そば繁

【原料米: 出羽燦々 100% 精米歩合:60% 日本酒度 +5 酸度 1.8 alc.16 度】山形県産の出羽燦々を使用して辛口に仕上げたひやおろしです。丸みのある熟成した味わいをお楽しみください。一杯

【原料米:雄町 100% 精米歩合:60% 日本酒度 +2 酸度 2.0 alc. 15度】酒造好適米「雄町」 を使用。 ほどよい香り、心地よい酸味と優しい甘みが広がります。夏を越えて、飲み頃になった” 安芸虎ひやおろし” を食中酒としてお楽しみください。一杯

【原料米: キヌヒカリ 100% 精米歩合: 65% 日本酒度 +2 酸度 1.8 alc.15度】このお酒、実は1年～2年熟成させてからの出荷しています。コクと甘み、そして酸味がしっかりと表現されており、燗にする事でさらに味わいが広がります。一合

【原料米: 滋賀県産山田錦 コシヒカリ 精米歩合: 70% 日本酒度 ±0 酸度 2.0 alc.16度】7年もの幾夏越えの綺麗な熟成酒！2,016年の山廃山田錦8割と、2,019年のコシヒカリを2割ブレンドし、旨味と熟成感あふれる味わいに仕上げました。一合

【原料米:五百万石 100% 精米歩合:65% 日本酒度+8 酸度 1.5 alc.15度】なめらかできめの細かい口当たり。冷やしても薄味にならず、シャープな中にも味わい深さのある辛口のお酒に仕上がっています。一杯

【原料米:五百万石 100% 精米歩合:60% 日本酒度 ±0 酸度 1.2 alc.15度】まるで花火のように、口に含むと香りと甘味が広がります。そして、サッと消えるような後口のお酒に仕上がってます。 流石です！一杯

【原料米:出羽燦々 100% 精米歩合: 60% 日本酒度 ±0 酸度 1.3 alc.15 度】fresh & juicy シリーズの中で最もジューシーな味わいの一本です。甘味・旨味・酸味のそれぞれがしっかり主張しています。 美味しいです ！一杯

【原料米:秋田酒こまち 100% 精米歩合:55% 日本酒度 +1 酸度 1.5 alc.16度】純米酒らしい旨みと吟醸酒の軽快さがうまく調和した飲み飽きしない逸品です。伝説の杜氏 高橋氏が醸す、フルーティーで綺麗な酒質の日本酒です。一杯

【あらゆる呑み方で楽しんでいただけます】呑み飽きしないスタンダードな 「芋の味の焼酎」穏やかな口当たりと香ばしい風味が特徴です。一杯

【断然、ロックがオススメです】橙芋（タマアカネ） と赤芋 （紅まさり）の2種類のさつま芋を同時に仕込みました！一杯

【ソーダ割り or 水割り or ロックがオススメです】甘い香りとスムーズな口当たり、なめらかでリッチな味わいを表現！ 塩、ポン酢との相性◎一杯

【お湯割り or ロックがオススメです】常圧蒸留で仕上げる事で麦本来の味わい。香り高く個性際立つなんともいえぬこの焼酎。一杯

【旨さのわかるストレート、またはロック、お湯割り、水割りがオススメです】そば特有の独特な芳香とコクが生まれ、かつまろやかでほんのり甘みのある口当たり。一杯

【ソーダ割 or 水割りがオススメです】まんこいとは奄美の方言で「千客万来」。立ち上がる香りと口当たりの良さが特徴です！一杯

泡【イタリア】花のようなアロマに新鮮なフルーツの香り。フレッシュな口当たりと果実味溢れる味わいはアペリティフにはもちろんどんなお食事とも合うワインです。

白【フランス】シャルドネは火打石を思わせるミネラルの風味とレモン・トロピカルフルーツの特徴的な香りを持ち、しっかりとした酸味と豊かな果実味のバランスが取れた辛口です。

赤【フランス】カベルネ・ソーヴィニヨンは、ブラックベリーや杉の木を思わせる香りが溶け合い、しっかりしたタンニンと酸味・果物味がある重厚な味わいが特徴の重口赤ワインです。

【フランス】オーガニックワインの呑み切りタイプです。 ちょこっと呑みたい方にオススメです！

【フランス】オーガニックワインの呑み切りタイプです。 ちょこっと呑みたい方にオススメです！

・小…500円・大…900円