コーク・エヌ・クラスト・ベルビュー

プロシュート、ブレザオラ、ソプレッサータ、チョリソ、カポコッラ、スモークアンキュアドパンチェッタ

シャープチェダー, スモークゴーダ, ブリー, ゴートチーズ, マンチェゴ, ブルーチーズ

マリナーラソースと一緒に提供されます

自家製ミートボールにローストトマトソースをかけ、モッツァレラチーズとプロボローネチーズのブレンドをトッピング

バジル風味のモッツァレラ、ローマトマト、新鮮なバジル、バルサミコグレーズを添えた焼きたてのパン

マリナーラソースを添えたパンスティックの私たちのひねり

自家製のスモークで2時間じっくりと燻製し、秘密のスパイスで味付けした後、サクッと揚げてお楽しみいただけます。ソースの選択: バーベキュー、ホット、マイルド、ガーリックパルメザン

ミックスグリーン、リンゴ、ゴートチーズ、ゴールデンレーズン、トーストアーモンドを自家製バルサミコビネグレットと共に提供します

ミックスグリーン、ハウスメイドのモッツァレラスライス、バジルペースト、サンドライドトマト、シャロットを使用し、ハウスメイドのバジルガーリックビネグレットと共に提供されます

ほうれん草、トーストしたアーモンド、新鮮なイチゴ、ゴルゴンゾーラチーズ、当店自家製のポピーシードドレッシングで提供

ロメイン、シュレッドパルメザンチーズとクルトン、シーザードレッシングと共に提供

アルグラ、ガルバンゾ豆、ローストした赤と緑の混合ペッパー、ローストしたマッシュルームとトマトを自家製バジルガーリックビネグレットと共に提供します

イチジクジャム、モッツァレラとプロヴォーネのイタリアンブレンド、プロシュートとアルグラ、バルサミコグレーズで仕上げ

バジルペースト、バルサミックチキン、アーティチョーク、ペッパデュー、イタリアンブレンドのモッツァレラとプロヴォローネ、そしてゴートチーズ

赤いソース、ペパロニ、カピコラ、ヌエスケのアップルウッドスモークベーコン、モッツァレラとプロボローネのイタリアンブレンド。ペアリング：デローチ・ヴィンヤーズ・ピノ・ノワール・セントラルコースト - グラス $8

赤いソース、自家製のバジル風味のモッツァレラ、ガーリック風味のオリーブオイルで仕上げました。ペアリング：スピネッリ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・エステートボトル（2019）グラス - $7

引き裂かれたスモークチキンをBBQソースに浸し、モッツァレラとプロヴォーネのイタリアンブレンドで仕上げ、コリアンダーをトッピング。ペアリング：カルタスボニ、キャンティ・チェタムーラ（2019） - グラス $9

赤いソース、ほうれん草、ローストしたマッシュルーム、ローストした赤と緑の混合ペッパー、ローストしたニンニク、カラマタオリーブ、モッツァレラとプロボローネのブレンド。ペアリング：ジョルジュ・デュブッフ、ボージョレ - ヴィラージュ - グラス $10

リンゴのスモークチキン、マイルドなバッファローソース、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラとプロヴォローネのイタリアンブレンド、刻んだセロリと自家製ランチドレッシングで仕上げました。ペアリング：ロングメドウランチ、ソーヴィニヨンブラン ラザフォード（2018） - グラス $15

自家製サンマルツァーノミートソース、スライスしたミートボール、リコッタ、パルメザン、モッツァレラとプロヴォーネのイタリアンブレンド、イタリアンシーズニングで仕上げました。ペアリング：カンティーネ・コローシ、シチリア・ネロ・ダーヴォラ（2018年） - グラス $12

バジルペースト、ほうれん草、カラマタオリーブ、アーティチョーク、サンドライドトマト、イタリアのモッツァレラとプロヴォローネのブレンド、フェタ、そしてバルサミコグレーズで仕上げました。ペアリング：リフ、ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエ（2020） - グラス $8

ガーリック風味のオリーブオイル、ローストガーリック、ローストマッシュルーム、サンドライドトマト、モッツァレラとプロヴォーネのイタリアンブレンド、そしてローズマリーで仕上げました。ペアリング：アンリ・ペリュセット、マコン・ヴィラージュ（2018年） - グラス $15

サンマルツァーノトマトから作られた赤いソースに、イタリアのモッツァレラとプロヴォーネのブレンドをトッピング

ガーリックが infused されたオリーブオイルベース、イタリアンブレンドのモッツァレラとプロヴォーネをトッピング

自家製のバジルペストソースにイタリアンブレンドのモッツァレラとプロヴォーネをトッピング

クラシコまたはビアンカソースにビーガンチーズをトッピング

ペパロニ、ソーセージ、カピコラ

ヌエスケのアップルウッドスモークベーコン、ハウスメイドミートボール、アップルウッドスモークチキン、ソプレッサータ、プロシュート

ローストマッシュルーム、ローストガーリック、アーティチョーク、ローストミックスペッパー、ほうれん草、カラマタオリーブ、ローストオニオン、ペッパデュー、バナナペッパー、ローマトマト、新鮮なパイナップル、ハラペーニョ

ヤギのチーズ、フェタチーズ、リコッタ、削ったパルメザン、ゴルゴンゾーラ

バジル風味