バッカナリア・ロンドン
Bacchanalia Mayfair
メイフェアの演劇的ダイニング
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ギリシャ産エクストラバージンオリーブオイル、25年熟成バルサミコ
ボッタルガとオリーブ
生野菜と共に
シトラスドレッシング、アボカド、クリスピースパイシーフィロ
ソース・ヴィエルジュ、アマルフィレモン、バーベナオイル
スモークチーズ、ピクルスしたマッシュルーム、トリュフマスタードドレッシング
生の子牛肉、ツナのビネグレット、ケーパー
コンフィ卵黄、フロリナペッパーソース
粒マスタードドレッシング、ピクルス、ザアタール
レオンコンフィ、タラゴン、クリスピーダックスキン
ビーフチリ、ポリティキサラダ
バーベナレモンオイル、トマトサルサ
トマトソース、樽熟成フェタチーズ、ウゾ
スモークトマト、タバスコ、ビーフベーコンクランブル
ギリシャのファバピューレ、オニオンスティファド、野生のオレガノドレッシング
黒ニンニクアイオリ
タレッジョ、プロヴォーネ、チェダー、トリュフマヨネーズ
ナス、パッサータソース、チリ、グリルしたパン
ギリシャ風ミートボール、トマトレリッシュ、スモークヨーグルト
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、黒トリュフ
ナス、ドライトマト、ロースト赤ピーマン
樽熟成フェタチーズ、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ
クルミのペースト、ヨーグルト
アボカド、種、洋ナシ、ホワイトバルサミコ酢のドレッシング
デリシアパンプキン、ゴートチーズ、セージバター
ズッキーニ、エンドウ豆、ほうれん草、アマルフィレモン
マッシュルームバター、黒トリュフ
レモン、チリ、ハーブバター、プラチナキャビア
ビーフラグー、パルメザン
舞茸のラグー、グラビエラソース、トリュフ、パルメザンチップ
アーティチョーク、エンドウ豆、ムール貝のバターソース
ムール貝、アサリのロブスタービスク
グリルしたオイスター茸、生姜とレモンのマヨネーズ
パプリカソース、キャベツサラダ
パースニップピューレ、キャロブモラセスソース、スモークアーモンド、黒ニンニク
サワーチェリーハリッサ、ローストペッパー、タジキ
グリーンペッパーコーンソース、ピクルスオニオン、カリカリポテト
テーブルのための料理
黒トリュフ、クリーミーなビスクソース
シトラスドレッシング
タイムソース、ラムジュ、ワイルドオレガノ
バジルビネグレット
蒸したズッキーニ、サフランドレッシング、野生のグリーン
新鮮なトマトソース、ミント、ヴェルジュ
パルメザン、トリュフマヨネーズ
カラブレーゼマヨネーズ、メツォヴォネスモークチーズクリーム、揚げ玉ねぎとガーリック
松の実、フロリナペッパー
きゅうり、ディル
カラマタオリーブ
薄切りの子牛肉、ツナソース、ケイパーベリー
樽熟成フェタチーズ、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ
ペスト、ルッコラ、パルメザン
ナス、ピーマン、タヒニヨーグルト、グリルしたパン
マスタードとアマルフィレモン、チキンジュ
マロレッダス、煮込んだタコとイカ
温かいポテトサラダ、ブールブラン
レモンタイムのチミチュリ、ブロッコリー
パルメザン、オレガノ
新鮮なトマトソース、ミント、ヴェルジュ
黒ニンニクマヨネーズ、地中海風チミチュリ
マスカルポーネクリーム、コーヒー・ナメラカ、サヴォイアルディビスケット
フィオール・ディ・ラッテ、エスプレッソ・ヌテラソース
ギリシャ産エクストラバージンオリーブオイル、25年熟成バルサミコ
ソース・ヴィエルジュ、アマルフィレモン、バーベナオイル
樽熟成フェタチーズ、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ
ギリシャ風ミートボール、トマトレリッシュ、スモークヨーグルト
クルミのペースト、ヨーグルト
黒ニンニクアイオリ
ビーフラグー、パルメザン
パルメザン、トリュフマヨネーズ
新鮮なトマトソース、ミント、ヴェルジュ
マスカルポーネクリーム、コーヒー・ナメラカ、サヴォイアルディビスケット
金柑マーマレード、ココナッツソルベ
シトラスドレッシング
グリルしたオイスター茸、生姜とレモンのマヨネーズ
ギリシャ産エクストラバージンオリーブオイル、25年熟成バルサミコ
樽熟成フェタチーズ、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ
スモークチーズ、ピクルスしたマッシュルーム、トリュフマスタードドレッシング
ギリシャのファバピューレ、オニオンスティファド、野生のオレガノドレッシング
トマトソース、樽熟成フェタ、ウゾ
黒トリュフ、クリーミーなビスクソース
タレッジョ、プロヴォローネ、チェダー、トリュフマヨネーズ
ゴルゴンゾーラドルチェ、黒トリュフ
パルメザン、トリュフマヨネーズ
新鮮なトマトソース、ミント、ヴェルジュ
マスカルポーネクリーム、コーヒー・ナメラカ、サヴォイアルディビスケット
ココナッツクリーム、新鮮なラズベリー、ピスタチオクリーム
シトラスドレッシング
グリーンペッパーコーンソース、ピクルスオニオン、カリカリのポテト
カンパリ、オレンジジュース
じっくり煮込んだ牛肉、トマトソース、パルメザン
スモークトマトとパセリのサラダ、黒ニンニクマヨネーズ
ルッコラ、36ヶ月熟成パルミジャーノ、サバ酢
パースニップピューレ、デーツモラセス、スモークアーモンド、黒ニンニク
フェンネル、トマト、オリーブ、ケイパー、玉ねぎ
クレメンタインソルベ
セモリナクリーム、フィロ生地、シナモン
"フレンチトースト" ブリオッシュ、ピスタチオクレーム、サワーチェリー
マスカルポーネクリーム、コーヒー・ナメラカ、サヴォイアルディビスケット
キンカンマーマレード、ココナッツソルベ
パッションフルーツクレモー、バニラアイスクリーム、バジル
ヘーゼルナッツプラリネ、バニラアイスクリーム
フィオール・ディ・ラッテ、エスプレッソ、ヌテラソース
バニラ | チョコレート | ヘーゼルナッツ | ピスタチオ
ザ・ダルモア 12年、マスカルポーネクリーム、コーヒー・ナメラカ、サヴォイアルディビスケット
ライム | イチジク | イチゴ
ココナッツクリーム、新鮮なラズベリー、ピスタチオクリーム
ダブルマグナムからの限定版フォーティファイドワイン
きゅうりと人参
トマトソースまたはバターソース
ギリシャ風フライドポテト
セレクション
ギリシャのエクストラバージンオリーブオイル、25年熟成バルサミコ
ソース・ヴィエルジュ、アマルフィレモン、バーベナオイル
樽熟成フェタ、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ
ギリシャ風ミートボール、トマトレリッシュ、スモークヨーグルト
クルミのペスト、ヨーグルト
黒ニンニクアイオリ
牛肉ラグー、パルメザン
パルメザン、トリュフマヨネーズ
新鮮なトマトソース、ミント、ヴェルジュ
マスカルポーネクリーム、コーヒーナメラカ、サヴォイアルディビスケット
キンカンマーマレード、ココナッツソルベ
シトラスドレッシング
グリルオイスターマッシュルーム、ジンジャー&レモンマヨ
ギリシャのエクストラバージンオリーブオイル、25年熟成バルサミコ
樽熟成フェタ、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ
スモークチーズ、ピクルスしたマッシュルーム、トリュフマスタードドレッシング
ギリシャのファバピューレ、オニオンスティファド、ワイルドオレガノドレッシング
トマトソース、バレルエイジドフェタ、ウゾ
黒トリュフ、クリーミービスクソース
タレッジオ、プロヴォーネ、チェダー、トリュフマヨネーズ
ゴルゴンゾーラ ドルチェ、黒トリュフ
パルメザン、トリュフマヨネーズ
新鮮なトマトソース、ミント、ヴェルジュ
マスカルポーネクリーム、コーヒーナメラカ、サヴォイアルディビスケット
ココナッツクリーム、新鮮なラズベリー、ピスタチオクリーム
シトラスドレッシング
グリーンペッパーコーンソース、ピクルスオニオン、カリカリポテト
カンパリ、オレンジジュース
じっくり煮込んだ牛肉、トマトソース、パルメザン
スモークトマトとパセリのサラダ、ブラックガーリックマヨネーズ
ルッコラ、36ヶ月熟成パルミジャーノ、サバ酢
パースニップピューレ、デーツモラセス、スモークアーモンド、ブラックガーリック
フェンネル、トマト、オリーブ、ケイパー、オニオン
クレメンタインソルベ
セモリナカスタード、フィロペストリー、シナモン
フレンチトーストのブリオッシュ、ピスタチオクレーム、サワーチェリー
マスカルポーネクリーム、コーヒーナメラカ、サヴォイアルディビスケット
キンカンマーマレード、ココナッツソルベ
パッションフルーツクレモー, バニラアイスクリーム, バジル
ヘーゼルナッツプラリネ、バニラアイスクリーム
フィオール・ディ・ラッテ、エスプレッソ、ヌテラソース
バニラ | チョコレート | ヘーゼルナッツ | ピスタチオ
ザ・ダルモア12年、マスカルポーネクリーム、コーヒー・ナメラカ、サヴォイアルディビスケット
ライム | イチジク | ストロベリー
ココナッツクリーム、フレッシュラズベリー、ピスタチオクリーム
ダブルマグナムからの限定版フォーティファイドワイン
きゅうりとにんじん
トマトソースまたはバターソース
ギリシャのフライドポテト
セレクション
ギリシャのエクストラバージンオリーブオイル
季節の生野菜、アレッポペッパー
ボッタルガとオリーブ
シトラスドレッシング、アボカド、クリスピースパイシーフィロ
ヘーゼルナッツドレッシング、ラディッキオ、ラディッシュ、オニオンソルト
スモークチーズ、ピクルスしたマッシュルーム、トリュフマスタードドレッシング
ボンボリーニ、リコッタサワークリームと一緒に提供されます
ポメロ、ライム、スパイシーなカラブリアンマヨ
コンフィ卵黄、フロリナペッパーソース、スパイシー‘ンドゥーヤ’
洋梨、黄色いチリドレッシング、ライム、きゅうり
トマトソース、バレルエイジドフェタ、ウゾ
ギリシャのファバピューレ、オニオンスティファド、ワイルドオレガノドレッシング
ブラックガーリックアイオリ
タレッジオ、プロヴォーネ、チェダー、トリュフマヨネーズ
ギリシャ風ミートボール、トマトレリッシュ、スモークヨーグルト
ナス、パッサータソース、チリ、グリルパン
ゴルゴンゾーラドルチェ、黒トリュフ
焼きブドウ、ベルガモットパウダー
ナス、ドライトマト、ロースト赤ピーマン
タヒニヨーグルト、ひまわりの種、ネーブルオレンジ
樽熟成フェタ、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ
カステルフランコ、ピンクラディッキオ、キウイ
チリジャムソース、ピクルス、フライドポレンタ
シラチャビスク、サワードウ、チミチュリ
ポテトピューレ、スモークバターソース、栗
スモークラム、オルゾパスタ、スモークトマト
クリーミーなトマトソース、スモークサーモン、卵
36ヶ月熟成パルメザン、ポルチーニバター、サバ酢
レモン、チリ、ハーブバター、プラチナキャビア
黒トリュフ、クリーミービスクソース
マッシュルームバター、黒トリュフ
ビーフラグー、パルメザン
6時間じっくり煮込んだ牛肉、グラヴィエラソース、トリュフ
グリルしたオイスター茸、生姜レモンマヨネーズ
ミックスヘリテージトマト、バジル、サルサベルデ
スモークしたナス、赤ピーマンのレリッシュ、熟成フェタ
シトラスドレッシング
グレープマスタード、タイムバター
グリーンペッパーコーンソース、ピクルスオニオン
ラムジュース、レモン、オレガノオイル
季節のチャトニー、タヒニ、ザクロ、アーモンド
パルメザン、トリュフマヨネーズ
新鮮なトマトソース、ミント、ヴェルジュ
オイスター、ポートベロ、エリンギマッシュルーム
バジルビネグレット
メツォボネ、グラビエラ、トラハナ、ビネガードレッシング
スモークポテト、フォンティーナとパルメザン
季節の生野菜、アレッポペッパー
カラマタオリーブ
ナス、ペッパー、タヒニヨーグルト、グリルパン
ペスト、ルッコラ、パルメザン
樽熟成フェタ、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ
リコッタクリームフレッシュ、クリスピーフィロ
温かいポテトサラダ、ブールブラン
ポテトピューレとダイアンソース
コンキリエパスタとじっくり煮込んだタコ、イカ、トマト、玉ねぎ
ピーマン、マッシュルーム、オリーブをトマトソースで調理したもの
季節のチャトニー、タヒニ、ザクロ、アーモンド
オレガノ
新鮮なトマトソース、ミント、ヴェルジュ
マスカルポーネクリーム、コーヒー ナメラカ、サヴォイアルディ ビスケット
新鮮なブラッドオレンジ、シトラスシロップ
季節の生野菜、アレッポペッパー
カラマタオリーブ
ナス、ペッパー、タヒニヨーグルト、グリルパン
ペスト、ルッコラ、パルメザン
樽熟成フェタ、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ
リコッタクリームフレッシュ、クリスピーフィロ
温かいポテトサラダ、ブールブラン
ポテトピューレとダイアンソース
コンキリエパスタとじっくり煮込んだタコ、イカ、トマト、玉ねぎ
ピーマン、マッシュルーム、オリーブをトマトソースで調理したもの
季節のチャトニー、タヒニ、ザクロ、アーモンド
オレガノ
新鮮なトマトソース、ミント、ヴェルジュ
マスカルポーネクリーム、コーヒーナメラカ、サヴォイアルディビスケット
新鮮なブラッドオレンジ、シトラスシロップ
ギリシャのエクストラバージンオリーブオイル、25年熟成バルサミコ
ソース・ヴィエルジュ、アマルフィレモン、バーベナオイル
樽熟成フェタ、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ
ギリシャ風ミートボール、トマトレリッシュ、スモークヨーグルト
クルミのペスト、ヨーグルト
ブラックガーリックアイオリ
牛肉ラグー、パルメザン
パルメザン、トリュフマヨネーズ
新鮮なトマトソース、ミント、ヴェルジュ
マスカルポーネクリーム、コーヒーナメラカ、サヴォイアルディビスケット
キンカンマーマレード、ココナッツソルベ
シトラスドレッシング
グリルオイスターマッシュルーム、ジンジャー&レモンマヨ
ギリシャのエクストラバージンオリーブオイル、25年熟成バルサミコ
樽熟成フェタ、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ
スモークチーズ、ピクルスしたマッシュルーム、トリュフマスタードドレッシング
ギリシャのファバピューレ、オニオンスティファド、ワイルドオレガノドレッシング
トマトソース、バレルエイジドフェタ、ウゾ
黒トリュフ、クリーミーなビスクソース
タレッジオ、プロヴォーネ、チェダー、トリュフマヨネーズ
ゴルゴンゾーラ ドルチェ、黒トリュフ
パルメザン、トリュフマヨネーズ
新鮮なトマトソース、ミント、ヴェルジュ
マスカルポーネクリーム、コーヒーナメラカ、サヴォイアルディビスケット
ココナッツクリーム、新鮮なラズベリー、ピスタチオクリーム
シトラスドレッシング
グリーンペッパーコーンソース、ピクルスオニオン、カリカリポテト
カンパリ、オレンジジュース
じっくり煮込んだ牛肉、トマトソース、パルメザン
スモークトマトとパセリのサラダ、ブラックガーリックマヨネーズ
ルッコラ、36ヶ月熟成パルミジャーノ、サバ酢
パースニップピューレ、デーツモラセス、スモークアーモンド、ブラックガーリック
フェンネル、トマト、オリーブ、ケイパー、オニオン
クレメンタインソルベ
セモリナカスタード、フィロペストリー、シナモン
フレンチトーストのブリオッシュ、ピスタチオクレーム、サワーチェリー
マスカルポーネクリーム、コーヒーナメラカ、サヴォイアルディビスケット
キンカンマーマレード、ココナッツソルベ
パッションフルーツクレモー, バニラアイスクリーム, バジル
ヘーゼルナッツプラリネ、バニラアイスクリーム
フィオール・ディ・ラッテ、エスプレッソ、ヌテラソース
バニラ | チョコレート | ヘーゼルナッツ | ピスタチオ
ザ・ダルモア12年、マスカルポーネクリーム、コーヒー・ナメラカ、サヴォイアルディビスケット
ライム | イチジク | イチゴ
ココナッツクリーム、フレッシュラズベリー、ピスタチオクリーム
ダブルマグナムからの限定版フォーティファイドワイン
きゅうりとにんじん
トマトソースまたはバターソース
ギリシャのフライドポテト
セレクション
ギリシャのエクストラバージンオリーブオイル
季節の生野菜、アレッポペッパー
ボッタルガとオリーブ
シトラスドレッシング、アボカド、クリスピースパイスタルト
ヘーゼルナッツドレッシング、ラディッキオ、ラディッシュ、オニオンソルト
スモークチーズ、ピクルスしたマッシュルーム、トリュフマスタードドレッシング
ボンボリーニ、リコッタ、サワークリームと一緒に提供されます
ポメロ、ライム、スパイシーなカラブリアンマヨ
コンフィ卵黄、フロリナペッパーソース、スパイシー‘ンドゥージャ’
洋梨と黄色い唐辛子のドレッシング、ライム、きゅうり
トマトソース、バレルエイジドフェタ、ウゾ
ギリシャのファバピューレ、オニオンスティファド、ワイルドオレガノドレッシング
ブラックガーリックアイオリ
タレッジオ、プロヴォーネ、チェダー、トリュフマヨネーズ
ギリシャ風ミートボール、トマトレリッシュ、スモークヨーグルト
ナス、パッサータソース、チリ、グリルパン
ゴルゴンゾーラドルチェ、黒トリュフ
焼きブドウ、ベルガモットパウダー
ナス、干しトマト、ロースト赤ピーマン
タヒニヨーグルト、ひまわりの種、ネーブルオレンジ
樽熟成フェタ、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ
カステルフランコ、ピンクラディッキオ、キウイ
チリジャムソース、ピクルス、フライドポレンタ
シラチャビスク、サワードウ、チミチュリ
ポテトピューレ、スモークバターソース、栗
スモークラム、オルゾパスタ、スモークトマト
クリーミーなトマトソース、スモークサーモン、卵
36ヶ月熟成パルメザン、ポルチーニバター、サバ酢
レモン、チリ、ハーブバター、プラチナキャビア
黒トリュフ、クリーミービスクソース
マッシュルームバター、黒トリュフ
ビーフラグー、パルメザン
6時間じっくり煮込んだ牛肉、グラヴィエラソース、トリュフ
グリルしたオイスター茸、生姜とレモンマヨネーズ
ミックスヘリテージトマト、バジル、サルサベルデ
スモークしたナス、赤ピーマンのレリッシュ、熟成フェタ
シトラスドレッシング
グレープマスタード、タイムバター
グリーンペッパーコーンソース、ピクルスオニオン
ラムジュース、レモン、オレガノオイル
季節のチャトニー、タヒニ、ザクロ、アーモンド
パルメザン、トリュフマヨネーズ
新鮮なトマトソース、ミント、ヴェルジュ
オイスター、ポートベロ、エリンギマッシュルーム
バジルビネグレット
メツォボネ、グラビエラ、トラハナ、ビネガードレッシング
スモークポテト、フォンティーナとパルメザン
季節の生野菜、アレッポペッパー
カラマタオリーブ
ナス、ペッパー、タヒニヨーグルト、グリルパン
ペスト、ルッコラ、パルメザン
樽熟成フェタ、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ
リコッタとクレームフレーシュ、クリスピーフィロ
温かいポテトサラダ、ブールブラン
ポテトピューレとダイアンソース
コンキリエパスタとじっくり煮込んだタコ、イカ、トマト、玉ねぎ
ピーマン、マッシュルーム、オリーブをトマトソースで調理したもの
季節のチャトニー、タヒニ、ザクロ、アーモンド
オレガノ
新鮮なトマトソース、ミント、ヴェルジュ
マスカルポーネクリーム、コーヒーナメラカ、サヴォイアルディビスケット
新鮮なブラッドオレンジ、シトラスシロップ
季節の生野菜、アレッポペッパー
カラマタオリーブ
ナス、ペッパー、タヒニヨーグルト、グリルパン
ペスト、ルッコラ、パルメザン
樽熟成フェタ、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ
リコッタとクレームフレーシュ、クリスピーフィロ
温かいポテトサラダ、ブールブラン
ポテトピューレとダイアンソース
コンキリエパスタとじっくり煮込んだタコ、イカ、トマト、玉ねぎ
ピーマン、マッシュルーム、オリーブをトマトソースで調理したもの
季節のチャトニー、タヒニ、ザクロ、アーモンド
オレガノ
新鮮なトマトソース、ミント、ヴェルジュ
マスカルポーネクリーム、コーヒーナメラカ、サヴォイアルディビスケット
新鮮なブラッドオレンジ、シトラスシロップ