Dining&Bar PRIMAVERA

・スミノフレモネード・スミノフピンクレモネード・スミノフオレンジレモネード・スミノフブルーレモネード各

ワールドセパージュ赤・白各

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世界中のワイン産地で栽培されており、白ワイン用ブドウ品種の女王と呼ばれている、シャルドネ。栽培地域の気候や土壌、熟成方法がワインに与える影響は大きく、テロワールや造り手の個性を色濃く反映するユニークな品種です。グラス…500円ボトル…3,000円

冷涼な気候のカサブランカ・ヴァレー産。アロマティックなライチやマスカット、バラの香り。エレガントな酸味のあるケヴュルツトラミネール。グラス…600円ボトル…3,600円

かすかに青りんごのような香りがした後にヨーグルトのような酸の香りを感じるバランスの良い飲みやすい白ワインです。グラス…600円ボトル…3,600円

チリ最高峰のワインを造り出すワイナリーのモンテス。そのエッセンスを存分に感じられるデイリーワインの決定版。毎日飲みたくなるフルーティーでコクのあるシャルドネ。」グラス…700円ボトル…4,200円

瑞々しい果実味豊かな赤ぶどうが口の中に広がり、オーク樽の香ばしさがとても新鮮です。タンニンが程よく感じられ、フルーティーな味で色々な料理とマッチします。特に赤身のお肉や、パスタとよく合います。グラス…500円ボトル…3,000円

マンガ「神の雫」で紹介され、今や入手困難な赤ワイン。ウマニ・ロンキ社の長年のモンテブルチアーノ種の研究成果をもとに、ブドウが持つ最大限の可能性を引き出したフルーティーでバランスの取れたなめらかな味わいです。グラス…600円ボトル…3,600円

カシスや赤果実を煮詰めたような甘く深みがある赤ワイン。グラスに注いだ瞬間にフローラルな香りがあふれ出してきます。爽やかなタンニンと程よい酸味が伝統あるブルゴーニュの風格を感じさせます。グラス…600円ボトル…3,600円

キャラメルやシナモン、キャンディーやミントなどのニュアンスがあり、フレッシュなカシスやブラックチェリーなどの黒系果実の香りが特徴的。口に含むと、力強くコクのある豊かな味わい。酸味やタンニンの程よく、ジューシーな長い余韻が楽しめます。グラス…700円ボトル…4,200円

赤系果実が溢れんばかりに広がりブラックチェリー・ワイルドベリー・リコリス等も層を成します。ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーな後味が特徴的な赤ワインです。グラス…900円ボトル…5,500円

イタリアワインが好きな方ならば誰でも知っているというくらい有名なピエモンテ州のDOCGワインで、イタリアのレストランでは多くのお店が使ってるスパークリングワインです。グラス…500円ボトル…3,300円

グラスから感じるのは、青りんご、サワークリーム、グレープフルーツ、ジャスミンのような白い花の香り。グラス…600円ボトル…3,800円

ミシュラン星付きレストランにオンリストされる、実力派ワイナリーが造る、エノテカ定番の大人気のスパークリング。グラス…700円ボトル…4,500円

・マム…ボトル：11,000円・ヴーヴ・クリコ…ボトル：13,000円・モエアンペリアル…ボトル：11,000円・ロゼアンペリアル…ボトル：14,000円・アイスアンペリアル…ボトル：15,000円・ドン・ペリニヨン…ボトル：38,000円

・クレームドカシス・コアントロー・ゴールデンジャー クリスタル・サザンカンフォート89・シトロン ジュネヴァ・シャンポール・スロージン・チェリーピーリング・ディタ・パッソア・パンペルムーゼ・ヒプノティック・マンゴヤン・ミスティア・ミドリ・パルフェタムール・クレームドフランポワーズ・クレームドペシェ・カルーア・ディッサローノアマレット・ゴディバ チョコレート・ゴディバ ホワイトチョコレート・アドヴォカート・トロピカル ヨーグルト・ベイリーズオリジナルアイリッシュクリーム・アメールピコン・カンパリ・ジェット27・ジョシ― アールグレイ・スーズ・ストーンズ・ジンジャーワイン・ドランブイ・ペルノ・アペロール