ザ・トラットリア

ペコリーノドレッシング付き

パルメザンクルトン付き

ポレンタの上に

秋のグリーン、松の実、そしてゴートチーズと共に

フェンネル、白ワイン、カラブリアンチリ、トーストしたガーリッククラムと共に

デリカタスカッシュとシシトウのビネグレット

フォンティーナポルチーニベシャメル添え

ゴルゴンゾーラと共に

キャラメリゼしたイチジクと熟成バルサミコと共に

煮込んだ牛肉、キャラメライズした玉ねぎ、ブルーチーズと共に

フェンネルとグレープフルーツと共に。+$5

イカとスパイシートマト

自家製ソーセージとブロッコリーロベのペスト

ローストカリフラワー、ゴールデンレーズン、トーストしたガーリックブレッドクラムを添えて

クリーミーポレンタ添え

ポテトピューレとブロッコリーローブ添え

トスカーナケールとフレゴラ添え

ローストした芽キャベツ、ピクルスした人参、ピスタチオとシトラスビネグレットを添えて

パルメザンクルトン付き

ペコリーノドレッシング付き

ポレンタの上に

ローストしたカボチャ、キノコ、熟成バルサミコと共に

ローストガーリック、白ワイン、ハーブと共に

フォンティーナポルチーニベシャメル添え

マッシュポテトとブロッコリーレーブ添え

キャンディーくるみ入り

バニラジェラートとバルサミコチェリーソース付き

バニラジェラート付き

ジェラートのフレーバー: バニラ、チョコレート、季節のフレーバー。ソルベのフレーバー: 季節のフレーバー

バニラビーンズ、グリーンティートロピカル、オーガニックブレックファースト、オーガニックアールグレイ

カモミールシトラス、オーガニックミントメランジュ

ペコリーノドレッシング付き

パルメザンクルトン入り

ポレンタの上に

秋のグリーン、松の実、山羊のチーズと共に

フェンネル、白ワイン、カラブリアンチリ、トーストしたガーリッククラム

デリカタスカッシュとシシトウのビネグレット

フォンティーナポルチーニベシャメル

ゴルゴンゾーラと一緒に

キャラメリゼしたイチジクと熟成バルサミコ

煮込み牛肉、キャラメライズドオニオン、ブルーチーズ入り

フェンネルとグレープフルーツ。+$5

イカとスパイシートマト

自家製ソーセージとブロッコリーレーブペスト

ローストカリフラワー、ゴールデンレーズン、トーストガーリックブレッドクラム入り

クリーミーポレンタと共に

ポテトピューレとブロッコリーレーブ添え

トスカーナケール フレゴラ

ローストしたブリュッセルスプラウト、ピクルスしたニンジン、ピスタチオシトラスビネグレットと共に

パルメザンクルトン付き

ペコリーノドレッシング付き

ポレンタの上に

ローストスカッシュ、マッシュルーム、熟成バルサミコと共に

ローストガーリック、白ワイン、ハーブと共に

フォンティーナポルチーニベシャメル

マッシュポテトとブロッコリーレーブ付き

キャンディーくるみ入り

バニラジェラートとバルサミコチェリーソース付き

バニラジェラート付き

ジェラートのフレーバー: バニラ、チョコレート、季節のフレーバー。ソルベのフレーバー: 季節のフレーバー

バニラビーンズ、グリーンティートロピカル、オーガニックブレックファースト、オーガニックアールグレイ

カモミールシトラス、オーガニックミントメランジュ

ペコリーノドレッシング付き

パルメザンクルトン入り

ポレンタの上に

秋のグリーン、松の実、そして山羊のチーズと共に

フェンネル、白ワイン、カラブリアンチリ、トーストしたガーリッククラムと共に

デリカタスカッシュとシシトウのビネグレット

フォンティーナポルチーニベシャメル

ゴルゴンゾーラと一緒に

キャラメリゼしたイチジクと熟成バルサミコと共に

煮込み牛肉、キャラメライズオニオン、ブルーチーズ入り

フェンネルとグレープフルーツ。+$5

イカとスパイシートマト入り

自家製ソーセージとブロッコリーレーブペスト

ローストカリフラワー、ゴールデンレーズン、トーストガーリックブレッドクラム入り

クリーミーポレンタと共に

ポテトピューレとブロッコリーレーブ添え

トスカーナケールとフレゴラ添え

ローストしたブリュッセルスプラウト、ピクルスしたニンジン、ピスタチオとシトラスビネグレットと共に

パルメザンクルトン付き

ペコリーノドレッシング付き

ポレンタの上に

ローストスカッシュ、マッシュルーム、熟成バルサミコと共に

ローストガーリック、白ワイン、ハーブ入り

フォンティーナポルチーニベシャメル

マッシュポテトとブロッコリーレーブ付き