イサベル

種抜きのノチェラーラとカラマタオリーブ、レモンとローズマリー添え

トリュフとペコリーノで味付けされたミックスローストナッツ

クリーミーなビートルートフムスにピクルスビートルートとハニーブロッサムラディッシュを添えて

ミルクブレッドバン、ロビオラクリームチーズ、クランベリージャム入り

フレンチトーストブリオッシュにクレームフレーシュとチャイブを詰め、キャビアをトッピング

黒ニンニクマヨネーズを添えたクリスピーダックコロッケ

スパイスの効いた柔らかい鶏胸肉と柚子マヨネーズ

キハダマグロのロインをポン酢ドレッシング、アボカド、トビコ、ワサビでマリネしました

混ぜた秋のトマトとマルコナアーモンドクリーム、ローストしたマスカットグレープ

シチリアのエビと貝のマデイラソース、黒ニンニク、サワードウ

阿久根ゴールド和牛をブリオッシュトーストにスパイシーなマヨネーズで提供

季節のマッシュルームのパンフライ、柔らかいポーチドカクルビーンエッグ、削ったパルメザン、クロスティーニ

ビーフタルタル、骨髄エマルジョン、ピクルスオニオン、ケイパーベリー、ストローポテト

新鮮なカラマラタパスタ、ロブスターの肉とビスク、チャイブ

新鮮なカセレッチェパスタとパルメザンを添えたスロークックビーフシンラグー

カヴォロ・ネロとリコッタを詰めた、カヴォロ・ネロクリーム、塩味のリコッタ

バターソースと新鮮なホワイトトリュフのスライスと共に提供されます

バタービーンクリーム、ファッロ、松の実を添えたローストデリカカボチャ

野生のシーバスを甘いポテトダンプリング、ムール貝、貝のバターと共に提供します

ハーブ入りサルシフィと栗のクリームを添えたパンフライドアトランティックヒラメ

ピンクペッパーコーンのカリフラワークリーム、ピクルスカリフラワー、チキンジュを添えて

バルバリー鴨の胸肉、保存された酸っぱいチェリーとシルキーなポートワインソースと共に提供

グリルしたリブアイステーキ、バルサミコシャロット

グリルしたビーフフィレ、バルサミコシャロット

市場の丸ごとの魚、レモンとソース・ヴィエルジュと共に提供

骨付きミゲル・ベルガラのプライムリブを炭火焼き

新鮮なハーブでマリネしたローストラムサドル、クランベリー、松の実ドレッシング、ベビーオーべルジンと共に提供

ガーリックとローズマリーオイル

ハニーグレーズの伝統的なニンジン、シャーヴィル

グリルした、乾燥イチジク、ザクロ、モラセス

チリ、ガーリック、アーモンド

ピクルスしたくるみ、クリスピーセージ

イザベルのシグネチャー・ティラミス、マスカルポーネクリーム、手作りスポンジ、エスプレッソ、ココア入り（ベジタリアン）

チョコレートクランブルとムースで作られ、レモンディプロマットとキャンディレモンで仕上げたチョコレートデリス（ベジタリアン）

アーモンドフランジパーヌ、ポーチドペア、バニラブランデーカスタードを使った甘いペストリータルト (v)

自家製アイスクリーム（ベジタリアン）とフルーツソルベ（ヴィーガン）のセレクション

モンスの季節のチーズのセレクション、自家製ジャムとごまクラッカー (v)(gf)

デーツスポンジ、コンフィバナナ、焦がしバターのバニラクレーム、塩キャラメルアイスクリームの層ケーキ (v)

クレームカラメル、ドーナツフィンガー、オレンジシャンティイ、フレッシュブラックベリーと共に提供されます (v)

(シェア用、20分の待ち時間が必要) XXLピスタチオマドレーヌ、ピスタチオプラリネとキャラメリゼしたピスタチオ付き (ベジタリアン)

エスプレッソショットとバニラアイスクリーム、シナモンシュガー (v)