히니즈 레스토랑

미슐랭 선정 레스토랑인 히니즈 레스토랑은 정교하게 구성된 테이스팅 메뉴와 세련된 일요일 점심을 중심으로 한 현대적인 요리를 제공합니다. 참치 타르타르, 굴, 그리고 잘 알려진 소고기 요리와 같은 요리는 대담하고 집중된 맛을 강조합니다. 손님들은 세심한 와인 페어링, 주의 깊은 서비스, 그리고 팀의 작업을 보여주는 오픈 키친의 에너지를 주목합니다.