馬肉食堂 さくら

季節限定メニューや裏メニューなどお店に来ないと会えないお料理もいっぱい！！

当店のジビエは、他店が使用している外国産や養殖の素材ではなく、オーナーの独自ルートで仕入れによる、日本で獲れた本物の狩猟モノのみ使用！

肉さし（赤身） 通称 馬刺し

コウネ、たてがみの脂（馬油の素）

本物の純国産の馬レバー!この値段！（原価割れ）は他店にはないでしょう！毎日早い者勝ち！！※多くの皆様に本物の味を知って頂きたい為だけに提供しているので提供制限あり!（詳しくは店舗メニューに）

（自家製焼しお、自家製たれ）

（自家製焼しお、自家製たれ）

（自家製焼しお、自家製たれ）

（自家製焼しお、自家製たれ）

（自家製焼しお、自家製たれ）

（自家製にんにくソース）

（自家製馬肉ラー油をたっぷりとのせました！）

（柚子の香りにピリッと大人の味に！）

希少な国産馬タンを数種類ブレンドした味噌に漬け込み備長炭で炙ります。

居酒屋、もつ焼き屋さん等の安い牛モツや豚モツではありません!高価な純国産馬モツを手間ひまをかけて仕上げました!!

自家挽き馬肉100%使用! 本格四川風に仕上げました!!

ガーリックトースト付き

（辛党の方におすすめ！辛いのが弱い方はご遠慮下さいませ！）

（煮玉子 、大盛ネギ 、紅しょうが 、生玉子 、とろけるチーズ）

キャベツだけの為に自家挽きした馬肉をたっぷり使い甘辛の味噌を作り上げました！

つまみに最高！女性に大人気！

この値段で出すのが精いっぱいです！

※金・土・祝・祝前日を除く平日限定のご提供となります。

（大盛ネギ、煮玉子、生玉子、とろけるチーズ、紅しょうが）

大人気！おみやげシリーズ（手作り少量生産の為、通販はありません！店舗販売のみです。）

生野菜に付けても良し！おにぎり・ごはんのお友に！もちろん店舗でのみ販売！