コヨーテ・カフェ&ルーフトップ・カンティーナ

味噌タマリンド醤油 | サツマイモとリンゴのピューレ | ザクロのサルサ

タンジェリンとジンジャーのサルサ | クリスピーコリアンダー

パンプキンマンダリンコンポート | トーストした種 | ムラトチリオイル

オーガニックロメイン | パルミジャーノ・レッジャーノ | グリーンチリポレンタクルトン

ホミニー | トマト | チポトレ | コリアンダー | 白ワイン | バゲット

クリスピーグリットケーキ | グリーンチリアイオリ | シトラスサラダ

ピクルスチェリー | ピフィオンオイル | クリスピーローズマリー | ペコリーノ | ビターグリーン | チェリーモスタルダ | クロスティーニ

ビートトルティーヤ | フレスノマヨネーズ | トリュフバルサミコリダクション | ハラペーニョ | ピクルドオニオン | コリアンダー

マスカルポーネアーボリオライス | 市場の野菜 | カラブリアンチリ | パッションフルーツバターソース

サンバル | コーン | 自家製グアヒーロ パッパルデッレ

カフィルライムココナッツブロス | フォービドゥンライス | ピクルドシメジマッシュルーム | シソ

コティハ | マスカルポーネ | ワハカ | ほうれん草 | ペペロナータ

赤チリ | ローズマリーポソレ | トーストコーンデミグラス

保存されたレモンマサ | 焦げたペッパーサルサ | アヒアマリロクーリ

酸味のあるシトラスローストベビーヤム | オレンジモホ | ローストスカッシュとコティハ | トーストしたコリアンダーデミ

ポテトネスト | ブラックガーリックマッシュポテト | スモークベーコン | マッシュルーム | スナップエンドウ

黒トリュフポンムピューレ | カシスデミ | 鴨脂ピフィオントフィー

ローデッドポテト | 地元の野菜 | ボラチャ豆 | 赤チリオニオンリング | ホースラディッシュバター

ピニョンローストボスコ | シェーブフォアグラ | ハバネロピクルドカンカン

アンチョビサルサ | パルミジャーノ・レッジャーノ

ローストベビートマト | スライスした赤玉ねぎ | 焦げたネギ | ブラックセラーノビネグレット | トーストした松の実 | トマトゴートチーズ

スモークホミニー | トーストしたコリアンダーポテトクリスプ | ライムクレマ | 脱水グリーンチリ

ホミニー | トマト | チポトレ | コリアンダー | 白ワイン | バゲット

クリスピーグリットケーキ | グリーンチリアイオリ | シトラスサラダ

グアヒーロで curedしたウズラの卵黄 | ピクルスした日本の蕪 | ガーリックトマティーヨピューレ | シソ | クロスティーニ

スモークドボーンマロウコーンブレッドスタッフィング | チポリーニオニオン | ザクロモーレ

ビートトルティーヤ | フレスノチリ | チミチュリ

ブラッドオレンジアーボルチリグレーズ | ローストスカッシュ | タマリンド黒ニンニクバターライス | シラントロピスト

マスカルポーネアーボリオライス | 市場の野菜 | カラブリアンチリ | パッションフルーツバターソース

コーンサルサ | シソ | ココナッツタガラシソース

トリュフクリームソース | オアハカチーズ | グリーンチリマッシュルームデュクセル | シェーブイバラチョコレート

甘いベトナム風チリ | 自家製グアヒーロ・パッパルデッレ

ブラウンバターパースニップピューレ | ピニョンデートオレンジモーレ | ピクルス野菜 | 自家製カネラダックファットコーントルティーヤ

ホイップアマロサポテト | ポテトクリスプ | スモークベーコン | マッシュルーム | スナップエンドウ

グリルした赤玉ねぎ | バターミルクでローストしたガーリックマッシュポテト | ブラックンセラーノバター | デミグラスソース

ローストポブラノポレンタ | ローズマリーアップルサルサ | アルボルチリデミグラス

ソテーしたトウモロコシ | カボチャの種 | フレスコチーズ | タイチリライムアイオリ | ブルーコーントルティーヤ

赤ポソレバター | ふりかけ

ドルセ・デ・レチェ・パンナコッタ | テパチェ・ソルベ | キャラメリゼしたパイナップル | パフペストリー | ヘーゼルナッツ・ブリトル

シングルオリジンローストホワイトコーンチョコレートムース | ハニーホイップマスカルポーネ | キャラメルコーン | キャンディオレンジピール

シナモングラハムクラスト | スモークバニラビーンズアイスクリーム | クリスピーメレンゲ | 山羊のミルクカヘタ

アーモンドハニースポンジケーキ | バニラポーチドストロベリー | ホハサンタガナッシュのホイップ | ライムカスタード

ブラウンバター・ブロンディ | ホワイト味噌バタースコッチ | トルココーヒーアイスクリーム | キャラメリゼしたバナナ | シャンティクリーム

テパチェソルベ | シナモンコイントレオブラッドオレンジソルベ | トルココーヒーアイスクリーム | ホハサンタチップアイスクリーム

シナモンシュトロイゼル | イチゴとバナナ

キャンディーくるみ | メープルクリームチーズフロスティング

アルグラ | エキストラバージンオリーブオイル

レモンアイオリ

ポーチドエッグ | グリドルハム | ガーリックサワードウトースト | バジルサルサベルデ

味噌タマリンド醤油 | サツマイモとリンゴのピューレ | ザクロサルサ

タンジェリンとジンジャーのサルサ | クリスピーシラントロ

パンプキン マンダリン コンポート | トーストした種 | ムラト チリ オイル

オーガニック ロメイン | パルミジャーノ レッジャーノ | グリーンチリ ポレンタ クルトン

ホミニー | トマト | チポトレ | シラントロ | 白ワイン | バゲット

クリスピーグリットケーキ | グリーンチレアイオリ | シトラスサラダ

ピクルスチェリー | ピフィオンオイル | クリスピーローズマリー | ペコリーノ | ビターグリーン | チェリーモスタルダ | クロスティーニ

ビートトルティーヤ | フレスノマヨネーズ | トリュフバルサミコリダクション | ハラペーニョ | ピクルドオニオン | シラントロ

マスカルポーネアーボリオライス | 市場の野菜 | カラブリアンチリ | パッションフルーツバターソース

サンバル | コーン | 自家製グアヒロパッパルデッレ

カフィルライムココナッツブロス | フォービドゥンライス | ピクルドシメジマッシュルーム | シソ

コティハ | マスカルポーネ | ワハカ | ホウレンソウ | ペペロナータ

レッドチリ | ローズマリーポソレ | トーステッドコーンデミグラス

保存されたレモンマサ | 焦げたペッパーサルサ | アヒアマリロクーリ

酸っぱいシトラスのローストベビーヤム | オレンジモホ | ローストスカッシュとコティハ | トーストしたコリアンダーデミ

ポテトネスト | ブラックガーリックマッシュポテト | スモークベーコン | マッシュルーム | スナップエンドウ

黒トリュフポムピューレ | カシスデミ | ダックファットピフィオントフィー

ローディッドポテト | 地元の野菜 | ボラチャ豆 | 赤チリオニオンリング | ホースラディッシュバター

シナモンシュトロイゼル | イチゴとバナナ

キャンディーくるみ | メープルクリームチーズフロスティング

アルグラ | エキストラバージンオリーブオイル

レモンアイオリ

ポーチドエッグ | グリドルハム | ガーリックサワードウトースト | バジルサルサベルデ

タマリンド-パンプキン アグアチレ | ブラッドオレンジ | ザクロ | ペピタス | ブラッドオレンジ-セージオイル

アンチョビサルサ | パルミジャーノ・レッジャーノ

フェンネル | 小麦のベリー | りんご | ピニョンレッドチリブリトル | グリーンチリアップルバター | アップルバルサミコビネグレット

バニラローストペア | ローストハラペーニョクレマ | ホハサンタペアチップ

ホミニー | トマト | チポトレ | シラントロ | 白ワイン | バゲット

クリスピーグリットケーキ | グリーンチレアイオリ | シトラスサラダ

火で焼いた柿のビネグレット | 赤い真珠玉ねぎ | ルッコラ | トリュフ風味のペコリーノ | ウイトラコチェ味噌ピューレ | ヘーゼルナッツオイル | クロスティーニ

スモークドボーンマロウコーンブレッドスタッフィング | チポリーニオニオン | ポメグラネートモーレ

ビートトルティーヤ | フレスノチリ | チミチュリ

グリーンチリブールブラン | セロリルートピューレ | ユズトビコ | 天ぷらグリーンチリ | ピクルドシイタケサルサ

ソテーした野生のキノコ | タッソハム | トーストしたピニョンヒマラヤ赤米 | モレブランコ

トリュフクリームコーンソース | ラハス | トーストしたコティハクリスプ | ライムゼストマルコナアーモンドミルクフォーム

チリクリスプうどん | デュードロップキャベツ | コーン | レッドチリコーンヴェルーテ

ブラウンバターパースニップピューレ | ピノンデートオレンジモーレ | ピクルドベジタブル | ハウスメイドカネラダックファットコーントルティーヤ

レッドハラペーニョクランベリーチャトニー | ペドロヒメネスヤムフィンガーリング | キャラメライズドオニオン | ベーコンラップドマッシュルームレレノ | ローズマリーインフューズドデミグラス

グリルした赤玉ねぎ | バターミルクでローストしたガーリックマッシュポテト | ブラックセラーノバター | デミグラス

ローストポブラノポレンタ | ローズマリーアップルサルサ | アルボルチリデミグラス

ソテーコーン | カボチャの種 | ケソフレスコ | タイチリライムアイオリ | ブルーコーントルティーヤ

レッドポソレバター | フリカケ

ドゥルセ・デ・レチェ・パンナコッタ | テパチェ・ソルベ | キャラメリゼされたパイナップル | パフペストリー | ヘーゼルナッツ・ブリトル

シングルオリジンローストホワイトコーンチョコレートムース | ハニーホイップマスカルポーネ | キャラメルコーン | キャンディオレンジピール

シナモングラハムクラスト | スモークバニラビーンズアイスクリーム | クリスピーメレンゲ | 山羊のミルクカヘタ

アーモンドハニースポンジケーキ | バニラポーチドストロベリー | ホハサンタガナッシュ | ライムカスタード

ブラウンバター ブロンディ | ホワイト味噌バタースコッチ | トルココーヒーアイスクリーム | キャラメリゼしたバナナ | シャンティクリーム

ブラウンバター・ブロンディ | ホワイト味噌バタースコッチ | トルココーヒーアイスクリーム | キャラメリゼしたバナナ | シャンティクリーム

ラズベリールイボス | グアバパロマ | ブラックベリーミントセラーノ

タマリンドラムに浸したレディフィンガー | マスカルポーネムース | タマリンドキャラメル | ビタースイートチョコレートクレムー | ココナッツキャンディ

シングルオリジンローストコーンとチョコレートムース | ハニーホイップマスカルポーネ | キャラメルコーン | キャンディオレンジピール

ペピタプラリネ | マリゴールドオレンジアイスクリーム | ブリュレオレンジ

クリスピー バニラ メレンゲ | クリーミー ライス プディング | シナモン アイスクリーム | ドライ アプリコット コンフィ

ブラウンバター ブロンディ | ホワイト味噌バタースコッチ | トルココーヒーアイスクリーム | キャラメリゼしたバナナ | シャンティクリーム

ラズベリールイボス | グアバパロマ | ブラックベリーミントセラーノ

味噌タマリンド醤油 | サツマイモとリンゴのピューレ | ザクロサルサ

タンジェリンとジンジャーのサルサ | クリスピーシラントロ

パンプキン マンダリン コンポート | トーストした種 | ムラト チリ オイル

オーガニック ロメイン | パルミジャーノ レッジャーノ | グリーンチリ ポレンタ クルトン

ホミニー | トマト | チポトレ | シラントロ | 白ワイン | バゲット

クリスピーグリットケーキ | グリーンチレアイオリ | シトラスサラダ

ピクルスチェリー | ピフィオンオイル | クリスピーローズマリー | ペコリーノ | ビターグリーン | チェリーモスタルダ | クロスティーニ

ビートトルティーヤ | フレスノマヨネーズ | トリュフバルサミコリダクション | ハラペーニョ | ピクルドオニオン | シラントロ

マスカルポーネアーボリオライス | 市場の野菜 | カラブリアンチリ | パッションフルーツバターソース

サンバル | コーン | 自家製グアヒーヨパッパルデッレ

カフィルライムココナッツブロス | フォービドゥンライス | ピクルドシメジマッシュルーム | シソ

コティハ | マスカルポーネ | ワハカ | ホウレンソウ | ペペロナータ

レッドチリ | ローズマリーポソレ | トーステッドコーンデミグラス

保存されたレモンマサ | 焦げたペッパーサルサ | アヒアマリロクーリ

酸っぱいシトラスのローストベビーヤム | オレンジモホ | ローストスカッシュとコティハ | トーストしたコリアンダーデミ

ポテトネスト | ブラックガーリックマッシュポテト | スモークベーコン | マッシュルーム | スナップエンドウ

黒トリュフポムピューレ | カシスデミ | ダックファットピフィオントフィー

ローディッドポテト | 地元の野菜 | ボラチャ豆 | 赤チリオニオンリング | ホースラディッシュバター

シナモンシュトロイゼル | イチゴとバナナ

キャンディーくるみ | メープルクリームチーズフロスティング

アルグラ | エキストラバージンオリーブオイル

レモンアイオリ

ポーチドエッグ | グリドルハム | ガーリックサワードウトースト | バジルサルサベルデ

タマリンドラムに浸したレディフィンガー | マスカルポーネムース | タマリンドキャラメル | ビタースイートチョコレートクレムー | ココナッツキャンディ

シングルオリジンローストコーンホワイトチョコレートムース | ハニーホイップマスカルポーネ | キャラメルコーン | キャンディオレンジピール

ペピタプラリネ | マリゴールドオレンジアイスクリーム | ブリュレオレンジ

クリスピー バニラ メレンゲ | クリーミー ライス プディング | シナモン アイスクリーム | ドライ アプリコット コンフィ

ブラウンバター ブロンディ | ホワイト味噌バタースコッチ | トルココーヒーアイスクリーム | キャラメリゼしたバナナ | シャンティクリーム

ラズベリールイボス | グアバパロマ | ブラックベリーミントセラーノ

タマリンド-パンプキン アグアチレ | ブラッドオレンジ | ザクロ | ペピタス | ブラッドオレンジ-セージオイル

アンチョビサルサ | パルミジャーノ・レッジャーノ

フェンネル | 小麦のベリー | りんご | ピニョンレッドチリブリトル | グリーンチリアップルバター | アップルバルサミコビネグレット

バニラローストペア | ローストハラペーニョクレマ | ホハサンタペアチップ

ホミニー | トマト | チポトレ | シラントロ | 白ワイン | バゲット

クリスピーグリットケーキ | グリーンチレアイオリ | シトラスサラダ

火で焼いた柿のビネグレット | 赤い真珠玉ねぎ | ルッコラ | トリュフ風味のペコリーノ | ウイトラコチェ味噌ピューレ | ヘーゼルナッツオイル | クロスティーニ

スモークドボーンマロウコーンブレッドスタッフィング | チポリーニオニオン | ポメグラネートモーレ

ビートトルティーヤ | フレスノチリ | チミチュリ

グリーンチリブールブラン | セロリルートピューレ | ユズトビコ | テンプラグリーンチリ | ピクルドシイタケサルサ

ソテーした野生のキノコ | タッソハム | トーストしたピノンヒマラヤ赤米 | モレブランコ

ニクスタマル ブロス | レッド チリ アドボ バター スカッシュ | ペピタ クランチ

チリクリスプうどん | デュードロップキャベツ | コーン | レッドチリコーンヴルーテ

ブラウンバターパースニップピューレ | ピノンデートオレンジモーレ | ピクルドベジタブル | ハウスメイドカネラダックファットコーントルティーヤ

レッドハラペーニョクランベリーチャトニー | ペドロヒメネスヤムフィンガーリング | キャラメライズドオニオン | ベーコンラップドマッシュルームレレノ | ローズマリーインフューズドデミグラス

グリルした赤玉ねぎ | バターミルクでローストしたガーリックマッシュポテト | ブラックセラーノバター | デミグラス

ローストポブラーノポレンタ | ローズマリーアップルサルサ | アルボルチリデミグラス

ソテーコーン | カボチャの種 | ケソフレスコ | タイチリライムアイオリ | ブルーコーントルティーヤ

レッドポソレバター | フリカケ

キンカンクーリス | ドゥルセデレチェ チャイスパイスアイスクリーム | ザクロ

シングルオリジンローストホワイトコーンチョコレートムース | ハニーホイップマスカルポーネ | キャラメルコーン | キャンディオレンジピール

バナナリーフ ホイップ ガナッシュ | シェーブ ハルヴァ | バナナリーフ キャラメル

クリスピー バニラ メレンゲ | クリーミー ライス プディング シナモン アイスクリーム | ドライ アプリコット コンフィ

ブラウンバター ブロンディ | ホワイト味噌バタースコッチ | トルココーヒーアイスクリーム | キャラメリゼバナナ | シャンティクリーム

ラズベリールイボス | グアバパロマ | ブラックベリー ミント セラーノ

味噌タマリンド醤油 | サツマイモとリンゴのピューレ | ザクロサルサ

タンジェリンとジンジャーのサルサ | クリスピーシラントロ

パンプキン マンダリン コンポート | トーストした種 | ムラト チリ オイル

オーガニック ロメイン | パルミジャーノ レッジャーノ | グリーンチリ ポレンタ クルトン

ホミニー | トマト | チポトレ | シラントロ | 白ワイン | バゲット

クリスピーグリットケーキ | グリーンチレアイオリ | シトラスサラダ

ピクルスチェリー | ピフィオンオイル | クリスピーローズマリー | ペコリーノ | ビターグリーン | チェリーモスタルダ | クロスティーニ

ビートトルティーヤ | フレスノマヨネーズ | トリュフバルサミコリダクション | ハラペーニョ | ピクルドオニオン | シラントロ

マスカルポーネ アルボリオライス | 市場の野菜 | カラブリアンチリ | パッションフルーツバターソース

サンバル | コーン | 自家製グアヒロパッパルデッレ

カフィルライムココナッツブロス | フォービドゥンライス | ピクルドシメジマッシュルーム | シソ

コティハ | マスカルポーネ | ワハカ | ホウレンソウ | ペペロナータ

レッドチリ | ローズマリーポソレ | トーステッドコーンデミグラス

保存されたレモンマサ | 焦げたペッパーサルサ | アヒアマリロクーリ

酸っぱいシトラスローストベビーヤム | オレンジモホ | ローストスカッシュとコティハ | トーストしたコリアンダーデミ

ポテトネスト | ブラックガーリックマッシュポテト | スモークベーコン | マッシュルーム | スナップエンドウ

黒トリュフポムピューレ | カシスデミ | ダックファットピフィオントフィー

ローディッドポテト | 地元の野菜 | ボラチャ豆 | 赤チリオニオンリング | ホースラディッシュバター

シナモンシュトロイゼル | イチゴとバナナ

キャンディーくるみ | メープルクリームチーズフロスティング

アルグラ | エキストラバージンオリーブオイル

レモンアイオリ

ポーチドエッグ | グリドルハム | ガーリックサワードウトースト | バジルサルサベルデ

三種類のバターを添えて: アボカド-ライム-シラントロ 燻製赤唐辛子-ローストガーリック | スイートコーン-ハニー

タマリンド-パンプキン アグアチレ | ブラッドオレンジ | ザクロ | ペピタス | ブラッドオレンジ-セージオイル

アンチョビサルサ | パルメザンレッジャーノ

フェンネル | 小麦のベリー | りんご | ピニョンレッドチリブリトル | グリーンチリアップルバター | アップルバルサミコビネグレット

バニラローストペア | ローストハラペーニョクレマ | ホハサンタペアチップ

ホミニー | トマト | チポトレ | シラントロ | 白ワイン | バゲット

クリスピーグリットケーキ | グリーンチレアイオリ | シトラスサラダ

火で焼いた柿のビネグレット | 赤い真珠玉ねぎ | ルッコラ | トリュフ風味のペコリーノ | ウイトラコチェ味噌ピューレ | ヘーゼルナッツオイル | クロスティーニ

スモークドボーンマロウコーンブレッドスタッフィング | チポリーニオニオン | ポメグラネートモーレ

ビートトルティーヤ | フレスノチリ | チミチュリ

グリーンチリブールブラン | セロリルートピューレ | ユズトビコ | テンプルグリーンチリ | ピクルドシイタケサルサ

ソテーした野生のキノコ | タッソハム | トーストしたピニョンヒマラヤ赤米 | モレブランコ

ニクスタマル ブロス | レッドチリ アドボ バター スカッシュ | ペピタ クランチ

チリクリスプうどん | デュードロップキャベツ | コーン | レッドチリコーンヴルーテ

ブラウンバターパースニップピューレ | ピノンデートオレンジモーレ | ピクルドベジタブル | ハウスメイドカネラダックファットコーントルティーヤ

レッドハラペーニョクランベリーチャトニー | ペドロヒメネスヤムフィンガーリング | キャラメライズドオニオン | ベーコンラップドマッシュルームレレノ | ローズマリーインフューズドデミグラス

グリルした赤玉ねぎ | バターミルクでローストしたガーリックマッシュポテト | ブラックセラーノバター | デミグラス

ローストポブラーノポレンタ | ローズマリーアップルサルサ | アルボルチリデミグラス

ソテーしたトウモロコシ | カボチャの種 | ケソ・フレスコ | タイチリライムアイオリ | ブルーコーントルティーヤ

レッドポソレバター | フリカケ

ココアニブチリクリスプ | アチョーテココナッツクレマ

キンカンクーリス | ドゥルセデレチェ チャイスパイスアイスクリーム | ザクロ

シングルオリジンローストホワイトコーンチョコレートムース | ハニーホイップマスカルポーネ | キャラメルコーン | キャンディオレンジピール

バナナリーフ ホイップ ガナッシュ | シェーブ ハルヴァ | バナナリーフ キャラメル

クリスピー バニラ メレンゲ | クリーミー ライス プディング シナモン アイスクリーム | ドライ アプリコット コンフィ

ブラウンバター ブロンディ | ホワイト味噌バタースコッチ | トルココーヒーアイスクリーム | キャラメリゼしたバナナ | シャンティクリーム

ラズベリールイボス | グアバパロマ | ブラックベリーミントセラーノ

キンカンクーリス | ドゥルセデレチェ チャイスパイスアイスクリーム | ザクロ

シングルオリジンローストコーンホワイトチョコレートムース | ハニーホイップマスカルポーネ | キャラメルコーン | キャンディオレンジピール

バナナリーフ ホイップ ガナッシュ | シェーブ ハルヴァ | バナナリーフ キャラメル

クリスピー バニラ メレンゲ | クリーミー ライス プディング | シナモン アイスクリーム | ドライ アプリコット コンフィ

ブラウンバター・ブロンディ | ホワイト味噌バタースコッチ | トルココーヒーアイスクリーム | キャラメリゼバナナ | シャンティクリーム

ラズベリールイボス | グアバパロマ | ブラックベリー ミント セラーノ

ハイビスカスポーチドペア | キャンディードパンプキンシード | セラーノマイヤーレモンカスタード

トマティーヨ-アボカドサルサ | グリルオレンジ | ベビーシラントロ

ローストストロベリー | メスカルバナナインフューズドメープルシロップ | ピーカン

エアルームホワイトコーングリッツ | 焦げたトウモロコシ | ピクルスしたトマト | ウイトラコチェバター | ハーブ

チポトレアプリコットジャム | シラントロクレマ | ケソフレスコ | ブラックビーンピューレ

グリルロブスター | ブルーコーントルティーヤ | アボカド | ポーチドエッグ | グアヒーロハランデーズ

アンチョビサルサ | パルメザンレッジャーノ | オレガノトーストブレッドクラム

バニラローストペア | ローストハラペーニョクレマ | ホハサンタペアチップス

パイナップルアヒアマリロ | カシューナッツサルサ | 自家製キャロットジンジャーコーントルティーヤ

ニクスタマル ブロス | レッド チリ アドボ バター | スカッシュ | ペピタ クランチ

塩焼きベビースイートポテト | シトラスモホバター | オニオンアッシュデミグラス | スモークジュニパーサルサマチャ | ハイビスカスピクルドオニオン | プランテインチップ

グリルドレッドオニオン | バターミルクローストガーリックマッシュポテト | ブラックエンドセラーノバター | デミグラス

ソテーコーン | カボチャの種 | フレスコチーズ | タイチリライムアイオリ | ブルーコーントルティーヤ

ココアニブチリクリスプ | アチョーテココナッツクレマ

ドゥルセ・デ・レチェ | キャンディペカン

味噌タマリンド醤油 | サツマイモとリンゴのピューレ | ザクロサルサ

タンジェリンとジンジャーのサルサ | クリスピーシラントロ

パンプキンマンダリンコンポート | トーストされた種 | ムラトチリオイル

オーガニックロメイン | パルミジャーノレッジャーノ | グリーンチリポレンタクルトン

ホミニー | トマト | チポトレ | シラントロ | 白ワイン | バゲット

クリスピーグリットケーキ | グリーンチレアイオリ | シトラスサラダ

ピクルスチェリー | ピフィオンオイル | クリスピーローズマリー | ペコリーノ | ビターグリーン | チェリーモスタルダ | クロスティーニ

ビートトルティーヤ | フレスノマヨネーズ | トリュフバルサミコリダクション | ハラペーニョ | ピクルドオニオン | シラントロ

マスカルポーネアーボリオライス | 市場の野菜 | カラブリアンチリ | パッションフルーツバターソース

サンバル | コーン | 自家製グアヒロパッパルデッレ

カフィルライムココナッツブロス | フォービドゥンライス | ピクルドシメジマッシュルーム | シソ

コティハ | マスカルポーネ | ワハカ | ほうれん草 | ペペロナータ

レッドチリ | ローズマリーポソレ | トーストコーンデミグラス

保存されたレモンマサ | 焦げたペッパーサルサ | アヒアマリロクーリ

酸っぱいシトラスのローストベビーヤム | オレンジモホ | ローストスカッシュとコティハ | トーストしたコリアンダーデミ

ポテトネスト | ブラックガーリックマッシュポテト | スモークベーコン | マッシュルーム | スナップエンドウ

黒トリュフポムピューレ | カシスデミ | ダックファットピフィオントフィー

ローデッドポテト | 地元の野菜 | ボラチャ豆 | 赤チリオニオンリング | ホースラディッシュバター

シナモンシュトルーゼル | イチゴとバナナ

キャンディーくるみ | メープルクリームチーズフロスティング

アルグラ | エキストラバージンオリーブオイル

レモンアイオリ

ポーチドエッグ | グリドルハム | ガーリックサワードウトースト | バジルサルサベルデ

ハイビスカスポーチドペア | キャンディードパンプキンシード | セラーノマイヤーレモンカスタード

トマティーヨ-アボカドサルサ | グリルオレンジ | ベビーシラントロ

ローストストロベリー | メスカルバナナインフューズドメープルシロップ | ピカン

エアルームホワイトコーングリッツ | 焦げたトウモロコシ | ピクルスしたトマト | ウイトラコチェバター | ハーブ

チポトレアプリコットジャム | シラントロクレマ | ケソフレスコ | ブラックビーンピューレ

グリルロブスター | ブルーコーントルティーヤ | アボカド | ポーチドエッグ | グアヒーロハランデーズ

アンチョビサルサ | パルメザンレッジャーノ | オレガノトーストブレッドクラム

バニラローストペア | ローストハラペーニョクレマ | ホハサンタペアチップス

パイナップルアヒアマリロ | カシューナッツサルサ | 自家製キャロットジンジャーコーントルティーヤ

ニクスタマル ブロス | レッド チリ アドボ バター | スカッシュ | ペピタ クランチ

塩焼きベビースイートポテト | シトラスモホバター | オニオンアッシュデミグラス | 煙燻ジュニパーサルサマチャ | ハイビスカスピクルドオニオン | プランテインチップ

グリルドレッドオニオン | バターミルクローストガーリックマッシュポテト | ブラックエンドセラーノバター | デミグラス

ソテーしたトウモロコシ | カボチャの種 | フレスコチーズ | タイチリライムアイオリ | ブルーコーントルティーヤ

ココアニブチリクリスプ | アチョーテココナッツクレマ

ドゥルセデレチェ | キャンディペカン

アボカド・ライム・シラントロスモークレッドチリ・ローストガーリック | スイートコーン・ハニーの3種類のバターを添えて

ココナッツ レチェ デ ティグレ | セラーノ ミント モリード | カムクワット | フリカケ テュイル

アンチョビサルサ | パルミジャーノ・レッジャーノ

フェンネル | 小麦のベリー | りんご | ピニョンレッドチリブリトル | グリーンチリアップルバター | アップルバルサミコビネグレット

トリュフ入りフィンガーリング | ピスタチオサルサマチャ | コーンハスク灰

ホミニー | トマト | チポトレ | シラントロ | 白ワイン | バゲット

マサクレープ | アボカド焦がしハラペーニョムース | ラクト発酵サルサフレスカ | グリーンチリ | シトラスオイル

パッションフルーツ・メスカルビネグレット | ウイトラコーチェ・トリュフクリーム・ブラックガーリック | レッドペッパーピューレ | ガーリックフライドピーナッツ

スモークドボーンマロウコーンブレッドスタッフィング | チポリーニオニオン | ポメグラネートモーレ

ビートトルティーヤ | フレスノチリ | チミチュリ

チョリソ | ハーブ | パンプキンライムブロス スモークカスカベルチリオイル | ヒマワリの種

トーストしたココナッツの野生ヒマラヤ赤米 | トロピカルモーレの焦げたパイナップルサルサ | ホハサンタオイル | 52

ニクスタマル ブロス | レッド チリ アドボ バター スカッシュ | ペピタ クランチ

クリスピーチリライス | アボカドトマティーヨサルサ | チャヨテエスカベチェ | パシラチリモリード | アボカドリーフドローンバター

ブラウンバターパースニップピューレ | ピノンダテオレンジモーレ | ピクルドベジタブル | ハウスメイドカネラダックファットコーントルティーヤ

塩焼きベビースイートポテト | シトラスモホバター | オニオンアッシュデミグラス | 煙燻ジュニパーサルサマチャ | ハイビスカスピクルドオニオン | プランテインチップ

グリルした赤玉ねぎ | バターミルクでローストしたガーリックマッシュポテト | ブラックセラーノバター | デミグラス

ローストポブラノポレンタ | ローズマリーアップルサルサ | アルボルチリデミグラス

ソテーしたトウモロコシ | カボチャの種 | フレスコチーズ | タイチリライムアイオリ | ブルーコーントルティーヤ

赤ポソレバター | ふりかけ

ココアニブチリクリスプ | アチョーテココナッツクレマ

チョコレートムース | 自家製ピーナッツバターマジパン | ピーナッツバターキャラメルクレーム | ストロベリー

シングルオリジンローストホワイトコーンチョコレートムース | ハニーホイップマスカルポーネ | キャラメルコーン | キャンディオレンジピール

トーストしたココナッツクリーム | ハイビスカスゼリー | ストロベリー

オレンジキャラメル | キャンディオレンジピール | キャラメリゼコーン

ブラウンバター ブロンディ | ホワイト味噌バタースコッチ | トルココーヒーアイスクリーム | キャラメリゼバナナ | シャンティクリーム

ラズベリールイボス | グアバパロマ | ブラックベリーミントセラーノ

チョコレートムース | 自家製ピーナッツバターマジパン ピーナッツバターキャラメルクレーム | ストロベリーゼリー

シングルオリジンローストコーンホワイトチョコレートムース | ハニーホイップマスカルポーネ | キャラメルコーン | キャンディオレンジピール

バナナリーフホイップガナッシュ | シェーブハルヴァ | バナナリーフキャラメル

クリスピー バニラ メレンゲ | クリーミー ライス プディング | シナモン アイスクリーム | ドライ アプリコット コンフィ

ブラウンバター ブロンディ | ホワイト味噌バタースコッチ | トルココーヒーアイスクリーム | キャラメリゼしたバナナ | シャンティクリーム

ラズベリールイボス | グアバパロマ | ブラックベリーミントセラーノ

味噌タマリンド醤油 | サツマイモとリンゴのピューレ | ザクロサルサ

タンジェリンとジンジャーのサルサ | クリスピーシラントロ

カボチャとマンダリンのコンポート | トーストした種 | ムラトチリオイル

オーガニックロメイン | パルミジャーノレッジャーノ | グリーンチリポレンタクルトン

ホミニー | トマト | チポトレ | シラントロ | 白ワイン | バゲット

クリスピーグリットケーキ | グリーンチレアイオリ | シトラスサラダ

ピクルスチェリー | ピフィオンオイル | クリスピーローズマリー | ペコリーノ | ビターグリーン | チェリーモスタルダ | クロスティーニ

ビートトルティーヤ | フレスノマヨネーズ | トリュフバルサミコリダクション | ハラペーニョ | ピクルドオニオン | シラントロ

マスカルポーネ アルボリオライス | 市場の野菜 | カラブリアンチリ | パッションフルーツバターソース

サンバル | コーン | 自家製グアヒロパッパルデッレ

カフィルライムココナッツブロス | フォービドゥンライス | ピクルドシメジマッシュルーム | シソ

コティハ | マスカルポーネ | ワハカ | ホウレンソウ | ペペロナータ

レッドチリ | ローズマリーポソレ | トーストコーンデミグラス

保存されたレモンマサ | 焦げたペッパーサルサ | アヒアマリロクーリ

酸っぱいシトラスのローストベビーヤム | オレンジモホ | ローストスカッシュとコティハ | トーストしたコリアンダーデミ

ポテトネスト | ブラックガーリックマッシュポテト | スモークベーコン | マッシュルーム | スナップエンドウ

黒トリュフポムピューレ | カシスデミ | ダックファットピフィオントフィー

ローデッドポテト | 地元の野菜 | ボラチャ豆 | 赤チリオニオンリング | ホースラディッシュバター

シナモンシュトロイゼル | イチゴとバナナ

キャンディーくるみ | メープルクリームチーズフロスティング

アルグラ | エキストラバージンオリーブオイル

レモンアイオリ

ポーチドエッグ | グリドルハム | ガーリックサワードウトースト | バジルサルサベルデ

ハイビスカスポーチドペア | キャンディードパンプキンシード | セラーノマイヤーレモンカスタード

トマティーヨ-アボカドサルサ | グリルオレンジ | ベビーシラントロ

ローストストロベリー | メスカルバナナインフューズドメープルシロップ | ピーカン

エアルームホワイトコーングリッツ | 焼きトウモロコシ | ピクルスしたトマト | ウイトラコチェバター | ハーブ

チポトレアプリコットジャム | シラントロクレマ | ケソフレスコ | ブラックビーンピューレ

グリルロブスター | ブルーコーントルティーヤ | アボカド | ポーチドエッグ | グアヒーロハランデーズ

アンチョビサルサ | パルメザンレッジャーノ | オレガノトーストブレッドクラム

バニラローストペア | ローストハラペーニョクレマ | ホハサンタペアチップス

パイナップルアヒアマリロ | カシューナッツサルサ | 自家製人参生姜コーントルティーヤ

ニクスタマル ブロス | レッド チリ アドボ バター | スカッシュ | ペピタ クランチ

塩焼きベビースイートポテト | シトラスモホバター | オニオンアッシュデミグラス | 煙燻ジュニパーサルサマチャ | ハイビスカスピクルドオニオン | プランテインチップ

グリルドレッドオニオン | バターミルクローストガーリックマッシュポテト | ブラックエンドセラーノバター | デミグラス

ソテーしたトウモロコシ | カボチャの種 | フレスコチーズ | タイチリライムアイオリ | ブルーコーントルティーヤ

ココアニブチリクリスプ | アチョーテココナッツクレマ

ドゥルセ・デ・レチェ | キャンディペカン

チョコレートムース | 自家製ピーナッツバターマジパン ピーナッツバターキャラメルクレーム | ストロベリーゼリー

シングルオリジンローストコーンホワイトチョコレートムース | ハニーホイップマスカルポーネ | キャラメルコーン | キャンディオレンジピール

バナナリーフホイップガナッシュ | シェーブハルヴァ | バナナリーフキャラメル

クリスピー バニラ メレンゲ | クリーミー ライス プディング | シナモン アイスクリーム | ドライ アプリコット コンフィ

ブラウンバター ブロンディ | ホワイト味噌バタースコッチ | トルココーヒーアイスクリーム | キャラメリゼしたバナナ | シャンティクリーム

ラズベリールイボス | グアバパロマ | ブラックベリーミントセラーノ

アボカド・ライム・シラントロスモークレッドチリ・ローストガーリック | スイートコーン・ハニーの三種類のバターを添えて

ココナッツ レチェ デ ティグレ | セラーノ ミント モリード | カムクワット | フリカケ テュイル

アンチョビサルサ | パルミジャーノ・レッジャーノ

サルサ・ベルデ 焦げたベビートマト | 炭火焼きスカリオン・ムラトチリオイル

トリュフ入りフィンガーリング | ピスタチオサルサマチャ | コーンハスクアッシュ

ホミニー | トマト | チポトレ | シラントロ | 白ワイン | バゲット

マサクレープ | アボカド焦がしハラペーニョムース | ラクト発酵サルサフレスカ | グリーンチリ | シトラスオイル

パッションフルーツ・メスカルビネグレット | ウイトラコーチェ・トリュフクリーム・ブラックガーリック | レッドペッパーピューレ | ガーリックフライドピーナッツ

スモークドボーンマロウコーンブレッドスタッフィング | チポリーニオニオン | ポメグラネートモーレ

ビートトルティーヤ | フレスノチリ | チミチュリ

チョリソ | ハーブ | カボチャとライムのブロス 燻製カスカベルチリオイル | ヒマワリの種

トーストしたココナッツの野生ヒマラヤ赤米 | トロピカルモーレの焦がしたパイナップルサルサ | ホハサンタオイル | 52

ニクスタマル ブロス | レッドチリ アドボ バター スカッシュ | ペピタ クランチ

クリスピーチリライス | アボカドトマティロサルサ | チャヨテエスカベチェ | パシラチリモリード | アボカドリーフドローンバター

ブラウンバターパースニップピューレ | ピノンダテオレンジモーレ | ピクルドベジタブル | ハウスメイドカネラダックファットコーントルティーヤ

塩焼きベビースイートポテト | シトラスモホバター | オニオンアッシュデミグラス | 煙燻ジュニパーサルサマチャ | ハイビスカスピクルドオニオン | プランテインチップ

グリルした赤玉ねぎ | バターミルクローストガーリックマッシュポテト | ブラックセラーノバター | デミグラス

ローストポブラノポレンタ | ローズマリーアップルサルサ | アルボルチリデミグラス

ソテーしたトウモロコシ | カボチャの種 | フレスコチーズ | タイチリライムアイオリ | ブルーコーントルティーヤ

赤ポソレバター | ふりかけ

ココアニブチリクリスプ | アチョーテココナッツクレマ

チョコレートムース | 自家製ピーナッツバターマジパン | ピーナッツバターキャラメルクレーム | ストロベリー

シングルオリジンローストホワイトコーンチョコレートムース | ハニーホイップマスカルポーネ | キャラメルコーン | キャンディオレンジピール

トーストしたココナッツクリーム | ハイビスカスゼリー | ストロベリー

オレンジキャラメル | キャンディオレンジピール | キャラメライズドコーン

ブラウンバター ブロンディ | ホワイト味噌バタースコッチ | トルココーヒーアイスクリーム | キャラメリゼバナナ | シャンティクリーム

ラズベリールイボス | グアバパロマ | ブラックベリー ミント セラーノ

味噌タマリンド醤油 | サツマイモとリンゴのピューレ | ザクロサルサ

タンジェリンとジンジャーのサルサ | クリスピーシラントロ

カボチャマンダリンコンポート | トーストした種 | ムラトチリオイル

オーガニックロメイン | パルミジャーノレッジャーノ | グリーンチリポレンタクルトン

ホミニー | トマト | チポトレ | シラントロ | 白ワイン | バゲット

クリスピーグリットケーキ | グリーンチレアイオリ | シトラスサラダ

ピクルスチェリー | ピフィオンオイル | クリスピーローズマリー | ペコリーノ | ビターグリーン | チェリーモスタルダ | クロスティーニ

ビートトルティーヤ | フレスノマヨネーズ | トリュフバルサミコリダクション | ハラペーニョ | ピクルドオニオン | シラントロ

マスカルポーネ アルボリオライス | 市場の野菜 | カラブリアンチリ | パッションフルーツバターソース

サンバル | コーン | 自家製グアヒロパッパルデッレ

カフィルライムココナッツブロス | フォービドゥンライス | ピクルドシメジマッシュルーム | シソ

コティハ | マスカルポーネ | ワハカ | ホウレンソウ | ペペロナータ

レッドチリ | ローズマリーポソレ | トーストコーンデミグラス

保存されたレモンマサ | 焦げたペッパーサルサ | アヒアマリロクーリ

酸っぱいシトラスのローストベビーヤム | オレンジモホ | ローストスカッシュとコティハ | トーストしたコリアンダーデミ

ポテトネスト | ブラックガーリックマッシュポテト | スモークベーコン | マッシュルーム | スナップエンドウ

黒トリュフポムピューレ | カシスデミ | ダックファットピフィオントフィー

ローデッドポテト | 地元の野菜 | ボラチャ豆 | 赤チリオニオンリング | ホースラディッシュバター

シナモンシュトロイゼル | イチゴとバナナ

キャンディーくるみ | メープルクリームチーズフロスティング

アルグラ | エキストラバージンオリーブオイル

レモンアイオリ

ポーチドエッグ | グリドルハム | ガーリックサワードウトースト | バジルサルサベルデ

ハイビスカスポーチドペア | キャンディードパンプキンシード | セラーノマイヤーレモンカスタード

トマティーヨ-アボカドサルサ | グリルオレンジ | ベビーシラントロ

ローストストロベリー | メスカルバナナインフューズドメープルシロップ | ピカン

エアルームホワイトコーングリッツ | 焼きトウモロコシ | ピクルスしたトマト | ウイトラコチェバター | ハーブ

チポトレアプリコットジャム | シラントロクレマ | ケソフレスコ | ブラックビーンピューレ

グリルロブスター | ブルーコーントルティーヤ | アボカド | ポーチドエッグ | グアヒーロハランデーズ

アンチョビサルサ | パルメザンレッジャーノ | オレガノトーストブレッドクラム

バニラローストペア | ローストハラペーニョクレマ | オハサンタペアチップス

パイナップルアヒアマリロ | カシューナッツサルサ | 自家製人参生姜コーントルティーヤ

ニクスタマル ブロス | レッド チリ アドボ バター | スカッシュ | ペピタ クランチ

塩焼きベビースイートポテト | シトラスモホバター | オニオンアッシュデミグラス | 煙燻ジュニパーサルサマチャ | ハイビスカスピクルドオニオン | プランテインチップ

グリルドレッドオニオン | バターミルクローストガーリックマッシュポテト | ブラックンドセラーノバター | デミグラス

ソテーしたトウモロコシ | カボチャの種 | フレスコチーズ | タイチリライムアイオリ | ブルーコーントルティーヤ

ココアニブチリクリスプ | アチョーテココナッツクレマ

ドゥルセ・デ・レチェ | キャンディペカン

アボカド・ライム・シラントロスモークレッドチリ・ローストガーリック | スイートコーン・ハニーの3種類のバターを添えて

ココナッツ レチェ デ ティグレ | セラーノ ミント モリード | カムクワット | フリカケ テュイル

アンチョビサルサ | パルミジャーノ・レッジャーノ

サルサ・ベルデ 焦げたベビートマト | 炭火焼きスカリオン・ムラトチリオイル

セラーノ圧縮ハニーデュー メロン | スイカラディッシュ | マルコナアーモンドバター

ホミニー | トマト | チポトレ | シラントロ | 白ワイン | バゲット

マサクレープ | アボカド焦がしハラペーニョムース | ラクト発酵サルサフレスカ | グリーンチリ | シトラスオイル

パッションフルーツ・メスカルビネグレット | ウイトラコーチェ・トリュフクリーム・ブラックガーリック | レッドペッパーピューレ | ガーリックフライドピーナッツ

スモークボーンマロウコーンブレッドスタッフィング | チポリーニオニオン | ポメグラネートモーレ

ビートトルティーヤ | フレスノチリ | チミチュリ

チョリソ | ハーブ | カボチャとライムのブロス 燻製カスカベルチリオイル | ヒマワリの種

トーストしたココナッツの野生ヒマラヤ赤米 | トロピカルモーレの焦がしたパイナップルサルサ | ホハサンタオイル | 52

スカッシュ ブロッサム | ベビー スカッシュ | ブロークン トマト ビネグレット | パルメザン-ペピタ フリコ

クリスピーチリライス | アボカドトマティーヨサルサ | チャヨテエスカベチェ | パシラチリモリード | アボカドリーフドローンバター

ブラウンバターパースニップピューレ | ピノンダテオレンジモーレ | ピクルドベジタブル | ハウスメイドカネラダックファットコーントルティーヤ

塩焼きベビースイートポテト | シトラスモホバター | オニオンアッシュデミグラス | 煙燻ジュニパーサルサマチャ | ハイビスカスピクルドオニオン | プランテインチップ

グリルドレッドオニオン | バターミルクローストガーリックマッシュポテト | ブラックエンドセラーノバター | デミグラス

ローストポブラノポレンタ | ローズマリーアップルサルサ | アルボルチリデミグラス

ソテーしたトウモロコシ | カボチャの種 | フレスコチーズ | タイチリライムアイオリ | ブルーコーントルティーヤ

赤ポソレバター | ふりかけ

ココアニブチリクリスプ | アチョーテココナッツクレマ

グアバカスタード | オリーブオイルキャラメル

トーストしたココナッツクリーム | ハイビスカスゼリー | ストロベリー

オレンジキャラメル | キャンディオレンジピール | キャラメリゼコーン

シナモンココアニブパフペストリー | キャラメルバナナ | メスカルメープル

ホハサンタアイスクリーム | キャラメライズドパイナップルジャムライムセラーノエマルジョン

日替わりの盛り合わせ

グアバカスタード | オリーブオイルキャラメル

トーストしたココナッツクリーム | ハイビスカスゼリー | ストロベリー

オレンジキャラメル | キャンディオレンジピール | キャラメライズドコーン

シナモンココアニブパフペストリー | キャラメリゼしたバナナ | メスカルメープル

ホハサンタアイスクリーム | キャラメライズドパイナップルジャム | ライムセラーノエマルジョン

毎日更新

味噌タマリンド醤油 | サツマイモとリンゴのピューレ | ザクロサルサ

タンジェリンとジンジャーのサルサ | クリスピーシラントロ

カボチャとマンダリンのコンポート | トーストした種 | ムラトチリオイル

オーガニックロメイン | パルミジャーノレッジャーノ | グリーンチリポレンタクルトン

ホミニー | トマト | チポトレ | シラントロ | 白ワイン | バゲット

クリスピーグリットケーキ | グリーンチレアイオリ | シトラスサラダ

ピクルスチェリー | ピフィオンオイル | クリスピーローズマリー | ペコリーノ | ビターグリーン | チェリーモスタルダ | クロスティーニ

ビートトルティーヤ | フレスノマヨネーズ | トリュフバルサミコリダクション | ハラペーニョ | ピクルドオニオン | シラントロ

マスカルポーネアーボリオライス | 市場の野菜 | カラブリアンチリ | パッションフルーツバターソース

サンバル | コーン | 自家製グアヒーロ パッパルデッレ

カフィルライムココナッツブロス | フォービドゥンライス | ピクルドシメジマッシュルーム | シソ

コティハ | マスカルポーネ | ワハカ | ホウレンソウ | ペペロナータ

レッドチリ | ローズマリーポソレ | トーストコーンデミグラス

保存されたレモンマサ | 焦げたペッパーサルサ | アヒアマリロクーリ

酸っぱいシトラスのローストベビーヤム | オレンジモホ | ローストスカッシュとコティハ | トーストしたコリアンダーデミ

ポテトネスト | ブラックガーリックマッシュポテト | スモークベーコン | マッシュルーム | スナップエンドウ

黒トリュフポムピューレ | カシスデミ | ダックファットピフィオントフィー

ローデッドポテト | 地元の野菜 | ボラチャ豆 | 赤チリオニオンリング | ホースラディッシュバター

シナモンシュトルーゼル | イチゴとバナナ

キャンディーくるみ | メープルクリームチーズフロスティング

アルグラ | エキストラバージンオリーブオイル

レモンアイオリ

ポーチドエッグ | グリドルハム | ガーリックサワードウトースト | バジルサルサベルデ

ハイビスカスポーチドペア | キャンディードパンプキンシード | セラーノマイヤーレモンカスタード

トマティーヨ-アボカドサルサ | グリルオレンジ | ベビーシラントロ

ローストストロベリー | メスカルバナナインフューズドメープルシロップ | ピカン

エアルームホワイトコーングリッツ | 焦げたトウモロコシ | ピクルスしたトマト | ウイトラコチェバター | ハーブ

チポトレアプリコットジャム | シラントロクレマ | ケソフレスコ | ブラックビーンピューレ

グリルロブスター | ブルーコーントルティーヤ | アボカド | ポーチドエッグ | グアヒーロハランデーズ

アンチョビサルサ | パルメザンレッジャーノ | オレガノトーストパン粉

バニラローストペア | ローストハラペーニョクレマ | オハサンタペアチップス

パイナップルアヒアマリロ | カシューナッツサルサ | 自家製キャロットジンジャーコーントルティーヤ

ニクスタマル ブロス | レッド チリ アドボ バター | スカッシュ | ペピタ クランチ

塩焼きベビースイートポテト | シトラスモホバター | オニオンアッシュデミグラス | 煙燻ジュニパーサルサマチャ | ハイビスカスピクルドオニオン | プランテインチップ

グリルドレッドオニオン | バターミルクローストガーリックマッシュポテト | ブラックエンドセラーノバター | デミグラス

ソテーしたトウモロコシ | カボチャの種 | フレスコチーズ | タイチリライムアイオリ | ブルーコーントルティーヤ

ココアニブチリクリスプ | アチョーテココナッツクレマ

ドゥルセデレチェ | キャンディペカン

グアバカスタード | オリーブオイルキャラメル

トーストしたココナッツクリーム | ハイビスカスゼリー | ストロベリー

オレンジキャラメル | キャンディオレンジピール | キャラメリゼコーン

シナモンココアニブパフペストリー | キャラメリゼしたバナナ | メスカルメープル

ホハサンタアイスクリーム | キャラメライズドパイナップルジャム | ライムセラーノエマルジョン

毎日更新

アボカド・ライム・シラントロスモークレッドチリ・ローストガーリック | スイートコーン・ハニーの三種類のバターを添えて

ザクロ | グレープフルーツ | ハラペーニョ | グリーンオリーブオイルエマルジョン

アンチョビサルサ | パルミジャーノ・レッジャーノ

リトルジェム | リコッタサラータ | ピスタチオダッカ | ホワイトバルサミコビネグレット

サルサ・ベルデ 焦げたベビートマト | 炭火焼きスカリオン・ムラトチリオイル

ゴールデンレーズン-レッドチリコンポート | パフドワイルドライス

マサクレープ | アボカド焦がしハラペーニョムース | ラクト発酵サルサフレスカ | グリーンチリ | シトラスオイル

パッションフルーツ・メスカルビネグレット | ウイトラコーチェ・トリュフクリーム・ブラックガーリック | レッドペッパーピューレ | ガーリックフライドピーナッツ

ビートトルティーヤ | フレスノチリ | チミチュリ

ソテーした夏の豆 | ケイパーオリーブサルサイエロートマトナージュ | ブラウンバターブレッドクラム | 56

トリュフゆずロブスターブロス | スナップエンドウ | ポテトムースリーヌ | チポリーニオニオン

ホミニー | トマト | チポトレ | シラントロ | 白ワイン | バゲット

スカッシュ ブロッサム | ベビー スカッシュ | ブロークン トマト ビネグレット | パルメザン-ペピタ フリコ

トーストしたコリアンダーライス | メスカル-パイナップルサルサ アボカドクレマ | ハイビスカス-ライムコーントルティーヤ

グリーンチリクリームコーン | ハーブ | スイートペッパーチミチュリ

塩焼きベビースイートポテト | シトラスモホバター | オニオンアッシュデミグラス | 煙燻ジュニパーサルサマチャ | ハイビスカスピクルドオニオン | プランテインチップ

グリルレッドオニオン | バターミルクローストガーリックマッシュポテト | ブラックンセラーノバター | デミグラス

ソテーしたトウモロコシ | カボチャの種 | フレスコチーズ | タイチリライムアイオリ | ブルーコーントルティーヤ

ペピタ タヒニ、保存レモンエマルジョン

ココアニブチリクリスプ | アチョーテココナッツクレマ

グアバカスタード | オリーブオイルキャラメル

トーストしたココナッツクリーム | ハイビスカスゼリー | ストロベリー

オレンジキャラメル | キャンディオレンジピール | キャラメリゼコーン

シナモンココアニブパフペストリー | キャラメリゼバナナ | メスカルメープル

ホハサンタアイスクリーム | キャラメライズドパイナップルジャムライムセラーノエマルジョン

日替わりの盛り合わせ