日本
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金沢市片町・伝馬町商店街
イタリアンレストラン【オステリア デル カンパーニュ】🍝
「五感にご馳走」＋「石川県民割」で
めちゃくちゃお得にいただける豪華ディナーを
堪能してきました🉐✨
・冷燻サーモンのいぶりがっこ巻き
・グアンチャーレとほうれん草のキッシュ
・甘海老のタルタル、自家製フォカッチャ🦐
・いちじくとストラッチャテッラチーズ🧀
・秋刀魚のロール仕立て🐟
・白子と紫蘇の花のオイルパスタ🍝
・イタリア産木の子、生ハム添えオイルパスタ🍝
・シャラン鴨肉のロースト🦆
・チーズケーキと能登栗のジェラート🍨
・紅茶のフィナンシェ🥧
・カフェ☕️
どれも美味しくて、目でも楽しめる綺麗なお料理(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘)
接客も良くて居心地よく、
ついつい長居してしまう大好きなレストラン♬♪♫
ごちそうさまでした😊🙏
日本
綺麗〜🥗✨
可愛い〜💕
女性なら誰しも歓喜する、
彩りも綺麗で目で楽しめる
バーニャカウダ😍（写真①⑥⑦）
ピクルスやドレッシングなども
全部、規格外野菜で作られています❣️
曲がったり反ったりして形が悪いとか、
日焼けして皮が一部変色したり、
傷があったり、、、
そんな野菜は規格外野菜となり
一般には流通出来ません🥺
それらは大概が廃棄されてしまいます。
私たちが知らない農作物の隠れた食品ロス。
廃棄ロスを減らそうと、
【オステリア デル カンパーニュ】
が、
新たな取り組みを始めました👏🤩
中能登町の無農薬完全自然農法で
野菜やハーブを育てている
『あんがとう農園』🌿
の
規格外野菜を取り入れた
新メニュー・新商品の登場です✨
イートイン🍴
☑︎アート野菜のバーニャカウダ
バーニャカウダソース、
アイオリソース、
パプリカペーストの3種のソースで❣️
（写真⑥）
テイクアウト🥡
☑︎万願寺とうがらしドレッシング 980円
☑︎ビーツドレッシング 980円
☑︎アート野菜のピクルス 980円
いずれも10月1日からの開始です！
食品ロスの削減を消費者である私たちも
しっかりと考えていかないとね😉✊
あっ、
飲食店でのお残しも食品ロスに繋がりますからね〜！
日本
毎月恒例の女子会で【オステリア デル カンパーニュ】へ🍝🍴✨
①キャロットスープ、帆立入り
②③寒鰤
④サンサンワイナリーのスパークリング(持込)
⑤⑥鰆の西京味噌漬けフリット
⑦YOSHIKIワイン（持込）
⑧⑨牡蠣のスパゲッティ
⑩鴨肉ラグーソースのピーチ
今回はワインを持ち込みさせてもらいました！
コース料理は一皿一皿のポーション小さめだから、「まだ食べたい！」「もっと食べたい！」と、食欲にも火が付き、次へのお料理にもワクワク感が繋がります😋❤️
次に続く〜笑
日本
サケマルシェウィーク2020🍶✨
石川県内22の酒蔵と、27のレストランによる地酒と美食のペアリングディナー🍶🍴
昨夜は、イタリアンレストラン🇮🇹【オステリア デル カンパーニュ】で開催された会に参加しました！
酒蔵は、金沢で1番古い創業395年の『福光屋』と、今年創業150年を迎えた白山の『吉田酒造店』🍶 (*ˊૢᵕˋૢ*)
しかも、参加者は女性限定❗️
気も張らずに楽しい夜でした(๑ ́ᄇ`๑)💕
🍴クレスペッレ
🍶 福光屋 加賀鳶スパークリング
🍴カワハギのカルパッチョ、肝ソース
🍴自家製パン
🍶吉田蔵 U yoshidagura2018
レモングラスと漬け込んで
🍴鴨のフリット、バルサミコ
🍶吉田蔵 手取川吟 山廃仕込み 赤ワインでリンスしたグラスで
🍴秋刀魚と生キクラゲのオイルパスタ
次に続きます！
日本
金沢 片町 イタリアン ****オステリア デル カンパーニュ****
5,000yenのコース飲み放題付き
飲み物なくなったらすぐ聞いてくれてすぐ持ってきてくれる！
料理はどれも美味しかったし、量もけっこうあった
4枚目:ガーリックトーストはかつてないくらいしみしみ✨テンション上がるガーリックトースト🎉
1.5枚目:チーズリゾット！超チーズ濃い！
6枚目:オイルパスタ！白ワインを合わせたら一口ごと毎回感動🥺オイルパスタなんに油っこいかんじはなく、だし？的な味わい？(ベーコンなんかな？わからん)がたまらなくて、んー❤️ってなった
7枚目:豚のステーキ🐖食べ応えありました🐖
店内も落ち着く感じだし、何よりも料理がどれも美味しいのが非常によいので、リピ確
日本
年内営業が最後となった【オステリア デル カンパーニュ】で女子会Night〜🥂✨
食べてビックリ！！
イチゴの中に大福が隠されている逆イチゴ大福😍
女子、みんな歓喜するよ、コレ🧡
お料理、ワイン、スタッフの心遣い、全てに大満足で楽しい夜となりました❣️
日本
可愛いあの子の誕生日のお祝いを【オステリア デル カンパーニュ】で🎉🥂✨
●前菜の盛り合わせ
●舞茸
●雲丹のカッペリーニ
●牛肉
22歳で産んだ子が、もう22歳になっちゃったよ、、、
ってことは、おばあちゃんになる日も近い⁈笑
素敵な時間をありがとう❤️
日本
先日は【オステリア デル カンパーニュ】へ。
一夜限りのレストランイベントに参加してきました(∗ˊ꒵ˋ∗)♬
蓮見シェフの綺麗なお料理に、ソムリエ友磨のセレクトワインとのマリアージュ♡
●シマアジ、オクラ
●太刀魚、茄子
●トウモロコシ、サマートリュフ
●鰯、スパイス
綺麗でバエるだけじゃなく、めちゃくちゃ美味しい(*˘︶˘*).｡.:*♡
日本
コロナの影響で営業を自粛している飲食店を応援したい！！
食べるのが大好きだから。食べに行くのが好きだから、どうかコロナが終息するまでどのお店も持ち堪えてくださいね！！ 今日は【オステリア ・デル・カンパーニュ】のポルケッタサンド（税込780円）をテイクアウト〜！
ポルケッタはニンニクやローズマリーなどのハーブで味付けしたローストポークの事で、それとレタスとトマトがサンド！豚肉の旨味とハーブの香りがたまらん(｡´ސު｀｡)♡ 玉子のタルタルソースもたっぷり入っててマジ旨！！ 付け合わせのピクルスも山菜と野菜のピリ辛ソテーも美味しくて大満足でした٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ オステリア ・デル・カンパーニュは休業中なので、テイクアウトのご注文はカフェアルコ・プレーゴ まで！
他にも色んなテイクアウトグルメありますよ！
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