009

5級 グラン・クリュ・クラッセ、サン・テステフ 2001

5級グランクリュクラッセ、ポイヤック、2016年

コンテス・ド・ラランド 2級 グラン・クリュ・クラッセ、ポイヤック、2014年

ポイヤック、2016年

5級グランクリュクラッセ、ポイヤック、2012年

ポイヤック、2012

1級グランクリュクラッセ、ポイヤック、2012年

1級グランクリュクラッセ、ポイヤック、1998年

フランス、ランス NV

ピノ・ノワール、ニュイ・サン・ジョルジュ、フランス 2019

サンジョヴェーゼ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、イタリア 2010

カベルネ・ソーヴィニヨン、アレクサンダー・バレー、カリフォルニア 2019

カベルネ・ソーヴィニヨン、ナパ・バレー、カリフォルニア 2019

ラザフォード、ナパバレー、カリフォルニア 2012

カベルネ・ソーヴィニヨン、オークビル、（ナパ）カリフォルニア 2018

[グレンシェ, プティ・シラー シラー], カリフォルニア 2020

[ジンファンデル、シラー、プティ・シラー、グルナッシュ]、カリフォルニア 2019

ナパ・バレー、カリフォルニア 2021

ポルト, ポルトガル NV

ポルト、ポルトガル NV

トカイ, ハンガリー 2017

モンティージャ・モリレス、スペイン N.V.

リースリング, ラインヘッセン, ドイツ 2015

ブラケット, ランゲ, イタリア 2021

ヴィダル, ナイアガラ, カナダ 2019

セミillon, ボルドー, フランス 2016

セミヨン, ボルドー, フランス 2009

セミヨン、ボルドー、フランス 2005

[カベルネ、プチ・ヴェルド、カベルネ・フラン] ヤントビル、カリフォルニア

バローロ “ヴィノルム リゼルヴァ” ピエモンテ、イタリア

バローロ “ミレニアム リゼルヴァ” ピエモンテ、イタリア

熊本の牡蠣とウニ、ハウテカリューガキャビア、ナンタケットのバイスカロップのクルード

焼きホタテとハマチのロール、A-5和牛の海苔タコス、トロとキャビアの海苔タコス

熟成プロシュート、ブッラータ、トリュフビネグレット、クリスピーブリオッシュ

クラシック シーザー ドレッシング、デビルド エッグ、ブリオッシュ クルトン

スパイシーツナ、トビコ、アボカド

アボカド、冬のシトラス、レモンオイル

柔らかいポーチドエッグ、熟成ペコリーノ、フリゼ、トリュフのスライスを追加

レモンポテト、黒オリーブ、ロメスコソース

バスクスタイル、スパイシーガーリックチリソース、スイートパプリカ、グリルフィローネ

スパイシートマトウォッカ、ロブスターコーラルロエソース

ショートリブとクリームほうれん草、トリュフアイオリ

香川県

和牛とプライムボロネーゼ、パルメザンクリーム

カニ肉とカリフラワーライス、マイヤーレモン

スパイシーなウォッカソース、ホイップリコッタ

チミチュリ

トリュフバター

オ・ポワヴル

ロックシュリンプスキャンピ、マイヤーレモン

レモン、冬のシトラス、チコリサラダでロースト

野生のきのこブレッドプディング、ラムジュ

ソースの選択: トリュフバター、ベアルネーズ、オポワール

ソースの選択: トリュフバター、ベアルネーズ、オポワール

自家製パスタ

カルーガキャビア、クリーミーポテト

ベアルネーズ

ピスタチオチーズケーキ、ラズベリー、ホワイトチョコレートリキッドセンター

自家製レディフィンガー マスカルポーネクリーム、ヴァローナチョコレート削り

クリームチーズムース、キャンディペカン、バタースコッチソース

塩キャラメル、チョコレートムース

熊本の牡蠣とウニ、ハイエンドのカリューガキャビア、ナンタケットのバイ・スカロップのクルード

焼きホタテとハマチのロール、A-5和牛の海苔タコス、トロとキャビアの海苔タコス

熟成プロシュート、ブッラータ、トリュフビネグレット、クリスピーブリオッシュ

クラシック シーザー ドレッシング、デビルド エッグ、ブリオッシュ クルトン

スパイシーツナ、トビコ、アボカド

アボカド、冬のシトラス、レモンオイル

柔らかいポーチドエッグ、熟成ペコリーノ、フリゼ、トリュフのスライスを追加

レモンポテト、黒オリーブ、ロメスコソース

バスクスタイル、スパイシーガーリックチリソース、スイートパプリカ、グリルフィローネ

スパイシートマトウォッカ、ロブスターコーラル卵ソース

ショートリブとクリームほうれん草、トリュフアイオリ

香川県

和牛とプライムボロネーゼ、パルメザンクリーム

カニ肉とカリフラワーライス、マイヤーレモン

スパイシーなウォッカソース、ホイップリコッタ

チミチュリ

トリュフバター

オポワーブル

ロックシュリンプ・スキャンピ、マイヤーレモン

レモン、冬のシトラス、チコリサラダでロースト

野生のキノコのブレッドプディング、ラムジュ

ソースの選択: トリュフバター、ベアルネーズ、オポワール

ソースの選択: トリュフバター、ベアルネーズ、オポワール

自家製パスタ

カルーガキャビア、クリーミーポテト

ベアルネーズ

ピスタチオチーズケーキ、ラズベリー、ホワイトチョコレートリキッドセンター

自家製レディフィンガー マスカルポーネクリーム、ヴァローナチョコレート削り

クリームチーズムース、キャンディペカン、バタースコッチソース

塩キャラメル、チョコレートムース

グリーントマトビネグレット、トマトグラニータ

ライムホワイトポン酢、ブルのカクテルソース

マイヤーレモン、カリューガキャビア、スパイスクラッカー

カクテルソース

アボカド-ユズアイオリ、オレンジドレッシング

塊のカニ肉、トリュフアイオリ、チャイブ、レモン

シトラス、サーモン卵、ラベンダー、オリーブオイル

アボカド レチェ デ ティグレ、キュウリ、セラーノ

アジア梨、マリネした海藻、ユズ醤油

アジア梨、ポン酢、柚子胡椒

ブルーフィン・トロ、スパイシー・ロブスター、アボカド

スパイシーなハマチ、北海道のホタテ、一味ポテトクランチ

ブルーフィンツナ、スパイシーキングクラブ、アボカド、ワサビユズ

ブルーフィンツナ、ハマチ、サーモン、シソ、トリュフライムソース

グレーズド ベーコン、トマト、クリスピー シャロット、ブルーチーズ

フェタチーズ、スパイスラブネ、コンフィキャロット、シードクランブル

デビルド エッグ、クラシック シーザー ドレッシング、ブリオッシュ クルトン

ローストグレープ、トマトジャム、バジル、プロシュート、グリルフィローネ

生卵黄、コルニッション、トリュフ、マスタード、ポテトチップス

レモンポテト、カラマタオリーブエマルジョン

バスクスタイル、スパイシーなガーリックチリソース、甘いパプリカ、グリルバゲット

スパイシーツナ、トビコ、アボカド

クリスピー、チェリーペッパー、クリスピーレモン、サフランアイオリ、トマト

低温調理、醤油キャラメルグレーズ

手作り、スパイシーなウォッカソース、地元のリコッタ

柔らかいポーチドエッグ、トリュフバター、ペコリーノ

リガトーニ、和牛とプライムブレンドのリコッタ、チリ

エンドウ豆、熟成ペコリーノ、マイヤーレモン、マイタケ

スパイシーな4時間煮込んだトマトソース、バジル

チェルムーラ、レモン、ハーブ

チェリーボムトマト、スプリングピー、サフランポテト、マイヤーレモン

ベビーエッグプラントカポナータサラダ、バジル

レモンとベアルネーズでローストまたはスパイシーなチリガーリックでクリスピー

スパイシーヴォッカソース、モッツァレラ

ベーコン、ベビースピナッチ、ラディッキオ、ジュ

マッシュレタスサラダ、パルミジャーノ、焦げたレモン

8オンス、クイーンズランド

16オンス、ID

32オンス、IA

特別なカットの限定提供

8オンス、NE

16オンス、CA

40オンス、クイーンズランド

ベアルネーズ / オ・ポワヴル / トリュフバター / チミチュリ / チリガーリック

香川県 | 35ドル/オンス (最小3オンス)

ブルのランチソース

グレモラータ、焦げたオレンジ

黒トリュフ

パルメザンクランブル

トリュフクリーム、ペコリーノ

チポリーニオニオン

スパイシーアボカドアイオリ

ワイルドライス、ハーブ、クレームフレーシュ

グリーントマトビネグレット、トマトグラニータ

ライムホワイトポン酢、ブルのカクテルソース

マイヤーレモン、カリューガキャビア、スパイスクラッカー

カクテルソース

アボカド-ユズアイオリ、オレンジドレッシング

塊のカニ肉、トリュフアイオリ、チャイブ、レモン

シトラス、サーモン卵、ラベンダー、オリーブオイル

アボカド レチェ デ ティグレ、キュウリ、セラーノ

アジア梨、マリネした海藻、ユズ醤油

アジア梨、ポン酢、柚子胡椒

ブルーフィン・トロ、スパイシー・ロブスター、アボカド

スパイシーなハマチ、北海道のホタテ、一味ポテトクランチ

ブルーフィンツナ、スパイシーキングクラブ、アボカド、ワサビユズ

ブルーフィンツナ、ハマチ、サーモン、シソ、トリュフライムソース

グレーズド ベーコン、トマト、クリスピー シャロット、ブルーチーズ

フェタチーズ、スパイスラブネ、コンフィキャロット、シードクランブル

デビルド エッグ、クラシック シーザー ドレッシング、ブリオッシュ クルトン

ローストグレープ、トマトジャム、バジル、プロシュート、グリルフィローネ

生卵黄、コルニッション、トリュフ、マスタード、ポテトチップス

レモンポテト、カラマタオリーブエマルジョン

バスクスタイル、スパイシーなガーリックチリソース、甘いパプリカ、グリルバゲット

スパイシーツナ、トビコ、アボカド

クリスピー、チェリーペッパー、クリスピーレモン、サフランアイオリ、トマト

低温調理、醤油キャラメルグレーズ

手作り、スパイシーなウォッカソース、地元のリコッタ

柔らかいポーチドエッグ、トリュフバター、ペコリーノ

リガトーニ、和牛とプライムブレンドのリコッタ、チリ

エンドウ豆、熟成ペコリーノ、マイヤーレモン、マイタケ

スパイシーな4時間煮込んだトマトソース、バジル

チェルムーラ、レモン、ハーブ

チェリーボムトマト、スプリングピー、サフランポテト、マイヤーレモン

ベビーエッグプラントカポナータサラダ、バジル

レモンとベアルネーズでローストまたはスパイシーなチリガーリックでクリスピー

スパイシーヴォッカソース、モッツァレラ

ベーコン、ベビーほうれん草、ラディッキオ、ジュ

マッシュレタスサラダ、パルミジャーノ、焦げたレモン

8オンス、クイーンズランド

16オンス、ID

32オンス、IA

特別なカットの限定提供

8オンス、NE

16オンス、CA

40オンス、クイーンズランド

ベアルネーズ / オ・ポワヴル / トリュフバター / チミチュリ / チリガーリック

香川県 | 35ドル/オンス (最小3オンス)

ブルのランチソース

グレモラータ、焦げたオレンジ

黒トリュフ

パルメザンクランブル

トリュフクリーム、ペコリーノ

チポリーニオニオン

スパイシーアボカドアイオリ

ワイルドライス、ハーブ、クレームフレーシュ

ピンクペッパーコーン ホワイトピーチ、ローズウォーター、シャンパン

日本のウイスキー、パッションフルーツ、アペロール、ストロベリー、焼酎、レモン

オスモシス、ミソビダテキーラ、ピーチリキュール、アンゴスチュラビター、グレープフルーツソーダ

デビルズリーフラム、タンデュアイ15ダブルラム、サフラン、ジンジャービア、ライム

ティトのウォッカ、ヨーシー抹茶、アマーロ・モンテネグロ、エスプレッソコーヒー

ランス、シャンパーニュ NV、ブラン・デ・ブラン

シャンパーニュ NV

コート・デ・ブラン、シャンパーニュ 2012

エペルネ、シャンパーニュ 2013

エペルネ、シャンパーニュ 2002

アンボネイ、シャンパーニュ 2016

アンボネイ、シャンパーニュ 2020

アンボネイ、シャンパーニュ 2020

クレマン・ド・ブルゴーニュ・シャブリ、フランス NV

シュイイ、シャンパーニュ、NV

ランス、シャンパーニュ、NV

カベルネ・ソーヴィニヨン、オークビル、（ナパ）カリフォルニア 2021

ナンタケット湾のホタテ、サーモン、クロマグロ、熊本のカキ

ロブスターウニ、4.5和牛タルト、ルーツキャビアノットタコス

クラシック・シーザー・ドレッシング、デビルド・エッグ、ブリオッシュ・クルトン

バターナッツスクワッシュ、ゴールデンレーズン、セージ、グリルフォカッチャ

トリュフオリーブビネグレット、ペコリーノ、ポテトクリスプ、バジル

ナッツポート、スパイスアップル、ブリオッシュ、スパイス

アボカド-ユズ、カクテルソース

マッシュルームパルメザンクリーム、熟成ペコリーノ

ブルーフィンツナ、ハマチ、キングサーモン、トビコ、アボカド

レモンポテト、パプリカ、オリーブ、トマト、タヒニラブネ

エビ、イカ、赤鯛、クリスピーベジタブル、スパイシートマト

ホワイトチェダー、トリュフアイオリ

鹿児島県

リコッタサラータ、セージブラウンバター、ローストスクワッシュ

ロックシュリンプクスクス、トマト、フェンネル、バジルアイオリ

ロブスターニョッキ、バターポーチドロブスター、スパイシーヴォッカソース

サン・アギュール ブルーチーズ バター

オ・ポワヴル

テーブルサイドトリュフバター

ジャンボ・ランプ・クラブミート、マイヤーレモン・バターソース

イタリアンサルサヴェルデ、ハーブサラダ

ハーブマスタードクラスト、セロリアックスイートポテトグラタン、ラムジュ

ソースの選択: トリュフバター、ベアルネーズ、オポワール

ソースの選択: トリュフバター、ベアルネーズ、オポワール

自家製パスタ

クリーミーポテト、リコッタ

焦げたレモン

4/6 グリーントマトビネグレット、トマトグラニータ

シトラス、サーモンの卵、ラベンダー、オリーブオイル

6ライムホワイトポン酢、ブルのカクテルソース