ヒーニーズ・レストラン

ミシュランに選ばれたヒーニーズ・レストランでは、丁寧に作られたテイスティングメニューと洗練された日曜日のランチを中心に現代的な料理を提供しています。マグロのタルタル、牡蠣、評価の高いビーフコースなどの料理は、力強く集中したフレーバーを際立たせています。ゲストは、思慮深いワインペアリング、細やかなサービス、そしてチームの作業を見せるオープンキッチンのエネルギーを評価しています。