ブラッスリー ブラン

南東オーストラリア、オーストラリア

シチリア、イタリア

ラングドック, フランス

マールボロ、ニュージーランド

ラングドック, フランス

メンドーサ、アルゼンチン

ピエモンテ、イタリア

プロヴァンス地方、フランス

リオハ、スペイン

エルサレムアーティチョークスープ、ヘーゼルナッツチャイブオイル

粗い豚肉のパテ、ピクルスした赤キャベツ、ガーリッククルトン

グリルしたマス、カリフラワーのピューレ、カレー風味のカリフラワー、マンゴーチャツネ

セロリラーヴのフォンダン、セロリラーヴのマスタードレムラード、クルミドレッシング

低温調理された牛肉、ホースラディッシュマッシュ、煮込んだパールオニオン、ベーコンクリスプ

パンフライド・グレッシンガム・ダック・ブレスト、ドーフィノワ・ポテト、グリーンビーンズ、ポーチド・ブラックベリー、ブラックベリーソース

伝統的な森で育てられたローストターキー、栗の詰め物、リソールポテト、ブリュッセルスプラウトアーモンド、パンソース、ポートグレイビー

ローストタラのフィレ、チョリソーとバタービーンズのシチュー

パンフライド・ワイルド・マッシュルーム、ハーブ・ダンプリング

クレメンタインのブレッドバタープディング、ブランデーソース

クリーミーなバニラカスタード、キャラメル化された砂糖のトッピング

層状のチョコレートスポンジ、ムース、プラリネ、チョコレートグレーズ、グリオットチェリー

焼きリンゴ、コワントローソース

セント・ジェルマン エルダーフラワー リキュール、フィーバーツリー リフレッシングリー ライト メディテレニアン トニック、レモン、キュウリ、ローズマリー

シャープで、爽やかで、エレガントな125mlグラス

セント・ジェルマン エルダーフラワー リキュール、フィーバーツリー リフレッシングリー ライト メディテレニアン トニック、レモン、キュウリ、ローズマリー

シャープで、爽やかで、エレガントな125mlグラス

ラスティカオリーブ

ネザーエンドファームの塩バター

サフラン・ルイユ、オリーブオイル＆バルサミコ・リダクション、ブラックオリーブ・タペナード

ラスティカオリーブ

ネザーエンドファームの塩バター

サフラン・ルイユ、オリーブオイル＆バルサミコ・リダクション、ブラックオリーブ・タペナード

二度焼きのスフレ、コースタルチェダーソース

ビートルートテリーヌ、ホースラディッシュソルベ

セレリャック・フォンダンとレムラード、クルミドレッシング

ロープで育てたムール貝、白ワインソース、バゲット

豚肉テリーヌ、粒マスタードマヨネーズ、コルニション、ガーリッククルトン

ブルゴーニュのカタツムリ、ガーリックとハーブのバター、バゲット

マスカットかぼちゃとキルシュのスープ、トーストしたかぼちゃの種

ポットハムホック、リンゴとプルーンのチャツネ、ガーリッククルトン

セリリアック・レムラード、ポーチド・フリーレンジ・エッグ、ベビーリーフサラダ、ディジョンマスタードドレッシング

プロシュート、サラミ・ミラノ、コッパ、焼きサン・マルセラン、トリュフハニー、コルニション、ケイパーベリー、バゲット

二度焼きスフレ、コースタルチェダーソース

ビートルートテリーヌ、ホースラディッシュソルベ

セレリック・フォンダンとレムラード、クルミドレッシング

ロープで育てたムール貝、白ワインソース、バゲット

豚肉のテリーヌ、粒マスタードマヨネーズ、コルニション、ガーリッククルトン

ブルゴーニュのカタツムリ、ガーリックとハーブのバター、バゲット

モルトーソーセージ、ポテトサラダ、放し飼いのポーチドエッグ、ディジョンマスタードドレッシング

フレンチオニオンスープ

パンフライド・ワイルド・マッシュルーム、ブラック・トロンペット、ガーリック・クルトン

プロシュート、サラミ・ミラノ、コッパ、焼きサン・マルセラン、トリュフハニー、コルニション、ケイパーベリー、バゲット

7オンスのフィレステーキ、フレンチフライ、ミックスリーフサラダ、ガーリックトマト

14オンスのシャトーブリアン2人分、フレンチフライ、ミックスリーフサラダ、ガーリックトマト

7オンスのフィレステーキ、フレンチフライ、ミックスリーフサラダ、ガーリックトマト

14オンスのシャトーブリアン2人分、フライドポテト、ミックスリーフサラダ、ガーリックトマト

鶏の脚、マッシュルームの詰め物、トリュフ入りセロリアックマッシュ、野生のマッシュルーム、ジュ・グラ

コンフィウサギの脚、マスタードソース、ストリーキー・ベーコン、滑らかなマッシュ、フレンチビーンズ

鴨の足のカスレ、チョリソ

放し飼いの牛肉バーガー、ゴマのブリオッシュバン、トマトチャツネ、ガーリックマヨネーズ、フレンチフライ

全体の場所、ブラウンバターとケイパーソース、新じゃがいも

ロープで育てたムール貝、白ワインソース、フレンチフライ

ビーンズとチリのパイ、ミックスリーフサラダ

パンフライド・ワイルド・マッシュルーム、チャーグリルド・アーティチョーク、ガーリック・クルトン

チコリ、ブルーチーズ、ブレイバーンリンゴ、クルミ

鶏の脚、マッシュルームの詰め物、トリュフ入りセロリアックマッシュ、野生のマッシュルーム、ジュ・グラ

コンフィウサギの脚、マスタードソース、ベーコン、滑らかなマッシュ、フレンチビーンズ

鴨の足のカスレ、チョリソ

放し飼いの牛肉バーガー、ゴマのブリオッシュバン、トマトチャツネ、ガーリックマヨネーズ、フレンチフライ

ホール・プレイス、ブラウンバターとケイパーソース、新じゃがいも

ロープで育てたムール貝、白ワインソース、フライドポテト

ビーンズとチリのパイ、ミックスリーフサラダ

パンフライド・ワイルド・マッシュルーム、チャーグリルド・アーティチョーク、ガーリック・クルトン

チコリ、ブルーチーズ、ブレーバーンリンゴ、クルミ

トゥールーズのソーセージ、ピュイレンズ、スモークハムホック、豚皮クランブル

パンフライド トラウト、スモークバターソース、トラウトキャビア、サンファイア、スプリングオニオンポテト

マスカットかぼちゃタルト、かぼちゃピューレ、トーストしたかぼちゃの種、セージの天ぷら

じっくり煮込んだ牛肉、赤ワインソース、なめらかなマッシュ、グレロットオニオン、ラルドンとマッシュルーム

低温調理された豚ロース、粒マスタードのマッシュ、サボイキャベツとラルドン、豚肉のジュ

スモークハドックとチャークストリームトラウトのフィッシュケーキ、クリームケール、ポーチドエッグ

カネリーニ豆のカスレ、ソテーした野生のキノコ、ピキーヨペッパー、バゲット

パンフライドミニステーキ、ガーリック＆ハーブバター、フレンチフライ、ミックスリーフサラダ

フレンチフライ

クリーミーな焼きポテト

セレリャック、マスタードマヨネーズ

クリームほうれん草

フランスの豆

ミックスリーフサラダ、ドレッシングの選択：フレンチまたはイチジクの葉油入りバルサミコ

フレンチフライ

クリーミーな焼きポテト

セレリアック、マスタードマヨネーズ

クリームほうれん草

フランスの豆

ミックスリーフサラダ、ドレッシングの選択：フレンチまたはイチジクの葉油入りバルサミコ

南東オーストラリア、オーストラリア

シチリア、イタリア

ラングドック, フランス

マールボロ、ニュージーランド

ラングドック, フランス

メンドーサ、アルゼンチン

ピエモンテ、イタリア

プロヴァンス地方、フランス

リオハ、スペイン

エルサレムアーティチョークスープ、ヘーゼルナッツとチャイブオイル

粗い豚肉のパテ、ピクルスした赤キャベツ、ガーリッククルトン

グリルしたマス、カリフラワーのピューレ、カレー風味のカリフラワー、マンゴーチャツネ

セロリラーヴのフォンダン、セロリラーヴとマスタードのレムラード、クルミのドレッシング

低温調理された牛肉、ホースラディッシュマッシュ、煮込んだパールオニオン、ベーコンクリスプ

パンフライド・グレッシンガム・ダック・ブレスト、ドーフィノワ・ポテト、グリーンビーンズ、ポーチド・ブラックベリー、ブラックベリーソース

伝統的な森で育てられたローストターキー、栗の詰め物、リソールポテト、ブリュッセルスプラウトとアーモンド、パンソース、ポートグレイビー

ローストタラのフィレ、チョリソーとバタービーンズのシチュー

パンフライド・ワイルド・マッシュルーム、ハーブ・ダンプリング

クレメンタインのブレッド・アンド・バター・プディング、ブランデーソース

クリーミーなバニラカスタード、キャラメル化された砂糖のトッピング

層状のチョコレートスポンジ、ムース、プラリネ、チョコレートグレーズ、グリオットチェリー

焼きリンゴ、コワントローソース

セント・ジャーマン エルダーフラワー リキュール、フィーバーツリー リフレッシングリー ライト メディテレニアン トニック、レモン、キュウリ、ローズマリー

シャープで、さわやかで、エレガントな125mlグラス

セント・ジャーマン エルダーフラワー リキュール、フィーバーツリー リフレッシングリー ライト メディテレニアン トニック、レモン、キュウリ、ローズマリー

シャープで、さわやかで、エレガントな125mlグラス

ラスティカオリーブ

ネザーエンドファームの塩バター

サフランルイユ、オリーブオイルとバルサミコの reduction、ブラックオリーブタペナード

ラスティカオリーブ

ネザーエンドファームの塩バター

サフランルイユ、オリーブオイルとバルサミコの reduction、ブラックオリーブタペナード

二度焼きスフレ、コースタルチェダーソース

ビートルートテリーヌ、ホースラディッシュソルベ

セレリ・ラーヴのフォンダンとレムラード、クルミドレッシング

ロープで育てたムール貝、白ワインソース、バゲット

豚肉のテリーヌ、粒マスタードマヨネーズ、コルニション、ガーリッククルトン

ブルゴーニュのカタツムリ、ガーリックとハーブバター、バゲット

マスカットかぼちゃとキルシュのスープ、トーストしたかぼちゃの種

ポットハムホック、リンゴとプルーンのチャツネ、ガーリッククルトン

セロリアックレムラード、ポーチドフリーレンジエッグ、ベビーリーフサラダ、ディジョンマスタードドレッシング

プロシュート、サラミ・ミラノ、コッパ、焼きサン・マルセラン、トリュフハニー、コルニション、ケイパーベリー、バゲット

二度焼きスフレ、コースタルチェダーソース

ビートルートテリーヌ、ホースラディッシュソルベ

セレリ・ラーヴのフォンタンとレムラード、クルミドレッシング

ロープで育てたムール貝、白ワインソース、バゲット

豚肉のテリーヌ、粒マスタードマヨネーズ、コルニション、ガーリッククルトン

ブルゴーニュのカタツムリ、ガーリックとハーブバター、バゲット

モルトーソーセージ、ポテトサラダ、放し飼いのポーチドエッグ、ディジョンマスタードドレッシング

フレンチオニオンスープ

パンフライした野生のキノコ、黒トロンペット、ガーリッククルトン

プロシュート、サラミ・ミラノ、コッパ、焼きサン・マルセラン、トリュフハニー、コルニション、ケイパーベリー、バゲット

7オンスのフィレステーキ、フレンチフライ、ミックスリーフサラダ、ガーリックトマト

二人分の14オンスのシャトーブリアン、フレンチフライ、ミックスリーフサラダ、ガーリックトマト

7オンスのフィレステーキ、フレンチフライ、ミックスリーフサラダ、ガーリックトマト

二人分の14オンスのシャトーブリアン、フレンチフライ、ミックスリーフサラダ、ガーリックトマト

鶏の足、マッシュルームの詰め物、トリュフ入りセロリアックのマッシュ、野生のマッシュルーム、ジュ・グラ

コンフィウサギの脚、マスタードソース、ベーコン、滑らかなマッシュ、フレンチビーンズ

鴨の足のカスレ、チョリソー

放し飼いの牛肉バーガー、ゴマのブリオッシュバン、トマトチャツネ、ガーリックマヨネーズ、フレンチフライ

丸ごとのヒラメ、ブラウンバターとケイパーソース、新じゃがいも

ロープで育てたムール貝、白ワインソース、フレンチフライ

豆とチリのパイ、ミックスリーフサラダ

パンフライド・ワイルド・マッシュルーム、チャーグリルド・アーティチョーク、ガーリック・クルトン

チコリ、ブルーチーズ、ブレーバーンリンゴ、クルミ

鶏の脚、マッシュルームの詰め物、トリュフ入りセロリアックマッシュ、野生のマッシュルーム、ジュ・グラ

コンフィウサギの脚、マスタードソース、ストリーキー・ベーコン、滑らかなマッシュ、フレンチビーンズ

鴨の足のカスレ、チョリソー

放し飼いの牛肉バーガー、ゴマのブリオッシュバン、トマトチャツネ、ガーリックマヨネーズ、フレンチフライ

丸ごとのヒラメ、ブラウンバターとケイパーソース、新じゃがいも

ロープで育てたムール貝、白ワインソース、フライドポテト

豆とチリのパイ、ミックスリーフサラダ

パンフライした野生キノコ、チャグリルしたアーティチョーク、ガーリッククルトン

チコリ、ブルーチーズ、ブレイバーンリンゴ、クルミ

トゥールーズのソーセージ、ピュイレンズ、スモークハムホック、豚皮クランブル

パンフライド・トラウト、スモークバターソース、トラウトキャビア、サンファイア、スプリングオニオンポテト

かぼちゃのピューレ、トーストしたかぼちゃの種、セージの天ぷら

じっくり煮込んだ牛肉、赤ワインソース、滑らかなマッシュポテト、グレロットオニオン、ラルドン、マッシュルーム

低温調理された豚ロース、粒マスタードのマッシュ、サボイキャベツとラルドン、豚肉のジュ

スモークハドックとチャークストリームトラウトのフィッシュケーキ、クリームケール、ポーチドエッグ

カネリーニ豆のカスレ、ソテーした野生のキノコ、ピキーヨペッパー、バゲット

パンフライドミニステーキ、ガーリック＆ハーブバター、フレンチフライ、ミックスリーフサラダ

フレンチフライ

クリーミーな焼きポテト

セロリ根、マスタードマヨネーズ

クリームほうれん草

フランスの豆

ミックスリーフサラダ、ドレッシングの選択：フレンチまたはイチジクの葉油のバルサミコ

フレンチフライ

クリーミーな焼きポテト

セロリ、マスタードマヨネーズ

クリームほうれん草

フランスの豆

ミックスリーフサラダ、ドレッシングの選択：フレンチまたはイチジクの葉油のバルサミコ

オーストラリア南東部、オーストラリア

シチリア、イタリア

ラングドック, フランス

マールボロ、ニュージーランド

ラングドック, フランス

メンドーサ、アルゼンチン

ピエモンテ、イタリア

フランス、プロヴァンス地方

リオハ、スペイン

エルサレムアーティチョークのスープ、ヘーゼルナッツとチャイブオイル

粗挽き豚パテ、ピクルス赤キャベツ、ガーリッククルトン

グリルしたマス、カリフラワーピューレ、カレー風味のカリフラワー、マンゴーチャツネ

セロリラーヴのフォンダン、セロリラーヴとマスタードのレムラード、クルミのドレッシング

低温調理された牛肉、ホースラディッシュマッシュ、煮込んだパールオニオン、ベーコンクリスプ

パンフライド・グレッシンガム・ダック・ブレスト、ドーフィノワーズ・ポテト、グリーンビーンズ、ポーチド・ブラックベリー、ブラックベリーソース

伝統的な森で育てられたローストターキー、栗の詰め物、リソールポテト、ブリュッセルスプラウトとアーモンド、パンソース、ポートグレイビー

ローストタラのフィレ、チョリソーとバタービーンズのシチュー

パンフライした野生のキノコ、ハーブ入りダンプリング

クレメンタインのブレッド・アンド・バター・プディング、ブランデーソース

クリーミーなバニラカスタード、キャラメル化した砂糖のトッピング

層状のチョコレートスポンジ、ムース、プラリネ、チョコレートグレーズ、グリオットチェリー

焼きリンゴ、コワントローソース

タンカレー、セント・ジャーマン、地中海トニック、レモン、キュウリ、ローズマリー

ランス VE (125ml グラス)

ラスティカオリーブ

ネザーエンドファームの塩バター

サフランルイユ、オリーブオイルとバルサミコの reduction、ホイップしたヤギのカッテージチーズとレモン

二度焼きスフレ、コースタルチェダーソース

ビートルートテリーヌ、ホースラディッシュソルベ

ワイト島の伝統的なトマトサラダ、圧縮メロンとキュウリ、生トマト、ガーリックバゲット

デボンのカニとアボカド、ブラウンカニのマヨネーズ、ピンクグレープフルーツ、コリアンダー、スパイシーコーン、トーストしたガーリッククルトン

チェリートマトとズッキーニのタルト、ピキーロペッパー、バジルオイル

ブルゴーニュのカタツムリ、ガーリックとハーブバター、バゲット

手切りフィレステーキ、平飼い卵、トーストしたサワードウ

地中海風の魚スープ、ルイユ、グリュイエールチーズとガーリッククルトン

揚げた山羊のチーズと黒オリーブのパーセル、フリゼサラダ、ローズマリーオイル、バルサミコ reduction、トマトチャツネ

プロシュート、サラミ・ミラノ、コッパ、焼きサン・マルセラン、トリュフハニー、コルニション、ケイパーベリー、バゲット

8オンスのサーロインステーキ、フレンチフライ、ミックスリーフサラダ、ガーリックトマト

7オンスのフィレステーキ、フレンチフライ、ミックスリーフサラダ、ガーリックトマト

二人分の14オンスのシャトーブリアン、フレンチフライ、ミックスリーフサラダ、ガーリックトマト

パンフライド スロウグロウン チキン スプリーム、タラゴン＆マスタード ブール ブラン、ハリコ ジョーヌ、パセリの新じゃがいも

パンフライした屋外飼育の豚ロース、バターキャベツ、ムースリーヌ、豚肉とマジョラムのジュ、グーズベリーコンポート

放し飼いの牛肉バーガー、ゴマのブリオッシュバン、ガーリックマヨネーズ、フレンチフライ

パンフライドシーバス、ブイヤベース、ソテーイカ、アーティチョーク、新じゃがいも、コンフィオニオン

ドレッシングされたデボンのカニ、ブラウンカニのマヨネーズ、フライドポテト、リーフサラダ

グレッシンガムの鴨の脚のコンフィ、ドフィノワ、煮込み人参、シトラスソース、キャラメルオレンジ

夏のトマトと野菜のリゾット、グリルしたチェリートマト、グラナチーズ、トマトエッセンス

ほうれん草、きのこ、スイスチャードのパンケーキ、オールドウィンチェスターチーズ、ミックスリーフサラダ

ワイト島の伝統的なトマトサラダ、アボカドピューレ、ロザリーチーズ、ルスティカオリーブ、スライスしたフェンネルとニンジン、グリルしたガーリックバゲット

パンフライド・ハリバット・ダルヌ、ワイルド・スピナッチとウォータークレス、ソース・ムニエール、パセリ風味の新じゃがいも

軽く塩漬けしたチャークストリームのトラウト、コスレタス、丸ごとの新じゃがいも、オリーブ、アンチョビのニソワーズサラダ

ズッキーニのガレット、炭火焼きのベビーズッキーニ、ピキーロペッパー、ワイルドガーリックペースト、バルサミコ

12時間じっくり煮込んだ牛肉ショートリブ「ジェイコブズ・ラダー」、ムースリーヌポテト、シャンタネイキャロット、エンドウ豆、煮込んだベビーオニオン

フレンチフライ

パセリを使った新じゃがいも

夏のラタトゥイユ

ハーフポーションのヘリテージトマトサラダ

フランスの豆

ミックスリーフサラダ、ドレッシングの選択：フレンチまたはイチジクの葉油入りバルサミコ

フィーバーツリー地中海トニック、プロセッコ。タイムの枝、ブラックベリー

ブリオテ マンダリン リキュール、フィーバーツリー スパイスト オレンジ ジンジャー エール、プロセッコ。オレンジ スライス、クレメンタイン セグメント

ディサローノアマレット、クランベリージュース、プロセッコ。ライムウェッジ、クランベリー

プリマス・スロージン、フィーバーツリー・レモントニック、プロセッコ。オレンジスライス、ローズマリースプリッグ

ブリオテ ペア リキュール、曇ったリンゴジュース、プロセッコ。リンゴのスライス、スターアニス

タンカレーセビリア、シナモンシロップ、フィーバーツリー スパイストオレンジジンジャーエール。オレンジスライス、シナモンスティック

ワーナーのピンクベリー 0%、クランベリーシロップ、フィーバーツリー レモントニック。レモンウェッジ、クランベリー

テーブル用に6本のバケツを事前注文

良い / より良い / 最高のセレクション。事前注文可能な赤、白、ロゼワインの選択肢があります

ローストセロリアックスープ、グラニースミスアップル、パセリオイル

ハムホックとプルーンのテリーヌ、洋梨のチャツネ、ガーリッククルトン、コルニション

キングスカロップ、カリフラワーピューレ、海藻カリフラワー

カシェルブルーのスフレ、リンゴ、セロリとアプリコットのサラダ、クルミドレッシング

スパイスでグレーズした鴨の胸肉、ローストパースニップ、プルーンとアルマニャックソース、ロスティ

フレンチオニオンタルト、ローズマリービネグレット、チコリ、ルッコラ

放し飼いの七面鳥、ハニーローストのパースニップ、ニンジン、セロリアックピューレ、ブリュッセルスプラウト、ローストポテト、クランベリーコンポート、ポートジュ

パンフライドシーバス、エビポテト、バターケール、エビバター

キノコ、栗、アーティチョークのパイ包み、野生のキノコとトリュフソース、ヘーゼルナッツ

クレメンタインブリオッシュパンとバタープディング、ブランデーアングレーズ、バニラアイスクリーム

ダークチョコレートクレーム、トンカビーンシャンティ、ポーチドアマレナチェリー、カカオグリュエタイル

ブラックカラントのムース、ポーチドブラックカラント、チュイル

バニラ、チョコレート、ストロベリーのアイスクリームセレクション、ガヴォットビスケット