ラ・フォンタネラ・インコーポレイテッド

炭火焼きエビ、新鮮なアボカドスプレッド、ケイパー、赤玉ねぎ、トーストしたチャバッタパン

ベイクドリトルネッククラム、パン粉、オリーブオイル、ニンニク

リコッタ、ほうれん草、新鮮なトマトソース、バジル入り

ベビースピナッチ、焼きキノコ、カリカリベーコン、温かいゴートチーズ、赤ワインマスタードビネグレット

マイクログリーン、ローストビーツ、オレンジシュプリーム、ローストウォールナッツ、ゴルゴンゾーラチーズ、バルサミックビネグレット

オーガニックグリーン、赤玉ねぎ、トマト、きゅうり、コールドプレスオリーブオイルエイジドバルサミックビネグレット

ロメインレタス、ハーブクルトン、シーザードレッシング

フラットブレッド、新鮮なトマト、玉ねぎ、ボッコンチーニ、バジルバルサミコ、エクストラバージンオリーブオイル

ジャンボシュリンプのカクテル、カクテルソース

クリーミーなソフトモッツァレラ、プロシュート、ローストしたピーマン

寿司用のアヒマグロ、アボカド、海苔、甘いチリ、そしてごまの種

エビ、アサリ、イカ、ナスのローラティーニ

焼きイカ、新鮮なトマト、バジル、バルサミックビネグレット

エビ、アサリ、イカ、ムール貝

リングイネ、白または赤い貝のソースと一緒に

エビと日干しトマトのペストソースがかかったペンネ

ブロッコリーラーベ、ソーセージ、カンネリーニ豆、コールドプレスオリーブオイル、ローストガーリック

ショートリブラグ、マッシュルーム、サワークリームが添えられた広い自家製パスタ

プロシュート、グリーンピース、4種のチーズソースが入った大きなチーズのトルテローニ

玉ねぎ、プロシュート・ディ・パルマ、新鮮なトマト、バジル

パンチェッタ、玉ねぎ、パルメザンクリーム、卵黄、刻んだパセリ

チーズラビオリ、ミニミートボール、ボロネーゼソース、ブラータ

自家製のフラットリングイーニをエビ、イカ、ムール貝、クラム、タコと一緒に白または赤ソースで提供します

ファローアイランド産のサーモン、エビ、干しトマト、マッシュルーム、白ワインガーリック

オーストラリアンシーバス、パルメザンクラスト、エビ、アーティチョーク、白ワイン、新鮮なハーブ

南アフリカのエビ、伝統的なスカンピソース

ソールのフィレを卵で衣をつけてソテーし、白ワイン、ケイパー、レモンを加えた料理

エビをオリーブオイルとにんにくで炒め、新鮮なトマトソースでリングイニにかけた料理

骨付きチキン、ソーセージ、ホットチェリーペッパー、ローストガーリック、ローズマリー

鶏胸肉にプロシュート、ナス、モッツァレラチーズ、軽いトマトソースをトッピングした料理

鶏胸肉、プロシュート、エビ、マッシュルーム、コニャック風味のクリームで炒めた料理

マッシュルーム、玉ねぎ、新鮮なハーブ、軽いトマトソースでパン焼きした鶏肉の無骨の塊

半分のロングアイランドアヒルをオーブンで焼き、オレンジソースをかけ、マッシュルームリゾットの上に提供します

veal scaloppini, prosciutto, sautéed spinach, sage-sherry sauce

ヴィールスカロッピーニソーテーコニャック、マルサラワインと野生のキノコ

パン粉焼きの子牛カツレツ、トリコロールサラダ、トマト、玉ねぎ、新鮮なモッツァレラ

バークシャーポークチョップ、コニャック、マッシュルーム、ゴルゴンゾーラチーズ

マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ、ホットチェリーペッパーと一緒に提供されるポークカツレツ

煮込んだショートリブ、赤ワインのバローロソース

炭火で焼いたニューヨークストリップステーキをスライスし、野菜とマッシュポテトと一緒に提供します

ニンニクとオリーブオイルで炒めたブロッコリーラーベ

にんにくとオリーブオイルで炒めたホウレン草

オーブンで焼いた辛いイタリアンペッパー