ジョセフズ・カリナリー・パブ

イタリアンメレンゲケーキ、キャラメルソース、新鮮なタラゴン、グレープフルーツスプリーム

キャラメルソースと海塩付き

グアバとココナッツ

グルテンフリーのクラッカーあり

グリルしたラディッキオ、ゴルゴンゾーラドルチェ

コチュジャングレーズ、ネギ、シラントロ

グリーンオリーブ、シャロット、パセリ、クレームフレーシュ セサミクラッカー

ネギ ピスタチオ

自家製イングリッシュマフィン グリーンサラダ *グルテンフリーマフィンあり

ライスヌードル、卵、ピーナッツ、焦げたキャベツ、ホイソンBBQソース、新鮮なライム

レモンウコンライス チェリーチャツネ

ケール、ナス、フェンネル、トマト、ズッキーニ、リコッタ・ヌーディ、温かいトマトビネグレット

ロースト ゴールデン ビーツ、スパイス ペカン バルサミコ リダクション

ミックスグリーン シャンパンビネグレット

地元のグリーン、ニューメキシコピスタチオディルビネグレット

トマトで煮込んだハリコヴェール

ビーフ テンダーロイン、ポテト ピューレ、ワイルド マッシュルーム マデラ デミ

どんぐりかぼちゃ、コーンソテー、地元のきのこ、赤チリ、コティハチーズクランブル、インド風ほうれん草ピューレ、グリーンライス

ベーコン（オプション）、ファーヴビーンズ、赤玉ねぎ、ローストコーン、ローストレッドペッパークーリ

毎晩のスペシャル情報についてはお電話ください。

焦がしオレンジソース、黒い野生米、干しアプリコット、チェリー、クランベリー

クリスピーブリュッセルスプラウトの葉、ブラックベリー ジンジャーミントヨーグルト

イタリアンメレンゲケーキ、キャラメルソース、新鮮なタラゴン、グレープフルーツスプリーム

キャラメルソースと海塩

グアバ ココナッツ

クリスピーフライドケール、新鮮なグレープフルーツ、タマリジンジャードレッシング

ハウスポテトチップス、クレームフレーシュ デビルドエッグ

地元のミックスグリーン、ドライチェリー、ゴートチーズ 温かいベーコンビネグレット

リンゴ、ヒカマ、ベルペッパー

ポテト、グリーンチリ、コティハチーズ、レッドチリ、コーントルティーヤ

レモンウコンライス チェリーチャトニー

ビーフテンダーロイン、ポテトピューレ、野生のキノコマデイラデミ

ガーリックウィルテッドスピナッチ自家製ヌードル、リコッタ、チリフレークパルメザンクリスプ

キャビア、ポテト・ガレット、サフラン・ブール・ブラン

ストロベリー・リゾット

ソフトポレンタ

根菜、クリスピーブリュッセルスプラウト、ニンジンの羊のチーズカスタード、カルダモンハニースペシャリティエスプレッソフィロ スペインのシェリー ブールブラン

グルテンフリーのクラッカーあり

グリルラディッキオ、ゴルゴンゾーラドルチェ

コチュジャングレーズ、ネギとコリアンダー

グリーンオリーブ、シャロット、パセリ、クレームフレーシュ＆セサミクラッカー

ネギとピスタチオ

自家製イングリッシュマフィンとグリーンサラダ *グルテンフリーマフィンあり

米麺、卵、ピーナッツ、焦げたキャベツ、ホイシンBBQソース＆新鮮なライム

レモンウコンライスとチェリーチャツネ

ケール、ナス、フェンネル、トマト、ズッキーニリコッタヌーディ、温かいトマトビネグレット

ローストゴールデンビーツ、スパイスペカン、バルサミコリダクション

ミックスグリーンとシャンパンビネグレット

地元のグリーン、ニューメキシコのピスタチオとディルのビネグレット

トマトで煮込んだハリコ・ヴェール

ビーフ テンダーロイン、ポテト ピューレ、ワイルド マッシュルーム マデラ デミ

どんぐりかぼちゃ、コーンソテー、地元のきのこ、赤チリ、コティハチーズクランブル、インド風ほうれん草ピューレとグリーンライス

ベーコン（オプション）、ファーヴビーンズ、赤玉ねぎ、ローストコーン＆ローストレッドペッパーコーリス

毎晩のスペシャル情報についてはお電話ください。

焦げたオレンジソース、黒い野生米、干しアプリコット、チェリーとクランベリー

クリスピーブリュッセルスプラウトの葉、ブラックベリーとジンジャーミントヨーグルト

イタリアンメレンゲケーキ、キャラメルソース、新鮮なタラゴン、グレープフルーツスプリーム

キャラメルソースと海塩入り

グアバとココナッツ

クリスピーフライドケール、新鮮なグレープフルーツとタマリジンジャードレッシング

ハウスポテトチップス、クレームフレーシュ＆デビルドエッグ

地元のミックスグリーン、ドライチェリー、ゴートチーズと温かいベーコンビネグレット

リンゴ、ヒカマ、ベルペッパー

ポテト、グリーンチリ、コティハチーズ、レッドチリ、コーントルティーヤ

レモンウコンライスとチェリーチャツネ

ビーフテンダーロイン、ポテトピューレ、野生のキノコマデイラデミ

ガーリックしおれほうれん草自家製ヌードル、リコッタ、チリフレーク＆パルメザンクリスプ

キャビア、ポテト・ガレット & サフラン・ブール・ブラン

ストロベリー・リゾット

ソフトポレンタ

根菜、クリスピーブリュッセルスプラウト、ニンジン羊チーズカスタード、カルダモンハニエスプレッソフィロ＆スペインシェリー beurre blanc