ポーリア
Poria
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*自家製天然酵母 ブドウ種 (天然酵母のブドウ種とは、干しぶどうの実を水で寝かして天然の酵母エキスを摂り酵母を作ります。)天然酵母 レザンノア(大)¥273(小)¥147 レザンノアとは、フランス語でレーズンとクルミのことです。価格は全て、内税価格です。現在発送には対応致しておりません、店舗の情報としてお送りしております、あしからずご了承下さい。
国産小麦粉(農林61号)、沖縄産きび砂糖、沖縄産天然塩、米麹酵素、ホシノ天然酵母で、作った、無添加、天然素材100%の食パンです。乳製品や、卵など、アレルギーの多い物は少ないです。サンドイッチや、トーストにどうぞ
小麦粉、三温糖、天然塩、米麹酵素、乳化剤無添加ショートニング、脱脂粉乳使用!無添加食パンです、フタをしないで焼上げてありますので、気泡が大きく、バターやピザソースの吸い込みが良く、味が染みこみます。トースト、ピザトーストにどうぞ!
小麦粉に、発芽玄米をフリーズドライしたものを、加え、三温糖、天然塩、脱脂粉乳乳化剤無添加ショートニングで焼上げた、ソフトな、スローブレットで、糖尿の方にもお奨めです。
水を1滴も使わず、牛乳とタマゴで、捏ね上げました。三温糖、天然塩と共にカリフォルニア産のレーズンを、入れて、焼上げました。ちぎって、バターを付けて、食べても美味しいですよ。
蒸し上げた玄米を生地に、練り込んで焼上げてあります。卵は含みません、粉、三温糖、天然塩で仕込みました。
フランスブルターニュ地方の発酵バター入りのクロワッサン、さくさく感がたまりません、カットを入れて、野菜やハムなどをはさんでドレッシングなどをかけて召し上がって下さい。
シート状のキャラメルを甘めの生地に折込んで、カットして並べて、上からまたキャラメルをかけて、冷まして、粉糖をかけて、仕上げました。
バターロールの生地に、ボンレスハムを巻き込み上にオニオンを乗せマヨネーズを絞って、焼上げました。
バターロールの生地に、スィートコーンを乗せて、マヨネーズがけで、焼き込みました。
デニッシュペストリーの生地に板チョコのミルクチョコを巻き込んで、チョコレートコーティングをしました。
