パンプルムース・グリル

海塩、チョコレートキャラメル；ギフトボックスあり

ココナッツメレンゲ、ブルーベリーコンポート、トーストしたココナッツ

バニラジェラート

ブラックカラントクーリ、クレームフレッシュジェラート

焼きたての自家製マシュマロ、グラハムクラム、チョコレートジェラート

ソースのトリオ

ピーナッツブリトルクランチ、バニラジェラート

バニラジェラート

パンプキンパイ、バニラ、チョコレート

ミックスベリー入り

パルメザンクリーム、削った黒トリュフ

ローストロブスター、トリュフチーズ、スライスした黒トリュフ

グリルしたチャバタパン、削ったパルメザンチーズ

スモークロブスター、シュリンプ、ホタテ、サーモン、ポテトガレット、キャビアペッパーブールブラン

ブリニ、トーストポイント、ダイスシャロット、卵白、卵黄、クレームフレーシュ

日本のA5和牛、グリルしたメインロブスター、ブリュッセルスプラウト、ベアルネーズソース

カクテル ミニョネットソース

わさびキャビア、ポムゴーフレット、ローストペッパーわさびソース

ハマチ、キュウリ、アボカド、クリスピーペッパー、手作りのピクルス生姜の天ぷら

アヒツナタルタル、ハマチ刺身、サーモンベリーポケ

アトランティックロブスター、ベイシュリンプ、スノークラブ、ピーナッツ

焼きホタテ、野生のキノコ、ペアトマト、アスパラガス、ジンジャーソイバターソース

パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、ブラックトリュフ、ホワイトトリュフオイル

梅酒ソース

ベビーアルグラ、マッシュ、トーストした松の実、クリスピーゴートチーズ、バルサミコモラセスビネグレット

ベビーアルグラ、ブッラータチーズ、エイジドバルサミコ

マイクログリーン、ポピーシードドレッシング

ボストンビブレタス、バターミルクドレッシング、シェーブアイスラディッシュ

ロメインレタス、ガーリッククルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、ダゴのシーザードレッシング

アルグラトマトサラダ、バルサミコビネグレットまたはサイドの選択

サフランリゾット、ベビー野菜の盛り合わせ、グレモラータ

コロラドラムチョップ、ビーフフィレ、ポークテンダロインソースのトリオ

鹿肉のポワヴレ、レモンタイムマリネのウズラ

スイートホワイトコーン、ポルチーニマッシュルーム、ソテーしたニョッキ、チェリーバルサミコリダクション

煮込みポム・フォンタン、レインボースイスチャード、農場直送の卵、ブラウンバターケーパーソース

グリーンレンズ豆、煮込んだポテト、ベビー野菜の盛り合わせ

トリュフチーズ、トリュフマヨ、トリュフパルメザンフライ

グリルしたグリーンホワイトアスパラガス、ブレイズドポムフォンタン、ジンジャーソイバターソース、クリスピートーフ、温かいファロサラダ、ベビーベジタブルのミランジュ、ジンジャースノーピー

ロックシュリンプ ラップチョンフライドライス、チンゲンサイ

ロースト夏野菜、ポルチーニマッシュルーム、しおれたアルグラ、ソースアンティボワーズ

ローストサマーベジタブル、ポルチーニマッシュルーム、ウィルテッドアルグラ、ポートワインソース

アヒ、サーモン、シーバス、ソースのトリオ

温かいファロ、マリネしたグリルアーティチョーク、サンドライドトマト、イングリッシュキュウリ、スライスしたフェンネル、ハーブビネグレット

トライカラーキャロット、スナップエンドウ、パパイヤ、マンゴー、ホットサワーソース、緑茶ヌードル、大根スプラウトサラダ

最低4オンス

追加料金6ドル

追加料金6ドル

追加料金6ドル

追加料金6ドル

海塩、チョコレートキャラメル; ギフトボックスあり

ココナッツメレンゲ、ブルーベリーコンポート、トーストココナッツ

バニラジェラート

ブラックカラントクーリ、クレームフレーシュジェラート

トーストした自家製マシュマロ、グラハムクラム、チョコレートジェラート

ソースのトリオ

ピーナッツブリトルクランチ、バニラジェラート

バニラジェラート

パンプキンパイ、バニラ、チョコレート

ミックスベリーと共に

パルメザンクリーム、削った黒トリュフ

ローストロブスター、トリュフチーズ、スライスした黒トリュフ

グリルしたチャバタパン、削ったパルメザンチーズ

スモークロブスター、シュリンプ、ホタテ、サーモン、ポテトガレット、キャビアペッパーブールブラン

ブリニ、トーストポイント、ダイスシャロット、卵白、卵黄、クレームフレーシュ

日本のA5和牛とグリルしたメインロブスター、ブリュッセルスプラウト、ベアルネーズソース

カクテルとミニョネットソース

わさびキャビア、ポムゴーフレット、ローストペッパーとわさびソース

ハマチ、きゅうり、アボカド、クリスピーケイパー、自家製ピクルス生姜の天ぷら

アヒツナタルタル、ハマチ刺身、サーモンベリーポケ

アトランティックロブスター、ベイシュリンプ、スノークラブ、ピーナッツ

焼きホタテ、野生のキノコ、ペアトマト、アスパラガス、ジンジャーソイバターソース

パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、ブラックトリュフ、ホワイトトリュフオイル

梅酒ソース

ベビーアルグラ、マッシュ、トーストした松の実、クリスピーゴートチーズ、バルサミコモラセスビネグレット

ベビーアルグラ、ブッラータチーズ、エイジドバルサミコ

マイクログリーン、ポピーシードドレッシング

ボストンビブレタス、バターミルクドレッシング、シェーブアイスラディッシュ

ロメインレタス、ガーリッククルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、ダゴのシーザードレッシング

アルグラとトマトのサラダ、バルサミコビネグレットまたはサイドの選択

サフランリゾット、ベビー野菜の盛り合わせ、グレモラータ

コロラドラムチョップ、ビーフフィレ、ポークテンダロインソースのトリオ

鹿肉のポワヴレ、レモンタイムマリネのウズラ

スイートホワイトコーン、ポルチーニマッシュルーム、ソテーしたニョッキ、チェリーバルサミコリダクション

煮込みポム・フォンダン、レインボースイスチャード、農場直送の卵、ブラウンバターケーパーソース

グリーンレンズ豆、煮込んだジャガイモ、ベビーベジタブルのミクス

トリュフチーズ、トリュフマヨ、トリュフパルメザンフライ

グリルしたグリーンとホワイトアスパラガス、ブレイズドポムフォンタン、ジンジャーソイバターソース、クリスピートーフ、温かいファロサラダ、ベビー野菜の盛り合わせ、ジンジャースノーピー

ロックシュリンプとラップチョンの炒飯、チンゲン菜

ロースト夏野菜、ポルチーニマッシュルーム、しおれたアルグラ、ソースアンティボワーズ

ローストサマーベジタブル、ポルチーニマッシュルーム、ウィルテッドアルグラ、ポートワインソース

アヒ、サーモン、シーバス、ソースのトリオ

温かいファロ、マリネしたグリルアーティチョーク、サンドライドトマト、イングリッシュキュウリ、スライスしたフェンネル、ハーブビネグレット

三色人参、スナップエンドウ、パパイヤ、マンゴー、辛酸ソース、緑茶ヌードル、大根スプラウトサラダ

最低4オンス

追加料金6ドル

追加料金6ドル

追加料金6ドル

追加料金6ドル

海塩、チョコレートキャラメル; ギフトボックスあり

ココナッツメレンゲ、ブルーベリーコンポート、トーストココナッツ

バニラジェラート

ブラックカラントクーリ、クレームフレーシュジェラート

トーストした自家製マシュマロ、グラハムクラム、チョコレートジェラート

ソースのトリオ

ピーナッツブリトルクランチ、バニラジェラート

バニラジェラート

パンプキンパイ、バニラ、チョコレート

ミックスベリーと共に